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Acide glutamique et Caséine

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Acide glutamique et Caséine

Acide glutamique vs. Caséine

L'acide glutamique (abréviations IUPAC-IUBMB: Glu et E), ou glutamate sous la forme anionique de l'acide glutamique, est un α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des 22 acides aminés protéinogènes, encodé sur les ARN messagers par les codons GAA et GAG. Les caséines sont des protéines qui constituent la majeure partie des composants azotés du lait.

Similitudes entre Acide glutamique et Caséine

Acide glutamique et Caséine ont 8 choses en commun (em Unionpédia): Acide, Acide aminé, Acide aminé essentiel, Fromage, Homo sapiens, Pont disulfure, Protéine, Résidu (biochimie).

Acide

Un acide est un composé chimique minéral ou organique accepteur, au sens large, de doublets électroniques.

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Acide aminé

carbone α est orangé. méthanogènes. α-aminés protéinogènes; il est employé en pharmacie comme antalgique et antiépileptique. Un acide aminé est un acide carboxylique qui possède également un groupe fonctionnel amine.

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Acide aminé essentiel

Formule de la L-Lysine, un acide aminé dont la présence est cruciale en alimentation humaine. Un acide aminé essentiel, ou acide aminé indispensable (en anglais: IAA), est un acide aminé qui ne peut être synthétisé de novo par l'organisme ou qui est synthétisé à une vitesse insuffisante, et doit donc être apporté par l'alimentation, condition nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme.

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Fromage

alt.

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Homo sapiens

Homo sapiens, plus communément appelé « homme moderne », « homme », « humain », ou « être humain », est une espèce de primates originaire d'Afrique qui s'est aujourd'hui répandue et naturalisée sur l'ensemble de la planète hormis l'Antarctique.

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Pont disulfure

Un pont disulfure (liaison S-S) est une liaison covalente qui se forme par oxydation dans les protéines, de manière post-traductionnelle ou par des agents oxydants mis en œuvre par l'homme.

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Protéine

groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.

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Résidu (biochimie)

acides aminés. En biochimie et en biologie moléculaire, un résidu est la partie d'une molécule, généralement un monomère, qui est restée inchangée après être entrée dans la composition d'une biomolécule complexe ou d'un polymère.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Acide glutamique et Caséine

Acide glutamique a 120 relations, tout en Caséine a 92. Comme ils ont en commun 8, l'indice de Jaccard est 3.77% = 8 / (120 + 92).

Références

Cet article montre la relation entre Acide glutamique et Caséine. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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