Acide stéarique et Courge cireuse

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Acide stéarique et Courge cireuse

Acide stéarique vs. Courge cireuse

L'acide stéarique (du grec ancien στέαρ, qui signifie suif) ou acide octadécanoïque (nom IUPAC) est un acide gras à chaîne moyenne, qu'on symbolise par les nombres 18:0 pour indiquer qu'il a 18 atomes de carbone et aucune liaison covalente double: c'est un acide gras saturé. La courge cireuse (Benincasa hispida) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitacées, principalement cultivée en Asie du Sud-Est et en Asie Orientale comme plante potagère.

Similitudes entre Acide stéarique et Courge cireuse

Acide stéarique et Courge cireuse ont 2 choses en commun (em Unionpédia): Acide gras saturé, Acide palmitique.

Acide gras saturé

Un acide gras saturé (AGS) est un acide gras ayant des atomes de carbone totalement saturés en hydrogène (voir figure).

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Acide palmitique

L’acide palmitique (de palmitine avec le suffixe -ique) également appelé acide cétylique, acide hexadécanoïque (nom systématique) ou encore acide palmique, constitue l'un des acides gras saturés les plus courants chez les animaux et les plantes.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

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Comparaison entre Acide stéarique et Courge cireuse

Acide stéarique a 33 relations, tout en Courge cireuse a 50. Comme ils ont en commun 2, l'indice de Jaccard est 2.41% = 2 / (33 + 50).

Références

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