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Acide aldarique et Ose

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Acide aldarique et Ose

Acide aldarique vs. Ose

Les acides aldariques sont un groupe d'acides glucidiques, dont les groupes hydroxyle et carbonyle aux extrémités ont été remplacés par des groupes acide carboxylique, et caractérisés par la formule HOOC-(CHOH)-COOH. Un ose (ou monosaccharide) est un monomère de glucide.

Similitudes entre Acide aldarique et Ose

Acide aldarique et Ose ont 14 choses en commun (em Unionpédia): Acide carboxylique, Acide uronique, Aldéhyde, Aldose, Chaîne carbonée, Chiralité (chimie), Composé carbonylé, Galactose, Glucide, Glucose, Hémiacétal, Pouvoir rotatoire, Projection de Fischer, Xylose.

Acide carboxylique

Modèle éclaté d'un groupe carboxyle. En chimie organique, le terme acide carboxylique désigne une molécule comprenant un groupe carboxyle (–C(O)OH).

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Acide uronique

Les acides uroniques sont des composés chimiques obtenus par oxydation du dernier carbone des oses simples (ose acide).

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Aldéhyde

Structure atomique de l'aldéhyde. Un aldéhyde est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l'un des atomes de carbone primaire (relié au plus à 1 atome de carbone) de la chaîne carbonée porte un groupement carbonyle.

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Aldose

Les aldoses sont l'une des deux familles d'oses avec les cétoses.

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Chaîne carbonée

La chaîne carbonée, appelée aussi squelette carboné, est, dans une molécule organique, la chaîne formée par un ensemble d'atomes de carbone contigus, reliés par des liaisons covalentes.

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Chiralité (chimie)

En chimie, un composé est dit chiral (du grec χείρ: la main) s'il n'est pas superposable à son image dans un miroir plan.

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Composé carbonylé

Un composé carbonylé est un composé organique comportant une double liaison entre un atome de carbone et un atome d'oxygène, l'atome de carbone étant lié communément à des atomes d'hydrogène ou de carbone.

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Galactose

Les galactoses sont des oses (monosaccharides) qui comportent six atomes de carbone (figure 1): ce sont donc des hexoses (sucres à six carbones).

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Glucide

Par exemple, le glucose est un glucide à six carbones, cinq groupes hydroxyle et un groupe aldéhyde. Les grains et céréales contiennent une grande quantité de glucides. Les glucides sont définis par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) comme une classe de composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH).

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Glucose

Les glucoses sont des sucres de formule brute.

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Hémiacétal

Un hémiacétal est un groupe fonctionnel formé par réaction d'un aldéhyde et d'un alcool ou un composé chimique contenant ce groupe fonctionnel.

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Pouvoir rotatoire

Le pouvoir rotatoire, est l'angle de déviation du plan de polarisation d'une lumière polarisée rectilignement, pour un observateur situé en face du faisceau incident.

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Projection de Fischer

La projection de Fischer est une représentation plane d'une molécule organique tridimensionnelle, particulièrement utilisée en chimie organique et en biochimie, notamment pour l'étude des sucres.

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Xylose

Le xylose (sucre de bois ou sucre de bouleau) est un aldopentose.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Acide aldarique et Ose

Acide aldarique a 22 relations, tout en Ose a 106. Comme ils ont en commun 14, l'indice de Jaccard est 10.94% = 14 / (22 + 106).

Références

Cet article montre la relation entre Acide aldarique et Ose. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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