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Arôme et Néotame

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Arôme et Néotame

Arôme vs. Néotame

Un arôme. Dans l'industrie alimentaire, un arôme est une substance ajoutée à de la nourriture pour en changer l'odeur, le goût, ou les deux. Le néotame est un édulcorant artificiel intense dérivé de l'acide aspartique.

Similitudes entre Arôme et Néotame

Arôme et Néotame ont 4 choses en commun (em Unionpédia): Aldéhyde, Benzaldéhyde, Citral, Vanilline.

Aldéhyde

Structure atomique de l'aldéhyde. Un aldéhyde est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l'un des atomes de carbone primaire (relié au plus à 1 atome de carbone) de la chaîne carbonée porte un groupement carbonyle.

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Benzaldéhyde

Le benzaldéhyde est un liquide incolore à odeur d’amande amère, c'est l'aldéhyde aromatique le plus simple.

Arôme et Benzaldéhyde · Benzaldéhyde et Néotame · Voir plus »

Citral

Le citral, ou lémonal, est le nom donné à deux isomères de formule brute C10H16O.

Arôme et Citral · Citral et Néotame · Voir plus »

Vanilline

La vanilline est un aldéhyde aromatique naturel qui se développe dans les gousses de vanille lors de la préparation de celles-ci comme épice.

Arôme et Vanilline · Néotame et Vanilline · Voir plus »

La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Arôme et Néotame

Arôme a 56 relations, tout en Néotame a 43. Comme ils ont en commun 4, l'indice de Jaccard est 4.04% = 4 / (56 + 43).

Références

Cet article montre la relation entre Arôme et Néotame. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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