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Milan et Risotto à la milanaise

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Milan et Risotto à la milanaise

Milan vs. Risotto à la milanaise

Milan (en italien Milano, du latin Mediolanum; en lombard: Milàn) est une ville d'Italie située au nord du pays, à proximité des Alpes. Le risotto à la milanaise (risotto alla milanese ou riso giallo, en italien; ris sgiald ou risot a la milanesa, en langue lombarde) est un riz de variété carnaroli ou arborio nacré dans du beurre, des oignons, de la moelle de bœuf et du vin blanc, et mouillé avec un bouillon aromatisé au safran.

Similitudes entre Milan et Risotto à la milanaise

Milan et Risotto à la milanaise ont 8 choses en commun (em Unionpédia): Cassoeula, Cuisine milanaise, Dôme de Milan, Italien, Lombard (langue romane), Michetta, Osso buco, Panettone.

Cassoeula

La, aussi orthographiée, ou (AFI), est une spécialité culinaire italienne de la cuisine lombarde, qui rappelle la potée et qui était l'aliment quotidien des paysans de la région de Milan.

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Cuisine milanaise

La cuisine milanaise est fortement marquée par le riche terroir agricole qui entoure la cité lombarde et, en particulier, par la riziculture et l’élevage (bovin et porcin).

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Dôme de Milan

La cathédrale de Milan (en italien: duomo di Milano), officiellement la cathédrale métropolitaine de la Nativité-de-la-Sainte-Vierge-Marie (cattedrale metropolitana della Natività della Beata Vergine Maria), souvent abrégée en « duomo », est une cathédrale située sur la piazza del Duomo de Milan, en Italie.

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Italien

Litalien (en italien) est une langue appartenant au groupe des langues romanes de la famille indo-européenne.

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Lombard (langue romane)

Le lombard (lombard, lumbard, lumbàart) est une langue appartenant, parmi les langues romanes occidentales, au rameau gallo-italique des langues italo-romanes et possédant un substrat celte et un superstrat lombard germanique.

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Michetta

La, également appelé, est un type de petit pain rond soufflé italien traditionnellement originaire de Milan, et connu dans d'autres régions d'Italie sous le nom de.

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Osso buco

L’ (en langue lombarde, et traduit littéralement en français par « os troué ») est un plat traditionnel milanais, très parfumé, constitué d'un ragoût de tronçons (ou rouelles) de jarret de veau, braisé au vin blanc sec et agrémenté de légumes (carottes, tomates et poireaux) que l'on sert généralement accompagné de risotto à la milanaise.

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Panettone

Le (lombard: ou) est une brioche incorporant des raisins secs, des fruits confits et des zestes d'agrumes.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Milan et Risotto à la milanaise

Milan a 892 relations, tout en Risotto à la milanaise a 19. Comme ils ont en commun 8, l'indice de Jaccard est 0.88% = 8 / (892 + 19).

Références

Cet article montre la relation entre Milan et Risotto à la milanaise. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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