Communication

1785 relations: Aérateur de fond, Aéroponie, Abamectine, ABTS, Acéphate, Acétal et cétal, Acétochlore, Acehúche (fromage), Acibenzolar-S-méthyl, Acide, Acide aminé, Acide biliaire, Acide butanoïque, Acide carboxylique, Acide carminique, Acide chlorhydrique, Acide citrique, Acide croconique, Acide désoxyribonucléique, Acide de Lewis, Acide deltique, Acide dipicolinique, Acide fort, Acide fumarique, Acide gluconique, Acide glycyrrhizique, Acide glyoxylique, Acide hexafluorosilicique, Acide hexafluorozirconique, Acide hypobromeux, Acide hyponitreux, Acide isocyanique, Acide lactique, Acide métasilicique, Acide méthanetétracarboxylique, Acide mucique, Acide N-acétylneuraminique, Acide N-cyclohexyl-2-aminoéthanesulfonique, Acide nucléique peptidique, Acide oxaloacétique, Acide phytique, Acide polyacrylique, Acide rhodizonique, Acide ribonucléique, Acide sulfurique, Acide urique, Acide vinylsulfonique, Acides aminés D, Acides du vin, Acidification (vin), ..., Acidification des eaux douces, Acidification des océans, Acidification des sols, Acidité volatile, Acidophile, Acidophobie, Acidose, Acidose lactique, Acidose métabolique, Acidose mixte, Acidose respiratoire, Acidose ruminale, Acifluorfène, Aclonifen, Acrinathrine, Acrylamide, Actinide, Actinidia deliciosa, Actinorhize, Activité chimique, Adaptation des herbivores aux défenses des plantes, Adénosine triphosphate, Adenanthos cuneatus, Adenanthos obovatus, Adipocire, ADN triplex, Adoucissement de l'eau, Adsorption, Aeromonas, Aeropyrum pernix, Affaire des boues rouges, Affinage du fromage, Afuega'l pitu, Agent azurant, Agent d'unisson, Agent de nettoyage, Agent infectieux, Agent tampon, Agrégation des protéines, Agriculture biologique, Agriculture de précision, Agriculture martienne, Agrobacterium radiobacter, Agrume, Aida Fernández Ríos, Ailanthus altissima, Airelle rouge, Akadama, Alachlore, Albizia julibrissin, Albumine, Alcali, Alcalinité de l'eau, Alcalophile, Alcalose, Alcalose métabolique, Alcalose respiratoire, Alcools de fusel, Aldicarbe, Alet (eau), Algue filamenteuse, Alitame, Allélopathie, Allicine, Allostérie, Alloxydime-sodium, Aloe vera, Alpha-cyperméthrine, Altération inverse, Altérations du vin, Aluminium, Amanita friabilis, Amantadine, Amazone (fleuve), Amétryne, Ambastaia nigrolineata, Amblystegiaceae, Amendement (agriculture), Amidosulfuron, Amifostine, Amiloride, Amine oxyde, Aminoalcool, Aminotriazole, Amitraze, Ammoniac, Ammonium, Ammonium quaternaire, Ampholyte, Analyse chimique environnementale, Analyse d'urine, Analyse de sol, Ananas, Anatomie des araignées, Ancymidole, Andinoacara pulcher, Angelica sylvestris, Anigozanthos manglesii, Anilazine, Anost, Anoxie (eau), Anoxybacillus rupiensis, Ansérine, Anthocyane, Anthraquinone, Antifouling, Antoine Lavoisier, Apatite, Appareil digestif humain, Appareil génital masculin, Apports nutritionnels conseillés, Aquariophilie, Aquarium, Arachide, Archaea, Archaeoglobus, Argile, Aristoloche à feuilles rondes, ARMAN, Armoise herbe blanche, Arnica des montagnes, Arnold Orville Beckman, Aronia, Artémisinine, Arvie, Asadero, Ase fétide, Asiminier trilobé, Aspects environnementaux du mercure, Aspergillus niger, Aspidoras belenos, Asquins, Asulame, Atmosphère de Vénus, Atmosphère protectrice, Atrazine, Aulne, AUS 32, Automate programmable industriel, Autorégulation, Auxine, Avocatier, Azimsulfuron, Azinphos-méthyl, Azocyclotine, Azoxystrobine, Échangeur de chaleur coque et tube, Échantillon (matière), Échelle logarithmique, Échiniculture, Écologie microbienne du saucisson, Écosystème lentique, Écotone, Écrevisse de Louisiane, Écume de mer (minéral), Édaphologie, Électrochimie, Électrode à quinhydrone, Électrode de verre, Électrode réversible à hydrogène, Électrolyse de l'eau, Électropêche, Électrophorèse, Électrophorèse capillaire, Électrophorèse sur gel de polyacrylamide en présence de dodécylsulfate de sodium, Élodée du Canada, Émail dentaire, Émeu d'Australie, Émission de dioxyde de carbone, Émissions de méthane des zones humides, Épanchement pleural, Épiaire des bois, Éponge hémostatique, Éponge menstruelle, Épuration des eaux, Équation cubique, Équation de Henderson-Hasselbalch, Équilibre acido-basique, Équilibre calco-carbonique, Équilibre chimique, Érythème fessier, Érythrocyte, Étancheur, Éthanol, Île Astove, Île de la Jeunesse, Île Sainte-Marguerite (îles de Lérins), Îles de Lérins, Čačak, Đavolja varoš, Œnanthe fistuleuse, Œuf de cent ans, Babeurre, Bacillariophyta, Bacillus infernus, Bacillus thuringiensis, Bactérie, Bactérie acétique, Bactérie ammonifiante, Bactérie bioluminescente, Bactérie magnétotactique, Bactériocine, Bactériorhodopsine, Badoit, Baetis fuscatus, Baetis muticus, Bagoong, Bakuchiol, Band-e Amir, Bande de Gaza, Bandelette urinaire, Banksia aemula, Banksia attenuata, Barge à queue noire, Barrage de Nebhana, Barrière des espèces, Base (chimie), Basique, Battance, Batterie zinc-ion, Bégonia, Bénalaxyl, Bénomyl, Bénoxacor, Béryllium, Béryllium 10, Bétacyfluthrine, Bétalaïne, Bétanine, Béton de ciment, Béton de soufre, Bêta-bloquant, BCP, Beaujolais nouveau, Belle (affluent de la Boutonne), Bendiocarbe, Benfluraline, Benfuracarbe, Bensulfuron méthyl, Bensultap, Bentazone, Benzoate de sodium, Benzoximate, Beta-propeller, Betterave sucrière, Bière blanche, Bicarbonate, Bicarbonate d'ammonium, Bicarbonate de sodium, Bicouche lipidique, Bifénox, Bifenthrine, Bifidobacterium, Bifidobacterium animalis, Big Butte Creek, Bile, Biocatalyse, Biochar, Biochimie, Biofilm, Bioréacteur, Bioréacteur jetable, Bioresméthrine, Birka et Hovgården, Bisulfate d'ammonium, Bitertanol, Bituriges Cubes, Bivalvia, Blautia hydrogenotrophica, Bleu brillant FCF, Bleu de bromothymol, Bleu de thymol, BODIPY, Bohr, Bois raméal fragmenté, Bokashi (compostage urbain), Bore, Bos taurus, Boue de forage, Boue rouge, Bouilleur de cru, Bouillie bordelaise, Bouillon Clark Lubs, Bouillon glucosé tamponné, Bouillon lactosé bilié au vert brillant, Bouillon M17, Bouillon nitraté, Boule lavante, Brodifacoum, Brofenprox, Bromacil, Bromophos, Bromopropylate, Bromoxynil, Bromuconazole, Brunissement enzymatique, Brushite, Bryophyte aquatique, Bupirimate, Buprofézine, Butraline, Byssus, Bythograeidae, Cadmium, Cadusafos, Café, Calcification biogénique marine, Calcifuge, Calluna vulgaris, Camors, Camponotus saundersi, Campylobacter jejuni, Candida albicans, Canthigaster valentini, Canular du monoxyde de dihydrogène, Capacité d'échange cationique, CAPS (tampon), Captane, Carbaryl, Carbétamide, Carbendazime, Carbofuran, Carbonatation du béton, Carbonate d'uranyle, Carbonates sur Mars, Carbone, Carbone en pulpe, Carbone inorganique total, Carbophénothion, Carbosulfan, Carboxine, Carence (botanique), Carence en fer (biologie végétale), Carence en manganèse, Carfentrazone, Carmin d'indigo, Carotte, Carr (zone humide), Carton (matériau), Caséine, Castanea sativa, Castellano (fromage), Catalyse acide ou basique, Catalyseur d'oxydation de l'eau, Cataphorèse, Catégories de médicaments, Cavité générale, Céramique technique, Céréales de petit déjeuner, Cérumen, Césium, Cétose (affection), Côlon, Côtes-de-montravel, Cœur, Cellulase, Cellule de Sertoli, Cellule pour acquisition de pluripotence déclenchée par stimulus, Cellulose diéthylaminoéthyle, Cendre, Centrale de la Toulnustouc, Centre respiratoire, Cephalanthera austiniae, Cerastium alpinum, Cercle de Sinner, Cerf élaphe, Chaîne de transport d'électrons, Chaîne respiratoire, Champagne (AOC), Champagne Pool, Champignon, Champignon mycorhizien arbusculaire, Changement conformationnel, Changement de couleur des feuilles, Charbon bitumineux, Chardon-Marie, Charge dissoute, Charrier (eau minérale), Chat, Chaudfontaine (eau), Chaulage, Chaux (matière), Châteldon (eau minérale), Chenopodium album, Chimie, Chimie combinatoire dynamique, Chimie des solutions, Chimie minérale, Chimiorécepteur, Chinométhionate, Chinotto, Chitemene, Chitine, Chloramine, Chloration (désinfection), Chlordécone, Chlordécone aux Antilles françaises, Chlorfenvinphos, Chloridazone, Chlorméphos, Chlorméquat, Chlorofénizon, Chloropicrine, Chloroquine, Chlorose, Chlorothalonil, Chloroxuron, Chlorprophame, Chlorpyriphos-éthyl, Chlorpyriphos-méthyl, Chlorsulfuron, Chlorthal, Chlorthiamide, Chlortoluron, Chlorure de baryum, Chlorure de calcium, Chlorure de cyanogène, Chlorure de gadolinium(III), Chlorure de manganèse(II), Chlorure de mercure(I), Chlorure de zinc, Choc septique, Chott El Beïdha-Hammam Essoukhna, Chou rouge, Chromatographie à interaction hydrophile, Chronologie de la chimie, Chymosine, Ciguatera, Cilaos (vin), Cinétique enzymatique, Cinidon-éthyle, Cinosulfuron, Cintofen, Citron, Citron de Menton, Citrumelo, Citrus sudachi, Cléthodime, Clitocybe nébuleux, Clodinafop-propargyl, Clofencet, Clofentézine, Clomazone, Clopyralid, Cloquintocet-mexyl, Clostridium botulinum, Clue cell, Coagulation du lait, Coca-Cola, Coefficient d'adsorption sur le carbone organique, Coenagrion lunulatum, Coing, Colique néphrétique, Collage (boisson), Collembola, Colloïde, Collyre, Cologarithme, Colonne d'eau, Colonne d'Helfaut, Colorant acide, Coloration Hoechst, Colwellia arctica, Colwellia asteriadis, Combava, Compartiment cellulaire, Compartiment sous-fluvial, Complexe argilo-humique, Complexe polymère, Comprimé effervescent, Concentration micellaire critique, Concrétion, Congo, Conservation de la viande, Conservation des documents, Constante d'acidité, Constante d'équilibre, Conticribra weissflogii, Contrôle de processus, Contrex, Coronavirus lié au syndrome respiratoire aigu sévère, Corps cétoniques, Corpuscule carotidien, Corrosion, Corrosion aqueuse, Corrosion sous contrainte, Corydale à bulbe plein, Corydoras aeneus, Corydoras orphnopterus, Corydoras schwartzi, Corynephorus canescens, Cosmétique, Cosmos bipinnatus, Couche S, Coumestrol, Coupe de France de football 2014-2015, Coupe menstruelle, Courge, Cowie Water, Coxiella, Craquage de l'eau par photocatalyse, Crème et beurre de Bresse, Crémant-de-bourgogne, Cristaline, Cristalloïde de Reinke, Cryoconservation de sperme, Cryptocoryne, Cryptogame, Culture de la patate douce, Culture en eau profonde, Cupule (géomorphologie), Cyanamide hydrogène, Cyanazine, Cyanidine, Cyanotoxine, Cyclamen purpurascens, Cycle annuel de la vigne, Cycle de l'urée, Cycle de réplication du SARS-CoV-2, Cycle du carbone, Cycle du carbone océanique, Cycle menstruel, Cycloate, Cyclose, Cycloxydime, Cyflumétofène, Cyfluthrine, Cyhexatin, Cymbopogon martini, Cymoxanil, Cyperméthrine, Cyproconazole, Cyprodinil, Cyromazine, Cyste (biologie), Cystolithe, Cytisus proliferus, Cytokératine de type I, Cytokératine de type II, Cytométrie en flux, Dalbergia nigra, Danioninae, Déchet biodégradable, Déclin des populations d'amphibiens, Décomposeur, Décomposition chimique, Dégustation de la bière, Dégustation du vin, Démaquillant, Dénaturation, Déodorant, Dépôt chimique en solution, Désacidification (vin), Désacidification de masse, Désert de Kaʻū, Détartrant (cafetière), Détermination des constantes d'équilibre, Développement d'un film noir et blanc, Développement des mycètes, Debaryomyces hansenii, Dechloromonas denitrificans, Dechloromonas hortensis, Delphinidine, Dengue, Desmophyllum pertusum, Desmopuntius pentazona, Desulforudis audaxviator, Devario devario, Devil's food cake, Diagnostic (pathologie végétale), Diagramme de Frost, Diagramme de Pourbaix, Dialyse péritonéale, Dicarbonate de diméthyle, Dicétène, Dichloroisocyanurate de sodium, Dichroïsme circulaire, Dichromate de pyridinium, Dietmar Schomburg, Digestion anaérobie, Digestion humaine, Diglyme, Diméthylglyoxime, Dionée attrape-mouche, Dioxyde de carbone, Dioxyde de silicium, Dioxyde de soufre, Dioxyde de thorium, Diphotérine, Distillerie Larue, Diuron, Donon, Dopaquinone, Dormance, Dosage colorimétrique, Dose létale médiane, Double couche électrique, Double hélice, Douche vaginale, Drain (assainissement), Drainage minier acide, Drêche, Dreissena bugensis, Dureté de 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Gâtine, Gélose, Gélose ADN-bleu de toluidine, Gélose à l'esculine, Gélose à l'extrait de malt, Gélose Columbia au sang, Gélose DCL, Gélose DCLS, Gélose Drigalski, Gélose Endo, Gélose Hektoen, Gélose M17, Gélose nutritive, Gélose PALCAM, Gélose R2A, Gélose Sabouraud, Gélose tryptone soja, Gélule gastro-résistante, Géographie de l'Afrique, Géologie de Mars, Géologie du vignoble de Bordeaux, Géophagie, Géopolymère, Gel douche, Gelée royale, Gestion des boues de vidange, GFAJ-1, GHK-Cu, Girolle, Gjøvik, Glaire cervicale, Glande gastrique, Glande sudoripare, Glandes séricigènes, Globoside, Globule fondu, Glochidie, Glossaire de la météorologie, Glutathion réductase, Glycylglycine, Goethite, Gorge d'Ovčar-Kablar, Gorgonopsia, Gourami à grosses lèvres, Gourami nain, Gradient environnemental, Grand Aven du Mont Marcou, Grand Étang (La Réunion), Grand bassin artésien, Grand dauphin, Granulat, Granulat antidérapant pour marquage routier, Granulat marin, Graphe de Gran, Gravats, Grímsvötn, 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Platy, Pleurésie purulente, Plomberie, Pluie, Pluie acide, Pluie de cendres, Plutonium, Poás, Podzosol, POH, Point isoélectrique, Point isobestique, Pois cultivé, Poisson d'aquarium, Poisson rouge, Poljé, Pollution de l'air, Pollution de l'eau, Pollution des sols, Poly(hydrochlorure d'allylamine), Poly(N-isopropylacrylamide), Polyélectrolyte, Polyéthylèneimine, Polyhexaméthylène biguanide, Polylysine, Polymère électroactif, Polymère ionique, Polymère sensible au pH, Polymère supramoléculaire, Polypore du pin, Polyrotaxane, Polythiophène, Pomme de terre, Pompe à membrane, Pompe à protons, Pompe à solubilité, Pompe proton-potassium, Poncirus trifoliata, Pont Camille-de-Hogues, Pont-Long, Pontage des argiles, Porc de Vendée, Potentiel, Potentiel d'oxydoréduction, Poumon, Prairies, savanes et terres arbustives tempérées, Pralléthrine, Pressurage, Principe des dosages, Problème de la mesure quantique, Procambarus virginalis, Procédé COLEX, Procédé Mond, Procédé sol-gel, Processus d'oxydation avancé, Production d'eau potable, Produit fertilisant, Produit naturel, Programmations d'Astropolis, Prokaryota, Promoteur (catalyse), Propionibacterium, Propriétés physico-chimiques des protéines, Protéase aspartique, Protéine M2, Protéines intrinsèquement désordonnées, Protéinopathie, Protéose peptone, Protea, Proteus (bactérie), Province de Huelva, Prunus avium, Prunus serrulata, Prymnesium parvum, Pseudomonas umsongensis, Pteris, Pterophyllum altum, Pule, Purification de l'eau, Purification des protéines, Pyridabène, Pyridine, Pyrobaculum, Pyrococcus furiosus, Pyruvate phosphate dikinase, Quark (fromage), Quercus cerris, Quercus virginiana, Radan, Radioécologie, Radiolyse, Radis, Radis blanc, Ranchu, Ranker, Rapport eau-ciment, Rapport Leuchter, Rasbora-ciseaux, Réaction acido-basique, Réaction alcali-granulat, Réaction d'oxydoréduction, Réaction de Briggs-Rauscher, Réaction de Fehling, Réaction de Fenton, Réaction de Maillard, Réanimation, Récepteur de la transferrine, Récif corallien, Réduction des nitriles, Régénération naturelle assistée, Régime alcalin, Régulateur alimentaire de pH, Réseau trophique, Réseau trophique du sol, Réserve écologique de la Tourbière-de-Shannon, Réserve écologique du Boisé-des-Muir, Réserve faunique des Chic-Chocs, Réserve naturelle nationale des hauts plateaux du Vercors, Réserve naturelle régionale de l'Escaut-rivière, Réservoir d'eau, Réservoir d'eau de pluie, Réservoir de Caniapiscau, Résine échangeuse d'ions, Résistance chimique des microbilles de verre pour marquage routier, Rétroacronymie, Río Tinto (fleuve), Recherche à l'École supérieure de physique et de chimie industrielles de la ville de Paris, Reflux gastro-œsophagien, Rencontre des Eaux, Repliement des protéines, Respiration, Respiration nasale, Restauration du climat, Retenue d'eau, Retenue d'eau en France, Rhassoul, Rhodium, Rhodocène, Rhododendron, Rhododendron hirsutum, Rhum, Rhum agricole, Ribozyme en tête de marteau, Risques des gaz à effet de serre, Risug, Rivière Romaine, Roche carbonatée, Rodinal, Roger Tsien, Rooibos, Rosette (AOC), Rosissement du vin blanc, Rotavirus, Rotoluve, Rouge de méthyle, Rouge de phénol, Rozana, Rubisco, Sable, Safran (épice), Sagittaire à feuilles en flèche, Sahel, Saint-Géron (eau minérale), Salicylaldoxime, Salinité, Salive, Salle Piette, Salmonella, Sang, Sanglier, Saule, Savon, Savon liquide, Sécrétion vaginale, Sélection Oppenheim n°4, Séquençage des protéines, Séquençage par nanopores, Sérotinie, Søren Sørensen, Scalaire (poisson), Senegalia caffra, SEQ-Eau, Serpentinisation, Serratia marcescens, Shampooing, Silane (composé), Silicate de calcium hydraté, Silicate de sodium, Silice précipitée, Silicification, Site PCUK, Smoking Hills, Sol (pédologie), Sol brun, Sol rouges, Sol suppressif, Solubilité, Solution (pharmacie galénique), Solution basique, Solution de Dakin, Solution de mouillage en offset, Solution tampon, Somatochlora, Sondage naso-gastrique, Sonneur à ventre jaune, Sorbitol, Souffrance fœtale, Source St Michel de Mourcairol, Sous-sol (géologie), Sphaigne, Sphalérite, Sphingobacterium psychroaquaticum, Sphingomyélinase, Spiruline alimentaire, Squacquerone di Romagna, Staphylocoque doré, Staphylothermus, Staphylothermus marinus, Station de dessalement de Douaouda, Station de dessalement du Hamma, Station forestière, Stefan Schuster, Stockage océanique du dioxyde de carbone, Streptavidine, Streptomyces griseus, Stroma (cytologie), Structure de l'ARN, Struvite, Substance humique, Substitution nucléophile d'acyle, Suc gastrique, Sucralose, Sulfate de sodium, Sulfolane, Sulfolobus, Sulfolobus acidocaldarius, Sulfonephtaléine, Sulfure, Sulfurimonas, Sulfurisphaera, Superoxyde, Superoxyde dismutase, Superphosphate, Superplastifiant, Support de culture, Suspension (pharmacie galénique), Symbiose entre Frankia et l'argousier, Symphysodon, Syndrome de Conn, Syndrome de Zollinger-Ellison, Syndrome des ensevelis, Syndrome du choc toxique, Synthèse monotope, Système endomembranaire, Système Vétiver, Tacharanite, Taches annulaires nécrotiques du gazon, Tacrine, Takamaka (arbre), Tampon, Tampon d'électrophorèse, Tampons de Good, Tannage, Tarocco (orange), Tartre dentaire, Taupe d'Europe, Taurate, Tautomère, Tébuconazole, Témozolomide, Tétanie, Tétanos, Tétroxyde de trifer, Tchernoziom, Tellurocystéine, Temerin, Tempête de sable, Tensioactif, Tephritis arnicae, Terbuthylazine, Terminale scientifique, Terra preta, Terre boule de neige, Terre de bruyère, Terreau, Test de Hühner, Test de Kastle-Meyer, Test du rouge de méthyle, Tetragenococcus, Thallium, Thermes de Bagnoles-de-l'Orne, Thermes de Salins-les-Bains, Thermochromisme, Thermococcus, Thermococcus gammatolerans, Thermoplasma, Thermoplasma acidophilum, Thermoplasmata, Thermoplasmatales, Thiamylal, Thiénamycine, Thiocyanate de guanidinium, Thorichthys, Thymolphtaléine, Tilleul à petites feuilles, Tioxide Calais, Tiron (molécule), Titane, Titrage par indicateurs colorés, Todja, Tofu, Topper (site paléolithique), Tourbe, Tourbière, Tourbière minérotrophe, Tourbières de Dar Fatma, Toxicité des munitions, Toxoplasma gondii, Toxoplasmose, Trachycarpus martianus, Trait biologique, Traitement des eaux usées industrielles, Traitement primaire de l'eau, Transduction sensorielle, Transfert de protéines, Transformation de Lobry de Bruyn-van Ekenstein, Transition sol-gel, Transpiration liée au stress, Trèfle douteux, Trèfle incarnat, Triazamate, Triéthanolamine, Tricholome prétentieux, Trichostigma octandrum, Trifolium ornithopodioides, Triose-phosphate isomérase, Tris, TRPV1, Tupanvirus, Types de pâtes de fromage, Udon, Ulex europaeus, Unité enzymatique, Urée, Uromoduline, Usine de dessalement de l'État de Victoria, Utilisation de l'eau dans les centrales thermiques, V-ATPase, Vacuole, Vaginite, Vaginose, Vague alcaline, Vairon (poisson), Valdonendo, Valvert (eau minérale), Vanadate de bismuth, Vanilline, Vanilloïde, Vasa, Vautour, Végétarisme environnemental, Véracrisol, Vésicule séminale, Vectorisation, Venenivibrio stagnispumantis, Vernière, Vert malachite, Viande, Viande cultivée, Vibrio cholerae, Vie, Vie sur Mars, Vieillissement du vin, Vignoble de Bordeaux, Vignoble de la Galice, Vignoble du Beaujolais, Vignoble et vins du Sud-Ouest (France), Villefontaine, Vin, Vin blanc, Vin de fruits, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigrette (sauce), Vinylsulfonate de sodium, Violet de gentiane, Virus de l'immunodéficience humaine, Virus de la grippe, Virus de la rage, Virus de la rubéole, Virus de Lassa, Viticulture, Vitrification (inertage), Vittel (eau minérale), Voie ophtalmique, Volatil, Volcan, Volvic (eau en bouteille), Vulcanisaeta, Vulve humaine, Waingaro, Wattwiller (marque), Wisteria frutescens, Wollemia nobilis, Xanthoria parietina, Xanthosoma sagittifolium, Xenotoca eiseni, Xerochrysum bracteatum, Xipho, Yaourt, Yersinia enterocolitica, Yuzu, Zaï (agriculture), Zanthoxylum americanum, Zicklacke, Zinèbe, Zingage, Zircone stabilisée à l'oxyde d'yttrium, Zizania texana, Zolazépam, Zwitterion, 1,3-Dichloropropène, 1,3-Diméthyl-2-imidazolidinone, 1,4,7-Triazacyclononane, 1,4-Diazabicyclo(2.2.2)octane, 1-Éthyl-3-(3-diméthylaminopropyl)carbodiimide, 1-Lysophosphatidylcholine, 14 (nombre), 1909 en science, 2,4 D ester, 2,4 D sel de diméthylamine, 2,4 MCPA ester, 2,4 MCPA sel de diméthylamine, 2,4 MCPB sel de sodium, 2-Alkylcyclobutanone, 2-Amino-2-méthylpropanol, 6LoWPAN, 7 (nombre), 8-Hydroxyquinoléine. Développer l'indice (1735 plus) » « Compacter l'indice

Aérateur de fond

Un aérateur de fond ou aérateur hypolimnique permet d'assurer un maintien de la DBO des eaux profondes par entraînement d'air depuis l’atmosphère, sans pour autant perturber le gradient thermique naturel du plan d'eau.

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Aéroponie

Essais de culture en aéroponie (Israël, 1981). L'aéroponie, ou culture aéroponique, est une forme de culture hors-sol et l'un des fronts de recherche les plus récents et prometteurs dans le secteur agricole en général et l'horticulture en particulier.

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Abamectine

L’abamectine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, acaricide et nématicide.

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ABTS

L'acide 2,2'-azino-bis(3-éthylbenzothiazoline-6-sulphonique) (ABTS) est un composé chimique utilisé notamment en biochimie dans l'étude de la cinétique de certaines enzymes.

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Acéphate

L'acéphate est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide).

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Acétal et cétal

Les acétals et les cétals sont une classe de composés comprenant respectivement la séquence.

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Acétochlore

L'acétochlore est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des chloroacétamides.

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Acehúche (fromage)

L'acehúche, ou queso de acehúche, est un fromage espagnol fabriqué dans la province de Cáceres en Estrémadures.

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Acibenzolar-S-méthyl

L'acibenzolar-S-méthyl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide.

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Acide

Un acide est un composé chimique minéral ou organique accepteur, au sens large, de doublets électroniques.

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Acide aminé

carbone α est orangé. méthanogènes. α-aminés protéinogènes; il est employé en pharmacie comme antalgique et antiépileptique. Un acide aminé est un acide carboxylique qui possède également un groupe fonctionnel amine.

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Acide biliaire

Les acides biliaires (également connus sous le nom de sels biliaires) sont formés par des dérivés du cholestérol et par des stéroïdes acides sécrétés par le foie et se trouvent principalement dans la bile des mammifères.

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Acide butanoïque

L'acide butanoïque, aussi appelé acide butyrique du grec βουτυρος (beurre), est un acide carboxylique saturé de formule CH3CH2CH2-COOH On le trouve par exemple dans le beurre rance, le parmesan, et le contenu gastrique, où il dégage une odeur forte et désagréable.

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Acide carboxylique

Modèle éclaté d'un groupe carboxyle. En chimie organique, le terme acide carboxylique désigne une molécule comprenant un groupe carboxyle (–C(O)OH).

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Acide carminique

Échantillon de pigment carmin. L’acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille.

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Acide chlorhydrique

L'acide chlorhydrique (aussi anciennement appelé acide muriatique) est une solution de chlorure d'hydrogène dans l'eau.

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Acide citrique

L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom.

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Acide croconique

L'acide croconique ou la 1,2-dihydroxycyclopentènetrione est le composé organique de formule brute C5H2O5 ou (C.

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Acide désoxyribonucléique

Structure de la double hélice d'ADN. C''' entre les deux armatures de la double hélice, constituées d'une alternance de phosphate et de désoxyribose. L'acide désoxyribonucléique, ou ADN, est une macromolécule biologique présente dans presque toutes les cellules ainsi que chez de nombreux virus.

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Acide de Lewis

Un acide de Lewis (du nom du chimiste américain Gilbert Newton Lewis qui en a donné la définition) est une entité chimique dont un des atomes la constituant possède une lacune électronique, ou case quantique vide, ce qui la rend susceptible d'accepter un doublet d'électrons, et donc de créer une liaison covalente avec une base de Lewis (donneuse de doublet électronique provenant d'un doublet non liant).

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Acide deltique

L'acide deltique ou la dihydroxycyclopropénone est le composé organique de formule C3O(OH)2.

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Acide dipicolinique

L'acide dipicolinique ou acide pyridine-2,6-dicarboxylique est un composé organique qui consiste en un noyau pyridine substitué en 2,6 (de part et d'autre de l'atome d'azote) par deux groupes acide carboxylique.

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Acide fort

Un est un acide qui se dissocie de façon totale en ions \rm en solution aqueuse en une base conjuguée très faible.

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Acide fumarique

L'acide fumarique, ou acide trans-butènedioïque, est un acide dicarboxylique insaturé de formule chimique HOOC–CH.

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Acide gluconique

L'acide gluconique est un acide très répandu aussi bien chez les animaux que dans les plantes.

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Acide glycyrrhizique

L’acide glycyrrhizique (acide glycyrrhizinique, glycyrrhizine, liquorice ou licorice) est un principe actif (saponine) de la réglisse.

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Acide glyoxylique

L'acide glyoxylique ou acide oxoacétique est un acide organique.

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Acide hexafluorosilicique

L'acide hexafluorosilicique (ou fluorosilicique) est un composé chimique de formule, qui n'existe jamais à l'état pur mais toujours en solution dans un solvant donneur de protons à pH faible (acide).

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Acide hexafluorozirconique

L’acide hexafluorozirconique est un composé chimique de formule.

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Acide hypobromeux

L'acide hypobromeux est un acide inorganique très faible et instable de formule brute HOBr.

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Acide hyponitreux

L'acide hyponitreux est un composé chimique de formule.

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Acide isocyanique

L’acide isocyanique est un acide de formule semi-développée H-N.

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Acide lactique

Les acides lactiques (acides hydroxypropanoïques) sont des acides organiques dont la chaîne est composée de trois atomes de carbone.

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Acide métasilicique

Au sens strict, l'acide métasilicique est un composé chimique hypothétique de formule.

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Acide méthanetétracarboxylique

L'acide tétraméthanecarboxylique est un hypothétique composé organique, un acide carboxylique de formule C5H4O8 ou C(COOH)4.

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Acide mucique

L’acide mucique, ou acide galactarique, est un composé organique de formule chimique.

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Acide N-acétylneuraminique

L'acide N-acétylneuraminique (Neu5Ac ou) est le principal acide sialique présent dans les cellules humaines et dans de nombreuses cellules de mammifères.

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Acide N-cyclohexyl-2-aminoéthanesulfonique

L'acide N-cyclohexyl-2-aminoéthanesulfonique (CHES) est un acide sulfonique couramment employé comme tampon en biochimie, comme son analogue l'acide N-cyclohexyl-3-aminopropanesulfoniquee (CAPS).

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Acide nucléique peptidique

L’acide nucléique peptidique (ANP), ou Peptide Nucleic Acid (PNA) en anglais, est une molécule aux bases similaires à l'ADN ou à l'ARN mais qui se différencie par son squelette (backbone en anglais).

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Acide oxaloacétique

L'acide oxaloacétique, dont la base conjuguée est l'oxaloacétate, est un acide dicarboxylique de formule.

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Acide phytique

L’acide phytique (ou acide myo-inositol hexaphosphorique, ou hexakisphosphate de myo-inositol) ou IP6, est une molécule de formule brute, dont la formule développée est un phosphate d’inositol, composé d’un cycle myo-inositol dans lequel chacun de ses groupes hydroxyles OH est monophosphorylé (par un phosphate -O-PO(OH)).

