Moisissure et Mycotoxine

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Moisissure et Mycotoxine

Moisissure vs. Mycotoxine

Les moisissures sont des organismes microscopiques relevant de deux règnes différents: Fungi et Chromista. Les mycotoxines (du grec ancien µύκης: « champignon »; et toxine) sont des toxines élaborées par diverses espèces de champignons microscopiques telles que les moisissures (Aspergillus sp., Fusarium sp., Stachybotrys sp., Penicillium sp.) Ce sont des molécules de faible poids moléculaire (Claude Moreau, Moisissures toxiques dans l'alimentation, Paris, Masson, 1974, l'usage veut que l'on réserve le terme de aux seules toxines extracellulaires (et non aux toxines intracellulaires, comme celles produites par l'ergot du seigle ou l'amanite phalloïde).

Alternaria

Alternaria est un genre de champignons deutéromycètes de la famille des Pleosporaceae.

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Antibiotique

bêta-lactamines. Un antibiotique (du grec anti: « contre », et bios: « la vie ») est une substance naturelle ou synthétique qui détruit ou bloque la croissance des bactéries.

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Aspergillus

Aspergillus est un genre de « champignons imparfaits » (deutéromycètes).

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Bactérie

Le terme bactérie est un nom vernaculaire qui désigne certains organismes vivants microscopiques et procaryotes présents dans tous les milieux.

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Champignon

Les champignons sont des eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires.

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Fusarium

Fusarium est un genre de champignons imparfaits (deutéromycètes).

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Patuline

La patuline est une mycotoxine synthétisée dans certaines conditions métaboliques par diverses espèces de champignons microscopiques, principalement par des moisissures, d’Aspergillus sp., et de Penicillium sp.

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Penicillium

Penicillium est un genre de champignons imparfaits (deutéromycètes) de la famille des Trichocomaceae, à répartition cosmopolite, qui comprend plus de 300 espèces.

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Pneumopathie

Une pneumopathie est une maladie du parenchyme pulmonaire.

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Spore

En biologie, une spore, du grec ancien, « ensemencement, semence » est une cellule ou plus rarement une formation pluricellulaire reproductive (elle donne un nouvel individu par reproduction asexuée ou sexuée).

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Stachybotrys

Stachybotrys est un genre de champignons de la famille des Dematiaceae.

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Stachybotrys chartarum

, appelé aussi,, ou, est une moisissure (microchampignon) noire visqueuse qui produit, dans la nature, ses spores à la surface des boues.

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Symptôme

En médecine, un symptôme (du grec, « se rencontrer ») ou signe fonctionnel est un signe qui représente une manifestation d'une maladie, tel qu'il est observé chez un patient, ce qui le distingue du signe clinique observé par un médecin.

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Syndrome du bâtiment malsain

Le syndrome du bâtiment malsain (SBM) ou (SBS) est, dans le domaine de la santé environnementale et de la santé au travail, un syndrome décrivant une combinaison de symptômes ou de maladies médicalement inexpliquées et associées à un lieu construit.

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Toxicologie

La est une discipline scientifique qui étudie les effets néfastes d'une source sur des organismes ou des systèmes biologiques.

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Toxine

serpent cuivré. Une toxine est une substance chimique organique, c'est-à-dire produite par un être vivant, et toxique.

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