Similitudes entre Cuisine et Légume
Cuisine et Légume ont 22 choses en commun (em Unionpédia): Agriculture, Agriculture biologique, Alimentation, Céréale, Conservation des aliments, Conserve, Cuisson à la vapeur, Fruit (alimentation humaine), Graine, Nutrition, Orange (fruit), Pasteurisation, Plante, Poisson, Rutabaga, Semence (agriculture), Surgélation, Tomate, Tubercule, Ustensile de cuisine, Végétarisme, Viande.
Agriculture
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Agriculture biologique
Lagriculture biologique est une méthode de production agricole qui vise à respecter les systèmes et cycles naturels, maintenir et améliorer l’état du sol, de l’eau et de l’air, la santé des végétaux et des animaux, ainsi que l’équilibre entre ceux-ci.
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Alimentation
L’alimentation est le choix et l'intégration de la nourriture (ensemble d'aliments) par un être vivant.
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Céréale
pâtes alimentaires. orge, de blé et de seigle Structure schématique d'un grain de blé (coupe longitudinale). Les céréales sont des plantes monocotylédones de la famille des poacées (les graminées), sauvages ou cultivées, qui produisent des grains comestibles, utilisés principalement en alimentation humaine, souvent moulus sous forme de farine raffinée ou plus ou moins complète.
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Conservation des aliments
La conservation des aliments est un ensemble de procédés de traitement permettant de conserver les propriétés gustatives (certains y ajoutent du goût, en particulier ceux qui nécessitent un additif) et nutritives, les caractéristiques de texture et de couleur des denrées alimentaires.
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Conserve
Le mot conserve désigne, dans le domaine de l'alimentation, à la fois l'action de conserver un aliment et l'état de ce qui est conservé (légume). La mise en conserve (appelée appertisation) est une méthode de préservation des aliments qui consiste à les mettre dans des récipients rendus étanches à l'air puis chauffés pour détruire les micro-organismes pathogènes.
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Cuisson à la vapeur
Plats cuits à la vapeur à Shanghai. La cuisson à la vapeur est un mode de cuisson très ancien dans lequel la vapeur d'eau est utilisée comme gaz caloporteur.
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Fruit (alimentation humaine)
Vendeuse de fruits à Abidjan, en Côte d'Ivoire. Dans le langage courant et en cuisine, un fruit est un aliment végétal, à la saveur sucrée, généralement consommé cru.
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Graine
Dans le cycle de vie des « plantes à graines », appelées spermatophytes, la graine est la structure qui contient et protège l'embryon végétal.
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Nutrition
La nutrition (du latin nutrire: nourrir) est l'ensemble des actions et processus par lesquels un être vivant récupère et transforme des substances (atomes, ions, molécules, contenues ou non dans des aliments) pour assurer son fonctionnement.
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Orange (fruit)
Une orange découpée. Lorange ou orange douce est le fruit de l'oranger (Citrus sinensis L.) de la famille des Rutacées.
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Pasteurisation
Un pasteurisateur industriel des années 1960. La pasteurisation, ou débactérisation thermocontrôlée, est un procédé de conservation des aliments par chauffage à une température comprise entre, pendant une durée définie, suivi d'un refroidissement rapide.
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Plante
Les plantes (Plantae) sont des organismes photosynthétiques et autotrophes, caractérisés par des cellules végétales.
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Poisson
Les poissons sont des animaux vertébrés aquatiques à branchies, pourvus de nageoires et dont le corps est généralement couvert d'écailles.
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Rutabaga
Le rutabaga (Brassica napus subsp. rapifera), encore appelé navet fourrager, navet ou navet jaune au Canada, chou-navet, chou de Siam, chou suédois, est une sous-espèce de plante à fleurs appartenant à la famille des Brassicacées, comme le colza (Brassica napus subsp. napus), le navet, le radis… C'est un légume-racine.
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Semence (agriculture)
En agriculture, les semences sont des graines (traitées et sélectionnées), ou par extension d’autres organes de reproduction (bulbes, tubercules qui devraient plutôt être appelés "plants" puisqu'ils se plantent et ne se sèment pas), sélectionnées pour être semées.
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Surgélation
La surgélation est une technique de conservation des aliments basée sur le froid.
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Tomate
Étapes de floraison, fructification et maturation d'une tomate. La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plantes herbacées du genre Solanum de la famille des Solanacées, originaire du Mexique.
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Tubercule
Pomme de terre et ses tubercules caulinaires souterrains. En botanique, un tubercule (du latin tuberculum, une petite bosse) est une tige ou une racine qui résulte soit de la tubérisation d'entre-nœuds soit de la tubérisation de l'extrémité d'une tige.
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Ustensile de cuisine
spatule de glaçage, une cuillère à pot, une cuillère perforée et une écumoire(États-Unis, 1941-1945). Caisse en terre cuite, renfermant des ustensiles de ménage. Ustensiles de cuisine résistants au feu, Grande-Bretagne (1894). XX, musée Cernuschi (Paris). Un ustensile de cuisine est un outil utilisé dans la cuisine pour la préparation de plats.
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Végétarisme
œufs, de miel, mais pas de chair animale. Exemples de plats végétariens (de gauche à droite, et de haut en bas):— Thali végétarien de l'Uttar Pradesh, Inde— Repas végétarien dans un temple à Nagano, Japon— Falafels à Paris, France— Salade végétarienne à Palerme, Italie. Le végétarisme est une pratique alimentaire qui exclut la consommation de chair animale.
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Viande
Différents types de viandes. La viande est un aliment constitué des tissus musculaires de certains animaux, notamment les mammifères, les oiseaux, les reptiles, mais aussi certains poissons comme les requins.
La liste ci-dessus répond aux questions suivantes
- Dans ce qui semble Cuisine et Légume
- Quel a en commun Cuisine et Légume
- Similitudes entre Cuisine et Légume
Comparaison entre Cuisine et Légume
Cuisine a 315 relations, tout en Légume a 310. Comme ils ont en commun 22, l'indice de Jaccard est 3.52% = 22 / (315 + 310).
Références
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