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Acide polyacrylique

L'acide polyacrylique, ou PAA, commercialisé sous le nom carbomère, est un polymère organique de formule.

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Acide rhodizonique

L'acide rhodizonique est un composé organique de formule brute ou.

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Acide ribonucléique

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Acide sulfurique

Effet de l'acide sulfurique sur une serviette en coton. Cloques emplies de lymphe résultant d'une brûlure causée par exposition de la peau à de l'acide sulfurique (archives médicales militaires de l'US Army, seconde guerre mondiale). L’acide sulfurique, appelé jadis huile de vitriol ou vitriol fumant, est un composé chimique de formule.

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Acide urique

L’acide urique est un composé organique de formule brute.

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Acide vinylsulfonique

L'acide vinylsulfonique est un composé organosulfuré de formule chimique.

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Acides aminés D

Les acides aminés D sont une classe d'acides aminés, ou pour ce qui intéresse le plus la biologie, les acides α-aminés, pour lesquels les groupes fonctionnels carboxyle (-COOH) et amine (-NH2) sont liés à un carbone α en configuration D par rapport d'une part à une chaîne latérale dépendant du type d'acide et d'autre part à un atome d'hydrogène.

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Acides du vin

L'acide malique et l'acide tartrique sont les acides primaires du raisin de cuve. Les acides du vin sont un élément important à la fois dans la vinification et le produit fini du vin.

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Acidification (vin)

L' acidification d'un vin consiste à augmenter son acidité par ajout d'acide tartrique, malique, ou lactique.

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Acidification des eaux douces

L'expression acidification des eaux douces désigne les phénomènes d'acidification des eaux non marines, quand cette acidification est d'origine anthropique.

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Acidification des océans

pH à la surface des océans provoquée par le CO2 d'origine anthropique entre les années 1700 et les années 1990 32−) dans les eaux de surface entre les années 1700 et les années 1990 L'acidification des océans est la diminution progressive du pH des océans.

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Acidification des sols

L’acidification des sols est une notion importante en agriculture et sylviculture car c'est un processus influençant la fertilité des sols cultivables et augmentant la biodisponibilité de certains toxiques (métaux lourds) naturellement ou artificiellement présent dans les sols.

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Acidité volatile

L’acidité volatile est l'acidité exogène d'une solution aqueuse de glucides telle qu'un moût ou d'une solution aqueuse d'éthanol telle qu'une boisson alcoolisée.

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Acidophile

Le qualificatif acidophile (avec un) s'applique à des organismes ne pouvant survivre et se multiplier que dans des environnements acides (pH faible) ou très acides.

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Acidophobie

L'acidophobie correspond à l'intolérance aux environnements acides.

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Acidose

L’acidose est un trouble de l'équilibre acido-basique désignant un état pathologique dû à une baisse du pH du sang qui devient inférieur à la normale et donc acide (par opposition à l'alcalose, liée à une hausse du pH du sang).

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Acidose lactique

Lacidose lactique est un trouble de l'équilibre acido-basique du corps (acidose) due à un excès d'acide lactique.

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Acidose métabolique

L'acidose métabolique est un trouble de l'équilibre acido-basique défini par une baisse du pH dans le secteur extracellulaire plasmatique (sang), d'origine métabolique.

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Acidose mixte

L'acidose mixte est une baisse de pH, ce dernier devenant inférieur à 7,35.

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Acidose respiratoire

L’acidose respiratoire ou ventilatoire est un trouble de la régulation du pH sanguin.

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Acidose ruminale

Lacidose ruminale, ou acidose du rumen, est un trouble de l'équilibre acido-basique désignant un état pathologique dû à une baisse du pH du rumen qui devient inférieur à la normale et donc acide (par opposition à l'alcalose, liée à une hausse du pH du sang).

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Acifluorfène

L'acifluorfène est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des diphényl éthers.

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Aclonifen

L'aclonifen est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des diphényl éthers.

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Acrinathrine

L'acrinathrine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des norpyréthrates.

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Acrylamide

L'acrylamide ou 2-propénamide (amide acrylique) est un composé organique de formule brute C3H5NO.

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Actinide

Les actinides sont une famille du tableau périodique comprenant les quinze éléments chimiques allant de l'actinium au lawrencium.

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Actinidia deliciosa

Actinidia deliciosa, l’actinidie délicieuse, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Actinidiaceae et du genre Actinidia.

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Actinorhize

Les actinorhizes sont des nodosités fixatrices d'azote qu'on trouve au niveau des racines des plantes angiospermes dites actinorhiziennes.

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Activité chimique

En chimie physique, et plus particulièrement en thermodynamique, l'activité chimique, ou activité, d'une espèce chimique exprime l'écart entre les propriétés de cette espèce pure ou dans un mélange réel et les propriétés de cette même espèce dans un état standard à la même température.

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Adaptation des herbivores aux défenses des plantes

Ladaptation des herbivores à la défense des plantes est constituée d'un ensemble de caractères, parfois comparés à des « traits offensifs », qui permettent aux animaux herbivores et phytophages d'améliorer leur alimentation aux dépens de leur plantes-hôtes.

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Adénosine triphosphate

L’adénosine triphosphate, ou ATP, est un nucléotide formé à partir d'un nucléoside associé à un triphosphate.

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Adenanthos cuneatus

, également connu localement sous le nom de coastal jugflower, flame bush (buisson de feu), bridle bush ou sweat bush, est une espèce d'arbuste de la famille des Proteaceae, originaire de la côte sud de l'Australie-Occidentale.

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Adenanthos obovatus

Adenanthos obovatus, communément connu en Australie sous les noms vernaculaires de basket flower ou jugflower, est une espèce d'arbuste de la famille des Proteaceae endémique du Sud-Ouest de l'Australie-Occidentale.

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Adipocire

doi.

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ADN triplex

pmid.

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Adoucissement de l'eau

Adoucisseur d'eau et tuyauterie associée Ladoucissement de l'eau est un procédé de traitement initialement destiné à réduire la dureté de l'eau (due à la présence de sels de métaux alcalino-terreux: carbonates, sulfates et chlorures de calcium et de magnésium).

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Adsorption

absorption et adsorption. En chimie, l’adsorption est un phénomène de surface par lequel des atomes, des ions ou des molécules - des adsorbats - se fixent sur une surface solide - l'adsorbant - depuis une phase gazeuse, liquide ou une solution solide.

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Aeromonas

Le genre Aeromonas regroupe des bactéries de la classe des Gammaproteobacteria appartenant à la famille des Aeromonadaceae.

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Aeropyrum pernix

Aeropyrum pernix est une espèce d'archées halophiles de l'ordre des Desulfurococcales.

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Affaire des boues rouges

Le déversement des « boues rouges » est une pollution industrielle par la société italienne Montedison ayant eu lieu dans le golfe de Gênes et ayant commencé en mai 1972.

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Affinage du fromage

Cave d'affinage L’affinage correspond à une étape de la fabrication du fromage.

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Afuega'l pitu

Le queso afuega'l pitu ou simplement afuega'l pitu est un fromage espagnol fabriqué dans les Asturies.

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Agent azurant

Un agent azurant ou azurant optique est une molécule qui absorbe les rayonnements électromagnétiques ultraviolets entre 300 et 400 nm de longueur d'onde et réémet ensuite cette énergie par fluorescence dans le visible entre 400 et, soit les longueurs d'onde entre le bleu-violet et le bleu-vert avec un maximum dans le bleu.

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Agent d'unisson

Un agent d'unisson permet de répartir uniformément un colorant sur un tissu.

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Agent de nettoyage

Utiliser un mélange de vinaigre acide et de savon pour nettoyer une surface en plastique Les agents de nettoyage ou les nettoyants pour surfaces dures sont des substances (généralement des liquides, des poudres, des aérosols ou des granulés) utilisés pour éliminer la saleté, y compris la poussière, les taches, les mauvaises odeurs et l'encombrement des surfaces.

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Agent infectieux

Un est un agent biologique pathogène responsable d'une maladie infectieuse.

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Agent tampon

Un agent tampon est un produit chimique permettant de maintenir constant le pH d'une substance.

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Agrégation des protéines

L'agrégation des protéines (ou agrégation/agglomération protéique) est un phénomène biologique dans lequel les protéines mal repliées s'agrègent (c'est-à-dire qu'elles s'accumulent et se groupent entre elles), de façon intra- comme extra-cellulaire.

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Agriculture biologique

Lagriculture biologique est une méthode de production agricole qui vise à respecter les systèmes et cycles naturels, maintenir et améliorer l’état du sol, de l’eau et de l’air, la santé des végétaux et des animaux, ainsi que l’équilibre entre ceux-ci.

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Agriculture de précision

L'agriculture de précision est un principe de gestion des parcelles agricoles qui vise l'optimisation des rendements et des investissements, en cherchant à mieux tenir compte des variabilités des milieux et des conditions entre parcelles différentes ainsi qu'à des échelles intra-parcellairesPhilippe Zwaenepoel & Jean-Michel Le Bars (1977),; Ingénieries EAT, décembre 1997,.

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Agriculture martienne

aéroponique. L'agriculture martienne est un thème de science-fiction et constitue un projet à long terme, essentiellement en lien avec la colonisation de Mars.

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Agrobacterium radiobacter

Agrobacterium radiobacter, Rhizobium radiobacter, ou Agrobacterium tumefaciens est une bactérie à coloration de Gram négative trouvée dans les sols.

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Agrume

Agrumes (du latin médiéval, saveur âcre) est un terme collectif désignant d’une part les arbres qui portent des fruits tels que les oranges, les mandarines, les citrons, les pomelos, les kumquats, c’est-à-dire essentiellement les arbres appartenant au genre Citrus, et d’autre part les fruits de ces mêmes arbres.

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Aida Fernández Ríos

Aida Fernández Ríos, née le et morte le, est une climatologue, biologiste marine et professeure à l'Instituto de Investigaciones Marinas (IIM) en Espagne.

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Ailanthus altissima

Ailanthus altissima, en français Ailante glanduleux, Ailante, Faux vernis du Japon, Frêne puant ou Vernis de Chine, est une espèce d'arbres à feuilles caduques de la famille des Simaroubaceae.

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Airelle rouge

L'Airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea subsp. vitis-idaea) également appelée Airelle vigne du Mont Ida, Airelle à fruits rouges, Airelle à pomme de terre ou berry (Acadie) est une sous-espèce de plante à fleurs du genre Vaccinium de la famille des Ericaceae.

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Akadama

L'akadama (du japonais 赤: rouge et 玉: balle) est une argile granuleuse de couleur rouge brun utilisée comme substrat de culture neutre principalement pour les bonsaïs.

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Alachlore

L'alachlore est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des chloroacétamides.

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Albizia julibrissin

Albizia julibrissin, communément appelé Albizia, Arbre à soie, Acacia de Constantinople ou Mimosa de Constantinople, est une espèce d'arbres à feuillage caduc de la famille des fabacées.

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Albumine

Structure moléculaire de l'albumine Les albumines, ou albixines (du latin albus, blanc) sont des protéines globulaires solubles dans l'eau pure, moins dans l'eau salée.

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Alcali

Un alcali, écrit alkali à la fin du pour marquer l'origine arabe via le latin médiéval, est un terme de l'alchimie puis de la chimie décrivant différents composés chimiques, parfois en mélange, à propriétés dites alcalines ou basiques.

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Alcalinité de l'eau

L’alcalinité de l’eau se définit comme la somme des charges des acides inactifs (conjugués des bases fortes) tels que Na+, Ca2+, diminuée de la charge des bases inactives (conjuguées des acides forts) telles que Cl−, NO3−, SO42−.

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Alcalophile

Culture classique de bacilles. Nombreux organismes alcalophiles ont une morphologie de bactérie. Un organisme vivant est dit alcalophile, alcaliphile ou alcalinophile (littéralement « qui aime les milieux alcalins »), lorsque sa survie n'est possible que dans un milieu basique, avec un développement optimal situé à au moins 9 unités de pH.

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Alcalose

L’alcalose est un trouble de l'équilibre acido-basique, désignant un état pathologique dû à une hausse du pH du sang, qui devient supérieur à la normale et donc basique (par opposition à l'acidose, liée à une baisse du pH du sang).

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Alcalose métabolique

L'alcalose métabolique est un trouble de l'équilibre acido-basique défini par une hausse du pH dans le secteur extracellulaire plasmatique (sang), d'origine métabolique.

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Alcalose respiratoire

L'alcalose respiratoire, ou ventilatoire, est un trouble de l'équilibre acido-basique du sang défini par une hausse du pH, d'origine respiratoire.

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Alcools de fusel

Les alcools dits de fusel (huiles de fusel, huile de pomme de terre) sont produits au cours de la fermentation alcoolique.

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Aldicarbe

L'aldicarbe est une substance active appartenant à la famille chimique des carbamates et présentant un effet insecticide et nématicide.

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Alet (eau)

Alet est une marque d'eau minérale située à Alet-les-Bains, fortement déficitaire, la société d'exploitation de la source a été mise en liquidation judiciaire en 2011.

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Algue filamenteuse

La notion dalgue filamenteuse est ambiguë car regroupant un vaste ensemble d'organismes autotrophes classés dans plusieurs embranchements (algues, bactéries...). Ce terme ne désigne donc pas un genre précis d'algue (une algue est typiquement caractérisé par ses pigments et ses réserves cellulaires) mais aussi un vaste ensemble d'organismes capables de photosynthèse et de former des « filaments ».

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Alitame

L'alitame est un édulcorant artificiel peptidique dérivé de l'acide aspartique et qui est fois plus sucré que le saccharose.

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Allélopathie

L’allélopathie (du grec allêlôn, réciproque, et pathos, souffrance) est un phénomène biologique par lequel un organisme produit une ou plusieurs substances biochimiques qui influencent la germination, la croissance, la survie et la reproduction d'autres organismes.

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Allicine

L'allicine est un composé organo-sulfuré abondant dans l'ail sous une forme un peu plus complexe, comme on le trouve également dans les oignons, les poireaux et dans d'autres espèces de la famille des Liliaceae et des Alliaceae.

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Allostérie

L'allostérie (du grec ἄλλoς, allos: autre et στερεός, stereós: solide) est un mode de régulation de l'activité d'une protéine oligomérique par lequel la fixation d'une molécule effectrice en un site modifie les conditions de fixation d'une autre molécule, en un autre site distant de la même protéine.

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Alloxydime-sodium

L'alloxydime-sodium est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des cyclohexanes.

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Aloe vera

Aloe vera est une espèce d'aloès (genre Aloe) d'origine incertaine mais cultivée de longue date en région méditerranéenne, en Afrique du Nord, aux îles Canaries et au Cap-Vert.

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Alpha-cyperméthrine

L'alpha-cyperméthrine ou alphaméthine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des pyréthrinoïdes de synthèse.

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Altération inverse

L'altération inverse ou déminéralisation inverse est le processus néomorphique de l'argile combinant cations et alcalinité sans rapport avec l'altération des silicates.

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Altérations du vin

Dépôt de levure d'un vin ayant refermenté en bouteille. Les altérations du vin sont variées, modifient son équilibre et ses propriétés visuelles, olfactives et gustatives.

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Aluminium

L'aluminium est l'élément chimique de numéro atomique 13, de symbole Al.

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Amanita friabilis

Amanita friabilis, lAmanite des aulnes, est une espèce de champignons agaricomycètes (Fungi) de la famille des Amanitaceae et du genre Amanita.

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Amantadine

L'amantadine est un médicament antiviral (nom commercial: Symmetrel) employé contre la grippe, dans la maladie de Parkinson et, hors AMM, dans le traitement du syndrome de fatigue chronique et parfois du trouble de déficit de l'attention (TDAH).

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Amazone (fleuve)

LAmazone (en espagnol, en portugais) est un fleuve d'Amérique du Sud.

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Amétryne

L'amétryne est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des triazines.

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Ambastaia nigrolineata

Ambastaia nigrolineata, Botia nigrolineata ou Yasuhikotakia nigrolineata, est un poisson asiatique originaire du Mékong.

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Amblystegiaceae

Les Amblystegiaceae, en français Amblystégiacées, sont une famille de mousses de l'ordre des Hypnales.

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Amendement (agriculture)

Un amendement est un produit fertilisant minéral ou organique apporté à un sol pour améliorer sa qualité agricole.

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Amidosulfuron

L'amidosulfuron est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des sulfonylurées.

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Amifostine

L'amifostine est un adjuvant cytoprotecteur utilisé en chimiothérapie du cancer impliquant des agents chimiothérapeutiques liant l'ADN.

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Amiloride

L'amiloride est un composé chimique dérivé de la guanidine utilisé en médecine pour ses propriétés diurétiques.

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Amine oxyde

Un amine oxyde ou amine-oxyde, aussi appelé amine-N-oxyde ou simplement N-oxyde et en fait en français "non-chimique", oxyde d'amine ou N-oxyde d'amine, est un composé organique qui contient le groupe fonctionnel R3N+-O−, c'est-à-dire une liaison azote–oxygène avec trois atomes d'hydrogène additionnels ou chaînes carbonées latérales attaché à l'azote.

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Aminoalcool

Les aminoalcools ou alcools aminés sont des composés organiques qui contiennent à la fois un groupe fonctionnel amine et un groupe fonctionnel alcool.

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Aminotriazole

L’aminotriazole est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des triazoles.

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Amitraze

L'amitraze est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet antiparasitaire (insecticide et acaricide), et qui appartient à la famille chimique des formamidines.

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Ammoniac

L'ammoniac est un composé chimique de formule NH (du groupe générique des nitrures d'hydrogène).

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Ammonium

L'ion ammonium de formule brute NH4+ est un ion polyatomique de charge électrique positive.

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Ammonium quaternaire

Les ammoniums quaternaires sont des cations polyatomiques de structure générale NR4+.

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Ampholyte

Un ampholyte est une espèce chimique pouvant se comporter à la fois comme un acide et comme une base.

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Analyse chimique environnementale

En chimie environnementale, l’analyse chimique environnementale est une analyse quantitative qui fournit les données nécessaires à la majorité des études d'évaluation environnementale.

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Analyse d'urine

Une analyse d'urine est un examen de biologie médicale utilisée pour le dépistage et le suivi des maladies, la surveillance d'un traitement médicamenteux, les tests de grossesse, le dépistage de drogue, les contrôles antidopage...

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Analyse de sol

L'analyse de sol est une procédure visant à caractériser la composition et les qualités physicochimiques d'un sol.

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Ananas

Lananas (Ananas comosus) est une espèce de plantes xérophytes, originaire d'Amérique du Sud, plus spécifiquement du Paraguay, du nord-est de l'Argentine et sud du Brésil.

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Anatomie des araignées

pattes ambulatoires; (2) Céphalothorax; (3) Opisthosome. Morphologie dorsale: 1: pédipalpe; 2: trichobothrie; 3: carapace du prosoma; 4: opisthosoma; 5: yeux. Articles des pattes. 6: hanche ou coxa; 7: trochanter; 8: fémur; 9: patella; 10: tibia; 11: métatarse ou basitarse; 12: tarse; 13: griffes; 14: chélicère. Morphologie dorsale: 3: '''tache cardiaque''', zone longitudinale centrée à l’avant de l’opisthosome, souvent de forme lancéolée et de couleur différente par rapport au reste de ce tagme, surplombant le cœur. Le motif abdominal sur la face dorsale varie selon les taxons: présence de bandes transversales ou longitudinales, de chevrons ou d'un '''folium''', dessin évoquant une feuille lobée. Morphologie ventrale: 15: sternum du prosome; 16: pédicule; 17: sac pulmonaire; 18: stigmate pulmonaire; 19: pli épigastrique; 20: épigyne; 21: filière antérieure; 22: filière postérieure; I, II, III et IV: paires de pattes. Anatomie externe, face ventrale. L’anatomie des araignées décrit la morphologie des structures externes et internes chez les Araneae et les principales propriétés de ces structures.

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Ancymidole

L'ancymidole est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet rodenticide, et qui appartient à la famille chimique des pyrimidines.

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Andinoacara pulcher

Andinoacara pulcher, ou Acara bleu, est un poisson de la famille des cichlidés.

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Angelica sylvestris

Angelica sylvestris, l'Angélique des bois ou Angélique sauvage, est une espèce de grandes plantes à fleurs herbacées vivaces de la famille des Apiacées et du genre Angelica.

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Anigozanthos manglesii

Anigozanthos manglesii ou "patte de Mangles" est une espèce de la famille des Haemodoraceae.

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Anilazine

L'anilazine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des triazines.

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Anost

Anost (prononcé) est une commune française située dans le département de Saône-et-Loire en région Bourgogne-Franche-Comté.

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Anoxie (eau)

En écologie et hydrobiologie, l'anoxie est une diminution de l'oxygène dissous ou présent et biodisponible dans le milieu (sol, sédiment, eau, atmosphère..). L'anoxie favorise le développement de bactéries anaérobies ou semi-anaérobies dont certaines peuvent émettre du méthane, des toxines ou être responsables de maladies mortelles (botulisme par exemple).

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Anoxybacillus rupiensis

Anoxybacillus rupiensis est une des espèces du genre bactérien Anoxybacillus.

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Ansérine

L'ansérine (N-β-alanyl-3-méthyl-L-histidine) est un dipeptide présent dans les muscles squelettiques et le cerveau des mammifères.

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Anthocyane

Les anthocyanes (du grec ancien: « fleur » et « bleu sombre ») ou anthocyanosides Jean Bruneton préfère maintenir en français les suffixes -oside pour les hétérosides et -ol pour les polyphénols, ce qui semblent induire moins de confusion.

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Anthraquinone

L'anthraquinone appartient à la famille chimique des hydrocarbures aromatiques polycycliques.

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Antifouling

Un antifouling, peinture antifouling, peinture antisalissure ou peinture antisouillure est une peinture contenant des biocides destinée à empêcher les organismes aquatiques de se fixer sur la coque des navires ou sur d'autres objets immergés, comme les hydroliennes (phénomène d'encrassement biologique appelé fouling ou biofouling).

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Antoine Lavoisier

Antoine Laurent Lavoisier, ci-devant de Lavoisier, né le à Paris et guillotiné le à Paris, est un chimiste, philosophe et économiste français, souvent présenté comme le père de la chimie moderne, qui se développera à partir des bases et des notions qu'il a établies et d'une nouvelle exigence de précision offerte par les instruments qu'il a mis au point.

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Apatite

L'apatite est un nom générique désignant des phosphates hexagonaux de composition assez variable, Ca5(PO4)3(OH, Cl, F).

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Appareil digestif humain

Appareil digestif de l'être humain Le système gastro-intestinal (ou appareil digestif) est le système d'organes des animaux pluricellulaires qui prend la nourriture, la digère pour en extraire de l'énergie et des nutriments, et évacue le surplus en matière fécale.

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Appareil génital masculin

scrotum L'appareil génital masculin est l'appareil reproducteur de l'homme.

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Apports nutritionnels conseillés

Les apports nutritionnels conseillés (ANC) sont des recommandations portant sur la quantité suffisante de différents paramètres nutritionnels nécessaires à la couverture des besoins nutritionnels de différentes sous-catégories pertinentes de la population.

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Aquariophilie

récif de corail Aquarium tropical d'eau douce. L’aquariophilie est le loisir qui consiste à s'occuper d'animaux et de plantes aquatiques dans un aquarium, une mare ou un bassin d'ornement en mettant en valeur l'aspect esthétique d'un milieu aquatique.

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Aquarium

Aquarium tropical d'eau douce. Reconstitution d'un récif de corail dans un aquarium. Un aquarium est un réservoir rempli d'eau dans lequel vivent des animaux et/ou des plantes aquatiques, par exemple des poissons, des mollusques, des crustacés, des tortues aquatiques ou des coraux, ainsi que des algues, mais aussi de nombreux microorganismes invisibles à l'œil nu.

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Arachide

L’arachide (Arachis hypogaea), dont le fruit s'appelle cacahuète ou cacahouèteOrthographe recommandée de 1990.

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Archaea

sources chaudes volcaniques. Les archées ou Archaea (du grec ancien, « originel, primitif »), anciennement appelés archéobactéries, sont des microorganismes unicellulaires procaryotes, c'est-à-dire des êtres vivants constitués d'une cellule unique qui ne comprend ni noyau ni organites, à l'instar des bactéries.

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Archaeoglobus

Archaeoglobus est un genre d'archées de la famille des Archaeoglobaceae.

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Argile

L’argile est une matière rocheuse naturelle à base de silicates ou d'aluminosilicates hydratés de structure lamellaire, provenant en général de l'altération de silicates à charpente tridimensionnelle, tels que les feldspaths.

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Aristoloche à feuilles rondes

Laristoloche à feuilles rondes (Aristolochia rotunda) est une plante herbacée commune dans les pays méditerranéens, notamment autour de la Camargue en France.

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ARMAN

Les microorganismes ARMAN, de l'anglais Archaeal Richmond Mine Acidophilic Nanoorganisms, sont des archées non cultivées de très petite taille — inférieure à — observées pour la première fois dans des biofilms prélevés dans les drainages acides issus de la, une mine particulièrement acide — pH inférieur à 1,5 — située près de Redding en Californie du Nord.

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Armoise herbe blanche

L’armoise herbe blanche (Artemisia herba-alba Asso ou Seriphidium herba-alba (Asso.) Soják) est une espèce de plante à fleurs du genre Artemisia (Armoises) de la famille des Astéracées (ou Composées) Il ne faut pas la confondre avec l'armoise blanche qui peut aussi désigner Artemisia alba, une autre espèce de plantes steppiques.

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Arnica des montagnes

''Arnica montana var. montana'' L’Arnica des montagnes, ou Arnica montana, est une espèce de plantes herbacées vivace rhizomateuse du genre Arnica et de la famille des Asteraceae.

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Arnold Orville Beckman

Arnold Orville Beckman (né le à Cullom dans l'Illinois, décédé le à La Jolla (Californie)) est un chimiste, industriel et philanthrope américain.

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Aronia

Aronia est un genre de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae.

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Artémisinine

L’artémisinine est une molécule organique de formule brute C15H22O5, et la substance active médicamenteuse isolée de l'Armoise annuelle (Artemisia annua).

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Arvie

Arvie est une marque d'eau minérale appartenant au groupe agroalimentaire Danone.

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Asadero

Le fromage Asadero (Espagnol: queso Asadero) est un fromage mexicain originaire de l'État de Chihuahua et qui y est très répandu.

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Ase fétide

L’ase fétide, ou asa-fœtida, est une gomme-résine utilisée comme drogue végétale et comme épice.

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Asiminier trilobé

L'asiminier trilobé (Asimina triloba) est un petit arbre de la famille des Annonaceae originaire d'Amérique du Nord où on l'appelle pawpaw tree.

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Aspects environnementaux du mercure

Les aspects environnementaux du mercure sont des aspects qui concernent l'état des lieux et les répercussions sur l'environnement des activités humaines émettant du mercure, toxique sous toutes ses formes, et leurs conséquences sur le cycle biogéochimique du mercure, un métal toxique et volatil à température ambiante présent dans tous les écosystèmes (AMAP/UNEP, 2013) mais avec des teneurs croissantes et préoccupantes liées aux retombées des émissions atmosphériques de l'ère industrielle (UN Environment, 2019).

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Aspergillus niger

Aspergillus niger, l'aspergille noir, est un champignon filamenteux ascomycète de l'ordre des Eurotiales.

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Aspidoras belenos

Aspidoras belenos est une espèce de poissons-chats de la famille des callichthyidés.

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Asquins

Asquins est une commune française située dans le département de l'Yonne, en région Bourgogne-Franche-Comté.

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Asulame

L'asulame (noms commerciaux: Asulox, Fougerox, etc.) est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.

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Atmosphère de Vénus

L’atmosphère de Vénus a été découverte en 1761 par le polymathe russe Mikhaïl Lomonossov.

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Atmosphère protectrice

Prélèvement pour analyse des niveaux d'oxygène et de dioxyde de carbone d'un paquet de carottes râpées sous atmosphère protectrice. Un conditionnement dit « sous atmosphère protectrice » consiste à modifier la composition de l'atmosphère interne d'un emballage (en général de denrées alimentaires mais cette technique est aussi utilisée pour des médicaments) dans le but d'améliorer sa durée de vie.

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Atrazine

L’atrazine (2-chloro-4-(éthylamine)-6-(isopropylamine)-s-triazine) est la substance active d'un pesticide appartenant à la famille chimique des triazines (caractérisée par un cycle s-triazine), qui présente un effet herbicide.

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Aulne

Les aulnes (Alnus) ou aunes forment un genre d'arbres de l'hémisphère nord poussant sur les sols humides, de la famille des bétulacées.

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AUS 32

L' est une solution aqueuse d'urée composée de 32,5 % d'urée et de 67,5 % d'eau déminéralisée.

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Automate programmable industriel

Deux automates programmables industriels & leurs périphériques, montés en volant, pour test et analyse. Un automate programmable industriel, ou API (en anglais programmable logic controller, PLC), est un dispositif électronique numérique programmable destiné à la commande de processus industriels par un traitement séquentiel.

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Autorégulation

L’autorégulation est le nom donné à la régulation d'un système par lui-même.

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Auxine

L’auxine est une phytohormone de croissance végétale indispensable au développement des plantes.

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Avocatier

L'avocatier (Persea americana) est une espèce d'arbres fruitiers de la famille des Lauracées, originaire du Mexique et d'Amérique centrale.

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Azimsulfuron

L'azimsulfuron est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des sulfonylurées.

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Azinphos-méthyl

L’azinphos-méthyl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des organophosphorés.

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Azocyclotine

L'azocyclotine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet acaricide, et qui appartient à la famille chimique des dérivés stanniques.

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Azoxystrobine

L'azoxystrobine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des strobilurines.

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Échangeur de chaleur coque et tube

Simulation de circulation de fluide dans un échangeur à tubes et calandre. L'entrée de la calandre est au fond en haut et la sortie au premier plan en bas. Un échangeur de chaleur coque et tube, ou échangeur thermique à tubes et à calandre (en anglais shell and tube heat exchanger), est un type d'échangeurs de chaleur.

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Échantillon (matière)

Un échantillon ou spécimen est une quantité limitée d’un ensemble qui est utilisée pour représenter et étudier les propriétés de cet ensemble.

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Échelle logarithmique

Une échelle logarithmique est un système de graduation en progression géométrique.

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Échiniculture

Elevage commercial d'oursins du Chili (''Loxechinus albus''). L’échiniculture est l'aquaculture des oursins, généralement en vue de leur consommation.

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Écologie microbienne du saucisson

Saucisson sec de l'Aveyron L'écologie microbienne du saucisson sec est incontournable dans le processus de fabrication du saucisson.

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Écosystème lentique

Un écosystème lentique (ou écosystème lénitique) est constitué d'un biotope et des êtres vivants propres aux eaux calmes à renouvellement lent (lacs, marécages, étangs, mares).

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Écotone

Un écotone est une zone de transition écologique entre deux écosystèmes.

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Écrevisse de Louisiane

L'écrevisse de Louisiane ou écrevisse rouge de Louisiane (Procambarus clarkii) est une espèce de crustacés décapodes d'eau douce originaire du nord-est du Mexique et du centre-sud des États-Unis et, comme son nom l'indique, très abondant en Louisiane.

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Écume de mer (minéral)

Une pipe en écume de mer. porte-cigare en écume de mer dans son étui (musée de la céramique d'Andenne). L'écume de mer est un minéral blanc et tendre, que l'on trouve parfois flottant dans la mer Noire et ressemblant un peu à de l'écume.

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Édaphologie

L'édaphologie (du grec ἔδαφος / edaphos, le sol), aussi appelée agrologie, est l'étude des sols en tant qu'habitat naturel pour les végétaux.

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Électrochimie

L’électrochimie est la discipline scientifique qui s’intéresse aux relations entre la chimie et l’électricité.

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Électrode à quinhydrone

Hydroquinone 1,4-Benzoquinone L'électrode à quinhydrone, mise au point en 1920 par Einar Biilmann est une électrode de travail utilisée pour mesurer la concentration en ions hydrogène (pH) d'une solution contenant une substance acideBates, Roger G. Determination of pH: theory and practice.

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Électrode de verre

Schéma d'une électrode de verre. Mise au point en 1909 par Fritz Haber, l'électrode de verre est le type le plus courant d'électrode de mesure.

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Électrode réversible à hydrogène

Une électrode réversible à hydrogène (ERH) est une électrode de référence, plus spécifiquement une électrode standard à hydrogène pour les procédés électrochimiques.

