Accès plus rapide que le navigateur!Similitudes entre Alginate et Liste des additifs alimentaires
Alginate et Liste des additifs alimentaires ont 7 choses en commun (em Unionpédia): Additif alimentaire, Agar-agar, Alginate de calcium, Alginate de propane-1,2-diol, Alginate de sodium, Carraghénane, Gomme xanthane.
Additif alimentaire
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.
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Agar-agar
L'agar-agar (mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires) est un produit gélifiant, dont la découverte faite au Japon en 1658 par Minoya Tarozaemon est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie.
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Alginate de calcium
L' ou polymannuronate calcique, de formule, est un additif alimentaire (E404) utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de calcium.
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Alginate de propane-1,2-diol
L'alginate de propane-1,2-diol (ou de propylène glycol) est un ester de l'acide alginique.
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Alginate de sodium
L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule (C6H7NaO6)n, est un additif alimentaire (E401), utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium.
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Carraghénane
Les carraghénanes (ou carraghénines) sont des polysaccharides soufrés (galactanes sulfatés) extraits d'algues rouges, servant d'agents d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire.
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Gomme xanthane
La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris.
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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes
- Dans ce qui semble Alginate et Liste des additifs alimentaires
- Quel a en commun Alginate et Liste des additifs alimentaires
- Similitudes entre Alginate et Liste des additifs alimentaires
Comparaison entre Alginate et Liste des additifs alimentaires
Alginate a 62 relations, tout en Liste des additifs alimentaires a 532. Comme ils ont en commun 7, l'indice de Jaccard est 1.18% = 7 / (62 + 532).
Références
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