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Acide sorbique et Liste des additifs alimentaires

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Acide sorbique et Liste des additifs alimentaires

Acide sorbique vs. Liste des additifs alimentaires

L'acide sorbique (ou l'acide trans, trans-2,4-hexadiénoïque) a la formule chimique C6H8O2. Les '''additifs alimentaires''' sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires dans le but d'en améliorer la conservation, le goût et l'aspect.

Similitudes entre Acide sorbique et Liste des additifs alimentaires

Acide sorbique et Liste des additifs alimentaires ont 6 choses en commun (em Unionpédia): Acide ascorbique, Fruit (alimentation humaine), Légume, Sorbate de calcium, Sorbate de potassium, Sorbate de sodium.

Acide ascorbique

L'acide ascorbique, ou acide oxo-3-gulofuranolactone (forme énolique), est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes.

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Fruit (alimentation humaine)

Vendeuse de fruits à Abidjan, en Côte d'Ivoire. Dans le langage courant et en cuisine, un fruit est un aliment végétal, à la saveur sucrée, généralement consommé cru.

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Légume

Étal de légumes variés Légumes cultivés dans un jardin potager Un légume est la plante ou la partie d'une plante comestible d'une espèce potagère par le Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL).

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Sorbate de calcium

Le sorbate de calcium est le sel de calcium de l'acide sorbique.

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Sorbate de potassium

Le sorbate de potassium est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur.

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Sorbate de sodium

Le sorbate de sodium, ou sodium (E,E)-hexa-2,4-dienoate, est le sel de sodium de l'acide sorbique.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Acide sorbique et Liste des additifs alimentaires

Acide sorbique a 17 relations, tout en Liste des additifs alimentaires a 532. Comme ils ont en commun 6, l'indice de Jaccard est 1.09% = 6 / (17 + 532).

Références

Cet article montre la relation entre Acide sorbique et Liste des additifs alimentaires. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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