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Électrolyse de l'eau

L'électrolyse de l'eau est un procédé électrolytique qui décompose l'eau (HO) en dioxygène et dihydrogène gazeux grâce à un courant électrique.

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Électropêche

Exemple d'électropêche sur petit cours d'eau (Uidh Mhich'ille Riabhaich, Royaume-Uni), rendue difficile par la présence de nombreux blocs de roches. L'électropêche peut aussi se pratiquer en milieu très artificialisé. Il est recommandé d'alors bien vérifier la température et la conductivité de l'eau, pour infliger un stress minimal aux poissons et autres organismes aquatiques. La pêche électrique ou électropêche (electrofishing pour les anglophones) désigne tous les moyens de pêcher des organismes aquatiques, le plus souvent des poissons, au moyen d'un courant électrique.

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Électrophorèse

Technicienne utilisant l'électrophorèse pour séparer des protéines. Électrophorégramme d'ADN résultant d'une électrophorèse sur gel. Dans la première bande à gauche, un ADN avec des tailles de fragments connues est utilisé comme référence. Les autres bandes indiquent différentes tailles de fragments (les plus petites se déplacent le plus rapidement). Les intensités différentes indiquent des concentrations différentes (les plus brillantes indiquent le plus de fragments). L'ADN a été rendu visible à l'aide de bromure d'éthidium et de lumière ultraviolette. L’électrophorèse est le mouvement de particules électriquement chargées en colloïde ou de molécules chargées dissoutes, relativement à un fluide et sous l'influence d'un Champ électrique spatialement uniforme.

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Électrophorèse capillaire

L'électrophorèse capillaire (en anglais capillary electrophoresis: CE) peut être utilisée pour séparer des espèces ioniques selon leur charge et les forces de friction qui s'exercent sur elles.

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Électrophorèse sur gel de polyacrylamide en présence de dodécylsulfate de sodium

Le résultat d'un SDS-PAGE L'électrophorèse en gel de polyacrylamide contenant du laurylsulfate de sodium ou SDS-PAGE (sigle anglophone de sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis) est une technique de biochimie et de biologie moléculaire, qui est utilisée pour analyser les protéines et les séparer en fonction de la masse moléculaire de la chaîne polypeptidique.

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Élodée du Canada

L’élodée du Canada ou peste-d'eau (Elodea canadensis) est une espèce de plantes aquatiques monocotylédones de la famille des Hydrocharitaceae, originaire d’Amérique du Nord.

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Émail dentaire

L'émail est une structure minéralisée d'origine épithéliale qui recouvre la couronne dentaire des vertébrés actuels et fossiles afin de la protéger des différentes agressions.

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Émeu d'Australie

L’émeu d’Australie (Dromaius novaehollandiae) est la seule espèce encore vivante au de la famille des dromaiidés.

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Émission de dioxyde de carbone

Une émission de dioxyde de carbone est un rejet de ce gaz dans l'atmosphère terrestre, quelle qu'en soit la source.

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Émissions de méthane des zones humides

Les émissions de méthane des zones humides désignent l'ensemble des quantités de méthane rejetées dans l'atmosphère par les zones humides, en raison de leur environnement anaérobie favorisant la fermentation ainsi que l'activité méthanogène.

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Épanchement pleural

Un épanchement pleural liquidien est la présence de liquide dans la cavité pleurale, c'est-à-dire entre les deux feuillets de la plèvre, le feuillet viscéral adhérant au poumon et le feuillet pariétal adhérant à la cage thoracique.

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Épiaire des bois

L'Épiaire des bois (Stachys sylvatica) encore appelée Ortie puante est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées.

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Éponge hémostatique

Les éponges hémostatiques résorbables sont divers types d'éponges synthétiques composés de matériaux d'origine biologique (biomatériaux), stériles, résorbables par l'organisme.

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Éponge menstruelle

Une éponge menstruelle est un dispositif interne de protection hygiénique, en éponge naturelle ou synthétique, placé dans le vagin afin de récolter le sang produit lors des menstruations.

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Épuration des eaux

Station d'épuration des eaux à Aguas Corrientes, en Uruguay. L’épuration des eaux est un ensemble de techniques qui consistent à purifier l'eau soit pour réutiliser ou recycler les eaux usées dans le milieu naturel, soit pour transformer les eaux naturelles en eau potable.

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Équation cubique

Une équation cubique admet au plus trois solutions réelles. En mathématiques, une équation cubique est une équation polynomiale de degré 3, de la forme avec non nul, où les coefficients,, et sont en général supposés réels ou complexes.

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Équation de Henderson-Hasselbalch

En chimie, l'équation de Henderson-Hasselbalch est une équation donnant le pH d'un système tamponné.

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Équilibre acido-basique

L'équilibre acido-basique, ou homéostasie du pH est une fonction du corps humain qui vise à réguler le pH du plasma.

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Équilibre calco-carbonique

L'équilibre calco-carbonique d'une eau est un état d'équilibre chimique dans lequel les concentrations en dioxyde de carbone, hydrogénocarbonate (anciennement désigné par bicarbonate ou carbonate acide) et carbonate ne varient pas en présence de carbonate de calcium(à température fixe et atmosphère fixe en pression et en composition) Cet équilibre est un cas particulier d'équilibre chimique.

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Équilibre chimique

Un équilibre chimique est le résultat de deux réactions chimiques simultanées dont les effets s'annulent mutuellement.

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Érythème fessier

L'érythème fessier, ou dermite du siège, est une lésion du derme courante chez le bébé porteur de couches.

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Érythrocyte

L’érythrocyte (du grec erythros: rouge et kutos: cellule), aussi appelée hématie, ou plus communément globule rouge, fait partie des éléments figurés du sang.

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Étancheur

L’étancheur est celui qui prévoit l’étanchéité d’un ouvrage, les techniques et les matériaux à employer pour prévenir toute infiltration d’eau, d’humidité ou tous autres éléments extérieurs dans une construction.

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Éthanol

L’éthanol, ou alcool éthylique ou plus simplement alcool, est un alcool de formule semi-développée.

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Île Astove

L'île Astove, en anglais Astove Island, est une île des Seychelles dans l'océan Indien.

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Île de la Jeunesse

Écusson de l'île L'île de la Jeunesse (île des Pins jusqu'en 1978) est la plus grande île cubaine après l'île de Cuba, et la sixième plus grande des Caraïbes.

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Île Sainte-Marguerite (îles de Lérins)

L'île Sainte-Marguerite est la plus grande des deux îles de Lérins, en face de Cannes.

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Îles de Lérins

Les îles de Lérins forment un archipel français situé en Méditerranée, dans le département des Alpes-Maritimes en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, sur la Côte d'Azur.

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Čačak

Čačak (en serbe cyrillique: Чачак) est une ville de Serbie située dans le district de Moravica.

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Đavolja varoš

Đavolja Varoš, en serbe cyrillique Ђавоља Варош, la « ville du Diable », est une région et un monument naturel du sud de la Serbie.

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Œnanthe fistuleuse

L'Œnanthe fistuleuse (Oenanthe fistulosa L.) est une espèce de plantes herbacées vivaces ou bisannuelles de la famille des Apiacées, que l'on peut rencontrer dans les prairies longuement inondables et les roselières.

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Œuf de cent ans

Œufs de cent ans. L'œuf de cent ans est un mets chinois (littéralement « œuf dans la peau ») qui s'obtient en laissant vieillir un œuf dans des conditions très particulières.

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Babeurre

À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement reconnaissable par le dépôt qu'il laisse sur la paroi. Schéma d'une baratte et de son babeurre. Le babeurre, ou lait de baratte, aussi appelé lait battu, lait de beurre ou lait à fermentation qualitative est un liquide blanc, au goût aigrelet, traditionnellement issu de crème fraîche ou fermentée après fabrication du beurre par barattage.

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Bacillariophyta

Les Bacillariophyta, ou Diatomées, sont un embranchement d'eucaryotes unicellulaires (de deux micromètres à un millimètre) présents dans tous les milieux aquatiques et majoritaires dans certains biofilms (avec une préférence pour les eaux froides) et enveloppés par un squelette externe siliceux nommé frustule.

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Bacillus infernus

Bacillus infernus est une bactérie thermophile strictement anaérobie à Gram positif du genre Bacillus.

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Bacillus thuringiensis

Bacillus thuringiensis (souvent abrégé en Bt) est une espèce de bactérie utilisée pour ses propriétés insecticides.

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Bactérie

Le terme bactérie est un nom vernaculaire qui désigne certains organismes vivants microscopiques et procaryotes présents dans tous les milieux.

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Bactérie acétique

Les bactéries acétiques forment la famille des Acetobacteraceae, regroupant des alphaprotéobactéries bacilliformes à flagelle et chimio-organotrophes de Gram négatif, dont le métabolisme aérobie produit une fermentation acétique par oxydoréduction.

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Bactérie ammonifiante

Les bactéries ammonifiantes décomposent les matières organiques azotées en ammoniac ou en ions ammonium.

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Bactérie bioluminescente

Plaque bioluminescente Une bactérie bioluminescente est une bactérie productrice de lumière, qu'on trouve principalement dans l'eau de mer, les sédiments marins, la surface des poissons en décomposition et dans l'intestin des animaux marins.

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Bactérie magnétotactique

Polarité de bactéries magnétotactiques. Les bactéries magnétotactiques (BMT) sont des micro-organismes, découverts en 1975 par R. P. Blakemore, capables de se déplacer le long de lignes d'un champ magnétique.

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Bactériocine

Modèle RMN à l'état de solution de la structure de la Lactococcine 972. Les bactériocines sont une famille de peptides ou protéines synthétisés naturellement par certaines bactéries.

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Bactériorhodopsine

La bactériorhodopsine est une petite protéine qu'on trouve chez certaines archées, notamment les halobactéries, où elle fonctionne comme une pompe à protons utilisant l'énergie lumineuse pour générer un gradient de protons à travers la membrane cellulaire.

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Badoit

Badoit est une marque d'eau minérale en bouteille naturellement gazeuse appartenant à la Société des eaux minérales d'Évian, filiale de la multinationale agroalimentaire Danone.

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Baetis fuscatus

Baetis fuscatus est une espèce d'insectes de l'ordre des éphéméroptères.

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Baetis muticus

Baetis muticus est une espèce d'insectes de l'ordre des éphéméroptères.

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Bagoong

sel. Le bagoóng (prononciation:; en ilocano: bugguong) est un condiment philippin préparé à partir de poisson (bagoóng isdâ) ou de krill (bagoóng alamáng) partiellement ou complètement fermenté et de sel.

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Bakuchiol

Le bakuchiol est un méroterpène (un composé chimique possédant une structure partiellement terpénoïde) de la classe des terpénophénols.

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Band-e Amir

Le Band-e Amir (persan بند امیر, ce qui signifie "barrage de l'émir") est un ensemble de six lacs au cœur des montagnes de l'Hindou Kouch, en Afghanistan.

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Bande de Gaza

La bande de Gaza (en قطاع غزة, Qita' Ghazzah), parfois simplement appelée Gaza, est une région de la Palestine constituée d'une bande de terre de de long pour une largeur de 6 à 12 km, soit une superficie de 360 km², au sud de la côte de la Méditerranée orientale dans le bassin Levantin, au Proche-Orient.

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Bandelette urinaire

Une bandelette urinaire ou tigette urinaire sert à réaliser des analyses médicales rapides permettant le dépistage de certains problèmes de santé, dont les infections des voies urinaires, la jaunisse, ou certains problèmes rénaux.

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Banksia aemula

Banksia aemula est une espèce d'arbustes ou de petits arbres à lignotuber de la famille des Proteaceae.

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Banksia attenuata

Le Banksia côtier (Banksia attenuata), ou Banksia chandelier, est une espèce de plantes arbustives de la famille des Proteaceae.

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Barge à queue noire

Œuf de Barge à queue noire - Muséum de Toulouse. La Barge à queue noire, Limosa limosa, est une espèce d'oiseaux limicoles de la famille des scolopacidés (bécassins).

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Barrage de Nebhana

Le barrage de Nebhana (سد نبهانة) est un barrage tunisien inauguré en 1969, sur l'oued Nebhana, à au nord-ouest de Sbikha.

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Barrière des espèces

Pour la médecine (vétérinaire notamment) et pour l'épidémiologie et l'éco-épidémiologie, la barrière des espèces est une barrière hypothétique et symbolique interdisant, au moins momentanément, la transmission d'une maladie d'une espèce à une autre appartenant au même genre ou à la même famille.

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Base (chimie)

Bouteille d'ammoniaque à 25-28%. Une base est un produit chimique qui, à l'inverse d'un acide, est capable de capturer un ou plusieurs protons ou, réciproquement, de fournir des électrons.

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Basique

Pas de description.

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Battance

biné. La battance est en édaphologie, pédologie et écologie du paysage, le caractère d'un sol tendant à se désagréger et à former une croûte en surface sous l'action de la pluie ou d'un piétinement important.

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Batterie zinc-ion

Une batterie zinc-ion ou batterie Zn-ion (abrégé ZIB) utilise des ions zinc (Zn2+) comme porteurs de charge.

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Bégonia

Les bégonias sont des plantes à fleurs du genre Begonia, qui représente la quasi-totalité de la famille des Bégoniacées, avec plus de décrites.

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Bénalaxyl

Le bénalaxyl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des phénylamides.

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Bénomyl

Le bénomyl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.

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Bénoxacor

Le bénoxacor est un phytoprotecteur utilisé en combinaison avec les herbicides métolachlore ou S-métolachlor dans les préparations commerciales « Duelor + Safeneur », « Dual Gold safeneur » ou « Primextra + safeneur ».

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Béryllium

Le béryllium est l'élément chimique de numéro atomique 4, de symbole Be.

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Béryllium 10

Le béryllium 10, noté Be, est l'isotope du béryllium dont le nombre de masse est égal à 10: son noyau atomique compte et avec un spin 0+ pour une masse atomique de.

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Bétacyfluthrine

La bétacyfluthrine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des pyréthrinoïdes de synthèse.

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Bétalaïne

Les bétalaïnes sont des pigments végétaux, dont la couleur varie d’un jaune foncé à un violet intense.

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Bétanine

La bétanine (parfois bétacyanine) est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes.

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Béton de ciment

Un mètre cube de béton (représentant la production mondiale annuelle de béton par habitant). Le béton de ciment, couramment appelé béton, est un mélange de ciment, de granulats, d'eau et d'adjuvants.

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Béton de soufre

Le béton de soufre, parfois aussi appelé béton au soufre, ou thiobéton, est un matériau composite rarement utilisé en construction, et d'usage limité à l'extérieur des bâtiments en raison de sa faible résistance à la chaleur.

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Bêta-bloquant

Un bêtabloquant (ou bêta-bloquant, ou plus rarement bêta-adrénolytique) est une molécule utilisé comme médicament en médecine, principalement en cardiologie.

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BCP

BCP est un sigle qui peut signifier.

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Beaujolais nouveau

Le beaujolais nouveau, ou beaujolais primeur, est un vin de primeur produit dans le vignoble du Beaujolais, au sein des appellations d'origine contrôlée beaujolais et beaujolais-villages, essentiellement à partir du cépage gamay N. La commercialisation est autorisée immédiatement à la fin de la vinification; il est mis en vente dans le monde entier le troisième jeudi de novembre.

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Belle (affluent de la Boutonne)

La Belle est une rivière française du département des Deux-Sèvres en région Nouvelle-Aquitaine, et un affluent rive droite de la Boutonne.

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Bendiocarbe

Le bendiocarbe est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.

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Benfluraline

La benfluraline (N-butyl-N-éthyl-2,6-dinitro-4-(trifluorométhyl)benzèneamine), notamment commercialisée sous le nom commercial de Bonalan en combinaison avec du xylène, est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des toluidines.

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Benfuracarbe

Le benfuracarbe est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.

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Bensulfuron méthyl

Le bensulfuron méthyl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des sulfonylurées.

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Bensultap

Le bensultap est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet molluscicide, et qui appartient à la famille chimique des sulfones.

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Bentazone

La bentazone est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des diazines.

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Benzoate de sodium

Le benzoate de sodium, de formule chimique (Na+ + C6H5COO−)(NaC6H5COO) est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire.

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Benzoximate

Le benzoximate est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet acaricide, et qui appartient à la famille chimique des dérivés de l'acide benzhydroxamique.

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Beta-propeller

En biologie structurelle, un β-propeller est une structure tertiaire de certaines protéines caractérisée par l'arrangement de quatre à huit feuillets β en forme de lame autour d'un axe central selon une configuration toroïdale.

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Betterave sucrière

La betterave sucrière est un type de betteraves principalement cultivée pour la transformation de sa racine charnue en sucre (saccharose).

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Bière blanche

Une bière blanche belge dans un verre. Les bières blanches sont des bières brassées avec une forte proportion de froment, malté ou non.

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Bicarbonate

Le bicarbonate, ou hydrogénocarbonate, est un ion polyatomique dont la formule chimique est HCO3−.

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Bicarbonate d'ammonium

Le bicarbonate d'ammonium (formule) est un sel bicarbonate de l'ammonium.

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Bicarbonate de sodium

Le bicarbonate de sodium (ou carbonate monosodique ou carbonate acide de sodium, anciennement bicarbonate de soudeCette ancienne dénomination de carbonate de soude, encore employée, est devenue incorrecte puisque les sels sont aujourd'hui qualifiés par un élément chimique (sodium, potassium) ou un polycation (ammonium, uranyle), ce que n'est pas la.), l'hydrogénocarbonate de sodium en nomenclature moderne, est un composé inorganique décrit par la formule brute.

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Bicouche lipidique

Représentation d'une bicouche lipidique constituée de phosphoglycérides. Une bicouche lipidique, ou double couche lipidique, est une fine membrane polaire constituée de deux feuillets de molécules de lipides.

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Bifénox

Le bifénox est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des diphényl-éthers.

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Bifenthrine

La bifenthrine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide et acaricide, et qui appartient à la famille chimique des Pyréthrinoïdes de synthèse.

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Bifidobacterium

Bifidobacterium (nom vernaculaire bifidobactérie ou bifidusBifidus est un terme de marketing des entreprises agroalimentaires, apocope de Bifidobacterium. Pour lancer en 1987 un nouveau lait fermenté, à base de Bifidobacterium lactis DN-173 010, souche brevetée par ses soins, Danone désigne dans ses publicités la bactérie active comme « bifidus actif », censée améliorer le transit intestinal.) est un genre d’actinobactéries bifidobacteriales anaérobies à Gram positif.

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Bifidobacterium animalis

Bifidobacterium animalis est une espèce de bactérie lactique de la famille des Bifidobacteriaceae, isolée dans les matières fécales de la plupart des animaux (porcs, rats, poulets, etc.) et des humains.

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Big Butte Creek

La Big Butte Creek est une rivière de l'Oregon, aux États-Unis, nommée d'après l'ancien nom du mont McLoughlin, Snowy Butte. Longue de, c'est un affluent du Rogue. Son bassin versant couvre environ du comté de Jackson. La fourche nord (North Fork) de la rivière prend naissance sur les pentes du pic Rustlerm, et les eaux d'amont de la fourche sud (South Fork) se trouvent près du mont McLoughlin. Elles coulent vers l'ouest et confluent près de la ville de Butte Falls, puis le bras principal coule en général en direction nord-ouest pour se jeter dans le Rogue à environ au sud-ouest du barrage William L. Jess et du lac Lost Creek. Le bassin versant de la Big Butte Creek fut d'abord peuplé, il y a plus de, par les tribus Klamath, Upper Umpqua et Takelma. Lors des guerres des Rogue River, dans les années 1850, la plupart des Amérindiens furent tués ou forcés de vivre dans des réserves indiennes. Les premiers colons non autochtones arrivèrent dans les années 1860 et développèrent rapidement la région. À la fin du siècle, le bassin versant servait surtout à l'agriculture et à l'exploitation forestière. La petite ville de Butte Falls fut constituée en corporation municipale en 1911. Les sources Big Butte, situées dans le bassin versant, fournissent plus de de litres d'eau potable par jour à plus de de la vallée du Rogue. L'eau de la Big Butte Creek est aussi détournée pour l'irrigation à plusieurs autres endroits. L'eau du bassin versant de la Big Butte Creek est en général d'une grande qualité et fait vivre plusieurs espèces de truites et de saumons. Ce bassin abrite aussi plus de 152 espèces d'oiseaux, 63 espèces de mammifères, 19 espèces de reptiles et de nombreuses plantes. En 1995, le Bureau of Land Management a désigné la région des Poverty Flats comme pour protéger plusieurs espèces rares de plantes.

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Bile

cycle biliaire de Schiff'' La bile est un liquide biologique jaune-verdâtre, légèrement basique (pH compris entre 7,6 et 8,6) qui favorise la digestion, plus spécifiquement celle des lipides.

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Biocatalyse

La biocatalyse est l'utilisation de catalyseurs naturels, comme des enzymes, dans une réaction de synthèse organique.

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Biochar

Échantillon de biochar. Le biochar est un amendement du sol issu de la pyrolyse de biomasse.

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Biochimie

en Relations schématiques entre la biochimie, la génétique et la biologie moléculaire. La biochimie est l'étude des réactions chimiques qui se déroulent au sein des êtres vivants, et notamment dans les cellules.

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Biofilm

biofilm autotrophe constitué de cyanobactéries). lire en ligne.

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Bioréacteur

Principe du bioréacteur Un bioréacteur, appelé également fermenteur ou propagateur, est un appareil dans lequel on multiplie des micro-organismes (levures, bactéries, champignons microscopiques, algues, cellules animales et végétales) pour la production de biomasse (écologie), ou pour la production d'un métabolite ou encore la bioconversion d'une molécule d'intérêt.

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Bioréacteur jetable

Un bioréacteur jetable est une chambre de culture stérile conçue en matériel polymérique, approuvé par la Food and Drug Administration (FDA)Eibl, R., Kaiser, S., Lombriser, R. et Eibl, D. (2010).

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Bioresméthrine

La bioresméthrine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des pyréthrinoïdes de synthèse.

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Birka et Hovgården

Birka et Hovgården sont deux sites de Suède formant un ensemble archéologique de l'âge des Vikings inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, situés respectivement sur les îles de Björkö et Adelsö sur le lac Mälar, à environ de Stockholm.

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Bisulfate d'ammonium

Le bisulfate d'ammonium, ou hydrogénosulfate d'ammonium, est un composé chimique de formule.

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Bitertanol

Le bitertanol est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des triazoles.

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Bituriges Cubes

Les Bituriges Cubes (en grec ancien / Bitoúriges oi Koũboi, en latin Bituriges Cubii) sont un peuple gaulois qui occupait un territoire de la Gaule centrale situé entre la Loire et le Massif central et faisait partie des peuples de Gaule Celtique.

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Bivalvia

Les bivalves (Bivalvia) sont une classe de mollusques d'eau douce et d'eau de mer, nommée également Pelecypoda (les pélécypodes) ou Lamellibranchia (les lamellibranches).

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Blautia hydrogenotrophica

Blautia hydrogenotrophica, précédemment connue sous le nom de Ruminococcus hydrogenotrophicus, est une espèce de bactérie à gram positif que l'on trouve dans l'intestin des humains et des ruminants.

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Bleu brillant FCF

Le bleu brillant FCF est un composé chimique (triarylméthane) de couleur bleu-foncé.

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Bleu de bromothymol

Le bleu de bromothymol (ou BBT ou dibromothymolsulfonephtaléine) est un colorant de la famille des sulfonephtaléines souvent utilisé comme indicateur coloré de pH.

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Bleu de thymol

Le bleu de thymol (ou thymolsulfonephtaléine) est un colorant de la famille des sulfonephtaléines utilisé comme indicateur coloré de pH.

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BODIPY

BODIPY, abréviation de bore-dipyrrométhene, est une famille de colorants qui absorbent fortement dans l'UV-visible et qui ont la propriété d'émettre une fluorescence étroite avec un rendement quantique important.

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Bohr

Plusieurs membres de la famille Bohr sont célèbres.

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Bois raméal fragmenté

mulch, ou de la simple dispersion de broyat de rémanents (comme c'est le cas ici en forêt). Le bois raméal fragmenté, ou bois raméaux fragmentés (BRF), est un mélange non composté de résidus de broyage (fragmentation) de rameaux de bois (branches), issu majoritairement d'arbres feuillus.

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Bokashi (compostage urbain)

Kit Bokashi comprenant un seau hermétique, une presse et de la poudre Bokashi. Le compostage urbain Bokashi est un procédé de compostage lié au sol en deux étapes pour conserver puis valoriser les biodéchets de cuisine et de table.

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Bore

Cristaux de borax, un composé du bore. Le bore est l'élément chimique de numéro atomique 5, de symbole B. C'est la tête de file du groupe 13 du tableau périodique.

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Bos taurus

Le (Bos taurus) est une espèce de bovins de l'Ancien Monde issu de l'aurochs sauvage.

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Boue de forage

Dans le domaine de la géotechnique, les boues de forage font partie des "fluides de forage" (à ne pas confondre avec les « Fluides de fracturation » qui sont injectés par les mêmes voies).

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Boue rouge

Bassin de stockage de boue rouge à Arvida, vu du ciel. Stade Boue rouge (red mud ou RM en anglais) est le nom communément donné au principal déchet produit lors la fabrication d'alumine et d'aluminium par le procédé Bayer.

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Bouilleur de cru

Photographié près de Paris en 1954 par Willem van de Poll, le bouilleur de cru Charles Maraval recueille le distillat de son alambic dans un décalitre. Un bouilleur de cru est, en France, une personne habilitée à produire ses propres eaux-de-vie.

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Bouillie bordelaise

Bouillie bordelaise sur des feuilles de vigne. Sous l'action de l'eau, du CO2 et des sécrétions de la plante, le cuivre de ce fongicide est solubilisé très lentement. La bouillie bordelaise est un fongicide de synthèse fabriqué à base de sulfate de cuivre(II) et d'oxyde de calcium (chaux).

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Bouillon Clark Lubs

La bouillon Clark Lubs est un milieu de culture.

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Bouillon glucosé tamponné

Le bouillon glucosé tamponné (GTB) est un milieu de culture permettant la culture des bactéries Streptococcus.

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Bouillon lactosé bilié au vert brillant

Le bouillon lactosé bilié au vert brillant (BLBVB) est une préparation de laboratoire permettant de détecter la présence de certaines bactéries, et de les dénombrer.

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Bouillon M17

Le bouillon M17 est un milieu de culture liquide utilisé in vitro dans le dénombrement et la culture des streptocoques lactiques mésophiles, de Streptococcus thermophilus dans le yaourt et autres produits laitiers, ainsi que dans la conservation des cultures de départ Il est également bien adapté aux lactocoques, dont Lactococcus lactis.

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Bouillon nitraté

Le bouillon nitraté est un bouillon de culture permettant la recherche de l'utilisation de l'ion nitrate par certains micro-organismes, notamment par respiration nitrate.

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Boule lavante

La boule magique, boule lavante ou boule de lavage est un accessoire utilisé pour le lavage du linge, d'inspiration pseudo-scientifique.

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Brodifacoum

Le brodifacoum est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit biocide, ou pesticide), qui présente un effet rodenticide, et qui appartient à la famille chimique des antivitamines K.

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Brofenprox

Le brofenprox est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet acaricide, et qui appartient à la famille chimique des phénoxybenzènes (diphényl-éthers).

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Bromacil

Le bromacil est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des uraciles.

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Bromophos

Le bromophos est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des organophosphorés.

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Bromopropylate

Le bromopropylate est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet acaricide, et qui appartient à la famille chimique des carbinols. C'est un acaricide spécifique agissant principalement par contact sur tous les stades du ravageur. Il est utilisé en viticulture, sur arbres fruitiers et en cultures légumières.

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Bromoxynil

Le bromoxynil, 3,5-dibromo-4-hydroxybenzonitrile ou 4-hydroxy-3,5-dibromobenzonitrile est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des hydroxy-benzonitriles.

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Bromuconazole

Le bromuconazole est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des triazoles.

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Brunissement enzymatique

Un exemple de brunissement enzymatique sur des peaux de banane: ce noircissement progressif résulte de la formation de mélanines, pigments brun-noirs issus de l'oxydation de composés phénoliques. Brunissement d'une pomme (vidéo de 32 minutes condensées en 16 secondes). Le brunissement enzymatique est un processus naturel rendant bruns certains organismes, en particulier la nourriture.

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Brushite

La brushite est un minéral de formule, dit "phosphate dicalcique hydraté" ou "Phosphate hydraté naturel de calcium".

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Bryophyte aquatique

La Fontinale commune (''Fontinalis antipyretica'') est l'un des bryophytes aquatiques les plus communs, utilisée dans les aquariums d'eau froide, et souvent utilisés pour la bioindication, car absorbant facilement de nombreux contaminants de l’eau. Elle présente des formes différentes selon les contextes écopaysagers. Elle était autrefois utilisée en tisane ou cataplasme, contre les fièvres. Les bryophytes aquatiques plus souvent dénommés mousses aquatiques sont une catégorie de plantes (bryophytes) bénéficiant d'adaptations particulières (génétiques et structurales) leur permettant de vivre sous l'eau ou dans les embruns, en eau douce et plus rarement saumâtre et exceptionnellement dans les embruns salés.

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Bupirimate

Le bupirimate est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des pyrimidines.

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Buprofézine

La buprofézine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des thiadiazines.

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Butraline

La butraline est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des toluidines.

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Byssus

Ocean Beach, à San Francisco (Californie, États-Unis). Byssus de la Moule zébrée (''Dreissena polymorpha''). Le byssus (du grec, « lin fin ») est un ensemble de fibres sécrétées par certains mollusques bivalves et qui leur permet d'adhérer au substrat.

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Bythograeidae

Les Bythograeidae sont une famille de crabes, la seule de la super-famille des Bythograeoidea.

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Cadmium

Le cadmium est l'élément chimique de numéro atomique 48, de symbole Cd.

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Cadusafos

Le cadusafos est une substance active de certains produits phytosanitaires (ou produits phytopharmaceutiques, ou pesticides), qui présente un effet insecticide et nématicide, et qui appartient à la famille chimique des organophosphorés.

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Café

torréfiés. Grains de café. Le café (de l'arabe قهوة: qahwa, « boisson stimulante ») est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea.

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Calcification biogénique marine

Ma). La calcification biogénique marine est la formation de structures en carbonate de calcium par les organismes marins, à partir des éléments de l'eau de mer.

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Calcifuge

L'adjectif calcifuge (dont les racines latines signifient: « qui fuit le calcaire ») qualifie les plantes qui évitent les terrains calcaires ou à tendance alcaline.

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Calluna vulgaris

La Callune (Calluna vulgaris Hull.) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Ericaceae, seul représentant du genre Calluna.

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Camors

Camors est une commune française, située dans le département du Morbihan en région Bretagne.

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Camponotus saundersi

Camponotus saundersi est une espèce de fourmi que l'on trouve en Malaisie et au Brunei dans la canopée de la forêt tropicale.

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Campylobacter jejuni

Les bactéries de l'espèce Campylobacter jejuni sont des organismes connus depuis plus d’un siècle comme agents responsables de diarrhées et de fausse couche (campylobactérioses) au sein de troupeaux de bovins et de moutons, mais elles ne sont considérés comme ayant une incidence dans la santé humaine que depuis les années 1980.

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Candida albicans

Candida albicans est l'espèce de levure la plus importante et la plus connue du genre Candida.

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Canthigaster valentini

Canthigaster valentini, ou communément nommé Canthigaster à selles, est une espèce de poissons marins démersale de la famille des Tetraodontidae.

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Canular du monoxyde de dihydrogène

Affiche du site DHMO.org chargé de la « recherche » sur le DHMO. Les risques liés au DHMO sont associés à ses différents états physiques. À l'état solide il peut causer des nécroses, sous forme de vapeur des brûlures graves, et à l'état liquide la suffocation. Le canular du monoxyde de dihydrogène consiste à attribuer à l’eau une dénomination complexe inconnue des non-initiés, et à tenir à son sujet un discours solennellement scientifique et totalement exact créant cependant chez l’auditeur une inquiétude injustifiée.

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Capacité d'échange cationique

Échange de cations à la surface d'une particule du sol. La capacité d'échange cationique (CEC ou T pour capacité Totale d'échange) d'un sol est la quantité de cations que celui-ci peut retenir sur son complexe adsorbant à un pH donné.

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CAPS (tampon)

Le CAPS, ou acide N-cyclohexyl-3-aminopropanesulfonique est un acide sulfonique couramment employé comme tampon en biochimie, comme ses analogues CAPSO (acide N-cyclohexyl-2-hydroxyl-3-aminopropanesulfonique) et CHES (acide N-cyclohexyl-2-aminoéthanesulfonique).

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Captane

Le captane est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des phtalimides.

