Accès plus rapide que le navigateur!Similitudes entre Acétate de calcium et Liste des additifs alimentaires
Acétate de calcium et Liste des additifs alimentaires ont 8 choses en commun (em Unionpédia): Acide acétique, Additif alimentaire, Calcium, Carbonate de calcium, Chaux (matière), Numéro E, Sulfate de calcium, Texturant.
Acide acétique
L'acide éthanoïque ou acide acétique est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l'éthane, de formule semi-développée CH3-CO-OH ou courte AcOH, où Ac signifie « CH3CO », du groupe acétyle.
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Additif alimentaire
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.
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Calcium
Calcium protégé sous atmosphère d'argon. Le calcium est l'élément chimique de numéro atomique 20, de symbole Ca.
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Carbonate de calcium
Le carbonate de calcium (CaCO) est composé d'ions carbonate (CO) et d'ions calcium (Ca).
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Chaux (matière)
La chaux est un corps chimique minéral, l'oxyde de calcium de formule brute.
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Numéro E
Les numéros E sont des codes numériques pour additifs alimentaires qui ont été évalués pour une utilisation au sein de l'Union européenne qui les a mis en place en 1979.
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Sulfate de calcium
Le sulfate de calcium est un composé chimique minéral anhydre, solide de structure ionique, formé simplement d'un anion sulfate et d'un cation de calcium, de formule chimique CaSO4 et de masse molaire 136,14 g/mol.
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Texturant
Un texturant alimentaire est un additif alimentaire qui permet de modifier les propriétés physiques d'un plat sans en modifier sensiblement la saveur.
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Comparaison entre Acétate de calcium et Liste des additifs alimentaires
Acétate de calcium a 30 relations, tout en Liste des additifs alimentaires a 532. Comme ils ont en commun 8, l'indice de Jaccard est 1.42% = 8 / (30 + 532).
Références
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