Caramel et Saccharose

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Différence entre Caramel et Saccharose

Caramel vs. Saccharose

Caramel liquide. Caramel solidifié et brisé. Un bonbon caramélisé. Le caramel est une confiserie faite de sucre ayant perdu son eau de cristallisation et est obtenu par la cuisson du sucre. Cristaux de sucre blanc. Le saccharose, saccarose ou sucrose est un sucre à la saveur douce.

Similitudes entre Caramel et Saccharose

Caramel et Saccharose ont 2 choses en commun (em Unionpédia): Caramélisation, Sucre.

Caramélisation

La caramélisation est une réaction chimique qui correspond au brunissement du saccharose.

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Sucre

Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Dans ce qui semble Caramel et Saccharose
Quel a en commun Caramel et Saccharose
Similitudes entre Caramel et Saccharose

Comparaison entre Caramel et Saccharose

Caramel a 27 relations, tout en Saccharose a 146. Comme ils ont en commun 2, l'indice de Jaccard est 1.16% = 2 / (27 + 146).

Références

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