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Carbaryl

Le carbaryl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et de régulateur de croissance agissant sur la chute des fruits, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.

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Carbétamide

La carbétamide est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.

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Carbendazime

La carbendazime est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient aux familles chimiques des benzimidazoles et des carbamates.

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Carbofuran

Le carbofuran est une substance active utilisée comme insecticide.

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Carbonatation du béton

La carbonatation du béton est un processus de vieillissement naturel du béton.

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Carbonate d'uranyle

Le carbonate d'uranyle est un composé chimique de formule.

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Carbonates sur Mars

Les preuves de l'existence des carbonates sur Mars ont été inaccessibles jusqu'à récemment.

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Carbone

Le carbone est l'élément chimique de et de Il possède trois isotopes naturels.

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Carbone en pulpe

Le carbone en pulpe(CIP) est une technique d'extraction pour la récupération de l'or qui a été libéré dans une solution de cyanure dans le cadre du processus de cyanuration de l'or.

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Carbone inorganique total

Le carbone inorganique total (CT, acronyme TIC pour Total Inorganic Carbon ou DIC pour Dissolved Inorganic Carbon) est la somme des espèces de carbone inorganique dans une solution.

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Carbophénothion

Le carbophénothion est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des organophosphoré.

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Carbosulfan

Le carbosulfan est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.

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Carboxine

La carboxine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des anilides.Le mode d'action de la carboxine est basé sur l'inhibition de la respiration cellulaire en bloquant une enzyme mitochondriale appelée succinate déshydrogénase (SDH), cette enzyme est présente dans tout organisme vivant.

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Carence (botanique)

En botanique, la carence (du latin carere, manquer), appelée aussi carence nutritionnelle, désigne en physiologie l'absence ou l'apport insuffisant d'une ou de plusieurs substances nécessaires à la croissance et à l'équilibre d'un organisme animal ou végétal.

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Carence en fer (biologie végétale)

Symptômes de carence en fer sur un citronnier, montrant des feuilles chlorosées. Les rameaux situés à gauche sur la photo portent des feuilles saines. La carence en fer, ou chlorose ferrique, est un désordre physiologique grave des plantes causé par une faible teneur du sol en fer assimilable.

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Carence en manganèse

Symptômes de carence en manganèse sur rosier. La carence en manganèse (Mn) est une maladie des plantes qui est souvent confondue avec la carence en fer et apparaît conjointement avec cette dernière.

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Carfentrazone

La carfentrazone est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des triazolinones.

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Carmin d'indigo

Le carmin d'indigo (ou indigotine I, bleu CI n°1) est un colorant bleu (numéro E132) de synthèse,issu de l’industrie pétrochimique, qui imite le colorant naturel extrait de l'indigotier.

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Carotte

La carotte (Daucus carota subsp. sativus) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (aussi appelées Ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume.

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Carr (zone humide)

Surrey en Angleterre Une forêt marécageuse, ou carr (terme issu de l'anglais), est une forêt claire à feuillage caduc, poussant sur un sol constamment humide, riche en matière organique.

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Carton (matériau)

Feuille de carton et tranche d'une feuille de carton ondulé. Le terme carton désigne certains types de papiers généralement caractérisés par une rigidité, une épaisseur ou un grammage relativement élevés.

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Caséine

Les caséines sont des protéines qui constituent la majeure partie des composants azotés du lait.

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Castanea sativa

Le châtaignier commun (Castanea sativa Mill.) est un arbre à feuillage caduc, de la famille des fagacées, qui produit des fruits largement consommés par l'homme: les châtaignes.

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Castellano (fromage)

Le castellano ou queso castellano est un fromage espagnol fabriqué en Castille-et-Léon.

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Catalyse acide ou basique

Une catalyse acide ou une catalyse basique est la catalyse d'une réaction chimique par un acide ou une base.

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Catalyseur d'oxydation de l'eau

s2cid.

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Cataphorèse

Une vis après cataphorèse (à droite). La cataphorèse ou l'électrodéposition cationique est une technique de dépôt par électrophorèse de peinture industrielle, employée notamment dans l’industrie automobile.

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Catégories de médicaments

(Voir aussi: Classification anatomique, thérapeutique et chimique) Les catégories de médicaments sont des classifications utilisées pour regrouper les différents types de médicaments en fonction de leur utilisation, leurs composants, leur mode d'enregistrement réglementaire, etc.

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Cavité générale

Formation de la cavité générale chez les cœlomates au cours de la blastulation. 1: morula → 2: blastocyste. En biologie, la cavité générale désigne chez les Métazoaires triploblastiques l'espace liquidien qui délimite le tube digestif (les dérivés de l'endoderme).

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Céramique technique

4. Surface d'une céramique composite. La céramique technique est une branche de la science des matériaux traitant de la science et de la technologie de matériaux minéraux non métalliques ayant des applications industrielles ou militaires.

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Céréales de petit déjeuner

Cuillère de céréales de petit déjeuner accompagnées de lait et de fraise. Les céréales de petit déjeuner sont des transformations agroalimentaires industrielles à base majoritaire de céréales conçues pour être consommées lors du petit déjeuner.

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Cérumen

Bouchon de cérumen obstruant la lumière du conduit auditif externe. Cérumen au bout d'un coton-tige. Le cérumen, du latin scientifique cerumen auris, de cera « cire » et auris « oreille », est une substance jaunâtre, cireuse, sécrétée dans le conduit auditif externe des humains et autres mammifères.

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Césium

Le césium est l'élément chimique de numéro atomique 55, de symbole Cs.

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Cétose (affection)

Formule squelettique de l'acide bêta-hydroxybutyrique. Créé avec ACD/ChemSketch 10.0, Inkscape et vim. La cétose est un état du métabolisme (pathogène chez certaines espèces) caractérisé par l'accumulation de corps cétoniques dans l'organisme, et notamment dans le sang (hypercétonémie).

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Côlon

Le côlon (du latin colon, du grec ancien), est situé, dans l'abdomen, entre la valvule iléo-cæcale et la jonction recto-sigmoïdienne chez les mammifères.

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Côtes-de-montravel

Le côtes-de-montravel est un vin blanc moelleux français du sud-ouest de la France qui bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée.

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Cœur

Le cœur est un organe musculaire creux qui assure la circulation sanguine en pompant le sang vers les vaisseaux sanguins et les cavités du corps à travers des contractions rythmiques.

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Cellulase

en Représentation schématique des mécanismes lignocellulolytiques. (a) Système cellulasique (GH.

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Cellule de Sertoli

Les cellules de Sertoli sont de grandes cellules somatiques de soutien qui constituent, avec les cellules germinales et les gamètes, un épithélium unistratifié qui tapisse la paroi des tubes séminifères du testicule chez les mammifères et les oiseaux.

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Cellule pour acquisition de pluripotence déclenchée par stimulus

En biologie, les cellules pour acquisition de pluripotence déclenchée par stimulus (APDS) (en anglais: (STAP cells)) sont des cellules pluripotentes produites à partir de cellules somatiques, grâce à un certain type de stress provoqué par une solution acide.

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Cellulose diéthylaminoéthyle

Structure de la cellulose DEAE La cellulose diéthylaminoéthyle (DEAE-C) est une résine chargée positivement utilisée en chromatographie échangeuse d'anions (voir Chromatographie en phase liquide) permettant la rétention (à pH basique) et la séparation spécifique de molécules chargées négativement.

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Cendre

La cendre est un résidu principalement basique de la combustion, de l'incinération, de la pyrolyse de diverses matières organiques et minérales, et par extension de produits tels que le charbon, le lignite, le coke ou de divers déchets brûlés dans les incinérateurs, en plein air ou dans les cheminées ou fours.

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Centrale de la Toulnustouc

La centrale de la Toulnustouc est une centrale hydroélectrique et un barrage érigés sur la rivière Toulnustouc par Hydro-Québec, sur la Côte-Nord, au Québec.

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Centre respiratoire

Le correspond à des centres de contrôle dans le système nerveux qui gèrent la ventilation pulmonaire.

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Cephalanthera austiniae

Cephalanthera austiniae, la Céphalanthère d'Austin, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des orchidées endémique de l'Ouest de l'Amérique du Nord où elle est la seule représentante du genre Cephalanthera.

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Cerastium alpinum

Le Céraiste des Alpes (Cerastium alpinum) est une petite plante vivace herbacée du genre Cerastium et de la famille des Caryophyllaceae.

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Cercle de Sinner

Le résultat final des opérations de nettoyage est lié à 4 facteurs interdépendants qui constitue le cercle de Sinner. Si l'un des facteurs est diminué, il faut alors compenser en augmentant un ou plusieurs des autres facteurs. Le cercle de Sinner représente plusieurs éléments importants afin d'optimiser le nettoyage.

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Cerf élaphe

Red Deer Le cerf élaphe (Cervus elaphus) est un grand cervidé des forêts tempérées d'Europe, d'Afrique du Nord, d'Asie occidentale et d'Amérique.

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Chaîne de transport d'électrons

ferrédoxine-NADP+ réductase assurant les réactions de la photosynthèse dépendantes de la lumière, couplée à l'ATP synthase par un gradient de concentration de protons dans le cadre d'un processus global appelé photophosphorylation. Schéma d'une matrice mitochondriale montrant les complexes I à IV de la chaîne respiratoire, couplés à l'ATP synthase par un gradient de concentration de protons dans le cadre d'un processus global appelé phosphorylation oxydative. Une chaîne de transport d'électrons est une série d'enzymes et de coenzymes qui réalise globalement deux actions simultanément: elle transfère des électrons depuis des donneurs d'électrons vers des accepteurs d'électrons au cours de réactions d'oxydoréduction successives, et elle assure le pompage de protons ou d'autres cations à travers une membrane biologique.

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Chaîne respiratoire

ATP. 320x320px En biochimie, on appelle chaîne respiratoire une chaîne de transport d'électrons réalisant l'oxydation des coenzymes réduites issues de la dégradation de composés organiques ou minéraux.

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Champagne (AOC)

Le champagne, également appelé vin de Champagne, est un vin effervescent français protégé par une appellation d'origine contrôlée dont la réglementation a nécessité plusieurs siècles de gestation.

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Champagne Pool

Localisation de Champagne Pool. Champagne Pool est un bassin naturel d’eau chaude de la zone thermale de Wai-O-Tapu dans la région du Waikato en Nouvelle-Zélande.

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Champignon

Les champignons sont des eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires.

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Champignon mycorhizien arbusculaire

lin contenant des paires d'arbuscules Mycorhizes vésiculaires arbusculaires Un champignon mycorhizien arbusculaire (ou endomycorhizien), ou CMA est un champignon symbiote de nombreuses plantes terrestres, qui produit un type de mycorhize particulier, où le champignon symbiote (champignons AM, ou CMA) pénètre dans les cellules corticales des racines d'une plante vasculaire en formant des arbuscules (à ne pas confondre avec l'ectomycorhize ou la mycorhize éricoïde).

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Changement conformationnel

Exemple de changement conformationnel En biochimie, un changement conformationnel est la transition entre deux géométries moléculaires, souvent induite par des facteurs environnementaux.

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Changement de couleur des feuilles

doi.

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Charbon bitumineux

Le charbon bitumineux (bituminous coal ou black coal pour les anglophones) est un charbon assez léger, plutôt tendre et poreux, contenant une substance huileuse grasse improprement qualifiée de « bitume », ce qui pourrait le faire classer dans les roches mères d'autant que c'est le type de charbon réputé libérer le plus de grisou (mélange gazeux explosif).

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Chardon-Marie

Le Chardon-Marie (Silybum marianum) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des astéracées (ou Composées), seul représentant connu du genre Silybum (certains auteurs mentionnent cependant une seconde espèce, Silybum eburneum).

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Charge dissoute

La charge dissoute est la partie de la charge totale de sédiments d'un cours d'eau qui est transportée en solution, en particulier les ions provenant de l'altération chimique.

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Charrier (eau minérale)

Charrier est une eau minérale naturelle plate française issue de la source La Bouna Font et nommée Charrier depuis 1933.

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Chat

Le Chat domestique (Felis catus) est une espèce de mammifères carnivores, de la famille des Félidés.

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Chaudfontaine (eau)

Chaudfontaine est une marque d'eau minérale belge commercialisée à partir de 1924 par la Société Eau minérale de Chaudfontaine et rachetée en 2003 par le groupe agroalimentaire américain Coca-Cola, division Eaux.

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Chaulage

Le chaulage est une technique de traitement à la chaux.

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Chaux (matière)

La chaux est un corps chimique minéral, l'oxyde de calcium de formule brute.

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Châteldon (eau minérale)

Châteldon est une eau minérale naturelle dont la source se trouve dans le village éponyme, dans le nord du département du Puy-de-Dôme, à une vingtaine de kilomètres de Vichy.

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Chenopodium album

Le Chénopode blanc (Chenopodium album L.), ou Ansérine blanche, est une espèce de plantes annuelles de la famille des Amaranthaceae, l'une des environ 250 espèces du genre Chenopodium qui doit son nom à ses feuilles (d'un vert blanchâtre) en forme de patte d'oie.

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Chimie

La chimie est une science de la nature qui étudie la matière et ses transformations, et plus précisément les atomes, les molécules, les réactions chimiques et les forces qui favorisent les réactions chimiques.

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Chimie combinatoire dynamique

''Un exemple précoce de la chimie combinatoire dynamique en synthèse organique. Sanders et al. utilisé DCC pour générer des macrocycles dérivés de stéroïdes, capables d'interconversion par transestérification.'' Par définition moderne, la Chimie combinatoire dynamique (CDC) également connue sous le nom de chimie dynamique constitutionnelle (CDC) est une méthode pour faciliter la génération de molécules de nouvelle génération formées par liaisons réversibles de blocs de construction simples sous contrôle thermodynamiqueSchaufelberger, F.; Timmer, B. J. J.; Ramström, O. Principles of Dynamic Covalent Chemistry.

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Chimie des solutions

La chimie des solutions est la branche de la chimie qui s'intéresse à toutes les réactions en solution.

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Chimie minérale

La chimie minérale, aussi appelée chimie inorganique (par traduction littérale de l'anglais), est la branche la plus ancienne de la chimie.

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Chimiorécepteur

Un chimiorécepteur (aussi appelé chémorécepteur) est une cellule nerveuse capable de détecter des substances chimiques et de relayer cette information vers le système nerveux central.

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Chinométhionate

Le chinométhionate est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide et acaricide, et qui appartient à la famille chimique des quinoxalines.

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Chinotto

Le chinotto (prononcer), ou chinois, ou petit chinois, ou encore chinet, est un petit agrume décoratif aux fruits amers largement cultivé en Italie et sur la Cote d'Azur.

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Chitemene

Chitemene (parfois citemene), est un mot de la langue chiBemba qui signifie « couper »; il désigne une forme d'agriculture sur brûlis pratiquée dans le nord de la Zambie.

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Chitine

La chitine (prononciation) est une molécule de la famille des glucides et de formule (C8H13NO5).

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Chloramine

trad.

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Chloration (désinfection)

Dans le domaine de l'hygiène et de la santé publique, la chloration est l'action de désinfecter un produit, un substrat et parfois des aliments (dans le domaine de l'industrie agroalimentaire et de la cuisine industrielle), avec des produits chlorés (eau de Javel, dichlore…).

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Chlordécone

Le chlordécone (commercialisé sous les noms de Kepone aux États-Unis, Merex dans les pays anglophones, ou Képone et Curlone en France) est un insecticide organochloré toxique, écotoxique et persistant.

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Chlordécone aux Antilles françaises

L'utilisation du chlordécone aux Antilles françaises a engendré une catastrophe environnementale et un scandale sanitaire pour les populations et écosystèmes de la Guadeloupe et de la Martinique.

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Chlorfenvinphos

Le chlorfenvinphos est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des organophosphorés.

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Chloridazone

Le chloridazone est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des diazines (pyridazine).

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Chlorméphos

Le chlorméphos est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des organophosphorés.

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Chlorméquat

Le chlorméquat est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet régulateur de croissance, et qui appartient à la famille chimique des ammoniums quaternaires.

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Chlorofénizon

Le chlorofénizon est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide et acaricide, et qui appartient à la famille chimique des sulfonates.

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Chloropicrine

La chloropicrine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide.

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Chloroquine

La chloroquine (ou chloroquinine) est un antipaludique de la famille des 4-aminoquinoléines qui a été largement commercialisée sous forme de sels (sulfate ou phosphate).

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Chlorose

La chlorose des végétaux est une décoloration plus ou moins prononcée des feuilles, due à un manque de chlorophylle (qui permet la photosynthèse et qui donne aux feuilles leur couleur verte).

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Chlorothalonil

Le chlorothalonil pur est une substance cristalline incolore et inodore.

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Chloroxuron

Le chloroxuron est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des urées substituées.

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Chlorprophame

Le chlorprophame, également désigné isopropyl3 chlorophénylcarbamate ou CIPC, est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.

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Chlorpyriphos-éthyl

Le chlorpyriphos-éthyl (ou chlorpyrifos-éthyl; 0,0-diethyl-O-phosphorothioate) est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide à large spectre, et qui appartient à la famille chimique des organophosphorés (OP) chlorés.

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Chlorpyriphos-méthyl

Le chlorpyriphos-méthyl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des organophosphorés.

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Chlorsulfuron

Le chlorsulfuron est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des sulfonylurées.

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Chlorthal

Le chlorthal est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des dérivés phtaliques.

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Chlorthiamide

Le chlorthiamide ou chlortiamide est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des thioamides.

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Chlortoluron

Le chlortoluron est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des urées substituées.

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Chlorure de baryum

Le chlorure de baryum, de formule chimique BaCl2 est un sel de chlore et de baryum de couleur blanche.

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Chlorure de calcium

Le chlorure de calcium est le sel de calcium de l'acide chlorhydrique.

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Chlorure de cyanogène

Le chlorure de cyanogène est un composé chimique de formule.

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Chlorure de gadolinium(III)

Le chlorure de gadolinium(III), également connu sous le nom de trichlorure de gadolinium, a pour formule brute GdCl3.

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Chlorure de manganèse(II)

Le chlorure de manganèse(II) désigne une série de composés chimiques de formule MnCl2(H2O)x, où la valeur de x peut être 0, 2 ou 4.

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Chlorure de mercure(I)

Le chlorure de mercure(I) ou chlorure mercureux est un composé inorganique du mercure et du chlore, de formule chimique Hg2Cl2.

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Chlorure de zinc

Le chlorure de zinc est un corps composé ionique de cation zinc et d'anion chlorure, de formule chimique.

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Choc septique

Le choc septique est une défaillance circulatoire aiguë, entraînant des désordres hémodynamiques, métaboliques et viscéraux, déclenchée par un agent infectieux.

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Chott El Beïdha-Hammam Essoukhna

Chott El Beïdha-Hammam Essoukhna est une Sebkha, un lac salé saisonnier avec une prairie permanente couverte par une végétation halophyte qui se trouve en Algérie entre la wilaya de Sétif et la wilaya de Batna, classé comme site Ramsar depuis le.

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Chou rouge

Disposition en spirale des tiges foliaires en coupe horizontale Entre Finningen et Mörslingen, le chou rouge au paysage. Le chou rouge (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) est une forme de chou cabus aux propriétés culinaires et chimiques diverses.

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Chromatographie à interaction hydrophile

Figure 1. La chromatographie d’interaction hydrophile par rapport aux autres types de chromatographie: Chromatographie sur phase normale (NP-LC), chromatographie sur phase inverse (RP-LC) et chromatographie à ions (IC)Buszewski B., Noga S. (2012) Hydrophilic interaction liquid chromatography (HILIC)- a powerful separation technique. ''Analytical and Bioanalytical Chemistry'' 402: 231-247.. La chromatographie à interaction hydrophile (HILIC) est une technique de chromatographie qui permet la séparation de petites molécules polaires.

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Chronologie de la chimie

Cette chronologie de la chimie recense les travaux, idées, inventions et expériences qui ont changé de manière significative la compréhension de la composition de la matière et de ses interactions, c'est-à-dire le domaine scientifique de la chimie.

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Chymosine

La chymosine (ou rennine) (ne pas confondre avec rénine) est une enzyme de la catégorie des peptidases.

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Ciguatera

La ciguatera (ou "gratte" en Nouvelle-Calédonie) est une forme particulière d’ichtyosarcotoxisme (du grec ichtyos: poisson, sarcos: chair, toxicon: toxique), c'est-à-dire une intoxication alimentaire par les chairs de poissons contaminés par la microalgue benthique Gambierdiscus toxicus présente dans les récifs coralliens.

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Cilaos (vin)

Le cilaos est un vin de montagne produit dans le cirque de Cilaos, à La Réunion.

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Cinétique enzymatique

La cinétique enzymatique a pour objet d'identifier et de décrire les mécanismes des réactions biochimiques, catalysées par les enzymes (réaction enzymatique), en étudiant leur vitesse c'est-à-dire leur évolution en fonction du temps.

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Cinidon-éthyle

Le cinidon éthyl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des isoindoldiones.

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Cinosulfuron

Le cinosulfuron est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des sulfonylurées.

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Cintofen

Le cintofen est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet régulateur de croissance.

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Citron

Deux citrons jaunes, un entier et un coupé en deux. Fleur de citronnier. Citrons en vrac. Le citron (ou citron jaune) est un agrume, fruit du citronnier Citrus limon (L.) Burm. f. (classification de Tanaka).

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Citron de Menton

Le citron de Menton est une IGP de citron produite sur les communes de Castellar, Gorbio, Roquebrune-Cap-Martin, Sainte-Agnès et Menton (France) dans un microclimat favorable, rare pour cette latitude.

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Citrumelo

Citrumelo est un agrume hybride entre un grapefruit C. paradisi et un Poncirus trifoliata employé comme porte-greffe des pamplemousses, des oranges et des mandarines.

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Citrus sudachi

Citrus sudachi, le sudachi (du japonais trans), est une espèce d'agrumes japonais du genre Citrus de la préfecture de Tokushima.

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Cléthodime

La cléthodime est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des cyclohexanes diones.

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Clitocybe nébuleux

Clitocybe nebularis, le Clitocybe nébuleux, est une espèce de champignons de la division des basidiomycètes, du genre Clitocybe, et de la famille des Tricholomataceae.

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Clodinafop-propargyl

Le clodinafop-propargyl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des pyridylphényléthers.

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Clofencet

Le clofencet est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet régulateur de croissance.

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Clofentézine

Le clofentézine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet acaricide, et qui appartient à la famille chimique des quinoxalines.

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Clomazone

Le clomazone est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille des isoxazolidinones.

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Clopyralid

Le clopyralid est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des dérivés picoliniques.

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Cloquintocet-mexyl

Le cloquintocet-mexyl est un phytoprotecteur.

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Clostridium botulinum

La bactérie Clostridium botulinum est un bacille à Gram positif, anaérobie, du genre Clostridium, responsable du botulisme.

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Clue cell

clue cells, reconnaissables à l'aspect frangé de leur membrane, bordée de bactéries. Les clue cells sont des cellules épithéliales vaginales couvertes de bactéries.

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Coagulation du lait

La coagulation du lait (ou caillage) est provoquée par la dénaturation de la caséine, protéine majoritaire du lait.

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Coca-Cola

Coca-Cola, parfois abrégé Coca ou Cola dans les pays francophones ou Coke en Amérique du Nord et dans certains pays européens et africains, est une marque américaine de soda de type cola fabriquée par The Coca-Cola Company.

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Coefficient d'adsorption sur le carbone organique

En écotoxicologie et dans le domaine de la gestion du risque environnemental ou de l'évaluation environnementale, le coefficient d'adsorption sur le carbone organique (noté KCO ou plus souvent Kco) est une valeur exprimant la facilité avec laquelle un élément (éventuellement toxique ou radioactif) se fixe dans le sol, les sédiments ou l'eau.

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Coenagrion lunulatum

Coenagrion lunulatum, lagrion à lunules est une espèce d'insectes odonates zygoptères de la famille des coenagrionidés, présente de l’ouest et du nord de l'Europe à l'est de l'Asie et de l'Asie mineure.

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Coing

Le coing est le fruit du cognassier (Cydonia oblonga).

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Colique néphrétique

La colique néphrétique (du,, « rein »), désigne des douleurs paroxystiques, violentes, spontanées ou provoquées (secousses) de la fosse lombaire allant vers les organes génitaux.

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Collage (boisson)

Le collage consiste à ajouter à un liquide comme du vin, de la bière ou du jus de fruits, dans le but de le clarifier, une substance qui s'associera avec les particules en suspension présentes dans le but de les faire floculer (coagulation suivie de précipitation) pour les séparer plus facilement par sédimentation ou filtration ou on les retrouve dans les légumes.

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Collembola

Les collemboles (Collembola) sont une classe de petits arthropodes pancrustacés, souvent sauteurs.

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Colloïde

Le lait est une suspension colloïdale de globules gras dans l'eau. Les colloïdes sont définis internationalement, par l'IUPAC, comme des « systèmes colloïdaux », avec la définition suivante: Le terme désigne un état de subdivision, avec des molécules ou des particules polymoléculaires dispersées dans un milieu et dont la taille, au moins dans une direction, est entre 1 nanomètre et 1 micromètre, ou avec des discontinuités à des distances de cet ordre de grandeur.

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Collyre

Les collyres, ou gouttes ophtalmiques, sont des préparations pharmaceutiques définies selon la Pharmacopée comme des solutions ou des suspensions aqueuses ou huileuses contenant un ou plusieurs principes actifs, destinées à l'instillation oculaire (voie ophtalmique).

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Cologarithme

En mathématiques, le cologarithme d'un nombre est défini comme le logarithme de l'inverse de ce nombre, ou encore comme l'opposé du logarithme de ce nombre: \operatorname _bx.

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Colonne d'eau

La colonne d'eau et ses différents étages d'espèces. La « colonne d'eau » est un concept utilisé en écologie aquatique pour désigner, représenter et étudier les « compartiments » et niches écologiques et espèces du volume d'eau compris entre le fond et la surface.

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Colonne d'Helfaut

La colonne ou obélisque d'Helfaut est un monument commémoratif construit en mémoire de la mort du duc et prince d'Orléans, près de Saint-Omer, sur le plateau d'Helfaut.

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Colorant acide

Les colorants acides sont des colorants solubles utilisés en teinturerie pour la teinture des fibres animales et des fibres polyamides en milieu neutre, légèrement alcalin, acide, voir très fortement acide.

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Coloration Hoechst

Structure chimique du colorant Hoechst. Les colorants Hoechst font partie de la famille des colorants à l'aide de marqueurs fluorescents utilisés pour marquer l'ADN.

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Colwellia arctica

Colwellia arctica est une espèce du genre de bactéries marines à Gram négatif Colwellia et de la famille des Colwelliaceae.

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Colwellia asteriadis

Colwellia asteriadis est une espèce du genre de bactéries marines à Gram négatif Colwellia et de la famille des Colwelliaceae.

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Combava

Combava est le nom du Citrus hystrix, agrume de l'ex sous-genre Papeda.

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Compartiment cellulaire

Un compartiment cellulaire est l'ensemble des espaces d'une cellule partageant une fonction physiologique commune.

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Compartiment sous-fluvial

Coupe schématique de la zone du compartiment sous-fluvial Dans le domaine de l'hydrographie, de l'hydrobiologie, de l'hydroécologie et de l'écologie souterraine, la notion de Compartiment sous-fluvial désigne le compartiment du fleuve (ou de la rivière) qui est invisible mais présent dans l'épaisseur du substrat sous-jacent ou adjacent quand celui-ci est poreux (volume sédimentaire) ou karstique et constitue un habitat permanent ou intermittent pour des espèces (appartenant à la stygofaune, qui comprend aussi la faune des interstices des fonds sous-marins) et biocénoses aquatiques (bactériennes à composantes invertébrées ou vertébrées plus complexes et évoluées).

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Complexe argilo-humique

Un complexe argilo-humique (CAH) est une association de colloïdes de matière organique (humus) et de matière inorganique (argiles minéralogiques) chargés négativement, ainsi que d'ions minéraux chargés positivement (cations) liant l'humus et l'argile entre eux et formant les agrégats constitutifs du sol.

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Complexe polymère

Un complexe polymère est un complexe formé entre un polymère et au moins un autre composé pouvant être un autre polymère ou une substance de masse moléculaire bassehttp://www.iupac.org/publications/pac/pdf/2004/pdf/7604x0889.pdf.

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Comprimé effervescent

réaction acide-base libérant du CO2 quand un comprimé effervescent est plongé dans un verre d'eau. Un comprimé effervescent est un comprimé destiné à se fragmenter au contact de l'eau et à se dissoudre rapidement suite à une libération rapide de dioxyde de carbone.

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Concentration micellaire critique

En chimie, la concentration micellaire critique (CMC) est la concentration en tensioactif dans un milieu au-dessus de laquelle des micelles se forment spontanément, dans un modèle d'association fermé.

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Concrétion

Poupée du lœss: concrétion calcaire dans le lœss (localisation: Geispolsheim). Une concrétion (du latin concrescere, « devenir solide ») est l'épaississement par accumulation de matière, souvent en couches successives, autour d'un noyau (concrétion globuleuse, nodules) ou sur une surface rocheuse (encroûtements, revêtements), ou à partir d'un point d'écoulement d'eau (concrétions en milieu karstique), d'origine biochimique (par exemple la concrétion algaire) ou chimique (par exemple la concrétion ferrugineuse ou la concrétion calcaire dans les grottes).

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Congo

République démocratique du CongoLégende/Fin.

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Conservation de la viande

Argument ménager de la conservation de la viande, ''circa'' 1930. Tranches de viande bovine en boite. La conservation de la viandeLe terme viande couvrait au tous les aliments; il a ensuite été utilisé comme synonyme de chair animale, incluant poissons, crustacés Nous traitons ici de la chair issue du bétail, du gibier et de la volaille qui sont les viandes les plus fréquemment conservées.

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Conservation des documents

Le principe de conservation des documents en archivistique ou en sciences de l'information et des bibliothèques est l'un des piliers essentiels de ces disciplines, avec la collecte des documents, le classement des archives ou les classifications décimales ou documentaires des bibliothèques ou centres de ressources.

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Constante d'acidité

eau dans une réaction d'équilibre donnant l'ion acétate et l'ion hydronium (code couleur: rouge.

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Constante d'équilibre

En chimie, une constante d'équilibre caractérise l'état d'équilibre d'un système chimique.

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Conticribra weissflogii

Conticribra weissflogii, aussi connue sous le synonyme Thalassiosira weissflogii, est une espèce de diatomées, des microalgues unicellulaires, présentes en milieu marin ainsi que dans les eaux intérieurs de diverses régions du monde.

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Contrôle de processus

Le contrôle de processus est un terme utilisé pour désigner l'ensemble du matériel et des logiciels servant à piloter et surveiller le processus de fabrication de produits.

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Contrex

Contrex est une marque d'eau minérale appartenant à Nestlé Waters, division Eaux du groupe suisse Nestlé.

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Coronavirus lié au syndrome respiratoire aigu sévère

SARSr-CoV (acronyme anglais de)Les termes SARSr-CoV et SARS-CoV sont parfois utilisés de manière interchangeable, surtout avant l'émergence de SARS-CoV-2 en 2019.

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Corps cétoniques

β-D-hydroxybutyrate. Les corps cétoniques sont trois métabolites — l'acétylacétate, le β-D-hydroxybutyrate et l'acétone — produits par le processus de cétogenèse dans le foie.

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Corpuscule carotidien

Cellules du corpuscule carotidien Le corpuscule carotidien ou glomus carotidien est un petit groupe de cellules chimioréceptrices et supportant les cellules sustentaculaires.

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Corrosion

La corrosion désigne l'altération d'un matériau par réaction chimique avec un oxydant (le dioxygène et le cation H+ en majorité).

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Corrosion aqueuse

La corrosion désigne l'altération d'un objet manufacturé par l'environnement.

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Corrosion sous contrainte

Exemple de fissuration par corrosion sous contrainte causée par la tension exercée par un collier de renforcement soudé de façon inadéquate. Trois facteurs (milieu, matériau et mécanique) sont généralement simultanément en cause. La corrosion sous contrainte (ou CSC) d'un métal ou d'un alliage résulte généralement de l'action conjuguée de trois facteurs.

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Corydale à bulbe plein

La Corydale à bulbe plein (Corydalis solida), également appelée Corydale à tubercule plein, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Fumariaceae selon la classification classique, et des Papaveraceae selon la classification phylogénétique (APGIII).

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Corydoras aeneus

Le Corydoras bronze ou Corydoras cuivré (Corydoras aeneus) est une espèce de poissons d'eau douce de la famille des Callichthyidés originaire du Venezuela.

