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Éthanol et Liste des additifs alimentaires

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Éthanol et Liste des additifs alimentaires

Éthanol vs. Liste des additifs alimentaires

L’éthanol, ou alcool éthylique ou plus simplement alcool, est un alcool de formule semi-développée. Les '''additifs alimentaires''' sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires dans le but d'en améliorer la conservation, le goût et l'aspect.

Similitudes entre Éthanol et Liste des additifs alimentaires

Éthanol et Liste des additifs alimentaires ont 29 choses en commun (em Unionpédia): Acétylcholine, Acide acétique, Acide chlorhydrique, Acide glutamique, Acide phosphorique, Acide succinique, Acide sulfurique, Amidon, Ammonium, Amylase, Betterave, Cellulose, Charbon actif, Chlore, Chlorure d'ammonium, Chlorure de calcium, Chlorure de magnésium, Chlorure de potassium, Déshydrogénation, Dioxyde de carbone, Glycérol, Gomme-laque, Hydroxyde de potassium, Hydroxyde de sodium, Magnésium, Nitrite de sodium, Peptidase, Sodium, Toluène.

Acétylcholine

L'acétylcholine, abrégée en ACh, est un neurotransmetteur qui joue un rôle important aussi bien dans le système nerveux central, où elle est impliquée dans la mémoire et l'apprentissage, que dans le système nerveux périphérique, notamment dans l'activité musculaire et les fonctions végétatives.

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Acide acétique

L'acide éthanoïque ou acide acétique est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l'éthane, de formule semi-développée CH3-CO-OH ou courte AcOH, où Ac signifie « CH3CO », du groupe acétyle.

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Acide chlorhydrique

L'acide chlorhydrique (aussi anciennement appelé acide muriatique) est une solution de chlorure d'hydrogène dans l'eau.

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Acide glutamique

L'acide glutamique (abréviations IUPAC-IUBMB: Glu et E), ou glutamate sous la forme anionique de l'acide glutamique, est un α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des 22 acides aminés protéinogènes, encodé sur les ARN messagers par les codons GAA et GAG.

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Acide phosphorique

L’acide phosphorique (ou acide orthophosphorique) est un composé chimique de formule.

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Acide succinique

Solution d'acide succinique, d'alcool et d'eau, étendue sur une feuille, forme des cristaux. Février 2023. L'acide succinique ou acide butane-1,4-dioïque est un diacide carboxylique aliphatique de formule semi-développée.

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Acide sulfurique

Effet de l'acide sulfurique sur une serviette en coton. Cloques emplies de lymphe résultant d'une brûlure causée par exposition de la peau à de l'acide sulfurique (archives médicales militaires de l'US Army, seconde guerre mondiale). L’acide sulfurique, appelé jadis huile de vitriol ou vitriol fumant, est un composé chimique de formule.

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Amidon

L'amidon (du latin amulum ou amylum, non moulu) est un glucide (sucre) complexe (polysaccharide ou polyoside) composé d'unités D-glucose (sucre simple).

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Ammonium

L'ion ammonium de formule brute NH4+ est un ion polyatomique de charge électrique positive.

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Amylase

L'amylase, est une enzyme digestive classée comme saccharidase (enzyme qui brise les polysaccharides).

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Betterave

La betterave, Beta vulgaris subsp.

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Cellulose

La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose (entre 15 et). Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois (lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine).

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Charbon actif

Le charbon actif, aussi nommé charbon activé ou carbone activé, est un matériau constitué essentiellement de matière carbonée à structure poreuse.

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Chlore

Le chlore est l'élément chimique de numéro atomique 17, de symbole Cl.

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Chlorure d'ammonium

Le chlorure d'ammonium est un solide ionique de formule chimique (masse molaire).

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Chlorure de calcium

Le chlorure de calcium est le sel de calcium de l'acide chlorhydrique.

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Chlorure de magnésium

Le chlorure de magnésium est un composé chimique de formule MgCl2 (un cation magnésium Mg2+ et deux anions chlorure Cl−).

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Chlorure de potassium

Le chlorure de potassium est un composé chimique minéral de formule KCl.

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Déshydrogénation

La déshydrogénation est une réaction chimique, nécessitant souvent l'utilisation de catalyseurs, et dans des conditions de température et de pression définies, qui correspond à la perte d'atomes d'hydrogène (H).

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Dioxyde de carbone

Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O.

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Glycérol

Le glycérol, ou glycérine, est un composé organique de formule.

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Gomme-laque

La gomme-laque, ou shellac au Canada, est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca.

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Hydroxyde de potassium

L'hydroxyde de potassium, dénommé de façon usuelle la potasse caustique au laboratoire, est un corps composé minéral de formule brute KOH.

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Hydroxyde de sodium

L'hydroxyde de sodium est un solide blanc de formule chimique NaOH.

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Magnésium

Le magnésium est l'élément chimique de numéro atomique 12, de symbole Mg.

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Nitrite de sodium

Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique.

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Peptidase

Coupure protéolytique d'une chaîne peptidique Les peptidases (ou protéases ou enzymes protéolytiques) sont des enzymes qui brisent les liaisons peptidiques des protéines.

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Sodium

Le sodium est l'élément chimique de numéro atomique 11, de symbole Na (du latin natrium).

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Toluène

Le toluène, également appelé méthylbenzène ou phénylméthane est un hydrocarbure aromatique.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Éthanol et Liste des additifs alimentaires

Éthanol a 392 relations, tout en Liste des additifs alimentaires a 532. Comme ils ont en commun 29, l'indice de Jaccard est 3.14% = 29 / (392 + 532).

Références

Cet article montre la relation entre Éthanol et Liste des additifs alimentaires. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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