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Glucide et Glycéraldéhyde

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Glucide et Glycéraldéhyde

Glucide vs. Glycéraldéhyde

Par exemple, le glucose est un glucide à six carbones, cinq groupes hydroxyle et un groupe aldéhyde. Les grains et céréales contiennent une grande quantité de glucides. Les glucides sont définis par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) comme une classe de composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH). Le glycéraldéhyde, également appelée glycérose, est un ose à trois atomes de carbone (triose), de formule brute.

Similitudes entre Glucide et Glycéraldéhyde

Glucide et Glycéraldéhyde ont 12 choses en commun (em Unionpédia): Aldéhyde, Aldose, Carbone, Cétose, Composé carbonylé, Dihydroxyacétone, Hydroxyle, Isomérie, Ose, Pouvoir rotatoire, Projection de Fischer, Triose.

Aldéhyde

Structure atomique de l'aldéhyde. Un aldéhyde est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l'un des atomes de carbone primaire (relié au plus à 1 atome de carbone) de la chaîne carbonée porte un groupement carbonyle.

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Aldose

Les aldoses sont l'une des deux familles d'oses avec les cétoses.

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Carbone

Le carbone est l'élément chimique de et de Il possède trois isotopes naturels.

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Cétose

Les cétoses sont les oses dont le groupe fonctionnel carbonyle est une cétone; ce groupe est porté par le deuxième atome de carbone dans la représentation de Fischer du cétose.

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Composé carbonylé

Un composé carbonylé est un composé organique comportant une double liaison entre un atome de carbone et un atome d'oxygène, l'atome de carbone étant lié communément à des atomes d'hydrogène ou de carbone.

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Dihydroxyacétone

La dihydroxyacétone, ou DHA, est un ose de formule brute C3H6O3.

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Hydroxyle

Protonation hydroxyle. En chimie et en minéralogie, le nom hydroxyle ou oxhydryle désigne l'entité OH comportant un atome d'oxygène et d'hydrogène liés.

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Isomérie

Différents types d'isomères. En chimie organique, on parle d'isomérie lorsque deux molécules possèdent la même formule brute mais ont des formules développées ou stéréochimiques différentes.

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Ose

Un ose (ou monosaccharide) est un monomère de glucide.

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Pouvoir rotatoire

Le pouvoir rotatoire, est l'angle de déviation du plan de polarisation d'une lumière polarisée rectilignement, pour un observateur situé en face du faisceau incident.

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Projection de Fischer

La projection de Fischer est une représentation plane d'une molécule organique tridimensionnelle, particulièrement utilisée en chimie organique et en biochimie, notamment pour l'étude des sucres.

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Triose

Un triose est un ose (monosaccharide) contenant trois atomes de carbone.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Glucide et Glycéraldéhyde

Glucide a 165 relations, tout en Glycéraldéhyde a 15. Comme ils ont en commun 12, l'indice de Jaccard est 6.67% = 12 / (165 + 15).

Références

Cet article montre la relation entre Glucide et Glycéraldéhyde. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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