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Corydoras orphnopterus

Corydoras orphnopterus, le corydoras à trompe, est un poisson du genre Corydoras rencontré au Pérou et en Équateur.

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Corydoras schwartzi

Corydoras schwartzi est une espèce de poissons de la famille des Callichthyidae et originaire du Brésil.

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Corynephorus canescens

Le corynéphore argenté est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae.

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Cosmétique

esthéticiennes, États-Unis, 1946 Un cosmétique (du grec: kosmeo, « je pare, j'orne ») est une substance ou un mélange destiné à être mis en contact avec diverses parties superficielles du corps humain, notamment l'épiderme, les systèmes pileux et capillaires, les ongles, les lèvres, la poitrine et les dents, en vue, exclusivement ou principalement, de les nettoyer, protéger, parfumer, maintenir en bon état, de modifier leur aspect ou d'en modifier l'odeur.

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Cosmos bipinnatus

Cosmos bipinnatus (le Cosmos bipenné) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Couche S

La couche S ou couche de surface cristalline est une enveloppe cellulaire procaryote régulièrement structurée que l'on trouve chez presque tous les types d'archées, ainsi que chez de nombreux types de bactéries.

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Coumestrol

Le coumestrol est un composé organique naturel dans la classe des composés phytochimiques connus sous le nom de coumestanes.

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Coupe de France de football 2014-2015

La coupe de France de football 2014-2015 est la de la Coupe de France, compétition à élimination directe mettant aux prises des clubs de football amateurs et professionnels affiliés à la Fédération française de football, qui l'organise conjointement avec les ligues régionales.

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Coupe menstruelle

Une coupe menstruelle ou coupelle menstruelle est un appareil de protection hygiénique féminine utilisé lors des menstruations.

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Courge

Le terme courge, ou plus rarement cougourde, désigne plusieurs espèces de plantes de la famille des cucurbitacées.

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Cowie Water

Le Cowie Water (Uisge Chollaidh) est un fleuve d'Écosse prenant sa source aux monts Grampians dans l'Aberdeenshire, qui a son embouchure dans la Mer du Nord à Stonehaven au sud du château en ruines de Cowie Castle.

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Coxiella

Coxiella est un genre de bactéries à Gram-négatif autrefois considéré comme une rickettsie mais inclus désormais dans la famille des Coxiellaceae et faisant partie des Gammaproteobacteria.

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Craquage de l'eau par photocatalyse

Le craquage de l'eau par photocatalyse est l'utilisation de photons suffisamment énergétiques pour craquer les molécules d'eau en les clivant de manière électrochimique afin de produire hydrogène et oxygène, selon une réaction chimique qui s'écrit simplement: Une telle réaction a été décrite pour la première fois en 1972 pour des longueurs d'onde inférieures à.

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Crème et beurre de Bresse

Crème et Beurre de Bresse AOP Logo des AOP Crème et Beurre de Bresse Crème et beurre de Bresse sont un beurre français et une crème de la région naturelle et historique de la Bresse bénéficiant d'une AOC depuis le.

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Crémant-de-bourgogne

Le crémant de BourgogneRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine est un vin effervescent d'appellation d'origine contrôlée produit dans les départements de l'Yonne, la Côte-d'Or, la Saône-et-Loire et le Rhône.

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Cristaline

Cristaline est une marque d'eau de source, créée en 1992 par Pierre Castel et Pierre Papillaud.

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Cristalloïde de Reinke

Les cristalloïdes de Reinke sont des inclusions éosinophiles (c'est-à-dire qui sont facilement colorées par l'éosine) en forme de bâtonnets trouvés dans les cellules de Leydig au sein des testicules humain.

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Cryoconservation de sperme

La cryoconservation de sperme (ou congélation de sperme) est une technique qui permet de conserver les spermatozoïdes ainsi que leur pouvoir fécondant pour une durée indéfinie.

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Cryptocoryne

Cryptocoryne est un genre de plantes aquatiques monocotylédones de la famille des Araceae.

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Cryptogame

Un cryptogame (du grec cryptos, « caché » et gamos, « union, fécondation, reproduction ») est un organisme végétal qui se caractérise par des organes reproducteurs cachés ou peu apparents, ce qui l'oppose aux phanérogames (du grec phaneros, « apparent »): les plantes à graines.

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Culture de la patate douce

Culture de patates douces dans un jardin en Ouganda. Champ de patates douces à Katori (Japon). Mechanicsville (Virginie (États-Unis)). La culture de la patate douce (Ipomoea batatas) se pratique dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde, dans une bande allant de 30° de latitude Nord à 30° de latitude Sud.

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Culture en eau profonde

La culture en eau profonde est une méthode de production en hydroponie et aquaponie des plantes par le biais de la suspension de racines de la plante dans une solution riche en éléments nutritifs.

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Cupule (géomorphologie)

Roche avec deux cupules (Massif vosgien). Pierre Fiche comporte des cupules d'origine géologique, dont une traverse le mégalithe (Duneau). Kamenitza en Massif mort (Autriche). En géomorphologie, une cupule est une forme en que l'on trouve sur les surfaces généralement horizontales de certaines roches (voire verticales lorsqu'elles sont redressées), surtout d'origine sédimentaires comme les grès, les conglomérats.

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Cyanamide hydrogène

Le cyanamide hydrogène est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet accélérateur du débourrement.

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Cyanazine

La cyanazine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des triazines.

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Cyanidine

Cyanidin-3-O-glucoside La cyanidine ou cyanidol est un composé organique naturel de la famille des anthocyanidolsà ne pas confondre avec les anthocyanes qui sont leurs glucosides.

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Cyanotoxine

Bloom de cyanobactéries. Après un changement de conditions climatiques (forte pression atmosphérique, arrêt du vent…), il peut s'ensuivre une « surflottabilité » de ces micro-organismes qui forment alors une « écume de surface » pouvant être emportée par le vent vers le bord (rivages abrités, baies calmes) où ils meurent en libérant leurs toxines. Les cyanotoxines sont des métabolites synthétisés par les cyanobactéries.

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Cyclamen purpurascens

Cyclamen purpurascens Mill., le Cyclamen pourpre ou Cyclamen d'Europe, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Primulacées, originaire des forêts des versants calcaires des montagnes continentales d'Europe centrale et méridionale.

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Cycle annuel de la vigne

Grappes de raisin sur un cep de vigne. Le cycle annuel de la vigne est un processus biologique qui se déroule chaque année dans les vignobles.

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Cycle de l'urée

Le cycle de l'urée ou cycle de l'ornithine est un cycle de réactions biochimiques chez les espéces ureotéliques qui produisent de l'urée à partir de l'ammoniac.

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Cycle de réplication du SARS-CoV-2

Le cycle de réplication du SARS-CoV-2 se traduit par (1) l’entrée du virus à l’intérieur de la cellule, (2) le détournement de la machinerie cellulaire par le virus, (3) la réplication du virus par la cellule et/ou la réalisation de taches bien précises par la cellule répondant aux besoins du virus.

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Cycle du carbone

atmosphère et la biosphère sont des petits réservoirs: le premier stocke 750 Gt principalement sous forme de CO2, le second deux à trois fois plus selon les auteurs. doi.

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Cycle du carbone océanique

Le cycle du carbone océanique (ou cycle du carbone marin) est l'ensemble des processus d'échange de carbone (C) entre divers bassins au sein de l'océan ainsi qu'entre l'atmosphère, les terres émergées et le fond marin.

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Cycle menstruel

Le cycle menstruel est l'ensemble des phénomènes physiologiques, survenant le plus souvent de façon périodique, qui préparent l'organisme de la femme à une éventuelle fécondation.

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Cycloate

Le cycloate est un composé organique de la famille chimique des thiocarbamates, de formule C11H21NOS.

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Cyclose

Mouvements de cyclose dans des cellules chlorophylliennes d'élodée (vitesse accélérés) Cyclose dans le bulbe d'un oignon. La cyclose désigne le mouvement du cytoplasme d'une cellule.

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Cycloxydime

Le cycloxydime est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des cyclohexanes diones.

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Cyflumétofène

Le cyflumétofène ou cyflumétofen ou cyflumetofen est une nouvelle substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide) proposée par son fabricant (Otsuka AgriTechno Co.

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Cyfluthrine

La cyfluthrine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des pyréthrinoïdes de synthèse.

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Cyhexatin

Le cyhexatin est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet acaricide, et qui appartient à la famille chimique des dérivés stanniques.

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Cymbopogon martini

Cymbopogon martini, le Palmarosa, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Poacées et du genre Cymbopogon.

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Cymoxanil

Le cymoxanil est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des acétamides.

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Cyperméthrine

La cyperméthrine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des pyréthrinoïdes de synthèse.

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Cyproconazole

Le cyproconazole est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des triazoles.

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Cyprodinil

Le cyprodinil est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des anilinopyrimidines.

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Cyromazine

La cyromazine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide.

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Cyste (biologie)

Les biologistes nomment cyste ou kyste le stade de survie correspondant à celui où un organisme en l’absence de nourriture ou dans des conditions mettant sa vie en péril (sècheresse, grand froid, pH trop extrême…) s’entoure provisoirement d’une matrice ou d'une enveloppe épaisse et résistante au milieu hostile dans l'attente de conditions plus favorables pour reprendre son cycle de vie.

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Cystolithe

Détail des cystolithes dans une feuille de grande ortie. Un cystolithe est une masse de cristaux inorganiques, généralement de carbonate de calcium, se formant dans des cellules spécialisées des feuilles de certaines espèces d’angiospermes.

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Cytisus proliferus

Cytisus proliferus, en français Tagasaste, Luzerne arborescente ou Cytise prolifère, est une espèce de plantes de la famille des Fabaceae (Légumineuses) et du genre Cytisus.

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Cytokératine de type I

Les cytokératines de type sont des kératines présentes dans les tissus épithéliaux.

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Cytokératine de type II

Les cytokératines de Type II sont des kératines présentes dans les tissus épithéliaux.

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Cytométrie en flux

La cytométrie en flux (CMF) est une technique de caractérisation individuelle, quantitative et qualitative, de particules en suspension dans un liquide.

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Dalbergia nigra

Le palissandre de Rio (Dalbergia nigra) est un végétal du genre Dalbergia de la famille des Papilionacées.

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Danioninae

Les Danioninae (danionines) sont une sous-famille de petits poissons de type vairon appartenant à la famille des cyprinidés.

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Déchet biodégradable

Mélange de déchets verts et de déchets alimentaires Grande station d'épuration de Stammheim (Allemagne) et ses réservoirs de biogaz produit par méthanisation de la matière organique des boues d'épuration Les déchets biodégradables sont des déchets (notamment des déchets verts, biodéchets ou déchets organiques) constitués, pour l'essentiel, de matière organique naturelle pouvant être décomposés, plus ou moins rapidement, par des bactéries et/ou des microchampignons avant d’être réintégrés par les écosystèmes.

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Déclin des populations d'amphibiens

''Bufo periglenes''. Les derniers chiffres de croissance de la population conformes à la normale datent de 1987. En 1988, seulement 8 mâles et 2 femelles ont été observés. En 1989, on n’a plus rencontré qu’un seul spécimen mâle, qui reste encore aujourd’hui le dernier individu observé. Bien que les scientifiques observent une diminution des populations de plusieurs espèces en Europe depuis les années 1950, la prise de conscience du fait que le déclin des populations d'amphibiens puisse entraîner des extinctions massives d'espèces dans le monde entier ne date que des années 1980.

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Décomposeur

minéralisation et humification. Les décomposeurs sont les êtres vivants participant directement à la décomposition de la matière organique morte (nécromasse) ou des excréments ou excrétats d'êtres vivants.

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Décomposition chimique

La décomposition chimique (ou breakdown en anglais) est la division d'un composé chimique en d'autres composés chimiques plus simples, y compris des éléments chimiques.

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Dégustation de la bière

4 verres de bière en terrasse d'un bar. La dégustation de la bière consiste en l'art de goûter, savourer et décrire la bière, généralement au moyen d'un verre adéquat.

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Dégustation du vin

La dégustation du vin est un événement au cours duquel on expérimente, analyse et apprécie les caractères organoleptiques et plus particulièrement les caractères olfacto-gustatifs d'un ou de plusieurs vins.

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Démaquillant

Un démaquillant est un produit, souvent confondu avec le tonique, qui sert à nettoyer et enlever les traces de maquillage.

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Dénaturation

En biochimie, la dénaturation est le processus par lequel une macromolécule biologique, acide nucléique ou protéine, perd sa conformation tridimensionnelle normale: les protéines perdent leur repliement et se déplient, les deux brins appariés des duplex d'acides nucléiques se séparent.

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Déodorant

Un déodorant.

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Dépôt chimique en solution

Le dépôt chimique en solution, ou dépôt en bain chimique (Chemical Solution Deposition ou Chemical Bath Deposition en anglais), est un procédé de dépôt de couches minces à partir d'un précurseur en solution aqueuse.

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Désacidification (vin)

La désacidification d'un vin consiste à diminuer son acidité.

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Désacidification de masse

La désacidification de masse est un ensemble de techniques utilisées par les grandes bibliothèques et les archives pour la conservation du papier.

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Désert de Kaʻū

Le désert de Kaʻū, en anglais Kaʻū Desert, est un désert volcanique des États-Unis situé à Hawaï, sur le flanc occidental du Kīlauea, sur le rift Sud-Ouest du volcan, au sud-ouest de la caldeira sommitale.

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Détartrant (cafetière)

Le détartrant est un produit qui dissout le calcaire.

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Détermination des constantes d'équilibre

Les constantes d'équilibre sont évaluées pour quantifier les équilibres chimiques à partir de mesures de concentrations, directes ou indirectes, et mettant en œuvre des techniques numériques.

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Développement d'un film noir et blanc

Le développement d'un film noir et blanc est une étape dans la chaîne de la création d'une photo argentique noir et blanc qui permet de rendre utilisable un film après la prise de vue, c'est-à-dire.

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Développement des mycètes

carpophore est à l'origine de nombreuses expressions populaires (« pousser comme un champignon », « appuyer sur le champignon », ville champignon) et contribue à la diffusion de légendes fongiques associées à leur sinistre réputation. Le développement des mycètes est caractérisé chez les fonges (plus communément appelés champignons), par divers processus: la sporulation, la germination des spores, la croissance de l'appareil végétatif (mycélium composé d'hyphes), les associations symbiotiques (lichens, mycorhizes) et la reproduction par voie asexuée ou sexuée en différenciant un appareil reproducteur, le sporophore.

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Debaryomyces hansenii

Debaryomyces hansenii est une levure de la famille des Saccharomycetaceae, proche de Saccharomyces cerevisiae.

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Dechloromonas denitrificans

Dechloromonas denitrificans est une bactérie à Gram négatif produisant du N2O.

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Dechloromonas hortensis

Dechloromonas hortensis est une bactérie à Gram négatif, anaérobie facultatif et réductrice de chlorate et perchlorate.

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Delphinidine

La delphinidine ou delphinidol est un composé organique naturel de la famille des anthocyanidols.

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Dengue

La dengue (prononcé, « dingue ») est la plus fréquente et la plus répandue des arboviroses ou infections virales transmises par des arthropodes.

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Desmophyllum pertusum

Desmophyllum pertusum, longtemps appelée Lophelia pertusa, est une espèce de coraux scléractiniaires de la famille des Caryophylliidae.

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Desmopuntius pentazona

Desmopuntius pentazona (anciennement Barbus pentazona) est aussi appelé Barbus à 5 bandes en raison des 5 bandes noires sur son corps.

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Desulforudis audaxviator

Desulforudis audaxviator est une bactérie sulfato-réductrice monotypique à Gram positif résidant dans les eaux souterraines à une profondeur de.

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Devario devario

Devario devario,, est une espèce subtropicale de poissons d'eau douce de la famille des Cyprinidae.

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Devil's food cake

Le (parfois traduit par gâteau du Diable) est un gâteau au chocolat à étages, considéré comme faisant pendant au gâteau des anges (angel food cake) et inventé comme ce dernier aux États-Unis au début du.

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Diagnostic (pathologie végétale)

maladie du charbon. En pathologie végétale, le diagnostic est une démarche qui permet par l'observation et le raisonnement d'identifier, chez une plante ou une culture, une maladie ou un désordre physiologique, et ses agents causaux, en vue de déterminer le traitement approprié.

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Diagramme de Frost

Le diagramme de Frost permet de prévoir rapidement la stabilité des différentes formes redox d'un élément chimique (par exemple si l'élément chimique considéré est l'oxygène:, et) à un pH donné.

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Diagramme de Pourbaix

Un diagramme de Pourbaix, ou diagramme potentiel-pH (ou E-pH), indique sur un plan E/pH les domaines d'existence ou de prédominance des différentes formes (ions, complexe, précipité, métal) d'un élément chimique.

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Dialyse péritonéale

cavité abdominale. La dialyse péritonéale est un type de dialyse qui a pour objectif d'éliminer les déchets tels que l'urée, la créatinine, l'excès de potassium ou de liquide que les reins ne parviennent pas ou plus à épurer du plasma sanguin.

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Dicarbonate de diméthyle

Le dicarbonate de diméthyle (DMDC) ou pyrocarbonate de diméthyle est un composé organique de la famille des esters de carbonate.

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Dicétène

Le dicétène est un composé organique formé par dimérisation du cétène.

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Dichloroisocyanurate de sodium

Le dichloroisocyanurate de sodium (ou DCCNa, également troclosene sodique selon la Dénomination commune internationale) est une source stable de chlore libre.

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Dichroïsme circulaire

Effet du dichroïsme circulaire sur deux rayons lumineux polarisés respectivement circulaire gauche et circulaire droite: ils ne subissent pas la même absorption. On dit qu'un matériau présente un dichroïsme circulaire s'il absorbe différemment la lumière selon que sa polarisation est circulaire droite ou circulaire gauche.

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Dichromate de pyridinium

Le dichromate de pyridinium, ou réactif de Cornforth, est un sel de pyridinium et de, de formule chimique.

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Dietmar Schomburg

Dietmar Schomburg, né le à Brunswick (Basse-Saxe), est un chimiste et bioinformaticien allemand.

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Digestion anaérobie

Système de digesteur anaérobie en Allemagne. La digestion anaérobie est une séquence de processus par lesquels les micro-organismes décomposent les matériaux biodégradables en l'absence d'oxygène.

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Digestion humaine

Cet article traite du développement, de l'organisation et du fonctionnement du système digestif de l'être humain.

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Diglyme

Pas de description.

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Diméthylglyoxime

La diméthylglyoxime, ou diacétyldioxime, est un composé chimique de formule, soit la dioxime du diacétyle.

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Dionée attrape-mouche

La Dionée attrape-mouche est une plante carnivore, sans doute la plus connue et la plus emblématique.

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Dioxyde de carbone

Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O.

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Dioxyde de silicium

Le dioxyde de silicium, ou silice, est un composé chimique de formule.

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Dioxyde de soufre

Le dioxyde de soufre, également appelé anhydride sulfureux (nom qui n’est plus employé en chimie), est un composé chimique de formule.

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Dioxyde de thorium

Le dioxyde de thorium est un composé chimique de formule.

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Diphotérine

Rince-œil mural (à droite) avec deux tubes de Diphotérine (orange) Diphoterine est le nom commercial d'une solution de premiers secours, destinée au lavage polyvalent et en urgence de brûlures d'origine chimique, corrosive ou irritante.

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Distillerie Larue

La Distillerie LaRue est une société anonyme localisée sur la commune de Cap-Haïtien en Haïti.

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Diuron

Le diuron (de nom IUPAC, 3-(3,4-dichlorophényl)-1,1-diméthyl-urée) est un biocide (très utilisé dans les antifooling et d'autres peintures dites antisalissantes; et un produit phytosanitaire (pesticide ayant un effet herbicide). C'est un polluant courant de la pluie et des eaux de ruissellement ou des eaux portuaires. En inhibant le transfert d'électrons entre les quinones A et B, il empêche la photosynthèse en bloquant le photosystème II dont la structure est proche chez la plupart des organismes photosynthétiques, ce qui fait qu'en cas de contamination de l'environnement, le Diuron peut tuer ou inhiber de nombreuses plantes et algues qui n'étaient pas ciblées par le produit. Il n'affecte d'ailleurs pas que les algues; il semble reprotoxique (en inhibant la production de spermatozoïdes). Interdit en France en agriculture (depuis 2003), il a encore de nombreux autres usages, dont en association avec un autre biocide posant des problèmes d'écotoxicité: l'irgarol.

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Donon

Le Donon est le plus méridional des sommets majeurs des Vosges gréseuses.

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Dopaquinone

La dopaquinone est un métabolite de la biosynthèse de la mélanine dans les mélanocytes.

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Dormance

La dormance est un terme qui regroupe toutes les formes de vie ralenties.

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Dosage colorimétrique

Un dosage colorimétrique est un type de dosage possible lorsqu'une réaction chimique donne des produits colorés et si l'intensité de la coloration est proportionnelle à la concentration de l'élément à doser.

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Dose létale médiane

La dose létale médiane (DL), ou concentration létale médiane (CL), est un indicateur quantitatif de la toxicité d'une substance.

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Double couche électrique

La double couche électrique est un modèle décrivant la variation du potentiel électrique aux abords d'une surface.

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Double hélice

ADN B bicaténaire, soulignant le grand sillon et le petit sillon. En biologie moléculaire, la double hélice est la structure secondaire de l'ADN bicaténaire découverte grâce aux travaux de cristallographie aux rayons X réalisés par Rosalind Franklin avec l'aide de Raymond Gosling, à travers son ouvrage, publié en 1968.

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Douche vaginale

Une douche vaginale est l'injection d'un liquide dans le vagin dans un but thérapeutique ou hygiénique, à l'aide d'une poire à lavement.

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Drain (assainissement)

Drain. Un drain ou pierrée est un tuyau, souvent en plastique, perforé sur la partie supérieure, et entouré de pierre de petite taille (voir image ci-contre).

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Drainage minier acide

Exemple de drainage acide. mine de charbon. Río Tinto semblent incapables d'abriter de la vie. Quelques espèces extrêmophiles (bactéries aérobies et acidophiles) y survivent pourtant. Elles sont responsables de la couleur de la roche et de l'eau. Río Tinto, Espagne. La dissolution d'un cube cristallin de pyrite (qui était dans le bloc au centre de l'image) n'a laissé que quelques particules d'or. Vue aérienne du désastre écopaysager de la mine de cuivre abandonnée de Levikha (Russie). Le drainage minier acide (DMA) ou encore drainage rocheux acide (DRA) est un phénomène d'oxydation des sulfures produisant une solution acide s'écoulant régulièrement dans les cours d'eau.

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Drêche

Drêches d'orge. Les drêches sont des résidus du brassage des céréales, généralement utilisés pour l'alimentation animale.

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Dreissena bugensis

La moule quagga (Dreissena rostriformis bugensis, ou Dreissena bugensis) est une espèce (ou sous-espèce) de moule d'eau douce du genre Dreissena (dite « dreissène ») originaire du bassin du Dniepr en Ukraine, de la famille des Dreissenidae.

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Dureté de l'eau

Le titre hydrotimétrique (T.H., ou G.H. en allemand pour), ou dureté de l'eau, est un indicateur de la minéralisation de l’eau en cations divalents alcalino-terreux susceptibles de précipiter sous forme d'incrustations calcaires.

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Dyspnée de Kussmaul

La dyspnée de Kussmaul (en latin dyspnoea, en grec dyspnoia de dyspnoos — court d'haleine) ou respiration de Kussmaul est une difficulté respiratoire profonde, souvent associée à une acidose métabolique sévère, notamment l'acidocétose diabétique, mais aussi parfois à une insuffisance rénale.

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Eau brute

L'eau brute est celle qui se trouve dans l'environnement, qui n'a pas été traitée et possède tous ses minéraux, ions, particules, bactéries ou parasites.

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Eau déminéralisée

Préparation d'eau déminéralisée pour alimenter des chaudières L’eau déminéralisée est une eau qui, en principe, ne contient plus aucun ion en solution (tels que 2+ ou –...) ni, non plus, aucune substance minérale neutre dissoute (hydroxydes d'aluminium ou de fer(III), silice dissoute...), comme son nom le laisse croire.

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Eau de chaux

Eau de chaux. L’eau de chaux est une solution saturée d’hydroxyde de calcium, produite en mélangeant de la chaux aérienne à de l’eau.

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Eau de Javel

L'eau de Javel (appelée aussi javel ou anciennement eau de Javelle) est une solution liquide oxydante fréquemment utilisée comme désinfectant et comme décolorant.

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Eau de mer

Marais salants dans la baie de San Francisco. L'eau de mer est l'eau salée des mers et des océans de la Terre.

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Eau distillée

Bouteille de la pharmacie royale de Madrid. Pissette d'eau distillée (à droite). Le terme eau distillée est un terme générique recouvrant plusieurs méthodes de purification de l'eau qui contient généralement.

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Eau du robinet

De l’eau potable du robinet, ici aérée par un robinet « mousseur ». L'eau du robinet, ou eau de distribution ou parfois eau courante, est une eau potable plate distribuée directement chez l'utilisateur (ménages, entreprises, bâtiments publics, etc.). Elle est transportée par un réseau de canalisations depuis son point de captage (source, forage, rivière, etc.) jusqu’aux robinets des utilisateurs.

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Eau lourde

L'eau lourde ou oxyde de deutérium DO (ou HO) est constituée des mêmes éléments chimiques que l'eau ordinaire (ou HO), mais ses atomes d'hydrogène sont des isotopes lourds, du deutérium (le noyau de deutérium comporte un neutron en plus du proton présent dans tout atome d’hydrogène).

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Eau minérale naturelle d'Aix-les-Bains

L'eau minérale naturelle d'Aix-les-Bains est une eau de source située à Aix-les-Bains, en Savoie.

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Eau peptonée

L'eau peptonée est un milieu de culture destiné à la recherche de l'indole.

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Eau pluviale

Vue d'un bassin de rétention (Johad) au village Thathawata. L'eau pluviale est le nom que l'on donne à l'eau de pluie après qu'elle a touché le sol, une surface construite ou naturelle susceptible de l'intercepter ou de la récupérer (toiture, terrasse, impluvium, arbre).

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Eau potable

L'eau distribuée au robinet en France doit répondre aux normes de qualité des eaux destinées à la consommation humaine, édictées au niveau européen. Une eau est dite potable (du latin potabilis, qui signifie « qui peut être bu ») lorsqu'elle présente certaines caractéristiques la rendant propre à la consommation humaine.

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Eau Rouge

L'Eau Rouge est un ruisseau de Belgique, affluent de l'Amblève faisant partie du bassin versant de la Meuse.

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Eau stagnante

végétation joue son rôle en matière de phytoépuration. Ce type d'eau stagnante saine, rafraîchissante l'été et possédant un aspect ornemental est perçu positivement par les riverains. Un homme buvant l'eau stagnante d'un réservoir de Oum Hadjer au Tchad. L'absence d'équilibre et de phytoépuration de ce type d'eau stagnante peut conduire à des problèmes de santé et à la prolifération de moustiques, vecteurs d'agents pathogènes. Les eaux stagnantes ou eaux dormantes sont, en écologie et en hydrologie, des étendues d'eau douce ou salée fermées où l'eau ne circule pas ou très peu.

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Eau sulfureuse

lagon bleu, Islande. Une eau sulfureuse, parfois eau sulfurée, est une eau contenant un composé du soufre, le sulfure d'hydrogène, qui lui confère une odeur caractéristique d'œuf pourri.

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Eau vive et eau morte

Henryk Siemiradzki, ''À la source'' L'eau vive et l'eau morte, ou l'eau de la vie et l'eau de la mort (en живая и мёртвая вода) constituent un motif récurrent dans les contes, notamment slaves et baltes.

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Eau-de-vie de poire du Valais

L'eau-de-vie de poire du Valais, est une eau-de-vie fabriquée à partir de poires Williams dans le canton du Valais en Suisse.

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Eaux blanches de laiterie

Les eaux blanches sont constituées des eaux de lavage des laiteries et des salles de traite, contenant les différents détergents utilisés ainsi que des résidus de lait.

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Eaux minérales françaises

L'eau minérale naturelle est une catégorie d'eau dont les caractéristiques sont définies réglementairement.

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Eaux usées

Les eaux usées (ou eaux résiduaires, eaux résiduelles, eaux d'égout, aussi appelées « effluents liquides ») sont des « eaux polluées » par un usage humain, constituées de toutes les eaux de nature à contaminer les milieux dans lesquels elles sont déversées, par des polluants physiques, chimiques ou biologiques.

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Echinoidea

Les Oursins sont un groupe d'animaux marins, formant la classe des Echinoidea au sein de l'embranchement des échinodermes.

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Echinus Geyser

est un geyser de type « fontaine » situé dans le dans le parc national de Yellowstone aux États-Unis.

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Edmond Fromont

Louis Edmond Georges Hubert Fromont est un chimiste belge mort en, inventeur du savon à la glycérine de pH neutre, breveté en Belgique en 1952 et aux États-Unis en 1958.

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Edwin Cohn

Edwin Joseph Cohn (New York, - Boston), est un biochimiste américain, qui a mis au point la première méthode de fractionnement du plasma sanguin en divers constituants.

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Effet barrière

L'effet barrière, ou encore "barrière naturelle", est un phénomène connu tant en biologie (agroalimentaire, santé, écologie) qu'en chimie où on parle volontiers de réaction barrière, où un à plusieurs facteurs (agent chimique, agent physique, agent biologique) s'opposent à un changement d'état (diffusion, détérioration, etc.) d'un sujet (aliment, organisme vivant, répartition de population, etc.).

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Effet Bohr

L'effet Bohr est la diminution de l'affinité de l'hémoglobine pour l'oxygène (O2) lors d'une augmentation de la pression partielle en dioxyde de carbone (CO2) ou d'une diminution de pH.

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Effet Haldane

L’effet Haldane est une propriété de l'hémoglobine décrite pour la première fois en 1905 par le médecin écossais John Scott Haldane.

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Effets du chocolat sur la santé

Carrés de chocolat. La consommation de chocolat entraine différents effets sur la santé humaine.

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Effets du réchauffement climatique sur les océans

Vagues sur une côte océanique. Antarctique; les deux derniers étant parfois regroupés dans les trois premiers. Variation moyenne mondiale de la température terre-océan de 1880 à 2011, par rapport à la moyenne de 1951 à 1980. La ligne noire correspond à la moyenne annuelle et la ligne rouge à la moyenne mobile sur 5 ans. Les barres vertes montrent des estimations d'incertitude. Source: http://data.giss.nasa.gov/gistemp/ NASA GISS. La répartition du réchauffement climatique par partie du système climatique. Les effets du réchauffement climatique sur les océans fournissent des informations sur les différents effets du réchauffement climatique sur les océans.

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Elaeagnus angustifolia

Elaeagnus angustifolia (olivier de Bohême, arbre d’argent, arbre du paradis, olinet, éléagne à feuilles étroites, chalef à feuilles étroites) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Elaeagnaceae.

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Elodea callitrichoides

L'élodée à feuilles allongées (Elodea callitrichoides, autrefois aussi dénommée E. ernstiae), est une espèce de plantes à fleurs monocotylédones de la famille des Hydrocharitaceae.

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Empordà (DO)

L'empordà est un vin espagnol bénéficiant d'une dénomination d'origine protégée.

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Encapsulation alimentaire

Dans le domaine de l'industrie alimentaire, certains « agents » sont encapsulés par divers moyens de manière à être rendus disponibles plus tard.

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Enceladus Life Finder

Vue ''Voyager 2'' d'Encelade en 1981: rainures verticales de Samarkand Sulci (en bas au centre); Cratères Ali Baba et Aladdin (en haut à gauche) Enceladus Life Finder (ELF) est un concept de mission d'exobiologie de la NASA destiné à évaluer l'habitabilité de l'océan aquatique intérieur d'Encelade, la sixième plus grande lune de Saturne.

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Encre

Flacon d'encre noire. Une encre est une substance liquide ou pâteuse fortement teintée qui sert à marquer le papier ou d'autres matériaux imprimables.

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Encre conductrice

Les encres conductrices sont des encres particulières conçues pour conduire l'électricité.

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Encre métallo-gallique

L’encre au gallo-tannate de fer est une encre noire à violette, fabriquée à partir de sels métalliques, surtout de sulfate ferreux mais parfois de sulfate de cuivre, et de divers tanins d’origine végétale.

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Endocytose

Animation de l'endocytose (entrée) et de l'exocytose (sortie). L'endocytose (grec endon (dedans) et kutos (cellule)) est le mécanisme de transport de molécules, voire de particules (virales, bactériennes, etc.), vers l'intérieur de la cellule.

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Endosulfan

L'endosulfan est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des organochlorés.

