Similitudes entre Acide sorbique et Liste des additifs alimentaires
Acide sorbique et Liste des additifs alimentaires ont 6 choses en commun (em Unionpédia): Acide ascorbique, Fruit (alimentation humaine), Légume, Sorbate de calcium, Sorbate de potassium, Sorbate de sodium.
Acide ascorbique
L'acide ascorbique, ou acide oxo-3-gulofuranolactone (forme énolique), est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes.
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Fruit (alimentation humaine)
Vendeuse de fruits à Abidjan, en Côte d'Ivoire. Dans le langage courant et en cuisine, un fruit est un aliment végétal, à la saveur sucrée, généralement consommé cru.
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Légume
Étal de légumes variés Légumes cultivés dans un jardin potager Un légume est la plante ou la partie d'une plante comestible d'une espèce potagère par le Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL).
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Sorbate de calcium
Le sorbate de calcium est le sel de calcium de l'acide sorbique.
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Sorbate de potassium
Le sorbate de potassium est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur.
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Sorbate de sodium
Le sorbate de sodium, ou sodium (E,E)-hexa-2,4-dienoate, est le sel de sodium de l'acide sorbique.
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Comparaison entre Acide sorbique et Liste des additifs alimentaires
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Références
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