Similitudes entre Borax et Liste des additifs alimentaires
Borax et Liste des additifs alimentaires ont 12 choses en commun (em Unionpédia): Acide borique, Additif alimentaire, Alcool polyvinylique, Carbonate de sodium, Cellulose, Chaux (matière), Gomme de guar, Gypse, Numéro E, Sodium, Sulfate de calcium, Tétraborate de sodium.
Acide borique
L'acide borique, aussi appelé acide boracique ou acide orthoborique, est un composé chimique de formule brute HBO ou structurelle B(OH), nommé autrefois sassoline en Italie centrale, où il jaillit à l'état naturel dans les fumerolles brûlantes et se dépose avec les autres vapeurs condensées dans les lagoni de Toscane.
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Additif alimentaire
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.
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Alcool polyvinylique
L'alcool polyvinylique ou poly(alcool vinylique) (PVAL) –(CH2CHOH)n– est un polymère obtenu par hydrolyse alcaline (soude, potasse) de l'acétate de polyvinyle –(CH2CHOAc)n–.
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Carbonate de sodium
Le carbonate de sodium est un composé chimique de formule NaCO et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique. Il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés communément respectivement cristaux de soude et soude, du nom ancien de cet alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Il ne faut pas confondre le carbonate de sodium NaCO avec l'hydroxyde de sodium NaOH, dit « soude caustique », ni avec le bicarbonate de sodium NaHCO, autrefois nommé communément « bicarbonate de soude ».
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Cellulose
La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose (entre 15 et). Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois (lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine).
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Chaux (matière)
La chaux est un corps chimique minéral, l'oxyde de calcium de formule brute.
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Gomme de guar
La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae.
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Gypse
Le gypse est une espèce minérale composée de sulfate dihydraté de calcium, de formule chimique.
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Numéro E
Les numéros E sont des codes numériques pour additifs alimentaires qui ont été évalués pour une utilisation au sein de l'Union européenne qui les a mis en place en 1979.
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Sodium
Le sodium est l'élément chimique de numéro atomique 11, de symbole Na (du latin natrium).
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Sulfate de calcium
Le sulfate de calcium est un composé chimique minéral anhydre, solide de structure ionique, formé simplement d'un anion sulfate et d'un cation de calcium, de formule chimique CaSO4 et de masse molaire 136,14 g/mol.
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Tétraborate de sodium
Le tétraborate de sodium est un minéral de formule brute NaBO.
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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes
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- Similitudes entre Borax et Liste des additifs alimentaires
Comparaison entre Borax et Liste des additifs alimentaires
Borax a 184 relations, tout en Liste des additifs alimentaires a 532. Comme ils ont en commun 12, l'indice de Jaccard est 1.68% = 12 / (184 + 532).
Références
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