Acide cholique et Liste des additifs alimentaires

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Différence entre Acide cholique et Liste des additifs alimentaires

Acide cholique vs. Liste des additifs alimentaires

L'acide cholique ou cholalique (synonyme ancien) est un acide biliaire, dérivé du stéroïde cholane. Les '''additifs alimentaires''' sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires dans le but d'en améliorer la conservation, le goût et l'aspect.

Similitudes entre Acide cholique et Liste des additifs alimentaires

Acide cholique et Liste des additifs alimentaires ont 2 choses en commun (em Unionpédia): Acide acétique, Glycine (acide aminé).

Acide acétique

L'acide éthanoïque ou acide acétique est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l'éthane, de formule semi-développée CH3-CO-OH ou courte AcOH, où Ac signifie « CH3CO », du groupe acétyle.

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Glycine (acide aminé)

La glycine (abréviations UICPA-UIBBM: Gly et G) est un α-aminé et l'un des vingt-deux acides aminés protéinogènes.

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Comparaison entre Acide cholique et Liste des additifs alimentaires

Acide cholique a 19 relations, tout en Liste des additifs alimentaires a 532. Comme ils ont en commun 2, l'indice de Jaccard est 0.36% = 2 / (19 + 532).

Références

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