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Œuf (aliment) et Xanthophylle

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Œuf (aliment) et Xanthophylle

Œuf (aliment) vs. Xanthophylle

alt. Les xanthophylles (n.f. ou m.) sont des molécules de couleur jaune dérivées des carotènes, par ajout d'atomes d'oxygène (fonctions alcool, cétone, époxy…).

Similitudes entre Œuf (aliment) et Xanthophylle

Œuf (aliment) et Xanthophylle ont 4 choses en commun (em Unionpédia): Caroténoïde, Lutéine, Pigment, Zéaxanthine.

Caroténoïde

Structure de l'apocaroténal, un dérivé de caroténoïde. Les différentes variétés de carottes, comme d'autres légumes, doivent leurs couleurs notamment à divers caroténoïdes. Le terme de caroténoïde regroupe les molécules des familles des carotènes et des xanthophylles, aussi appelés tétraterpènoides.

Œuf (aliment) et Caroténoïde · Caroténoïde et Xanthophylle · Voir plus »

Lutéine

La lutéine (du latin luteus, jaune) est un des 600 caroténoïdes connus.

Œuf (aliment) et Lutéine · Lutéine et Xanthophylle · Voir plus »

Pigment

Un pigment est une substance chimique colorante insoluble dans le milieu qu'elle colore.

Œuf (aliment) et Pigment · Pigment et Xanthophylle · Voir plus »

Zéaxanthine

La zéaxanthine est un pigment de la famille des xanthophylles (caroténoïde) qui donne sa couleur jaune aux grains de maïs.

Œuf (aliment) et Zéaxanthine · Xanthophylle et Zéaxanthine · Voir plus »

La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Œuf (aliment) et Xanthophylle

Œuf (aliment) a 233 relations, tout en Xanthophylle a 25. Comme ils ont en commun 4, l'indice de Jaccard est 1.55% = 4 / (233 + 25).

Références

Cet article montre la relation entre Œuf (aliment) et Xanthophylle. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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