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Endress+Hauser

Endress+Hauser (Endress et Hauser) est une société suisse d'instruments de mesure et d'automatisation des process industriels.

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Entérobactine

L'entérobactine, ou entérochéline, est le plus puissant sidérophore connu, produit notamment par des bactéries à Gram négatif telles qu’Escherichia coli et Salmonella typhimurium: elle chélate les cations Fe3+ avec une affinité valant, c'est-à-dire bien supérieure à celle de chélateurs synthétiques tels que l'EDTA.

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Entraînement en hypoventilation

L'entraînement en hypoventilation est une méthode d'entraînement sportif dans laquelle des périodes d'effort avec une fréquence respiratoire réduite sont alternées avec des périodes en respiration normale.

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Entretien et hygiène des anches d'instruments de musique

Anches de saxophone neuves. Parce qu’elles sont historiquement faites d’un matériau naturel, les anches en roseau (Arundo donax) des instruments de musique peuvent abriter des bactéries ou des moisissures qui peuvent nuire à la santé du musicien.

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Enveloppe virale

nm) L’enveloppe virale est une structure externe existant chez certains virus.

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EnvZ/OmpR

Schéma représentant le fonctionnement du système à deux composant EnvZ-OmpR et la régulation des deux gènes les plus connus du régulon ''ompF'' et ''ompC''. EnvZ/OmpR est un système à deux composants (également nommé phosphorelais) composé du capteur histidine kinase EnvZ et du régulateur associé OmpR.

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Enzyme

stop. Diagramme d'une réaction catalysée montrant l'énergie '''E''' requise à différentes étapes suivant l'axe du temps '''t'''. Les substrats A et B en conditions normales requièrent une quantité d'énergie E1 pour atteindre l'état de transition A…B, à la suite duquel le produit de réaction AB peut se former. L'enzyme E crée un microenvironnement dans lequel A et B peuvent atteindre l'état de transition A…E…B moyennant une énergie d'activation E2 plus faible. Ceci accroît considérablement la vitesse de réaction. Action d'une enzyme sur l'énergie d'activation d'une réaction chimique. Une enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques.

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Enzyme de conversion de l'angiotensine 2

L'enzyme de conversion de l'angiotensine 2, ou ACE2 (de l'anglais Angiotensin-Converting Enzyme 2), est une enzyme liée à la face externe des membranes plasmiques de cellules du poumon, des artères, du cœur, du rein et de l'appareil digestif.

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Enzyme malolactique

L' enzyme malolactique est une enzyme capable de transformer l’acide malique en acide lactique, notamment lors de la fermentation malolactique en œnologie.

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Eremocitrus glauca

Citrus glauca est une espèce végétale de la famille des Rutaceae.

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Erica ciliaris

Erica ciliaris, de nom commun Bruyère ciliée, est une espèce de plantes à fleurs de type sous-arbrisseau, du genre Erica (bruyères), de la famille des Ericaceae.

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Erisma uncinatum

Erisma uncinatum, le Jaboti, est un arbre de la famille des Vochysiaceae présent en Amérique du Sud.

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Ernst Gräfenberg

Ernst Gräfenberg, né le à Adelebsen, près de Göttingen, et mort le à New York, est un médecin et chercheur allemand.

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Erodium cicutarium

Erodium cicutarium, communément appelée Bec-de-grue à feuilles de, Bec-de-grue commun, Érodium commun, Érodium à feuilles de ciguë ou Cicutaire est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle de la famille des Géraniacées.

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Erythrina variegata

Erythrina variegata est une espèce d’arbre de la famille des Fabacées, originaire d'Asie et d'Océanie subtropicale et tropicale (Chine, Cambodge, Inde, Indonésie, Japon (îles Ryukyu), Laos, Malaisie, Myanmar, Philippines, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam, Australie, îles du Pacifique comme la Nouvelle-Calédonie).

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Essai au brouillard salin

L'essai au brouillard salin, aussi nommé test brouillard salin, est une évaluation standardisée de la résistance à la corrosion de matériaux métalliques, que ce soit avec ou sans revêtement, temporaire ou permanent, de protection contre la corrosion.

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Estérification

L'estérification est une réaction de chimie organique au cours de laquelle un groupe fonctionnel ester R1-COO-R2 est obtenu par condensation d'un groupe acide carboxylique R1-COOH et d'un groupe alcool R2-OH ainsi que formation d'eau H2O.

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Estomac

L' (en grec ancien) (aussi appelé poche stomacale) est la portion du tube digestif en forme de poche, située entre l’œsophage et le duodénum.

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Euphorbia pulcherrima

Euphorbia pulcherrima est une espèce de plantes arbustives du genre Euphorbia (les euphorbes véritables) de la famille des Euphorbiaceae.

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Examen médical

Un examen de radiologie en 1904 Un examen médical est une procédure de diagnostic réalisée pour des motifs de santé.

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Excavation à ciel ouvert

mine d'or du barrage Sunrise, en Australie. Une exploitation à ciel ouvert (en), ou excavation à ciel ouvert (en), est une technique d'exploitation minière qui consiste à extraire de la roche ou des minéraux de la terre par leur retrait d'une fosse à ciel ouvert, parfois appelée emprunt.

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Excès et déficit de base

En physiologie, l'excès de base et le déficit de base désignent respectivement un excès ou un déficit de la quantité de base présente dans le sang.

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Exokératine

Les exokératines sont des alpha-kératines que l'on retrouve chez les mammifères, dans les ongles, les poils et les cheveux principalement.

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Exokératine de type I

Les exokératines de type sont des kératines spécifiquement présentes dans les ongles, les poils et les cheveux des mammifères.

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Exokératine de type II

Les exokératines de type sont des alpha-kératines présentes dans les ongles, les poils et les cheveux des mammifères.

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Expansine

Les expansines forment une famille de protéines non-enzymatiques, étroitement apparentées entre elles, qui ont la capacité d'induire la relaxation des tensions et l'extension des parois des cellules végétales de façon pH-dépendante.

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Expérience de Miller-Urey

L'expérience de Miller (dite encore de Miller-Urey), destinée à mettre en évidence une éventuelle origine chimique de l'apparition de la vie sur Terre, consista à simuler les conditions supposées régner originellement après la formation de la croûte terrestre.

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Exploration de Mars par Curiosity

km (les couleurs ont été améliorées). L'exploration de Mars par Curiosity est la mission de cet astromobile du Mars Science Laboratory, qui a été développé par la NASA et qui s'est posé sur Mars, dans le cratère Gale, le 6 août 2012.

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Extinction non-photochimique

L'extinction non-photochimique (non-photochemical quenching ou NPQ en anglais) est l'un des mécanismes utilisés par les plantes et notamment par les algues pour se protéger des effets d'une intensité lumineuse trop élevée.

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Extinction Trias-Jurassique

Lextinction Trias-Jurassique ou extinction Tr-J est une extinction massive qui s'est produite à la fin du Trias, il y a environ 200 Ma.

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Extraction acido-basique

Une extraction acido-basique est une méthode de pré-purification couramment employée et elle consiste en une ou plusieurs extractions liquide-liquide utilisant des solutions acides ou basiques selon les besoins.

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Extraction au point trouble

L’extraction au point trouble (en anglais Cloud Point Extraction ou CPE), est un procédé d'extraction liquide-liquide préparatoire utilisée généralement pour la pré-concentration d’une solution d’analyte (métal, organique ou inorganique) ou pour l’extraction des métaux d’un échantillon en phase aqueuse.

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Extraction à deux phases aqueuses

L'extraction à deux phases aqueuses est une extraction liquide-liquide qui a lieu grâce à un système biphasique "phase aqueuse / phase aqueuse".

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Extraction du cobalt

Minerai de cobalt. Il existe plusieurs méthodes pour séparer le cobalt du cuivre et du nickel.

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Extraction du nickel

alt.

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Extrêmophile

Les thermophiles sont un type d'organismes extrémophiles se développant dans les sources chaudes, comme dans le Grand Prismatic Spring, au Parc national de Yellowstone. doi.

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Facteur écologique

On appelle facteur écologique tout élément du milieu (milieu naturel ou anthropisé) susceptible d'agir directement sur tous les êtres vivants au moins pendant une phase de leur développement.

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Farine de blé noir de Bretagne

La farine de blé noir de Bretagne ou gwinizh du Breizh (de et) est un type de farine de sarrasin cultivée sans traitement, stockée et moulue dans l'espace géographique de la Bretagne historique.

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Faux minéraux et fossiles

Les faux minéraux et fossiles sont des minéraux (ou gemmes, c'est-à-dire minéraux remarquables) et fossiles non naturels, fabriqués par l'homme.

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Fer

Le fer est l'élément chimique de numéro atomique 26, de symbole Fe.

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Fer zérovalent

Le fer zérovalent, également écrit fer zéro-valent, est une poudre de fer de pureté élevée et de haute qualité.

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Fermentation alcoolique

Bulles de gaz carbonique produites par la fermentation alcoolique du vin. La fermentation alcoolique est un processus biochimique par lequel des sucres (glucides, principalement le glucose) sont transformés en alcool (éthanol) dans un milieu liquide, privé d'air.

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Fermentation entérique

Expérience en Australie pour capturer le méthane exhalé d'ovins La fermentation entérique est un processus digestif par lequel des micro-organismes décomposent des substrats (notamment des glucides) en molécules plus simples, permettant leur absorption dans la circulation sanguine d'un animal.

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Fermentation lactique

La fermentation lactique, ou lacto-fermentation, est un mode de fermentation (production d'énergie anaérobie) qui, en présence de glucides et de bactéries spécifiques (les ferments lactiques), induit la formation d'acide lactique.

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Ferrate de potassium

Le ferrate de potassium est un composé de formule K2FeO4. Le fer à l'état d'oxydation +VI que comporte ce sel paramagnétique (violet) lui confère un fort pouvoir oxydant.

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Ferrate(VI)

Comparaison des couleurs d'une solution de ferrate de sodium (à gauche) avec une solution de permanganate (à droite) Le ferrate(VI) est l'oxyanion inorganique de formule chimique 2−.

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Ferrédoxine-NADP+ réductase

La ferrédoxine-NADP+ réductase (FNR) est une oxydoréductase qui catalyse la réaction: Cette enzyme est la dernière à intervenir dans le transfert des électrons au cours de la photosynthèse.

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Ferroglobus

Ferroglobus est un genre d'archées hyperthermophiles flagellées de la famille des Archaeoglobaceae qui comprend (au) une seule espèce, Ferroglobus placidus, isolée de sédiments marins d'une source hydrothermale au large de l'Italie.

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Ferroplasma

Ferroplasma est un genre d'archées acidophiles tirant leur énergie métabolique de l'oxydation du fer par l'oxygène en libérant de l'acide sulfurique.

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Fertilité des sols

Schéma global des composantes de la fertilité des sols. loi de l'optimum de Liebscher. La fertilité des sols est une notion importante dans les domaines de l'agriculture et de l'agronomie, désignant l'aptitude d'un sol à produire dans les conditions actuelles de culture.

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Festuca eskia

La Fétuque eskia ou le Gispet (Festuca eskia) est une espèce de plantes herbacées du genre Festuca et de la famille des Poaceae.

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Feta

Feta ou Féta (en φέτα) désigne un fromage caillé en saumure originaire de Grèce.

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Fièvre aphteuse

La fièvre aphteuse est une maladie virale animale généralement non mortelle, voire bénigne qui affecte notamment les bovins, les porcs, les chèvres, les moutons et d'autres animaux.

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Fièvre catarrhale

Fièvre catarrhale d'une brebis. La fièvre catarrhale ovine (FCO), ou maladie de la langue bleue, est une arbovirose due au virus bluetongue (BTV pour BlueTongue Virus) transmis par des moucherons piqueurs du genre Culicoides, à des ruminants surtout domestiques, principalement les moutons, moins souvent les chèvres et les bovidés.

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Fièvre du caoutchouc

La fièvre du caoutchouc (Ciclo da borracha en portugais) est un épisode important de l’histoire économique et sociale des pays ayant des territoires amazoniens, comme le Brésil, la Bolivie, le Pérou, la Colombie et l’Équateur.

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Fièvre purpurique brésilienne

La fièvre purpurique brésilienne (Brazilian Purpuric Fever ou BPF) est une maladie infantile grave causée par la bactérie Haemophilus influenzae du biogroupe aegyptius.

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Fibre alimentaire

Les fibres alimentaires sont les parties d'un aliment d'origine végétale constituées de mélanges complexes de glucides provenant de la paroi cellulaire (polyosides pariétaux tels que les celluloses, les hémicelluloses, les pectines, les lignines) ou du cytoplasme des cellules végétales (polyosides cytoplasmiques, glucides de réserve tels que des gommes et des mucilages), et qui ne peuvent pas être complètement décomposées par les enzymes digestives humaines.

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Fiche de données de sécurité

La fiche de données de sécurité ou FDS (en safety data sheet ou SDS) est un formulaire contenant des données relatives aux propriétés d'une substance chimique concernant les risques et dangers (et les moyens de les réduire).

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Ficus carica

Ficus carica L. aux noms vernaculaires Figuier, Figuier comestible ou Figuier commun, est un arbre fruitier de la famille des Moracées qui donne des fruits comestibles appelés figues.

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Figuier de Barbarie

Le Figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) est une espèce de plante de la famille des Cactaceae, originaire du Mexique, qui s'est naturalisée dans d'autres continents, notamment le bassin méditerranéen et en Afrique du Sud et Afrique du Nord.

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Fiji Water

Fiji Water, ou eau Fiji (stylisé en FIJI water ou eau FIJI) est une marque d'eau de source en bouteille créée par l'entrepreneur canadien David Gilmour et actuellement détenue et exploitée par la société californienne The Wonderful Company.

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Filière noisette

La notion de filière de la noisette est une macro-filière, qui désigne globalement toute la chaine des acteurs qui produisent, transforment, commercialisent la noisette.

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Filicophyta

Les Fougères ou Filicophytes (Filicophyta) sont une sous-division de cryptogames vasculaires.

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Film cutané

Représentation schématique d'une coupe transversale de la peau, avec la couche cornée, le film et le microbiote cutané. Le film cutané est un manteau acide recouvrant la totalité de la surface de l'épiderme notamment humain.

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Fipronil

Le fipronil est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide) et d'antiparasitaire vétérinaire, qui présente un effet insecticide et acaricide.

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Flamant nain

Le petit flamant ou flamant nain (Phoeniconaias minor) est une espèce d'oiseaux qui se rencontre depuis l’Afrique (principalement dans la vallée du Grand Rift) jusqu’en Inde.

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Flavonoïde

Naringine, principal hétéroside de flavonoïde du pamplemousse et du pomélo. Les flavonoïdes (ou bioflavonoïdes) sont des métabolites secondaires des plantes vasculaires, partageant tous une même structure de base formée par deux cycles aromatiques reliés par trois carbones: C-C-C, chaîne souvent fermée en un hétérocycle oxygéné hexa- ou pentagonal.

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Flemingia macrophylla

Flemingia macrophylla est une espèce d'arbrisseaux ligneux appartenant au genre Flemingia.

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Fleuve

Gambie. bassins versants des principaux fleuves d'Europe. Fleuve est un mot pouvant sembler ambigu en français, où il désigne.

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Floculant

Un échantillon de l'hexadécahydrate de sulfate d'aluminium. Un floculant, ou clarifiant, est une substance provoquant la floculation, à savoir l'agrégation progressive de matières en suspension dans des liquides pour en faciliter la séparation.

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Flore commensale

Vue au microscope de la réponse immunitaire à une bactérie de la flore commensale de la peau d'une souris. La flore commensale est un ensemble complexe de bactéries, protozoaires,virus et champignons se situant sous la couche superficielle de la peau, le microbiote cutané, et sur une grande partie des muqueuses, entretenant des relations de commensalisme.

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Flore de Malte

Image satellitaire de l'archipel maltais (Gozo, Comino, Malte). coussin à Comino. La flore de Malte, qui présente un caractère typiquement méditerranéen, comprend environ de plantes supérieures.

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Flore du Jura

La flore du massif du Jura, région montagneuse s'étendant en France (départements du Doubs, du Jura et de l'Ain) et en Suisse, est riche et diversifiée et compte plus de 2000 espèces.

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Flottation

La flottation est un procédé de séparation (ségrégation de mousses à partir d'une phase liquide) fondé sur des différences d'hydrophobicité des surfaces des particules à séparer.

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Fluide de fracturation

Les fluides de fracturation sont des fluides injectés sous haute pression dans une formation géologique (ou plusieurs formations parfois), dans l'objectif de décolmater un puits, ou de fracturer et microfracturer des roches dures et peu perméables pour libérer et exploiter les hydrocarbures (gaz, pétrole) qu'elles contiennent éventuellement en quantité commercialement rentables.

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Fluoration de l'eau

La fluoration de l'eau est l'ajustement contrôlé de fluor sous forme d'ions fluorure (F−) dans le système de distribution d'eau potable afin de réduire les cas de carie dentaire.

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Fluorescéine

La fluorescéine (ou 3H-xanthène-3-one), dont le sel de sodium se nomme fluorescéine sodique ou uranine, est un composé organique dont la structure comporte deux molécules de phénol liées à un cycle pyrane lui-même connecté en position ortho à un acide benzoïque.

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Fluorure

Un ion fluorure F− est la forme ionique du fluor.

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Fluorure d'hydrogène

Le fluorure d'hydrogène est un gaz incolore de formule chimique HF (un atome d'hydrogène (H) et un atome de fluor (F)).

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Fluorure de 4-(2-aminoéthyl)benzènesulfonyle

Le fluorure de 4-(2-aminoéthyl)benzènesulfonyle (AEBSF) est un inhibiteur hydrosoluble irréversible de protéases à sérine telles que la chymotrypsine, la kallicréine, la plasmine, la thrombine et la trypsine.

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Fluorure de diamine d'argent

Le fluorure de diamine d'argent, ou plus exactement fluorure de diammine d'argent(), est un complexe d'argent() et d'ammoniac de formule chimique.

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Fluorure de phénylméthylsulfonyle

Le fluorure de phénylméthylsulfonyle (PMSF) est un composé chimique de formule.

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Folpel

Le folpet (nom ISO), plus souvent dénommé folpel en France (ou N-(trichlorométhylthio)phtalimide ou 2--1H-isoindole-1,3(2H)-dione dont la formule est), est un pesticide de la famille des biocides industriels et agricoles organochlorés et organosulfurés, proche du thalidomideKennedy, G.L., Arnold, D.W. et Keplinger, M.L. (1975), Mutagenicity studies with captan, captofol, folpet and thalidomide, Food and cosmetics toxicology, 13(1), 55-61. et destiné à tuer les champignons. C'est un fongicide du groupe des dicarboximides, à large spectre. Il est notamment efficace contre l'oïdium, le mildiou, le botrytis et le rougeot parasitaire. Il est pour ces raisons très utilisé et depuis plus d'un demi-siècle contre le mildiou de la vigne et de la tomate. En Europe, il n'est autorisé que comme fongicide et principalement utilisé dans la culture du blé ordinaire, des tomates et en viticulture, mais aussi à faibles doses dans certaines peintures et matières plastiques. Pour lutter contre les phénomènes de résistance aux pesticides ou avoir plus d'efficacité, il est souvent utilisé en association avec d'autres fongicides (fosétyl-aluminium et cymoxanyl dans les années 2000-2015). Ce pesticide n'est pas classé parmi les plus toxiques, et il est réputé peu rémanent, mais il peut être localement très utilisé (vignes, tomates, blé) dont les mois d'été en région viticole et/ou d'arboriculture fruitière. Son bilan toxicologique et écotoxicologique doit donc tenir compte d'une. Selon sa fiche de sécurité, il est. Le folpet est un puissant sensibilisant notamment responsable d' chez le viticulteur et les personnels agricoles qui y sont exposésDe Lozzo, Geoffroy (2015),, thèse de doctorat en pharmacie, soutenue le 28 avril 2015 à l'université de Toulouse III. Voir notamment et 63/128. Selon le réseau Phyt'attitude créé par la MSA, il est en France la première cause de signalement chez l'agriculteur. Sa forte prégnance (notamment dans les zones viticoles européennes) est donc une source de préoccupations en santé environnementale. Les tonnages utilisés en France ne sont pas connus des auteurs d'évaluations sanitaires (lors d'une évaluation récente, les administrations et autorités compétentes ayant rédigé le rapport précisent que malgré). Il fait depuis plusieurs années l'objet d'études de réévaluation toxicologique ou écotoxicologique sous l'égide de la Commission européenne. Dans ce cadre, les groupes d'experts en toxicologie et sur les résidus (réunis en novembre 2007 et avril 2008) ont rediscuté des données dont ils disposaient au sujet de ce pesticide, conduisant à une modification des valeurs de référence qui dataient de 2006. Les nouvelles valeurs ont été présentées dans un rapport scientifique de l'AESA en 2009. Le demandeur souhaitait disposer d'une autorisation de mise sur le marché incluant la pulvérisation foliaire sur le blé d'hiver, les tomates et les raisins de cuve à des taux allant jusqu'à de folpet sur les céréales d'hiver d'application céréales, jusqu'à sur les tomates et jusqu'à sur le raisin.

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Fonction d'acidité

Une fonction d'acidité est une mesure de l'acidité d'un milieu ou d'un système de solvant.

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Fontaine Dorly

La fontaine Dorly est un monument hydraulique dans la forêt de Fontainebleau, en France.

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Fontaines publiques de Besançon

fontaine place de la Révolution. La ville de Besançon compte de nombreuses fontaines publiques, dont une majorité comporte un intérêt patrimonial et artistique conséquent.

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Forêt alluviale

Illwald à Sélestat en Alsace. Une forêt alluviale, qui est aussi souvent une « forêt inondable » ou parfois partiellement une « forêt inondée », est une forêt croissant sur une zone alluviale, souvent riveraine de cours d'eau.

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Forêt alluviale de Leipzig

La forêt alluviale de Leipzig (Leipziger Auwald) est une des plus grandes forêts alluviales et feuillues d'Europe centrale.

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Forêt de feuillus d'Europe et d'Asie occidentale

La forêt de feuillus d'Europe et d'Asie est une variété de forêt tempérée.

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Forêt urbaine

''Forêt urbaine'' récemment plantée (Royaume-Uni), La Forêt urbaine du pays noir, désigne des initiatives et projets collectifs de reboisement de zones urbaines et anciennes friches industrielles Cely Wood, ''forêt urbaine'' de Thames Chase (Upminster, au Royaume-Uni) Partie de la forêt périurbaine « Koumysnaïa Poliana » de Saratov (Russie) La notion de forêt urbaine est née à la fin du, désignant une forêt ou des boisements poussant dans une aire urbaine.

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Formiate de sodium

Le formiate de sodium est le sel de sodium de l'acide formique de formule Na(HCOO).

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Fortuna (pomme de terre)

Fortuna est une variété de pomme de terre transgénique destinée à la production de pommes frites en Europe, mise au point par BASF Plant Science, filiale du groupe chimique allemand BASF.

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Fossile

baleine Miocène fossilisé ''in situ'' dans le désert d'Ica, Pérou. papillon de l'Oligocène de Provence, France. Ammonite fossilisée. musée d'histoire naturelle de Milan. Libellule (''Cordulagomphus'') fossilisée. Un fossile (dérivé du substantif du verbe latin fodere: fossile, littéralement « qui est fouillé ») est la trace plus ou moins minéralisée d'un ancien organisme vivant ou de son activité passée, ou bien son simple moulage, conservés dans une roche sédimentaire.

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Four à chaux

Le four à chaux ou chaufour est une catégorie de four à calcination dans lequel on transforme le calcaire en chaux par calcination et accessoirement où l’on cuit la céramique.

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Fragilisation par l'hydrogène

trempé provoquée par de l'hydrogène, observée au microscopie électronique à balayage. La fragilisation par l'hydrogène est un phénomène de réduction de la ductilité de certains métaux par l'absorption d'hydrogène facilitant ainsi la fissuration.

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Fragilité osmotique

Effet de la pression osmotique sur les hématiesUn des indices susceptibles d’être employés pour déterminer la capacité des hématies à résister à l’hémolyse à la suite d’un choc hyposmotique (hypotonique) est de mesurer la fragilité osmotique cellulaire.

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Fraise du Périgord

Fraise du Périgord est une indication géographique attachée à une production agricole française de fraises dévolue au commerce alimentaire.

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Frankia

Frankia est un genre de bactéries actinomycètes filamenteuses et telluriques, capables de fixer l'azote atmosphérique.

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Fromage blanc

Le fromage blanc est un fromage à pâte fraîche, obtenu par une coagulation lactique, avec ou sans une action légère de la présure, faiblement égoutté et non affiné.

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Fromage de chèvre

Un fromage de chèvre ou plus simplement un chèvre (au masculin) est un fromage obtenu en transformant du lait de chèvre.

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Fullerène

Un fullerène est une molécule composée de carbone pouvant prendre une forme géométrique rappelant celle d'une sphère, d'un ellipsoïde, d'un tube (appelé nanotube) ou d'un anneau.

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Fungi

spores fongiques dans les conditions optimales. Autre agent actif d'une pourriture du bois, l'Hypholome en touffes, champignon saprotrophe très commun. Les Fonges, également appelés Mycètes, sont un règne d'organismes eucaryotes appelés communément champignons.

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Gaborone

Gaborone (prononcé en tswana) est la capitale et la plus grande ville du Botswana avec une population de 246 325 habitants selon le recensement de 2022, environ 10 % de la population totale du Botswana.

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Gabriele Grunewald

Gabriele Ivy Grunewald, dite Gabe Grunewald (née Anderson le à Perham (Minnesota) et morte le à Minneapolis (Minnesota) est une athlète américaine, spécialiste des courses de demi-fond. Elle représente les États-Unis en 2014 lors des championnats du monde en salle et de la coupe continentale, sur 3 000 m.

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Gaillac (AOC)

Le gaillac est un vin français d'appellation d'origine contrôlée du vignoble du Sud-Ouest de la France.

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Gallium

Le gallium est l'élément chimique de numéro atomique 31, de symbole Ga.

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Gardenia jasminoides

Gardenia jasminoides, communément appelé gardénia et jasmin du Cap, est une espèce de plante à fleurs à feuilles persistantes de la famille des Rubiaceae.

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Gardon (poisson)

Le gardon (Rutilus rutilus) est une espèce de poissons d'eau douce très communs, souvent de petite taille entre 10 et 30 cmKottelat M & Freyhof J (2007) Handbook of European freshwater fishes.

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Gasterosteus aculeatus

En saison de reproduction, le ventre du mâle prend une teinte rouge ou orangée caractéristique. iridescents. L'épinoche à trois épines (Gasterosteus aculeatus), à ne pas confondre avec l'épinochette, est un petit poisson de la famille des Gasterosteidae.

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Gastrine

La gastrine est une hormone sécrétée par les cellules G de la muqueuse pylorique de l'estomac (le pylore est le sphincter situé dans la partie inférieure de l'estomac), le duodénum et le pancréas.

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Gaz volcaniques

Fumerolles sur White Island en Nouvelle-Zélande: les dépôts de soufre élémentaire et la condensation de la vapeur d'eau trahissent la présence de gaz volcaniques rejetés par les ouvertures du sol. 2. Les gaz volcaniques sont des gaz issus de la croûte terrestre et émis dans l'atmosphère, en permanence par diffusion à travers les édifices volcaniques et épisodiquement lors des éruptions.

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Gazométrie artérielle

La gazométrie artérielle (aussi appelée gaz du sang artériel, GDSA ou GDS dans le langage courant) est une mesure de la quantité de gaz, tels que le dioxygène (O2) et le dioxyde de carbone (CO2), dissous dans le sang artériel.

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Gâtine

Les termes '''gâtine''' ou '''gastine''' (avec l'ancienne graphie) sont à l'origine des noms des anciennes provinces françaises du Gâtinois et du Gâtinais.

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Gélose

La gélose est une substance nutritive favorisant ou inhibant (selon sa composition) la prolifération et le développement des bactéries.

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Gélose ADN-bleu de toluidine

La gélose à ADN au bleu de toluidine est utilisée pour déterminer la présence d'une activité nucléase chez un micro-organisme.

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Gélose à l'esculine

L'Esculine (gélose) est un milieu de culture pour étudier l'hydrolyse de l'esculine.

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Gélose à l'extrait de malt

La gélose à l'extrait de malt ou Malt-Agar est un milieu de culture en biologie.

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Gélose Columbia au sang

Culture de ''Streptococcus pyogenes'' sur Columbia au sang. La columbia au sang est un milieu de culture et d'isolement de bactéries non exigeantes n'ayant pas besoin de facteurs particuliers, comme Streptococcus.

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Gélose DCL

La gélose DCL (où DCL signifie désoxycholate-citrate-lactose; aussi appelé milieu de Hynes) est un milieu de culture.

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Gélose DCLS

Désoxycholate-Citrate-Lactose-Saccharose est un milieu de culture.

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Gélose Drigalski

La gélose Drigalski est un milieu de culture.

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Gélose Endo

ENDO est le nom d'un milieu de culture utilisé en bactériologie pour l'isolement et l'identification des bactéries.

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Gélose Hektoen

La gélose Hektoen est un milieu de culture servant à isoler les Salmonella, Shigella, Yersinia.

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Gélose M17

La gélose M17 est utilisée in vitro pour la culture et l'isolement des lactocoques, comme Lactococcus lactis, des streptocoques lactiques mésophiles, Streptococcus thermophilus dans le yaourt, fromages et autres produits laitiers, Biotechnologie Appliquée, Dinan.

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Gélose nutritive

Gélose nutritive pour la culture de bactéries ''Escherichia coli'' En biologie, la gélose nutritive ou gélose nutritive ordinaire (GNO) ou encore gélose ordinaire est un milieu d'isolement non sélectif.

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Gélose PALCAM

La gélose PALCAM est un milieu d'isolement et de dénombrement de Listeria monocytogenes utilisé en seconde intention après la gélose Oxford.

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Gélose R2A

La gélose R2A (pour Reasoner's 2A Agar) est un milieu de culture développé afin de cultiver des bactéries qui vivent habituellement dans l'eau potable.

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Gélose Sabouraud

La gélose de Sabouraud (qui doit son nom à Raymond Sabouraud) est un milieu d'isolement des Fungi (moisissures et levures).

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Gélose tryptone soja

Culture de ''Corynebacterium'' sur gélose tryptone soja. La gélose tryptone soja aussi appelé gélose trypto-caséïne soja ou gélose trypticase soja est un milieu de culture utilisé en microbiologie pour des bactéries peu exigeantes aérobies et anaérobies.

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Gélule gastro-résistante

Comprimés de valproate En galénique, une gélule gastro-résistante, également appelée gélule à enrobage gastro-résistant est un type de gélule qui ne se délite pas au passage de l'estomac où le milieu possède un pH acide, ou bien qui contient des granules dispersibles en milieu post-gastrique.

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Géographie de l'Afrique

Carte politique du continent africain La géographie de l'Afrique comprend 61 entités politiques, dont 54 États souverains depuis 2011 (non inclus le Sahara occidental et le Somaliland), et ses couvrent 20,3 % des terres émergées (et 6 % de la surface de la Terre).

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Géologie de Mars

sonde 2001 Mars Odyssey. impact météoritique survenu très récemment. La géologie de Mars, parfois appelée aréologie, recouvre l'étude scientifique de la planète Mars, de ses propriétés physiques, de ses reliefs, de sa composition, de son histoire et de tous les phénomènes qui l'ont affectée ou l'affectent encore.

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Géologie du vignoble de Bordeaux

La géologie du vignoble de Bordeaux concerne l'étude et la description du sous-sol du vignoble de Bordeaux, un des aspects du terroir viticole avec le choix des cépages, des types de taille, de traitement de la vigne, de vendange, de vinification et d'élevage.

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Géophagie

Équateur. La géophagie est le fait de manger de la terre.

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Géopolymère

Les géopolymères sont des polymères inorganiques à base d'aluminosilicates.

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Gel douche

Flacons de gel douche. Un gel douche est une préparation liquide utilisée pour nettoyer le corps lors des douches et bains, dont l'objectif est semblable à celui du savon mais présenté sous forme liquide.

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Gelée royale

La gelée royale est le produit de sécrétion du système glandulaire céphalique (glandes hypopharyngiennes et glandes mandibulaires) des abeilles ouvrières, entre le cinquième et le quatorzième jour de leur existence (ouvrières qui portent alors le nom de nourrices).

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Gestion des boues de vidange

Démonstration d'une nouvelle pompe pour vidanger les boues d'une latrine à fosse, près de Durban, en Afrique du Sud La gestion des boues de vidange (GBV), aussi appelée gestion des boues fécales, désigne la façon de gérer le contenu des fosses septiques et fosses de latrines, dont la vidange, le transport et le traitement.

