Similitudes entre Inosinate disodique et Liste des additifs alimentaires
Inosinate disodique et Liste des additifs alimentaires ont 10 choses en commun (em Unionpédia): Acide glutamique, Acide inosinique, Additif alimentaire, Glutamate monosodique, Guanosine monophosphate, Guanylate disodique, Inosinate de calcium, Inosinate dipotassique, Sodium, Umami.
Acide glutamique
L'acide glutamique (abréviations IUPAC-IUBMB: Glu et E), ou glutamate sous la forme anionique de l'acide glutamique, est un α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des 22 acides aminés protéinogènes, encodé sur les ARN messagers par les codons GAA et GAG.
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Acide inosinique
L’inosine monophosphate, abrégée en IMP, également appelée acide inosinique JECFA (1974) FAO, FNP 34 (1986).
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Additif alimentaire
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.
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Glutamate monosodique
Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l’un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature.
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Guanosine monophosphate
La guanosine monophosphate (GMP), ou en français monophosphate de guanosine, ou acide guanylique CEE Journal officiel des Communautés européennes L 146,.
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Guanylate disodique
Le guanylate disodique (E627) CEE Journal officiel des Communautés européennes L 146, p1-23.
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Inosinate de calcium
L'inosinate de calcium est le sel de calcium du nucléoside inosine.
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Inosinate dipotassique
L'inosinate dipotassique ou inosinate de dipotassium est le sel de dipotassium du nucléoside inosine.
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Sodium
Le sodium est l'élément chimique de numéro atomique 11, de symbole Na (du latin natrium).
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Umami
Les tomates mûres contiennent de nombreuses substances provoquant la saveur umami. L', prononcé, généralement traduit par « savoureux ».
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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes
- Dans ce qui semble Inosinate disodique et Liste des additifs alimentaires
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- Similitudes entre Inosinate disodique et Liste des additifs alimentaires
Comparaison entre Inosinate disodique et Liste des additifs alimentaires
Inosinate disodique a 14 relations, tout en Liste des additifs alimentaires a 532. Comme ils ont en commun 10, l'indice de Jaccard est 1.83% = 10 / (14 + 532).
Références
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