Acide oléique et Courge cireuse

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Différence entre Acide oléique et Courge cireuse

Acide oléique vs. Courge cireuse

L'acide oléique est un acide gras mono-insaturé à 18 atomes de carbone, son nom vient du latin oleum qui signifie « huile ». La courge cireuse (Benincasa hispida) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitacées, principalement cultivée en Asie du Sud-Est et en Asie Orientale comme plante potagère.

Similitudes entre Acide oléique et Courge cireuse

Acide oléique et Courge cireuse ont 2 choses en commun (em Unionpédia): Acide stéarique, Catalyse.

Acide stéarique

L'acide stéarique (du grec ancien στέαρ, qui signifie suif) ou acide octadécanoïque (nom IUPAC) est un acide gras à chaîne moyenne, qu'on symbolise par les nombres 18:0 pour indiquer qu'il a 18 atomes de carbone et aucune liaison covalente double: c'est un acide gras saturé.

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Catalyse

Intérieur du musée de la catalyse à Widnes en Angleterre. En chimie, la catalyse (du nom grec:, « dissolution. ») se réfère à l'accélération ou la réorientation de la cinétique de réaction au moyen d'un catalyseur, et dans certains cas à la sélectivité pour diriger la réaction dans un sens privilégié (réaction concurrente, production d'un produit plutôt qu'un autre).

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

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Comparaison entre Acide oléique et Courge cireuse

Acide oléique a 52 relations, tout en Courge cireuse a 50. Comme ils ont en commun 2, l'indice de Jaccard est 1.96% = 2 / (52 + 50).

Références

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