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Œuf (aliment) et Valeur biologique

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Œuf (aliment) et Valeur biologique

Œuf (aliment) vs. Valeur biologique

alt. La valeur biologique (VB) d'une protéine alimentaire est une mesure de la proportion de cette protéine qui est incorporée dans les protéines de l'organisme.

Similitudes entre Œuf (aliment) et Valeur biologique

Œuf (aliment) et Valeur biologique ont 3 choses en commun (em Unionpédia): Glucide, Lipide, Protéine.

Glucide

Par exemple, le glucose est un glucide à six carbones, cinq groupes hydroxyle et un groupe aldéhyde. Les grains et céréales contiennent une grande quantité de glucides. Les glucides sont définis par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) comme une classe de composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH).

Œuf (aliment) et Glucide · Glucide et Valeur biologique · Voir plus »

Lipide

estérifié par la phosphocholine (en rouge), l'acide palmitique (en bleu) et l'acide oléique (en vert). polaire » ① et des « queues apolaires » ② de molécules amphiphiles de phosphoglycérides. bicouches lipidiques. Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants.

Œuf (aliment) et Lipide · Lipide et Valeur biologique · Voir plus »

Protéine

groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.

Œuf (aliment) et Protéine · Protéine et Valeur biologique · Voir plus »

La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Œuf (aliment) et Valeur biologique

Œuf (aliment) a 233 relations, tout en Valeur biologique a 14. Comme ils ont en commun 3, l'indice de Jaccard est 1.21% = 3 / (233 + 14).

Références

Cet article montre la relation entre Œuf (aliment) et Valeur biologique. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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