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GFAJ-1

GFAJ-1 est un bacille extrêmophile de la famille des Halomonadaceae et du genre Halomonas, isolé dans le lac Mono en Californie.

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GHK-Cu

Le peptide à cuivre GHK est un tripeptide de structure primaire Gly-L-His-L-Lys.

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Girolle

Cantharellus cibarius, en français girolle (également « girole ») ou Chanterelle commune, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Cantharellaceae.

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Gjøvik

Gjøvik est une kommune et ville de Norvège située dans le comté d'Innland.

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Glaire cervicale

La glaire cervicale est une sécrétion de glycoprotéines située au niveau du col de l'utérus.

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Glande gastrique

Les glandes gastriques sont des glandes situées en trois endroits de la paroi interne (muqueuse) de l'estomac.

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Glande sudoripare

Pore Le poil dans la peau. Description: microphotographie de la peau du creux axillaire montrant au niveau du derme l'appareil sécrétoire des 2 types de glandes sudorales: eccrines (gauche) et apocrines (droite). Les glandes sudoripares ou glandes sudorales sont des annexes cutanées (organes microscopiques spécialisés) qui sécrètent la sueur et, pour certaines d'entre elles, des hormones ou phéromones.

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Glandes séricigènes

Les glandes séricigènes désignent des glandes synthétisant les protéines qui formeront de la soie.

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Globoside

Glc-céramide. Un globoside est un glycosphingolipide contenant au moins deux résidus osidiques; ces derniers sont le plus souvent une combinaison de, de et de.

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Globule fondu

Un globule fondu est un état stable de protéine partiellement repliée que l'on trouve dans des conditions douces de dénaturation comme un pH faible (généralement égal à 2), modérément dénaturant ou à haute température.

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Glochidie

La glochidie est un stade larvaire de certaines moules d'eau douce, mollusques bivalves de la famille des Unionidae et des Margaritiferidae, est en relation de mutualisme (d'un poisson) durant la seconde partie de son évolution.

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Glossaire de la météorologie

Glossaire de la météorologie.

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Glutathion réductase

Une glutathion réductase est une oxydoréductase qui catalyse la réaction: Cette enzyme permet de réduire le disulfure de glutathion en glutathion à l'aide de NADPH provenant notamment de la voie des pentoses phosphates chez les bactéries, les plantes et les animaux afin de régénérer le glutathion, molécule essentielle à la résistance contre le stress oxydant et à la préservation du pH intracellulaire.

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Glycylglycine

La glycylglycine est le dipeptide de glycine, ce qui fait d'elle le dipeptide le plus simple.

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Goethite

La goethite est une espèce minérale, variété d'oxyhydroxyde de fer(III), polymorphe α du composé FeO(OH) avec des traces de Mn et.

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Gorge d'Ovčar-Kablar

La gorge d'Ovčar-Kablar (en serbe cyrillique: Овчарско-кабларска клисура; en serbe latin: Ovčarsko-kablarska klisura) est un canyon situé à l'ouest de la Serbie, dans la vallée composite de la Zapadna Morava.

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Gorgonopsia

Les forment un clade éteint de thérapsides carnivores ayant vécu du milieu jusqu'à la fin du Permien, il y a entre avant notre ère.

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Gourami à grosses lèvres

Le Gourami à grosses lèvres (Trichogaster labiosus), est un poisson de la famille des Osphronémidés.

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Gourami nain

Le Gourami nain (Trichogaster lalius) est un poisson de la famille des Osphronemidés.

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Gradient environnemental

En écologie, un gradient environnemental est une variation, généralement continue, d'un ou plusieurs facteurs environnementaux à travers l'espaceE.

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Grand Aven du Mont Marcou

Le Grand Aven du Mont Marcou est un gouffre situé sur le territoire de la commune de Saint-Geniès-de-Varensal, dans la montagne de Marcou, département de l'Hérault.

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Grand Étang (La Réunion)

Le Grand Étang est le plus important plan d'eau intérieur de l'île de La Réunion, département d'outre-mer français dans le sud-ouest de l'océan Indien.

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Grand bassin artésien

Le Grand bassin artésien, en anglais The Great Artesian Basin, GAB, est la seule réserve importante et sûre d'eau de tout le continent australien.

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Grand dauphin

Le grand dauphin également appelé souffleur, dauphin à gros nez ou tursiops (Tursiops truncatus) est un cétacé à dents (odontocète) appartenant à la famille des Delphinidae.

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Granulat

Le granulat, parfois appelé aussi agrégat, est un fragment de roche rugueux (concassage) ou arrondi (érosion naturelle: gallets), ou un matériau granulaire artificiel (p. ex. laitier métallurgique), d'une taille inférieure à (sables, gravillons et graviers).

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Granulat antidérapant pour marquage routier

Dans le domaine du marquage routier, on désigne par granulats anti-dérapants des grains durs, d’origine naturelle ou artificielle qui ont pour objet d’améliorer les qualités anti-dérapantes des marquages routiers.

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Granulat marin

Les granulats marins sont des granulats élaborés à partir de matériaux extraits du sol et du sous-sol de la mer.

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Graphe de Gran

Un graphe de Gran (aussi méthode de Gran et titrage de Gran) est un moyen usuel d'étalonner un titrate ou un titrant en estimant le volume d'équivalence pendant un titrage d'un acide fort avec une base forte ou pendant un titrage potentiométrique.

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Gravats

Gravats de ciment et parpaings. Gravats déblayés sur bord de route (Devonshire Street) après l'incendie de Boston. Gravats de séquelles de guerre (susceptibles de contenir des munitions non explosées; ici à Vermandovillers sur le front de la Somme lors de la Première Guerre mondiale). XIX (vers 1890). Exemple contemporain de recyclage de gravats (riche en bricaillon) en fond de couche routière à Lambersart, le long d'un bras de la Deûle canalisée. Ouvrier chinois en train de récupérer une partie des fers à béton dans les gravats de démolition d'un bâtiment en béton armé sur un chantier de la ville de Haikou, dans la province du Hainan, en Chine. Concassage de briques. Les gravats sont une catégorie de déchets constitués de débris de petit calibre, résultant de la démolition, de la construction ou de l'effondrement des bâtiments.

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Grímsvötn

Le Grímsvötn est un volcan d'Islande situé sous la calotte glaciaire du Vatnajökull, sur les Hautes Terres d'Islande, dans une région éloignée de toute habitation et infrastructure.

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Greigite

La greigite est une espèce minérale de formule.

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Gros-bois

Dans le domaine de la sylviculture, on distingue (et commercialise) les bois selon leurs essences, mais aussi selon leurs classes de diamètres.

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GS-441524

Le GS-441524 est un analogue de nucléoside antiviral développé par Gilead Sciences.

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Guillaume-François Rouelle

Guillaume-François Rouelle, dit « l’Aîné »Pour le distinguer de son cadet Hilaire-Marin qui lui succèdera comme démonstrateur de chimie au Jardin du roi.

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Guyane

La Guyane (en créole guyanais: Lagwiyann) est une collectivité territoriale unique française située en Amérique du Sud, limitrophe du Brésil au sud-est et au sud et du Suriname à l'ouest.

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Halicine

L'halicine (SU-3327) est un composé chimique qui agit comme un inhibiteur de l' (JNK).

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Halochromisme

BBT, de la phénolphtaléine et de l'hélianthine. Un matériau halochromique est un matériau dont la couleur varie en fonction du pH.

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Halorhabdus

Halorhabdus est un genre d'archées halophiles de la famille des Halobacteriaceae.

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Haricot

Le haricot, ou haricot commun (Phaseolus vulgaris L.), est une espèce de plantes annuelles de la famille des Fabaceae (Légumineuses, Papilionacées), du genre Phaseolus, couramment cultivée comme légume.

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Harle couronné

Le Harle couronné (Lophodytes cucullatus) est une espèce de canards piscivores, la seule du genre Lophodytes.

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Haut-montravel

Le haut-montravel est un vin blanc français du Sud-Ouest de la France qui bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée.

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Hématoxyline

L'hématoxyline, noir de campêche ou noir naturel 1 (C.I. 75290) est un composé organique de formule.

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Hémocyanine

Escargot de Bourgogne. limule. L'hémocyanine, couramment symbolisée par Hc, est un pigment respiratoire de la famille moléculaire des métalloprotéines contenant du cuivre ayant pour fonction de transporter l'oxygène chez certains animaux parmi lesquels des arthropodes (crustacés, arachnides, limules, certains insectes) et des mollusques (bivalves, gastéropodes, coléoïdes notamment).

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Hémoglobine

L'hémoglobine, couramment symbolisée Hb, parfois Hgb, est un pigment respiratoire (de la famille moléculaire des métalloprotéines, ici contenant du fer) présent essentiellement dans le sang des vertébrés, au sein de leurs globules rouges, ainsi que dans les tissus de certains invertébrés.

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Hémoglobinurie paroxystique nocturne

L'hémoglobinurie paroxystique nocturne (HPN), aussi appelée maladie de « Marchiafava et Michelli » est une cause rare d'anémie.

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Hépar

Hépar (ou Hépard en ligurien) est une marque d'eau minérale appartenant à Nestlé Waters, division "Eaux" du groupe suisse Nestlé depuis 1992.

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Héroïne

L’héroïne, diamorphine ou diacétylmorphine, est un composé hétérocyclique à cinq noyaux d'origine semi-synthétique de la sous-classe des morphinanes.

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Helaeomyia petrolei

La mouche du pétrole (Helaeomyia petrolei) est une espèce de mouche de la famille des Ephydridae, originaire de Californie (États-Unis).

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Helichrysum italicum

L'Immortelle d'Italie (Helichrysum italicum), souvent nommée plante au curry, plante cari, fleur de Saint-Jean ou hélichryse italienne dans le langage courant en aromathérapie, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae et du genre Helichrysum.

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Heliopsis longipes

Heliopsis longipes, connu en espagnol sous le nom de chilcuas, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae, endémique du Mexique.

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Helma Wennemers

Helma B. Wennemers, née le à Offenbach-sur-le-Main, est une chimiste allemande spécialiste de la chimie organique et peptidique.

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Hemigrammus ulreyi

Hemigrammus ulreyi, communément appelé le Drapeau belge est une espèce de poissons de la famille des Characidae du genre Hemigrammus.

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HEPES

L'HEPES (ou acide 4-(2-hydroxyéthyl)-1-pipérazine éthane sulfonique) est un composé organique zwitterionique, couramment utilisé sous forme de solution tampon en biochimie.

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Heptamolybdate d'ammonium

L'heptamolybdate d'ammonium, ou paramolybdate d'ammonium, est un composé chimique de formule, qu'on rencontre généralement sous forme du tétrahydrate.

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Heptonolactone

L'heptonolactone est un additif alimentaire.

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Herbicide

Désherbage total avant semis direct sans labour (Canton de Berne, Suisse). Un herbicide est une substance active ou une préparation phytosanitaire ayant la propriété de tuer les végétaux.

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Hernie hiatale

Une hernie hiatale est le passage d'une partie de l'estomac de l'abdomen vers le thorax au travers de l'orifice hiatal du diaphragme, orifice normalement traversé par l'œsophage.

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Hervé Arribart

Hervé Arribart est un physicien et chimiste français, professeur à l'ESPCI ParisTech, directeur scientifique de Saint-Gobain, membre de l'Académie des technologies, et Fellow de la société Presans.

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Hibiscus acetosella

L'Hibiscus à feuilles rouges (Hibiscus acetosella) est une plante à fleur de la famille des Malvaceae, comme la Guimauve officinale ou l'Hibiscus Rose de Chine.

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Hippuris vulgaris

La Pesse vulgaire (Hippuris vulgaris) ou Pesse d'eau, est une espèce aquatique de plantes herbacées vivaces du genre Hippuris qui appartient à la famille des Plantaginaceae que l'on rencontre communément en Eurasie et dans certaines régions d'Amérique du Nord, dans les eaux peu profondes et non acides.

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Histidine

L'histidine (abréviations IUPAC-IUBMB: His et H), du grec ancien, (« mât de navire », « métier à tisser », « voile de navire »), est un α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des acides aminés protéinogènes, l'un des acides aminés essentiels et fait partie des acides aminés glucoformateur.

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Histoire de l'agriculture

alt.

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Histoire de l'électricité

La foudre, manifestation spectaculaire de l'électricité. L'électricité existe depuis les débuts de l'Univers.

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Histoire de la médecine dentaire

Dentiste avec une pince en argent et un collier de grandes dents pendant l'extraction d'une dent à un homme assis. Londres, 1360–1375 (British Library, Royal 6 E VI, fol. 503v) XVII, Science Museum, Londres, A61493 Pietro Longhi, ''L'arracheur de dents'', v. 1780 L’histoire de la médecine dentaire est une partie de l'histoire de la médecine, et l'étude des développements historiques de la médecine dentaire, y compris des biographies des personnes qui ont influencé la médecine dentaire de leur temps.

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Histoire du papier

Fabrication de papier à la main. L'histoire du papier proprement dit, composé par des fibres de cellulose agglomérées, commence en Chine il y a. Le papier se transmet par l'Asie centrale et l'empire arabo-musulman jusqu'en Europe, ses producteurs l'adaptant aux instruments d'écriture de chaque région.

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Histone

Les histones sont des protéines localisées dans le noyau des cellules eucaryotes et dans les archées.

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Histone acétyltransférase

L'histone acétyltransférase, abrégée en HAT, est une acétyltransférase qui catalyse la réaction: Cette enzyme est associée à l'activation de la transcription, notamment en agissant sur le remodelage et la décondensation de la chromatine, permettant ainsi l'exposition de nombreux sites de liaisons pour l'ARN polymérase II et pour les protéines de régulation de la transcription.

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Homéostasie

En biologie et en systémique, l’homéostasie est un phénomène par lequel un facteur clé (par exemple, la température) est maintenu autour d'une valeur bénéfique pour le système considéré, grâce à un processus de régulation.

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Hsp70

conformation définitive. HSP signifie protéines de choc thermique (heat shock proteins).

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Huile pour transformateur

L'huile pour transformateur est une Elle sert également à imprégner l'isolation papier de ces composants.

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Humus

passage.

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HYAL2

La hyaluronidase 2 est une hydrolase qui catalyse l'hydrolyse aléatoire des liaisons (1→4) entre les résidus de ''N''-acétyl-β-D-glucosamine et le D-glucuronate de l'acide hyaluronique.

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Hydrangea macrophylla

Hydrangea macrophylla, appelé Hortensia (féminin de l'adjectif latin texte, « de jardin ») dans la langue vernaculaire, est une espèce d'arbustes, de la famille des Hydrangeaceae, originaire du Japon.

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Hydrocarbure aromatique polycyclique

Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) sont une sous-famille des hydrocarbures aromatiques, c'est-à-dire des molécules constituées d’atomes de carbone et d’hydrogène mais dont la structure comprend au moins deux cycles aromatiques condensés.

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Hydrochimie

L'hydrochimie étudie les processus chimiques qui affectent la distribution et la circulation des composés chimiques des eaux.

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Hydrogel

Hydrogel. Un hydrogel est un gel dans lequel l'agent gonflant est l'eau.

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Hydrolase

Les hydrolases constituent une classe d'enzymes qui catalysent les réactions d'hydrolyse de molécules suivant la réaction générale: On y trouve par exemple.

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Hydrolase acide

Une hydrolase acide est une hydrolase opérant préférentiellement à pH acide (environ 5).

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Hydromel

Lhydromel est une boisson fermentée, faite d'eau et de miel.

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Hydroponie

L’hydroponie ou culture hydroponique, est la culture de plantes réalisée sur un substrat neutre et inerte (de type sable, pouzzolane, billes d'argile, laine de roche etc.), ce substrat étant irrigué d’un courant de solution qui apporte des sels minéraux et des nutriments essentiels à la plante.

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Hydroxychloroquine

L’hydroxychloroquine (HCQ) est un médicament (commercialisé sous forme de sulfate d'hydroxychloroquine, par Sanofi sous les noms de marque Plaquenil/Quensyl/Plaquinol, et d'autres producteurs sous le nom d'Axemal et Dolquine) indiqué en rhumatologie dans le traitement de la polyarthrite rhumatoïde et du lupus érythémateux disséminé pour ses propriétés anti-inflammatoires et immunomodulatrices.

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Hydroxyde d'uranyle

L'hydroxyde d'uranyle est un composé chimique de formule sous forme monomère, ou sous forme dimère; ces deux formes peuvent exister en solution aqueuse.

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Hydroxyde de magnésium

L'hydroxyde de magnésium est un composé inorganique de formule.

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Hydroxyde de sodium

L'hydroxyde de sodium est un solide blanc de formule chimique NaOH.

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Hygiène bucco-dentaire

Brosses à dents L’hygiène bucco-dentaire, appelée aussi hygiène buccale, est un ensemble de pratiques permettant d'éliminer la plaque dentaire qui se forme naturellement et en permanence à la surface des dents.

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Hygiène intime féminine

siècle. L'hygiène intime féminine correspond notamment aux soins apportés à la zone périnéale, notamment la zone vulvaire, dans le cadre de l'hygiène personnelle et de la prévention des infections sexuellement transmissibles.

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Hypercapnie tolérable

En pneumologie, l'hypercapnie tolérable est une approche qui consiste à tolérer une certaine augmentation de la PaCO2 et une diminution modérée du pH qui sera en partie compensée par une augmentation des ions bicarbonates.

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Hyperchromicité

Courbe de fusion d'un acide nucléique en fonction de la température. L'augmentation de l'absorption UV caractérise le phénomène d'hyperchromicité L'hyperchromicité ou effet hyperchrome est la propriété des polymères biologiques, et en particulier l'ADN et l'ARN, de voir leur absorption dans l'UV augmenter lorsqu'ils subissent une dénaturation, c'est-à-dire une perte de leur structure secondaire.

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Hyperkaliémie

L'hyperkaliémie est un trouble hydroélectrolytique défini par un excès de potassium dans le plasma sanguin: son diagnostic positif est affirmé par le ionogramme lorsque la kaliémie est supérieure à.

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Hyperventilation

L'hyperventilation est un mode de respiration dans lequel l'inspiration est fortement accentuée.

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Hypobromite

L'ion hypobromite est une espèce chimique de formule BrO.

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Hypocapnie

L'hypocapnie, du grec υπό (en dessous de la normale) et καπνός (fumée), est un symptôme se caractérisant par une diminution de la pression partielle de dioxyde de carbone dans le sang (c'est-à-dire une réduction de sa quantité).

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Hypochlorite

Représentation de l'ion hypochlorite. Un hypochlorite, ou oxochlorate(I), est un composé chimique contenant l'anion hypochlorite, de formule brute ClO−, où l'atome de chlore est à l'état d'oxydation +1.

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Hypothèse du monde à ARN

Lhypothèse du monde à ARN est une hypothèse selon laquelle l'acide ribonucléique serait le précurseur de toutes les macromolécules biologiques et particulièrement de l'ADN et des protéines.

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Hypothèse Gaïa

p.

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Hypoxie chez les poissons

Le poisson rouge possède de nombreuses adaptations à l'hypoxie. Les poissons sont exposés à de grandes variations de la concentration de l'oxygène dans leur environnement aquatique, que ce soit dans l'espace ou dans le temps.

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Iguanodectes geisleri

Iguanodectes geisleri est une espèce de poissons de la famille des Iguanodectidae.

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Ijen

L'Ijen est un volcan d'Indonésie situé sur l'île de Java et se présentant sous la forme d'une caldeira, la caldeira de Kendeng, bordée au sud par plusieurs cônes et cratères volcaniques dont le Kawah Ijen qui renferme un lac acide.

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Iléon

Jonction iléo-colique (l'iléon terminal apparaît en brun) Liléon (/), ou ileum (/), est la dernière section de l'intestin grêle chez la plupart des vertébrés supérieurs, y compris chez les mammifères, les reptiles et les oiseaux.

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Imazaméthabenz

L'imazaméthabenz est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des imidazolinones.

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Imidaclopride

L’imidaclopride est un pesticide de la famille des néonicotinoïdes, insecticides les plus utilisés dans le monde, et massivement employés en agriculture depuis le début des années 1990 (et depuis 1994 en France).

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Immunoglobuline E

L’immunoglobuline E (IgE) est une classe d'anticorps (isotype) présente uniquement chez les mammifères et qui a été découverte et caractérisée en 1966 par Teruko Ishizaka et par son mari Kimishige Ishizaka.

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Immunoprécipitation

L'immunoprécipitation (IP) est la technique qui permet la précipitation d'un antigène (protéine) en solution par un anticorps qui agglutine spécifiquement une protéine particulière.

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Impact environnemental de l'élevage

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Impact humain sur l'environnement

L'impact humain sur l'environnement ou impact anthropique sur l'environnement fait référence aux modifications des environnements biophysiques et des écosystèmes, de la biodiversité et des ressources naturelles causées directement ou indirectement par les êtres humains.

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Impacts environnementaux du projet de la Baie-James

Réservoir de la Centrale Robert-Bourassa (LG2). Au Canada, les impacts environnementaux du projet de la Baie-James ont été à l'origine de multiples controverses depuis l'annonce de ce projet en.

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Incompatibilité physico-chimique

Une incompatibilité physico-chimique (IPC) est une interaction de type physique ou de type chimique, entre deux (ou plus) substances ou produits, qui dénature l'une ou l'autre des substances en présence, ou les deux, et perturbe les effets attendus de chacune isolément.

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Indicateur

Un indicateur est un outil d'évaluation et d'aide à la décision, élaboré à partir d'un élément mesurable ou appréciable permettant de considérer l'évolution d'un processus par rapport à une référence.

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Indicateur coloré

En chimie, un indicateur coloré est un couple de deux espèces chimiques (ou plusieurs couples faisant intervenir l’une des espèces du premier couple) dont l’une de ces espèces prédomine par rapport aux autres en solution, et ce en fonction des propriétés du milieu.

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Indicateur de pH

Les indicateurs colorés de pH (ou indicateurs acide-base) sont des molécules qui ont la capacité de changer de couleur en fonction de l’acidité (au sens de Brønsted) de leur milieu environnant.

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Indicateur rédox

Un indicateur rédox (ou indicateur d'oxydoréduction ou indicateur de potentiel) est un couple oxydant-réducteur dont chacune des deux formes possède une couleur différente.

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Indicateur universel

Un indicateur universel est un mélange d'indicateurs de pH, il donne un changement graduel de couleur selon la valeur du pH, contrairement aux indicateurs classiques qui ne possèdent qu'un changement de couleur bien marqué.

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Indice d'acide

L'indice d'acide (I) d'un lipide est la masse d'hydroxyde de potassium (KOH), exprimée en milligrammes, nécessaire pour neutraliser l'acidité libre contenue dans un gramme de corps gras.

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Indice PRAL

L’indice PRAL (en anglais: Potential Renal Acid Load, « charge potentielle d'acide rénal »).

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Infection urinaire

Une infection urinaire (ou infection des voies urinaires ou IVU) est définie par la colonisation des urines par des bactéries, ce qui se traduit le plus souvent par des signes infectieux urinaires.

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Inhibiteur de la pompe à protons

L'oméprazole, premier IPP commercialisé en 1989 Les inhibiteurs de la pompe à protons (souvent dits IPP) sont un ensemble de molécules dont l'action principale est une réduction prononcée et de longue durée de la production d'acidité gastrique en agissant sur la pompe à protons.

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Injection d'eau dans les moteurs

Linjection d'eau dans les moteurs est une technique conçue et employée pour améliorer ou modifier les caractéristiques techniques ou le rendement d'un moteur à combustion interne.

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Installation de stockage de déchets non dangereux

En France, une installation de stockage de déchets non dangereux (ISDND) (ex-) est une installation classée pour la protection de l'environnement (ICPE) qui élimine des déchets non dangereux par dépôt ou enfouissement sur ou dans la terre.

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Insuline NPH

L'insuline NPH (neutral protamine Hagedorn), également connue sous le nom d'insuline isophane.

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Intéine

Mécanisme des inoprotéines avec la N-exoprotéine (rouge), l'inoprotéine (noir) et l'exoprotéine C (bleu). X est un atome d'oxygène ou de soufre. Une intéine est une séquence d'acides aminés d'une protéine qui peut se découper elle-même (autocatalyse) et recombiner les morceaux restants (extéines) par une liaison peptidique.

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Interface sédiment-eau

vers arénicoles. En océanographie et en limnologie, l'interface sédiment-eau est la frontière entre les sédiments du lit et la colonne d'eau sus-jacente.

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Interrupteur moléculaire

Un interrupteur moléculaire est une molécule qui oscille réversiblement entre deux ou plusieurs états.

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Intoxication à l'éthylène glycol

L’intoxication à l'éthylène glycol est provoquée par l’ingestion de ce composé.

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Intoxication par le cuivre

Principaux symptômes d'une intoxication par le cuivre L'intoxication par le cuivre est un type d' empoisonnement aux métaux causé par un excès de cuivre dans l'organisme.

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Iodorésinifératoxine

L'iodorésinifératoxine (I-RTX) est un puissant antagoniste compétitif des récepteurs TRPV1 (Transient Receptor Potential Vanilloid 1).

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Ion

+) a comme logique d'avoir la même structure électronique que le gaz noble (cadre rouge) le plus proche. Un ion est un atome ou un groupe d'atomes portant une charge électrique, parce que son nombre d'électrons est différent de son nombre de protons.

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Ion hydronium

Lion hydronium est le plus simple des ions oxonium; sa formule chimique est ou.

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Ion oxonium

Un ion oxonium où R représente une chaîne carbonée. Un ion oxonium est un cation portant une charge positive localisée sur un atome d'oxygène trivalent.

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Ion Sensitive Field Effect Transistor

L’ISFET, ou Ion Sensitive Field Effect Transistor, est un type de transistor à effet de champ dont la broche gate est sensible aux variations de concentration en ions.

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Ipomoea aquatica

Ipomoea aquatica, le liseron d'eau, ipomée aquatique, patate aquatique ou kangkong, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, originaire d'Extrême-Orient.

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Irgarol

L’Irgarol 1051 ou cybutryne est un biocide pesticide algicide puissant de la famille des triazines, utilisé dans les antifoulings en remplacement du tributylétain interdit.

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Isabelle (eau)

Isabelle est une marque d'eau de source.

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Iséthionate

Les iséthionates, également appelés acyliséthionates, sont des esters d'acides carboxyliques aliphatiques à longue chaîne, où n est compris entre, avec l'acide iséthionique ou ses sels, tels que l'iséthionate de sodium et l'iséthionate d'ammonium.

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Iséthionate de sodium

L'iséthionate de sodium, ou 2-hydroxyéthylsulfonate de sodium, est un composé organosulfuré de formule chimique.

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Isotopes du bore

tableau des isotopes du B-10 après l'hydrogène 3.svg Le bore (B) est un élément présent dans la nature sous la forme de deux isotopes stables, 10B et 11B, le second représentant 80 % du bore naturel.

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Isotopes du gallium

Le gallium (Ga) possède 31 isotopes connus, de nombre de masse variant de 56 à 86, ainsi que trois isomères nucléaires.

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Ivory (savon)

Ivory est une marque de produits de soins personnels créée par la société Procter & Gamble, qui comprend des variétés de pains de savon blancs et légèrement parfumés, qui sont devenus célèbres pour leur revendication de pureté et leur flottement dans l'eau.

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Izaak Kolthoff

Izaak Maurits (Piet) Kolthoff, né le à Almelo et mort le) à Saint Paul au Minnesota, est un chimiste néerlandais, considéré comme le père de la chimie analytique.

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Δ-Gluconolactone

La δ-gluconolactone ou glucono-delta-lactone (GDL) est une lactone naturellement présente dans la nature.

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Jacinthe d'eau

La Jacinthe d'eau ou Camalote (Eichhornia crassipes) est une espèce de plantes à fleurs monocotylédones de la famille des Pontederiaceae, originaire d'Amérique du Sud.

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James Collip

James Bertram Collip (Belleville, Ontario -, Londres, Royaume-Uni) était un scientifique canadien.

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Jardin d'altitude du Haut Chitelet

Le jardin d'altitude du Haut Chitelet est un jardin botanique perché entre et au sud du col de la Schlucht, à Xonrupt-Longemer, dans le massif des Vosges.

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Jaune de méthyle

Le jaune de méthyle, 4-diméthylaminoazobenzène ou paradiméthylaminoazobenzène ou Solvent Yellow 2 est un composé aromatique dérivé de l'azobenzène.

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Jéjunum

Le jéjunum (de l'adjectif latin jejune, qui signifie « jeûne » ou « affamé ») est la partie centrale de l'intestin grêle, en aval du duodénum et en amont de l'iléon.

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Joan Slonczewski

Joan Lyn Slonczewski, née le à Hyde Park dans l'État de New York, est une romancière américaine de science-fiction féministe et professeure de microbiologie.

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Jonction serrée

Les jonctions serrées ou étanches ou imperméables ou occlusives (dites) sont caractéristiques des tissus épithéliaux du taxon des chordés.

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Jus de citron

Un citron passé au presse-agrumes. Le jus de citron est une boisson préparée à partir de citrons.

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Jus de pomme

Le jus de pomme est une boisson produite par l'extraction de jus par pression à froid ou à chaud de pommes.

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Jus de tomate

Le jus de tomate est un jus de fruits obtenu par traitement thermique de tomates fraîches hachées et filtrées, ou par dilution de concentré de tomate.

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Kanlaon

Le Kanlaon, aussi appelé Kanla-on, Canla-on, Canlaon, Canalaon, Malaspina ou encore Malespina, est un volcan des Philippines, point culminant de l'île de Negros avec mètres d'altitude.

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Karl Albert Hasselbalch

Karl Albert Hasselbalch, né le à et mort le, est un physicien et chimiste danois.

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Katavóthres d'Argostóli

Les katavóthres d’Argostóli (de κατά, en bas et βόθρος, trou, fosse), sont, comme leur nom l'indique en grec, « des trous qui engloutissent ».

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Kawah Ijen

Le Kawah Ijen, également orthographié Kawah Idjen en français, est un des cônes volcaniques du volcan Ijen, situé dans l'extrême Est de l'île de Java, en Indonésie.

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Kératinase

Les kératinases sont des enzymes protéolytiques qui digèrent la kératine.

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Kitchen litho

La kitchen litho est une technique d’estampe basée sur le principe de la lithographie, simplifiée et adaptée à une utilisation accessible par tous.

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Kiwi

Les kiwis sont des fruits de plusieurs espèces de lianes du genre Actinidia, famille des Actinidiaceae.

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Kombucha

Le kombucha est une boisson fermentée légèrement acide.

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Krill antarctique

Le Krill antarctique (Euphausia superba) est une espèce de krill vivant dans les eaux de l'océan Austral.

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Kuršumlija

Kuršumlija (en serbe cyrillique: Куршумлија) est une ville et une municipalité de Serbie situées dans le district de Toplica.

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La Jonchère-Saint-Maurice

La Jonchère-Saint-Maurice (La Junchéra en occitan) est une commune française située dans le département de la Haute-Vienne, en région Nouvelle-Aquitaine.

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La Salvetat (eau minérale)

La Salvetat est une marque d'eau minérale naturelle gazéifiée appartenant à la Société des eaux minérales d’Évian (filiale du groupe Danone).

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La Sixième Extinction : comment l'Homme détruit la vie

La Sixième Extinction: comment l'Homme détruit la vie (titre de l'ouvrage original: The Sixth Extinction: An Unnatural History, littéralement « La Sixième Extinction: Une histoire contre nature ») est un ouvrage d'Elizabeth Kolbert paru en 2014 qui défend l'idée selon laquelle une sixième extinction moderne, provoquée par l'homme, est en cours actuellement.

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Laboratoire de Bure

Le laboratoire de Bure, ou laboratoire de recherche souterrain de Meuse/Haute-Marne (LSMHM), est un réseau de galeries souterraines localisé sous le territoire des communes de Bure (Meuse) et Saudron (Haute-Marne) en France.

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Lac acide

Lac acide du Poás au Costa Rica. Un lac acide est un lac, généralement d'origine volcanique tel un lac de cratère ou un maar, dont les eaux se sont acidifiées par dissolution de gaz volcaniques.

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Lac Bénit

Le lac Bénit est un lac alpin français situé en Haute-Savoie, sur la commune du Mont-Saxonnex, le long de la chaîne du Bargy.

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Lac Brunner

Le (et) est un lac néo-zélandais situé dans la région de la Côte ouest sur l'île du Sud.

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Lac de l'Est (Kamouraska)

Le lac de l'Est est un lac transfrontalier situé à cheval entre Mont-Carmel, dans le Kamouraska, au Québec (Canada) et Northwest Aroostook, dans le comté d'Aroostook, au Maine (États-Unis).

