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Vendanges tardives et Vin blanc

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Vendanges tardives et Vin blanc

Vendanges tardives vs. Vin blanc

Le terme de vendanges tardives (Spätlese en allemand) est une mention traditionnelle au sens du droit européen qui désigne un vin issu de raisins dont la récolte est retardée, volontairement ou non. Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique du moût des raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire.

Similitudes entre Vendanges tardives et Vin blanc

Vendanges tardives et Vin blanc ont 32 choses en commun (em Unionpédia): Agrume, Allemand, Éthanol, Cépage, Chaptalisation, Degré d'alcool, Douceur du vin, Fromage, Fromage à pâte persillée, Gaillac (AOC), Gewurztraminer (cépage), Jurançon (AOC), Moût, Munster (fromage), Muscat, Passerillage, Pourriture noble, Pressurage, Riesling (cépage), Roquefort (fromage), Sélection de grains nobles, Trockenbeerenauslese, Vignoble de Bordeaux, Vignoble et vins du Sud-Ouest (France), Vignoble et viticulture d'Alsace, Vin de glace, Vin de paille, Vin liquoreux, Vin moelleux, Viticulture au Luxembourg, ..., Viticulture en Allemagne, Viticulture en Autriche. Développer l'indice (2 plus) »

Agrume

Agrumes (du latin médiéval, saveur âcre) est un terme collectif désignant d’une part les arbres qui portent des fruits tels que les oranges, les mandarines, les citrons, les pomelos, les kumquats, c’est-à-dire essentiellement les arbres appartenant au genre Citrus, et d’autre part les fruits de ces mêmes arbres.

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Allemand

Lallemand (autonyme) est l'une des langues indo-européennes appartenant à la branche famille des langues germaniques, parlée notamment en Allemagne, Autriche, Suisse, Liechtenstein, Luxembourg et dans certaines régions limitrophes des pays voisins.

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Éthanol

L’éthanol, ou alcool éthylique ou plus simplement alcool, est un alcool de formule semi-développée.

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Cépage

Un cépage est une variété (ou cultivar) de la vigne cultivée (Vitis vinifera), caractérisée par un génome particulier et par des particularités phénotypiques et biologiques.

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Chaptalisation

Raisins de cuve. Un manque de maturité peut impliquer une chaptalisation. La chaptalisation consiste à ajouter du sucre au moût pour augmenter le degré d'alcool final du vin après la fermentation alcoolique.

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Degré d'alcool

e. Le titre alcoométrique volumique (TAV), aussi appelé degré alcoolique ou degré d'alcool, est la proportion d'alcool dans une boisson.

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Douceur du vin

Une demi-bouteille de Sauternes du Château d'Yquem, qui produit l'un des vins doux les plus célèbres et les plus chers au monde La douceur subjective d'un vin est déterminée par l'interaction de plusieurs facteurs, y compris la quantité de sucre dans le vin, mais aussi les niveaux relatifs d'alcool, d'acides et de tanins.

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Fromage

alt.

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Fromage à pâte persillée

Les fromages à pâte persillée ou à pâte à moisissure interne ou encore bleus sont des appellations appliquées à des fromages dont le caillé est ensemencé de penicillium.

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Gaillac (AOC)

Le gaillac est un vin français d'appellation d'origine contrôlée du vignoble du Sud-Ouest de la France.

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Gewurztraminer (cépage)

Le gewurztraminer RsLe code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin: B.

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Jurançon (AOC)

Le jurançon est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée (AOC) du sud-ouest de la France.

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Moût

Le moût est une mixture obtenue par pressurage ou cuisson de végétaux ou bien d'extraits de végétaux.

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Munster (fromage)

Le munster ou munster-géromé (ou encore Minschterkäs en francique lorrain ou Minschterkaas en alsacien) est un fromage à pâte molle fabriqué à partir de lait de vache dans l'Est de la France.

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Muscat

Muscat (de l'occitan: muscat.

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Passerillage

Le passerillage est une technique vinicole qui s'utilise dans certaines régions viticoles, pour enrichir le raisin en sucre par concentration.

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Pourriture noble

La pourriture noble est un champignon, Botrytis cinerea, qui se développe sur les baies de raisin dans certaines conditions d’humidité et d’ensoleillement, permettant la production de vins de raisins surmûris.

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Pressurage

Vin rouge pendant un pressurage lors d'un décuvage (vin de presse) Le pressurage ou pressage est une opération mécanique consistant à presser le raisin ou tout autre fruit afin d'en extraire le jus.

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Riesling (cépage)

Le riesling est un cépage blanc, originaire de la vallée du Rhin et de la Moselle.

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Roquefort (fromage)

Le roquefort, ou ròcafòrt en occitan rouergat, est un fromage à pâte persillée élaboré dans le sud de la France exclusivement avec des laits crus de brebis.

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Sélection de grains nobles

riesling partiellement atteintes par la pourriture noble. La sélection de grains nobles (abrégée SGN) est une mention légale désignant un vin liquoreux de forte puissance aromatique issu de raisins sur-maturés.

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Trockenbeerenauslese

Verre de Trockenbeerenauslese lors de la vente aux enchères annuelle de vins VDP à Trèves. Le Trockenbeerenauslese, TBA est un vin blanc liquoreux de très grande qualité produit en Allemagne et en Autriche qui s'apparente à la sélection de grains nobles.

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Vignoble de Bordeaux

Le vignoble de Bordeaux est le vignoble regroupant toutes les vignes du département de la Gironde, dans le Sud-Ouest de la France.

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Vignoble et vins du Sud-Ouest (France)

Le vignoble du Sud-Ouest est la quatrième région viticole de France (en volume de production), constituée du bassin viticole du Sud-Ouest et de la partie périgourdine du bassin viticole de l'Aquitaine (le vignoble de Bordeaux n'en fait pas partie), sur de l'Aveyron au Pays basque, entre Massif central et Pyrénées, avec deux vignobles en terrasses à ses extrémités (AOP Marcillac et AOP Irouléguy).

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Vignoble et viticulture d'Alsace

Le vignoble d'Alsace est une région viticole française.

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Vin de glace

Le vin de glace (connu dans les régions productrices sous les noms de Eiswein et icewine) est un vin fait à partir de raisins vendangés gelés.

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Vin de paille

Le vin de paille ou vin paillé est un vin liquoreux, riche en arôme, produit dans de nombreux vignobles du monde, à partir de la sélection des plus belles grappes des vendanges qui subissent le passerillage (les grappes de raisin sont séchées plusieurs mois pour se concentrer en sucre et en goût sur des claies en paille ou en bois avant d'être pressurées, puis vinifiées).

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Vin liquoreux

Un vin est dit liquoreux dès lors que son taux de sucre résiduel est supérieur à par litre.

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Vin moelleux

Un vin moelleux est un vin dont la teneur en sucre est de l'ordre de 10 à par litre.

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Viticulture au Luxembourg

Zone de production La viticulture au Luxembourg s'étend le long de la vallée de la Moselle.

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Viticulture en Allemagne

Moselle. La viticulture en Allemagne est la culture de la vigne dans le pays Allemagne.

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Viticulture en Autriche

Styrie La viticulture en Autriche remonte à la plus haute Antiquité.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Vendanges tardives et Vin blanc

Vendanges tardives a 80 relations, tout en Vin blanc a 435. Comme ils ont en commun 32, l'indice de Jaccard est 6.21% = 32 / (80 + 435).

Références

Cet article montre la relation entre Vendanges tardives et Vin blanc. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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