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Dicarbonate de diméthyle et Liste des additifs alimentaires

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Dicarbonate de diméthyle et Liste des additifs alimentaires

Dicarbonate de diméthyle vs. Liste des additifs alimentaires

Le dicarbonate de diméthyle (DMDC) ou pyrocarbonate de diméthyle est un composé organique de la famille des esters de carbonate. Les '''additifs alimentaires''' sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires dans le but d'en améliorer la conservation, le goût et l'aspect.

Similitudes entre Dicarbonate de diméthyle et Liste des additifs alimentaires

Dicarbonate de diméthyle et Liste des additifs alimentaires ont 10 choses en commun (em Unionpédia): Acide malique, Additif alimentaire, Auxiliaire technologique, Benzoate de sodium, Carbonate, Codex Alimentarius, Dioxyde de carbone, Parlement européen, Sorbate de potassium, Toluène.

Acide malique

L'acide malique est un acide dicarboxylique alpha-hydroxylé de formule.

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Additif alimentaire

Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.

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Auxiliaire technologique

Le dichlorométhane est un solvant utilisé notamment pour la décaféination ou la préparation d'extrait de houblon et d'autres extraits. Un auxiliaire technologique, support d'additif ou auxiliaire de fabrication, est une substance utilisée par l'industrie agroalimentaire durant la préparation ou la transformation d'aliments, et qui peut s'y retrouver, mais qui ne doit pas légalement être mentionnée dans les ingrédients.

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Benzoate de sodium

Le benzoate de sodium, de formule chimique (Na+ + C6H5COO−)(NaC6H5COO) est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire.

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Carbonate

Schéma du carbonate. Structure d'un ion carbonate. L'ion carbonate est l'ion polyatomique de formule chimique.

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Codex Alimentarius

Modèle de modèle : Sécurité alimentaire Le codex Alimentarius (ou codex alimentaire) est un programme commun de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) consistant en un recueil de normes, codes d'usage, directives et autres recommandations relatifs à la production et à la transformation agroalimentaires qui ont pour objet la sécurité sanitaire des aliments, soit la protection des consommateurs et des travailleurs des filières alimentaires, et la préservation de l'environnement.

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Dioxyde de carbone

Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O.

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Parlement européen

Le Parlement européen (PE) est l'organe parlementaire de l'Union européenne (UE) élu au suffrage universel direct.

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Sorbate de potassium

Le sorbate de potassium est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur.

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Toluène

Le toluène, également appelé méthylbenzène ou phénylméthane est un hydrocarbure aromatique.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Dicarbonate de diméthyle et Liste des additifs alimentaires

Dicarbonate de diméthyle a 56 relations, tout en Liste des additifs alimentaires a 532. Comme ils ont en commun 10, l'indice de Jaccard est 1.70% = 10 / (56 + 532).

Références

Cet article montre la relation entre Dicarbonate de diméthyle et Liste des additifs alimentaires. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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