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Lactose et Néotame

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Lactose et Néotame

Lactose vs. Néotame

Le lactose est un glucide présent dans le lait des mammifères (de 10 à) y compris chez les humains, dont il tire son nom (étymologiquement sucre de lait); il est présent dans le lait de vache et de brebis (45-), en moindre quantité dans le lait de chèvre (40-) mais bien plus dans le lait maternel humain (65-), un des plus riches qui soient en lactose. Le néotame est un édulcorant artificiel intense dérivé de l'acide aspartique.

Similitudes entre Lactose et Néotame

Lactose et Néotame ont 7 choses en commun (em Unionpédia): Additif alimentaire, Arôme, Édulcorant, Glucose, Hydrogène, Hydrolyse, Saccharose.

Additif alimentaire

Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.

Additif alimentaire et Lactose · Additif alimentaire et Néotame · Voir plus »

Arôme

Un arôme. Dans l'industrie alimentaire, un arôme est une substance ajoutée à de la nourriture pour en changer l'odeur, le goût, ou les deux.

Arôme et Lactose · Arôme et Néotame · Voir plus »

Édulcorant

Molécule d'aspartame. Un édulcorant est un produit ou une substance ayant un goût sucré.

Édulcorant et Lactose · Édulcorant et Néotame · Voir plus »

Glucose

Les glucoses sont des sucres de formule brute.

Glucose et Lactose · Glucose et Néotame · Voir plus »

Hydrogène

Lhydrogène est l'élément chimique de numéro atomique 1, de symbole H. L'hydrogène présent sur Terre est presque entièrement constitué de l'isotope H (ou protium, comportant un proton et zéro neutron) et d'environ 0,01 % de deutérium H (un proton, un neutron).

Hydrogène et Lactose · Hydrogène et Néotame · Voir plus »

Hydrolyse

Une hydrolyse (du grec hydro: eau et lysis: briser) est une réaction chimique et enzymatique dans laquelle une liaison covalente est rompue par action d'une molécule d'eau.

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Saccharose

Cristaux de sucre blanc. Le saccharose, saccarose ou sucrose est un sucre à la saveur douce.

Lactose et Saccharose · Néotame et Saccharose · Voir plus »

La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Lactose et Néotame

Lactose a 82 relations, tout en Néotame a 43. Comme ils ont en commun 7, l'indice de Jaccard est 5.60% = 7 / (82 + 43).

Références

Cet article montre la relation entre Lactose et Néotame. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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