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18 relations: Amphore, Arabe, Archéochimie, Chine, Dolium, Géorgie (pays), Géorgien, Grèce, Kvevri, Orcio, Pithos, Récipient, Soupe, Tandoor, Tandoori, Terre cuite, Vase (récipient), Wǎguàn.
Amphore
L'amphore est, dans l'Antiquité, le récipient le plus utilisé pour le transport de produits de base: le vin, l'huile d'olive, la bière (zythum et zythogala) et les sauces de poissons (de type garum).
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Arabe
L’arabe (en arabe: ٱلْعَرَبِيَّة, al-arabiyya) est une langue afro-asiatique de la famille des langues sémitiques.
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Archéochimie
L'archéochimie est la discipline de la chimie appliquée au contexte archéologique.
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Chine
La Chine (en chinois), en forme longue la république populaire de Chine (RPC), également appelée Chine populaire et Chine communiste, est un pays d'Asie de l'Est.
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Dolium
Un dolium (pluriel latin: dolia) est une jarre de l'Antiquité, d'une contenance allant jusqu'à plus de, et qui servait de citerne à eau et au transport de vin, d'huile ou de céréales pour le commerce en gros.
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Géorgie (pays)
La Géorgie (en საქართველო), est un pays sur la côte est de la mer Noire dans le Caucase, situé à la fois en Europe de l'Est et en Asie de l'Ouest.
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Géorgien
Le géorgien (en géorgien: ქართული ენა, romanisation: kartuli ena) est une langue appartenant au groupe des langues kartvéliennes de la famille des langues caucasiennes.
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Grèce
Pas de description.
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Kvevri
Le kvevri (en géorgien: ქვევრი, également orthographié qvevri) est une grande jarre de terre cuite, d'une contenance de , originaire de la Géorgie.
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Orcio
Lorcio (de lat. Urceus) est un terme utilisé principalement dans le centre de l'Italie pour désigner un pot en terre cuite réalisé entièrement à la main.
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Pithos
Un pithos de 675 av.J.-C. environ, provenant de Crète. Musée du Louvre. Un pithos (pluriel pithoi) est un type de grande céramique grecque antique, une profonde jarre ayant une base plus ou moins étroite.
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Récipient
Un récipient est un objet creux destiné à recevoir des produits solides (poudres, granulés...), liquides ou gazeux.
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Soupe
Une soupe désigne originellement une tranche de pain trempée de bouillon, de potage, ou d'autres liquides. Par extension, l'usage a attribué le mot aux potages, qu'ils soient ou non complétés de pain. Ainsi, couramment, la soupe est un aliment liquide ou onctueux (exceptionnellement sans part liquide), froid ou chaud, qui est généralement servi au début du repas ou en plat unique. Le potage correspond, dans le repas occidental classique, au troisième plat (après le hors-d'œuvre). La plupart des potages traditionnels sont composés de légumes et légumineuses cuits, auxquels on ajoute parfois divers compléments: protéines animales (viandes, poissons, lait, œufs, fromages), matières grasses (lard, beurre, huile, crème fraîche…), épaississant (farines ou fécules), exceptionnellement des fruits. Il existe une grande variété de soupes dans toutes les gastronomies mondiales, dont des soupes de nouilles. Des desserts ayant l'apparence de soupe peuvent en prendre le nom dans leur dénomination, par exemple la soupe aux fruits rouges. Chiens, chats et cochons peuvent aussi consommer leurs aliments en soupe.
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Tandoor
Schéma d'un tandoor. Le tandoor (ou tandour) est une sorte de four en terre cuite en forme de jarre, traditionnellement enfoui dans le sol.
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Tandoori
Tandoori se dit des aliments cuits dans un tandoor et, par extension, la cuisine faite à l'aide du tandoor.
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Terre cuite
Pot en '''terre cuite''' pour huile d'olive en mai 2013. III avant notre ère La terre cuite est un matériau céramique obtenu par la cuisson de l'argile.
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Vase (récipient)
Un vase est un récipient ouvert qui est souvent utilisé pour contenir un bouquet de fleurs ou décorer une salle.
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Wǎguàn
Le wǎguàn est une jarre en céramique de grande taille, utilisée dans le sud de la Chine, qui sert à faire mijoter la soupe.
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