Similitudes entre Bicarbonate de sodium et Levure chimique
Bicarbonate de sodium et Levure chimique ont 12 choses en commun (em Unionpédia): Acide tartrique, Additif alimentaire, Bicarbonate d'ammonium, Bicarbonate de potassium, Blé, Carbonate de sodium, Citrate de sodium, Dioxyde de carbone, Gluten, Pain, Potentiel hydrogène, Vinaigre.
Acide tartrique
L'acide tartrique est le nom usuel de l'acide 2,3-dihydroxybutanedioïque qui a pour formule brute.
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Additif alimentaire
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.
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Bicarbonate d'ammonium
Le bicarbonate d'ammonium (formule) est un sel bicarbonate de l'ammonium.
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Bicarbonate de potassium
Le bicarbonate de potassium, ou hydrogénocarbonate de potassium, ou encore carbonate acide de potassium, est un sel basique incolore et inodore.
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Blé
Épi de blé.« Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant au genre Triticum.
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Carbonate de sodium
Le carbonate de sodium est un composé chimique de formule NaCO et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique. Il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés communément respectivement cristaux de soude et soude, du nom ancien de cet alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Il ne faut pas confondre le carbonate de sodium NaCO avec l'hydroxyde de sodium NaOH, dit « soude caustique », ni avec le bicarbonate de sodium NaHCO, autrefois nommé communément « bicarbonate de soude ».
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Citrate de sodium
Le citrate de sodium, appelé aussi citrate trisodique, peut être obtenu par un mélange de soude et d'acide citrique.
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Dioxyde de carbone
Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O.
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Gluten
Le blé, source importante de gluten. Le gluten est une substance viscoélastique composée de protéines et impliquée notamment dans l'alimentation.
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Pain
Différentes sortes de pain. Le pain est l'aliment de base traditionnel de plusieurs cultures.
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Potentiel hydrogène
Pas de description.
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Vinaigre
''Au vinaigre'' de François Boucher (1761). Le vinaigre est une solution aqueuse à faible teneur d'acide acétique, qui entre principalement dans l'alimentation humaine comme condiment et conservateur alimentaire.
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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes
- Dans ce qui semble Bicarbonate de sodium et Levure chimique
- Quel a en commun Bicarbonate de sodium et Levure chimique
- Similitudes entre Bicarbonate de sodium et Levure chimique
Comparaison entre Bicarbonate de sodium et Levure chimique
Bicarbonate de sodium a 318 relations, tout en Levure chimique a 48. Comme ils ont en commun 12, l'indice de Jaccard est 3.28% = 12 / (318 + 48).
Références
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