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Raisin sec et Tanin condensé

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Raisin sec et Tanin condensé

Raisin sec vs. Tanin condensé

Des raisins secs. Raisins secs dorés Séchage au soleil des raisins de Malaga, Espagne Les raisins secs sont des raisins séchés. E. Gonzales, v. 1871. Les tanins condensés, appelés aussi tanins catéchiques, proanthocyanidines ou proanthocyanidols, sont des polymères de flavanols.

Similitudes entre Raisin sec et Tanin condensé

Raisin sec et Tanin condensé ont 5 choses en commun (em Unionpédia): États-Unis, Contenu phénolique du vin, Procyanidine, Raisin, Vitamine C.

États-Unis

Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.

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Contenu phénolique du vin

Le contenu phénolique du vin est l'ensemble des composés phénoliques, soient plusieurs centaines de composés chimiques affectant le goût, la couleur et la sensation en bouche du vin.

Contenu phénolique du vin et Raisin sec · Contenu phénolique du vin et Tanin condensé · Voir plus »

Procyanidine

Les procyanidines ou procyanidols sont des tanins condensés formés par des unités de flavanols de type catéchol et épicatéchol.

Procyanidine et Raisin sec · Procyanidine et Tanin condensé · Voir plus »

Raisin

Grappes de raisin sur la vigne. Raisins dans une vigne de la région de Cognac. Le raisin est le fruit de la vigne (Vitis).

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Vitamine C

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble sensible à la chaleur et à la lumière jouant un rôle important dans le métabolisme de l'être humain et de nombreux autres mammifères. Chimiquement parlant, il s'agit de l'acide L-ascorbique, un des stéréoisomères de l'acide ascorbique, et de ses sels, les ascorbates. Les plus courants sont l'ascorbate de sodium et l'ascorbate de calcium. On parle d'acide ascorbique ou acide L-(+)-ascorbique donc dextrogyre de numéro CAS et il est le seul autorisé à porter le nom de « vitamine C ». L'acide ascorbique lévogyre (acide D-(–)-ascorbique) n'a pas d'effet vitaminique suffisant.

Raisin sec et Vitamine C · Tanin condensé et Vitamine C · Voir plus »

La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Raisin sec et Tanin condensé

Raisin sec a 78 relations, tout en Tanin condensé a 85. Comme ils ont en commun 5, l'indice de Jaccard est 3.07% = 5 / (78 + 85).

Références

Cet article montre la relation entre Raisin sec et Tanin condensé. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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