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Botrytis cinerea et Vin blanc

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Botrytis cinerea et Vin blanc

Botrytis cinerea vs. Vin blanc

Botrytis cinerea est une espèce de champignons nécrotrophes de la famille des Sclerotiniaceae, de la division des Ascomycota. Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique du moût des raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire.

Similitudes entre Botrytis cinerea et Vin blanc

Botrytis cinerea et Vin blanc ont 13 choses en commun (em Unionpédia): Barsac (AOC), Débourbage, Laccase, Monbazillac (AOC), Peroxyde d'hydrogène, Polyphénol, Pourriture grise, Pourriture noble, Sauternes (AOC), Sélection de grains nobles, Tokay, Trockenbeerenauslese, Vin liquoreux.

Barsac (AOC)

Le barsac est un vin liquoreux français d'appellation d'origine contrôlée produit dans le Sauternais, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.

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Débourbage

Le débourbage est la clarification d'un moût (le jus de raisin) avant sa fermentation, par élimination des bourbes (les résidus végétaux solides produits par le pressurage du raisin).

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Laccase

Une laccase est une oxydoréductase qui catalyse la réaction: Faisant partie des, cette enzyme, qui utilise le cuivre comme cofacteur, est présente chez des plantes, des mycètes et des microorganismes.

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Monbazillac (AOC)

Le monbazillac est un vin liquoreux français produit au sud du vignoble de Bergerac, sur des coteaux pentus exposés au nord, en rive gauche de la Dordogne, dans les environs du village de Monbazillac.

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Peroxyde d'hydrogène

Effets du peroxyde d'hydrogène sur les doigts, à faible concentration. Le peroxyde d'hydrogène est un composé chimique de formule.

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Polyphénol

Les polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal.

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Pourriture grise

La pourriture grise est une maladie cryptogamique due au champignon Botrytis cinerea (Botryotinia fuckeliana).

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Pourriture noble

La pourriture noble est un champignon, Botrytis cinerea, qui se développe sur les baies de raisin dans certaines conditions d’humidité et d’ensoleillement, permettant la production de vins de raisins surmûris.

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Sauternes (AOC)

Le sauternes est un vin liquoreux français d'appellation d'origine contrôlée produit dans le Sauternais, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.

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Sélection de grains nobles

riesling partiellement atteintes par la pourriture noble. La sélection de grains nobles (abrégée SGN) est une mention légale désignant un vin liquoreux de forte puissance aromatique issu de raisins sur-maturés.

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Tokay

Le Tokaj (du nom de lieu Tokaj prononcé en hongrois, en français) ou Tokay (appelé encore en français de façon erronée Tokaji d'après son nom en hongrois) est un vin hongrois ou slovaque – la frontière entre ces deux pays ayant été dessinée postérieurement au développement du vin de renommée et coupant cette grande région viticole de Tokaj-Hegyalja en deux.

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Trockenbeerenauslese

Verre de Trockenbeerenauslese lors de la vente aux enchères annuelle de vins VDP à Trèves. Le Trockenbeerenauslese, TBA est un vin blanc liquoreux de très grande qualité produit en Allemagne et en Autriche qui s'apparente à la sélection de grains nobles.

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Vin liquoreux

Un vin est dit liquoreux dès lors que son taux de sucre résiduel est supérieur à par litre.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Botrytis cinerea et Vin blanc

Botrytis cinerea a 86 relations, tout en Vin blanc a 435. Comme ils ont en commun 13, l'indice de Jaccard est 2.50% = 13 / (86 + 435).

Références

Cet article montre la relation entre Botrytis cinerea et Vin blanc. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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