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Chaux (matière) et Liste des additifs alimentaires

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Chaux (matière) et Liste des additifs alimentaires

Chaux (matière) vs. Liste des additifs alimentaires

La chaux est un corps chimique minéral, l'oxyde de calcium de formule brute. Les '''additifs alimentaires''' sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires dans le but d'en améliorer la conservation, le goût et l'aspect.

Similitudes entre Chaux (matière) et Liste des additifs alimentaires

Chaux (matière) et Liste des additifs alimentaires ont 24 choses en commun (em Unionpédia): Acide chlorhydrique, Aluminium, Argent, Bicarbonate de calcium, Calcium, Carbonate de calcium, Carbonate de sodium, Cellulose, Chlorure de calcium, Chlorure de magnésium, Dioxyde de carbone, Dioxyde de silicium, Dioxyde de soufre, Glycérol, Gypse, Hydroxyde de calcium, Hydroxyde de magnésium, Magnésium, Nitrate de potassium, Or, Oxyde de calcium, Oxyde de magnésium, Phosphate de calcium, Plâtre.

Acide chlorhydrique

L'acide chlorhydrique (aussi anciennement appelé acide muriatique) est une solution de chlorure d'hydrogène dans l'eau.

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Aluminium

L'aluminium est l'élément chimique de numéro atomique 13, de symbole Al.

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Argent

L'argent est l'élément chimique de numéro atomique 47, de symbole Ag.

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Bicarbonate de calcium

Lhydrogénocarbonate de calcium ou bicarbonate de calcium est un composé chimique de formule brute.

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Calcium

Calcium protégé sous atmosphère d'argon. Le calcium est l'élément chimique de numéro atomique 20, de symbole Ca.

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Carbonate de calcium

Le carbonate de calcium (CaCO) est composé d'ions carbonate (CO) et d'ions calcium (Ca).

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Carbonate de sodium

Le carbonate de sodium est un composé chimique de formule NaCO et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique. Il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés communément respectivement cristaux de soude et soude, du nom ancien de cet alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Il ne faut pas confondre le carbonate de sodium NaCO avec l'hydroxyde de sodium NaOH, dit « soude caustique », ni avec le bicarbonate de sodium NaHCO, autrefois nommé communément « bicarbonate de soude ».

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Cellulose

La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose (entre 15 et). Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois (lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine).

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Chlorure de calcium

Le chlorure de calcium est le sel de calcium de l'acide chlorhydrique.

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Chlorure de magnésium

Le chlorure de magnésium est un composé chimique de formule MgCl2 (un cation magnésium Mg2+ et deux anions chlorure Cl−).

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Dioxyde de carbone

Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O.

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Dioxyde de silicium

Le dioxyde de silicium, ou silice, est un composé chimique de formule.

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Dioxyde de soufre

Le dioxyde de soufre, également appelé anhydride sulfureux (nom qui n’est plus employé en chimie), est un composé chimique de formule.

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Glycérol

Le glycérol, ou glycérine, est un composé organique de formule.

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Gypse

Le gypse est une espèce minérale composée de sulfate dihydraté de calcium, de formule chimique.

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Hydroxyde de calcium

Plaquettes d'hydroxyde de calcium (portlandite) et aiguilles d'ettringite dans un ciment, en microscropie électronique. L'hydroxyde de calcium est un corps chimique minéral, composé ionique du cation calcium et de l'anion hydroxyde, de formule brute.

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Hydroxyde de magnésium

L'hydroxyde de magnésium est un composé inorganique de formule.

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Magnésium

Le magnésium est l'élément chimique de numéro atomique 12, de symbole Mg.

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Nitrate de potassium

Le nitrate de potassium est un corps chimique, ionique, anhydre, composé d'anions nitrate et de cations potassium, de formule brute.

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Or

L'or est l'élément chimique de numéro atomique 79, de symbole Au.

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Oxyde de calcium

L'oxyde de calcium, de formule chimique CaO, est le seul oxyde connu du calcium.

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Oxyde de magnésium

L'oxyde de magnésium, communément appelé magnésie, a pour formule MgO et se présente sous la forme de poudre blanche très fortement basique absorbant l'eau et le dioxyde de carbone présents dans l'atmosphère.

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Phosphate de calcium

Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres à l'état pur, ils composent la partie minérale de l'os et des dents.

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Plâtre

Produits à base de plâtre. Le plâtre désigne principalement un matériau de construction à propriétés isolantes ou ignifuges, fabriqué industriellement à partir de la matière première rocheuse qu'est le gypse.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Chaux (matière) et Liste des additifs alimentaires

Chaux (matière) a 250 relations, tout en Liste des additifs alimentaires a 532. Comme ils ont en commun 24, l'indice de Jaccard est 3.07% = 24 / (250 + 532).

Références

Cet article montre la relation entre Chaux (matière) et Liste des additifs alimentaires. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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