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Lac de Port-Bielh

Le Lac de Port-Bielh, ou lac de Bastan, est un lac de montagne, d'origine glaciaire, oligotrophe, situé dans un vallon (ouvert vers le sud et retenu par un verrou glaciaire) du massif granitique de Néouvieille, à d'altitude, dans les Pyrénées française.

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Lac de soude

Un lac de soude ou lac alcalin est un lac fortement alcalin, en raison de sa concentration élevée en sels carbonatés, comme le carbonate de sodium (et des complexes salins apparentés), et plus rarement de chlorure de sodium et d'autres sels dissous, ce qui en fait alors un lac salé ou lac hypersalin.

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Lac de Starnberg

Le lac de Starnberg (en Starnberger See) situé à au sud-ouest de Munich en Haute-Bavière (Allemagne) est le cinquième lac d'Allemagne avec une superficie de.

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Lac dystrophique

Les lacs dystrophiques ou lacs dystrophes, également connus sous le nom de lacs humiques, sont des lacs qui contiennent de grandes quantités de substances humiques et d'acides organiques.

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Lac Dziani

Le Dziani Dzaha (en shimaore) est un lac de cratère de l'île de Petite-Terre, à Mayotte, département français d'outre-mer situé dans le sud-ouest de l'océan Indien.

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Lac Flammarion

Le lac Flammarion est un lac de cratère situé au fond du cratère du volcan de la Citerne en Guadeloupe dans les Antilles françaises.

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Lac Fundeni

Le lac Fundeni est un lac artificiel issu de la Colentina dans le Secteur 2.

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Lac Lalolalo

Le lac Lalolalo est un lac situé à Wallis, une île française de Polynésie, dans l'océan Pacifique occidental.

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Lac Logipi

Le lac Logipi est un lac de soude, salé situé à l'extrémité nord de la vallée de la Suguta, dans le nord du Kenya.

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Lac Malawi

Le lac Malawi est un des Grands Lacs d'Afrique de l'Est, anciennement appelé lac Nyasa, lac Nyassa ou encore lac Niassa au Mozambique (Nyassa signifiant lac dans la langue locale.), dont les rives se partagent entre trois États: le Malawi, le Mozambique et la Tanzanie.

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Lac Mono

Le lac Mono (en anglais: Mono lake) est un lac de soude, hypersalin situé dans le désert de la Sierra Nevada en Californie, à environ à l’est du parc du Yosemite, près de la ville de Lee Vining.

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Lac Natron

Le lac Natron est un lac de soude, salé, endoréique d'origine tectonique dont la superficie variable le cantonne dans le nord de la Tanzanie ou lui fait traverser épisodiquement la frontière avec le Kenya.

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Lac salé

Image satellite composite du lac Eyre utilisant les longueurs d'onde infra-rouges et bleue. Les étendues salées de Bonneville Salt Flats à l'ouest du Grand Lac Salé. Ce dernier n'est qu'un vestige du lac Bonneville préhistorique. Un lac salé est une grande étendue d'eau salée entourée par des terres.

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Lac Tanganyika

Le lac Tanganyika, ou Tanganika, est l'un des Grands Lacs d'Afrique, deuxième lac africain par la surface après le lac Victoria, le troisième au monde par le volume après la mer Caspienne et le lac Baïkal, le deuxième au monde par la profondeur après le lac Baïkal, et le plus long lac d'eau douce du monde.

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Lac Untersee

Le lac Untersee (allemand: Untersee, « lac inférieur ») également connu sous le nom de lac Unter-See est le plus grand lac d'eau douce d'Antarctique oriental.

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Lactaire délicieux

Lactarius deliciosus, le Lactaire délicieux, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Russulaceae. Il fait partie d'un groupe de Lactaires à latex orangé ou rougeâtre assez ressemblants, mais sa taille assez grande, son chapeau rouge orangé peu verdissant, sa chair à la saveur douce, son latex orange vif immuable, son pied court à fossettes et son biotope permettent de le différencier de ses espèces proches. Strictement inféodé aux Pins, il est présent sur l'ensemble de l'Eurasie et des Amériques. Il s'agit d'un champignon comestible très estimé des peuples du pourtour méditerranéen et partie prenante de la gastronomie provençale.

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Lactase

La lactase est une enzyme (de type disaccharidase) présente chez les mammifères et certaines bactéries.

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Lactosérum

Place du lactosérum dans les produits issus du lait. Le lactosérum, également appelé petit-laitAttention: l’appellation « petit-lait » est parfois utilisée à tort pour désigner le babeurre.

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Lactulose

Le lactulose, également appelé galactofructose, est un disaccharide (diholoside, sucre formé par deux oses) de galactose et de fructose liés entre eux par une liaison osidique du type O β(1→4).

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Ladigesia roloffi

Ladigesia roloffi est une espèce de poissons de la famille des Alestiidae et de l'ordre des Characiformes.

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Lagune Buada

La lagune Buada, en anglais Buada Lagoon, est le plus grand et le seul véritable lac de Nauru, une petite république indépendante d'Océanie constituée d'une île très plate de de superficie.

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Lait

Un verre de lait de vache. Le lait est un liquide biologique comestible généralement de couleur blanchâtre produit par les glandes mammaires des mammifères femelles.

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Lait d'ânesse

Le lait d'ânesse est le lait donné par la femelle de l'âne.

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Lait de bufflonne

Central Luzon State University (Philippines). Le lait de bufflonne est le lait produit par la bufflonne, la femelle du Buffle domestique, et qui est généralement consommé par les bufflons.

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Lait de jument

Traite manuelle d'une jument au Kirghizistan. Le lait de jument est le lait que produit la jument pour nourrir son poulain durant les six premiers mois suivant la naissance, à raison d'une douzaine de litres par jour.

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Laitier (métallurgie)

alt.

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Lamproie marine

La lamproie marine (Petromyzon marinus) est une espèce d'agnathes.

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Lande

La lande (parfois appelée « dorne » dans le nord de la France) est un type d'habitat naturel où se développe une formation végétale particulière, caractérisée par une physionomie de fruticée, c'est-à-dire une formation où dominent des arbrisseaux et des sous-arbrisseaux xéromorphes et sempervirents (les arbres et arbustes sont rares) poussant typiquement sur des sols pauvres, siliceux ou calcaires.

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Lanthanotus borneensis

Lanthanotus borneensis, le Lézard sans oreille de Bornéo, est une espèce de saurien semi-aquatique endémique de l'île de Bornéo, du genre monotypique Lanthanotus et de la famille monotypique des Lanthanotidae, et un parent des varans (Varanus).

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Lavandula angustifolia

La Lavande officinale, Lavande vraie ou Lavande à feuilles étroites (Lavandula angustifolia Mill.) est une espèce de sous-arbrisseaux de la famille des Lamiaceae.

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Lave-vaisselle

Un lave-vaisselle ou machine à laver la vaisselle est un appareil électroménager conçu pour nettoyer la vaisselle en remplaçant le plus possible la tâche ménagère dite de "faire la vaisselle".

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Lawrence Joseph Henderson

Lawrence Joseph Henderson, né le à Lynn dans le Massachusetts et mort le à Cambridge, est un physiologiste, chimiste, biologiste, philosophe et sociologue américain.

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Légume

Étal de légumes variés Légumes cultivés dans un jardin potager Un légume est la plante ou la partie d'une plante comestible d'une espèce potagère par le Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL).

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Lésions traumatiques en odontologie

Elles ne sont pas provoquées par un traumatisme vrai mais par des micro polytraumatismes.

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Lévrier afghan

levrier afghan lors d'un festival canin Le lévrier afghan (ou Tazi) est une race canine originaire d'Afghanistan.

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Le Sang de la vigne

Le Sang de la vigne est une série télévisée policière franco-belge produite par Télécip, BE-Films et la RTBF (télévision belge) à partir de 2011.

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Legionella pneumophila

''Legionella pneumophila'' à Immunofluorescence Legionella pneumophila est une bactérie intracellulaire facultative parasitant les monocytes humains et certains protistes phagotrophes (ex/ amibes) retrouvés dans les eaux douces.

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Lentille cultivée

La lentille cultivée, la lentille comestible ou lentille (Lens culinaris Medik., 1787) est une espèce de plantes dicotylédones appartenant à la famille des Fabaceae (les légumineuses).

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Lepidurus apus

''Lepidurus glacialias'', très similaire en apparence à ''Lepidurus apus.'' Lepidurus apus, qui n'a pas de nom vernaculaire, est un notostracacé de la famille des Triopsidés, l'une d'une lignée de crustacés ressemblant à des crevettes et qui ont conservé une forme similaire depuis le Trias, à tel point qu'ils sont considérés comme des fossiles vivants.

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Lessive (détergent)

Lessive en poudre Originellement, la lessive (du latin lixiva: « eau pour la lessive ») désignait l'eau de lavage ou l'action de laver du linge, puis le linge lui-même: on fait la lessive dans une buanderie, une laverie, au lavoir, à la main, dans une lessiveuse ou dans une machine à laver, aussi appelée lave-linge.

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Leucospermie

La leucospermie désigne la présence anormale de polynucléaires (globules blancs) pouvant signifier un état inflammatoire infectieux.

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Levain naturel

Le levain naturel (ou levain sauvage ou indigène) est une flore microbienne destinée à produire une fermentation dans laquelle interagissent principalement des bactéries lactiques, majoritaires, ainsi que des levures et moisissuresPrakash Tamang J., Kailasapathy K. Fermented foods and beverages of the world.

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Levure

Une levure est un champignon unicellulaireCertaines levures sont cependant capables d'arborer un aspect pseudo multicellulaire par la formation, par exemple, de pseudomycélium.

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Levure chimique

Levures boulangère (gauche) et chimique (droite) La levure chimique, poudre à lever, poudres levantes ou poudre à pâte (au Canada) est un mélange composé essentiellement d'un agent basique (tel que le bicarbonate de sodium), un agent acide (acide tartrique, pyrophosphate de sodium) et un agent stabilisant (tel que l'amidon de blé ou de maïs), se présentant sous forme de poudre blanche et servant à faire gonfler pains et pâtisseries.

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Levure en vinification

Fermentation alcoolique lors de la vinification. Lorsque les levures consomment le sucre du moût, elles produisent de l'éthanol et du dioxyde de carbone. Ce gaz forme des bulles dans la cuve et mousse à la surface. Le rôle des levures en vinification est l'élément clé de la fermentation.

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Lichen aquatique

Le lichen aquatique ''Hydropunctaria maura'' créant une ceinture noire, à l'étage supralittoral sur une falaise maritime. Les lichens aquatiques « vrais » sont les lichens qui effectuent tout leur cycle de vie sous l'eau.

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Lime (fruit)

Lime entière et coupée. La lime, lime acide ou citron vert est un agrume.

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Linamarase

La linamarase, ou bêta-D-glucosidase, est une enzyme présente chez de nombreuses espèces de plantes dont le manioc (Manihot esculenta) et le haricot de Lima (Phaseolus lunatus).

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Lipase

Les lipases sont des enzymes hydrosolubles capables d'effectuer l'hydrolyse de fonctions esters et sont spécialisées dans la transformation de glycéride (triglycéride, diglycérides, monoglycérides) en glycérol et en acides gras (lipolyse).

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Lipase linguale

La lipase linguale est une triacylglycérol lipase qui catalyse la réaction: Il s'agit d'une enzyme salivaire intervenant dans la digestion des lipides.

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Lipide

estérifié par la phosphocholine (en rouge), l'acide palmitique (en bleu) et l'acide oléique (en vert). polaire » ① et des « queues apolaires » ② de molécules amphiphiles de phosphoglycérides. bicouches lipidiques. Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants.

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Liquide de Bouin

Le liquide de Bouin est un fixateur cellulaire pour coupes histologiques utilisé en cyto-histologie.

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Liste d'abréviations en médecine

Cette page présente des sigles et abréviations utilisés plus ou moins couramment en médecine en langue française.

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Liste d'abréviations et de symboles en chimie

pictogrammes de sécurité. Cette liste répertorie des abréviations et des symboles rencontrés en chimie (dans les catalogues, fiches techniques, étiquetage); certains concernent la pharmacie et la physique.

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Liste de chimistes

Pas de description.

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Liste de propriétés d'un matériau

Une propriété de matériau est une grandeur intensive, généralement exprimée dans une unité de mesure qui peut être utilisée comme métrique de la valeur pour comparer les avantages d'un matériau plutôt qu'un autre dans un choix de matériaux.

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Liste des personnages de La Vie mode d'emploi

Cette page présente la liste des personnages du livre de Georges Perec, La Vie Mode d'emploi.

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Liste des produits d'assainissement

Les produits d'assainissement désignent les diverses matières (solides, liquides et gazeuses) qui entrent et sortent des différents composants de la chaîne d'assainissement.

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Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes est une bactérie à Gram positif, du genre Listeria, division des Firmicutes, qui doit son nom à Joseph Lister.

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Lithiase urinaire

La lithiase urinaire (du grec lithos, pierre) est une maladie caractérisée par la formation de calculs (du latin calculus, caillou), c’est-à-dire des accrétions cristallines qui se forment, à partir de minéraux dissous dans l'urine, dans les voies urinaires: cavités rénales (calices et bassinet), uretères et vessie.

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Lithium

Le lithium est l'élément chimique de numéro atomique 3, de symbole Li.

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Little Butte Creek

La Little Butte Creek est un affluent d'une longueur de du Rogue dans l’Oregon, un État des États-Unis.

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Lixiviat

Le lixiviat (lessive au sens trivial ou percolat en physique) est le liquide résiduel qui provient de la percolation de l'eau à travers un matériau, dont une fraction peut être soluble.

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Lixiviation

Lixiviation (du latin lixivium, « lessive ») désigne dans le domaine de la chimie, de la pharmacie ou des sciences du sol, toutes les techniques d'extraction de produits solubles par un solvant, et notamment par l'eau circulant dans le sol ou dans un substrat contenant des produits toxiques (décharge industrielle ou de déchets ménagers notamment).

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Logarithme

e et 10. En mathématiques, un logarithme est la fonction réciproque d'une exponentiation, c'est-à-dire que le logarithme de base d'un nombre réel strictement positif est la puissance à laquelle il faut élever la base pour obtenir ce nombre.

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Logarithme décimal

Représentation graphique du logarithme décimal dans un repère orthogonal Le logarithme décimal ou log ou simplement log (parfois appelé logarithme vulgaire) est le logarithme de base dix.

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LogD

Le logD est une mesure du logP à un pH donné pour un composé d'un certain pKa.

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Loi affine

Une loi affine est une loi physique ou mathématique reliant deux grandeurs x et y sous la forme d'une fonction affine: avec les coefficients a (pente) et b (ordonnée à l'origine) étant des constantes.

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Loi de Henry

En physique, et plus particulièrement en thermodynamique, la loi de Henry, établie empiriquement par le physicien britannique William Henry en 1803.

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Lough Ramor

Lough Ramor (Loch Ramhar) est un grand lac naturel de situé près de Virginia, dans le Comté de Cavan, en Irlande.

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Ludwigia peploides

Ludwigia peploides (autrefois aussi nommée Jussiaea peploides), aussi appellée Jussie rampante, souvent improprement nommée Jussie des marais, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Onagraceae.

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Lumbricina

fbTZDwAAQBAJ. pages.

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Lumbricus rubellus

Lumbricus rubellus, le Lombric des marais, est une espèce de vers de terre de la famille des Lumbricidae appartenant au groupe des épi-anéciques acidophiles des sols agricoles et forestiers.

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Lupin

Lupinus, les lupins, est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae (ou légumineuses), sous-famille des Faboideae, originaire des régions tempérées de l'Ancien Monde (bassin méditerranéen, Afrique orientale) et du Nouveau Monde (Amérique du Nord et du Sud), qui regroupe plus de 600 espèces acceptées.

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Lupinus sericeus

Lupinus sericeus, le lupin soyeux, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire de l'ouest de l'Amérique du Nord.

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Luzerne cultivée

La luzerne ou luzerne cultivée (Medicago sativa), « reine des plantes fourragères », parfois appelée « grand trèfle » ou « foin de Bourgogne », ou « alfalfa » est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire des régions tempérées du Proche-Orient et de l'Asie centrale. Ce sont des plantes herbacées vivaces, largement cultivées comme plantes fourragères pour leur productivité, leur grande résistance à la sécheresse et leur richesse en protéines, en vitamines et en sels minéraux. L'espèce a été introduite par la culture dans toutes les régions tempérées du monde notamment dans toute l'Europe, en Afrique du Nord et du Sud, en Amérique du Nord et du Sud et Australie et Nouvelle-Zélande et en Asie de l'Est. Elle est très cultivée pour sa richesse en protéines (pour un taux compris habituellement entre 15 et 25 %) et ses qualités d'amélioration des sols. Abondamment répandue dans les contrées tempérées, tant à l'état sauvage que cultivée, la luzerne est une des espèces fourragères les plus utilisées pour l'alimentation du bétail. Elle est aussi cultivée comme source industrielle de protéines et de carotène, et utilisée en diététique.

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Lysine

La lysine (abréviations IUPAC-IUBMB: Lys et K) est un α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des acides aminés protéinogènes, et l'un des neuf acides aminés essentiels pour l'homme.

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Lysine décarboxylase

La lysine décarboxylase est une enzyme qui convertit la lysine en cadavérine.

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Lysine de Taylor

Le lysine de Taylor est un milieu de culture.

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Lysolécithine acylmutase

La lysolécithine acylmutase est une isomérase qui catalyse l'interconversion des lysophosphatidylcholines: |- align.

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Lysosome

Les principaux organites d'une cellule. Les lysosomes sont légendés en haut à gauche Réticulum endoplasmique rugueux (ou granuleux) (REG) (6) Appareil de Golgi (7) Cytosquelette (8) Réticulum endoplasmique lisse (9) Mitochondries (10) Vacuole (11) Cytosol (12) Lysosome (13) Centrosome (constitué de deux centrioles) (14) Membrane plasmique Les lysosomes sont des organites cellulaires de 0,2 à 0,5 micron présents dans le cytosol de toutes les cellules eucaryotes, animales, à l'exception des érythrocytes (« globules rouges »).

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Maërl

Panier rempli de maërl amendement. Le maërl est un milieu (ou habitat) marin biogénique (c'est-à-dire produit par des espèces vivantes), constitué d'accumulation d'algues corallinacées riches en calcaire (notamment Lithothamnium corallioides).

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Maîtrise de la salinité

logiciel SegReg: production de grains de moutarde en fonction de la salinité du sol. Le contrôle de la salinité permet de préserver le potentiel d'un sol, essentiellement en vue de son exploitation agricole.

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Macrognathus aculeatus

Macrognathus aculeatus est une espèce de poissons d'eau douce de la famille des Mastacembelidae.

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Macrotocinclus affinis

Macrotocinclus affinis (anciennement Otocinclus affinis) est un poisson d'eau douce de la famille des Loricariidés, originaire du Brésil.

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Magnetospirillum gryphiswaldense

Magnetospirillum gryphiswaldense est une bactérie microaérophile à Gram négatif de l'ordre des Rhodospirillales.

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Magnolia à grandes fleurs

Le Magnolia à grandes fleurs, ou Magnolier à grandes fleurs, ou Laurier-tulipier (Magnolia grandiflora) est une espèce d'arbres de grande taille.

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Maintenance des moteurs à explosion

Les moteurs à explosion demandent une maintenance régulière (ou entretien) de leurs différents organes en fonction de l'utilisation qui en est faite.

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Maladie à virus Ebola

La maladie à virus Ebola sur le site de l'OMS, avril 2014.

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Maladie de l'enroulement de la vigne

La maladie de l'enroulement de la vigne est une maladie virale qui affecte les plantes du genre Vitis, notamment la vigne (Vitis vinifera). Elle est causée par un complexe viral comprenant plusieurs espèces appelées « virus associés à l'enroulement de la vigne » (GLRaV, Grapevine leafroll-associated virus) appartenant aux genres Ampelovirus, Closterovirus et Velarivirus (famille des Closteroviridae). Ce sont des virus à ARN simple brin à polarité positive, et donc à ce titre classés dans le groupe IV de la classification Baltimore.

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Maladie végétale d'origine tellurique

Tumeur du collet due à une bactérie du sol, ''Rhizobium radiobacter'', sur rosier (les racines ont été coupées). Les maladies végétales d'origine tellurique, appelées aussi « maladies telluriques », « maladies édaphiques » ou « maladies du sol ».

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Maladies du taro

Symptômes de mildiou sur feuille de taro. Les maladies du taro sont des maladies des plantes qui affectent les cultures de taro (Colocasia esculenta), touchant aussi bien les feuilles (limbe et pétiole) que les cormes (ou tubercules).

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Malcolm Dixon

Malcolm Dixon (-) est un biochimiste britannique.

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Mammillaria spinosissima

Mammillaria spinosissima est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Cactaceae, endémique du Mexique.

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Manganèse

Le manganèse (symbole Mn) est un élément chimique possédant un seul isotope stable, et dont le numéro atomique est 25.

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Mangrove

La mangrove est un écosystème de marais maritime incluant un groupement de végétaux spécifiques principalement ligneux, ne se développant que dans la zone de balancement des marées, appelée estran, des côtes basses des régions tropicales.

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Manioc

Le manioc (Manihot esculenta) est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiaceae, originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, plus particulièrement du sud-ouest du bassin amazonien.

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Maniva (eau minérale)

Logotype de l'eau ''Maniva''. Maniva est une marque italienne d'eau minérale naturelle produite par le groupe Maniva SpA dans la ville de Bagolino dans la province de Brescia.

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Mannitol

Le mannitol ou 1,2,3,4,5,6-hexanehexol est un polyol (« sucre-alcool »); c'est un produit similaire au xylitol ou au sorbitol et est structurellement dérivé du mannose.

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Mannose-6-phosphate

Le D-mannose-6-phosphate (M6P) est un ester phosphorique du mannose lié aux lectines du système immunitaire.

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Marée verte

Une marée verte est un important dépôt d'algues laissé par la mer sur la zone intertidale, visible à marée basse ou flottant entre deux eaux lorsque la mer monte.

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Marcel Pourbaix

Marcel Pourbaix, né le à Myshega (Gouvernement de Toula, Russie) et décédé à Uccle (Belgique) le est un électrochimiste belge.

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Mare

Une grenouille et un nénuphar, deux espèces emblématiques des mares. Mare aménagée spécifiquement pour la préservation du crapaud vert à Wittenheim, en France. Cette espèce particulière a besoin de mares peu végétalisées pour se reproduire. Certaines espèces animales, comme les libellules dépendent des mares et des étangs pour leur développement. écologiques et abrite une importante biodiversité. basse-cour ainsi que de réserve d'eau et de poisson (Peinture d'Adolf Chelius; 1856-1923). Une mare est une étendue d'eau stagnante peu profonde (pérenne ou non, naturelle ou non), ayant une superficie inférieure à celle d'un étang.

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Margarine

La margarine est une émulsion d'eau et d'huile végétale stabilisée par l’addition d’émulsifiants et dont la teneur en lipides peut varier de en poids.

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Marnage (agriculture)

Le marnage est une technique agricole consistant à rendre un sol plus calcaire en y ajoutant de la marne.

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Marne (géologie)

alt.

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Marnière

Une marnière est une cavité anthropique creusée pour extraire de la craie.

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Mars (planète)

Mars est la quatrième planète du Système solaire par ordre croissant de la distance au Soleil et la deuxième par ordre croissant de la taille et de la masse.

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Mars 2020 (mission spatiale)

Perseverance''. est une mission spatiale qui consiste à déployer l'astromobile (rover) sur le sol martien pour étudier sa surface et collecter des échantillons du sol.

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Mars Science Laboratory

Première photo prise par la caméra NavCam située en tête du mât de Curiosity. On distingue à l'horizon les reliefs qui forment le rebord du cratère. Mars Science Laboratory (MSL, en français « Laboratoire de science martienne ») est une mission d'exploration de la planète Mars à l'aide d'un astromobile (rover) développé par le centre JPL associé à la NASA, l'agence spatiale américaine.

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Matériau intelligent

Un matériau dit « intelligent » est un matériau conçu pour être sensible, adaptatif et évolutif.

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Matériel d'aquarium

Système de filtration dans un aquarium typique: (1) Entrée. (2) filtration mécanique. (3) filtration par charbon actif (optionnel). (4) filtration biologique milieu. (5) sortie au réservoir. Le matériel de l'aquarium est un bac fait de plaques de verre ou de Plexiglas collées ensemble avec un silicone adapté et équipé de divers appareils (filtre, chauffage, lampes) destinés à stabiliser les caractéristiques de l'eau.

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Matrice mitochondriale

Dans une mitochondrie, on appelle matrice mitochondriale le milieu, délimité par la membrane mitochondriale interne, qui contient les ribosomes, le matériel génétique et les enzymes solubles impliquées dans la production d'acétyl-CoA — β-oxydation, complexe pyruvate déshydrogénase — et l'oxydation de ce métabolite — cycle de Krebs.

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Méiofaune

Foraminifera Le terme méiofaune a été introduit et défini par Molly F. Mare en 1942.

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Mélanine

Photomicrographie d'un mélanome pigmenté par la mélanine Le mot mélanine est un mot générique qui désigne de nombreux pigments biologiques foncés qui sont notamment responsables de la coloration des téguments dans le règne animal.

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Mélanosome

Le mélanosome est un organite intracellulaire, parent des lysosomes et des granules des plaquettes sanguines, à l'intérieur duquel sont fabriquées les mélanines, pigments protégeant la peau des radiations solaires dans le règne animal.

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Métabolisme

Le métabolisme est l'ensemble des réactions chimiques qui se déroulent à l'intérieur de chaque cellule d'un être vivant et lui permettent notamment de se maintenir en vie, de se reproduire (se diviser), de se développer et de répondre aux stimuli de son environnement (échanges par exemple).

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Métabolisme acido-basique

Le métabolisme acido-basique est la partie du métabolisme régulant l'acidité du sang, le pH sanguin devant demeurer entre des limites physiologiques très étroites, 7,38 et 7,42.

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Métabolisme du calcium

Le métabolisme du calcium est la façon dont le corps humain régularise sa concentration sanguine: absorption, excrétion et stockage.

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Métabolisme du fer

Le est l'ensemble des réactions chimiques faisant intervenir le fer et qui se déroulent à l'intérieur de chaque cellule d'un être vivant.

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Métastase osseuse

Coupe de la tête d'un fémur de patient avec des métastases osseuses. On voit clairement la lésion lytique à la partie supérieure de la moelle. Métastases osseuses chez un patient atteint de carcinome de la prostate: presque toutes les côtes sont touchées. Les métastases osseuses, ou métastases squelettiques, sont des tumeurs malignes secondaires des os, formées par le déplacement (métastase) de cellules cancéreuses d'une tumeur primaire.

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Météorisation (géologie)

pédofaune. En géomorphologie, la météorisation, appelée aussi altération météorique, altération atmosphérique ou altération climatique, est l’ensemble des processus mécaniques, physico-chimiques ou biologiques de réduction élémentaire des roches et des minéraux à la surface de la Terre par les agents météoriques (appelés aussi météores, il s'agit principalement de l'eau, des gaz atmosphériques et des variations de température), mécaniques ou biologiques; ils constituent la réponse des minéraux d’une roche pour trouver un équilibre s’ajustant avec les conditions d’eau et d’air à la surface terrestre.

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Méthanisation

Digesteurs anaérobies: Tel-Aviv (Israël). La méthanisation est un processus biologique de dégradation des matières organiques.

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Méthanol

Le méthanol (ou alcool méthylique, carbinol, alcool de bois, naphte de bois ou esprit de bois) est un composé organique de formule: CHOH (souvent abrégé en MeOH).

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Méthémoglobinémie

La méthémoglobinémie est le taux de méthémoglobine dans le sang et par extension le nom de la maladie correspondant à un taux trop important de méthémoglobine dans le sang.

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Méthémoglobine

Structure du cytochrome b5 réductase, l'enzyme qui convertit la méthémoglobine en hémoglobine1. La méthémoglobine (metHb) est une forme de l'hémoglobine dans laquelle le cation de fer de l'hème est à l'état d'oxydation +3 (ferrique), et non à l'état d'oxydation +2 (ferreux) qui est celui de l'hémoglobine.

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Méthode de Bradford

Gradient de concentration protéique selon la méthode de Bradford (du moins concentré, à gauche, au plus concentré à droite). La méthode de Bradford est une méthode d'analyse spectroscopique utilisée pour mesurer la concentration des protéines en solution.

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Méthode de Mohr (titrage)

La méthode de Mohr est une méthode de titrage des chlorures.

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Métox (indice)

Le métox (abréviation de métaux toxiques) est un indice quantifiant certaines pollutions toxiques des eaux douces, saumâtres, salées, superficielles ou souterraines.

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Mûre de Logan

La mûre de Logan (Rubus ×loganobaccus) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae.

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Medinilla magnifica

Medinilla magnifica est une espèce de plantes tropicales du genre des Medinillées, dans la famille des Melastomataceae.

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Melanoides

Melanoides (les mélanoïdes en français), est un genre d'escargots d'eau douce de l'embranchement des mollusques et de la classe des gastéropodes, de forme conique spiralée, ne dépassant pas.

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Melanotaenia boesemani

Melanotaenia boesemani, ou Arc-en-ciel de Boeseman, est un poisson de la famille des Melanotaeniidés.

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Melon de Guadeloupe

Le melon de Guadeloupe est un type de melon produit en Guadeloupe et qui bénéficie d'une indication géographique protégée depuis 2012.

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Membrane céramique

Une membrane céramique est une membrane artificielle fabriquée avec des matières inorganiques non métalliques.

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Metallosphaera sedula

Metallosphaera sedula est une espèce d'archées de la famille des Sulfolobaceae.

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Methanofollis

Methanofollis est un genre d'archées méthanogènes mésophiles aérobies obligatoires à Gram négatif de l'ordre des Methanomicrobiales.

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Micro-organisme à réduction dissimilatrice de métaux

Un micro-organisme à réduction dissimilatrice de métaux (en anglais: dissimilatory metal-reducing microorganism) est une bactérie ou une archée dont la respiration cellulaire anaérobie utilise un métal comme accepteur final d'électrons.

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Micro-organisme efficace

Les micro-organismes efficaces ou Effective microorganism (EM) est une marque déposée de technologie qui correspond à une variété de produits d'association choisie de bactéries lactiques, levures et les bactéries phototrophes aux caractères syntrophes.

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Microbiologie

La microbiologie est un domaine des sciences appliquées qui a pour objet les micro-organismes et les activités qui les caractérisent.

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Microbiologie industrielle

bioréacteurs. Ils sont utilisés pour stocker les microbes pendant qu'ils produisent le produit d'intérêt désiré. La Microbiologie industrielle est une branche de la biotechnologie qui applique les sciences microbiennes à la création de produits industriels en quantités massives, souvent à l'aide d'usines de cellules microbiennes.

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Microbiome

sol. Le microbiome (du grec micro, « petit », et bios, « vie ») est l'« aire biotique » (aire de vie correspondant à une niche écologique) du microbiote, le mot microbiote désignant ici les espèces autrefois regroupées sous le terme « microflore », c'est-à-dire celles qui prédominent ou sont durablement adaptées à la surface et à l'intérieur d'un organisme vivant.

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Microbiote

''Escherichia coli'', l'une des espèces bactériennes sous-dominantes du microbiote intestinal. Le microbiote est l'ensemble des micro-organismes vivant dans un environnement spécifique (appelé microbiome) chez un hôte (animal: zoobiote; végétal: phytobiote; sol: microbiote tellurique; air: aérobiote) ou une matière (d'origine animale ou végétale).

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Microbiote buccal humain

Candidose buccale provoquée par le champignon ''Candida albicans''. Le microbiote buccal humain est l'ensemble des micro-organismes présents dans la bouche des êtres humains.

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Microbiote vaginal humain

Composition du microbiote vaginal chez des femmes porteuses d'une vaginose: flore normale (Controls), flore intermédiaire (Intermediate), flore en cas de vaginose bactérienne (BV). Le, ou flore vaginale, est l'ensemble des micro-organismes qui se trouvent dans le vagin.

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Microcystine

Le terme microcystine désigne une famille de toxines produites par différents genres de cyanobactéries.

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Microsorium pteropus

Microsorium pteropus ou fougère de Java est une plante d'eau douce, faisant partie de la famille des Polypodiaceae.

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Microsporidia

Les Microsporidies, Microsporidiomycota, anciennement Microsporidia, sont une division de champignons parasites intracellulaires obligatoires, appartenant au règne des Fungi.

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Midazolam

Le midazolam (parfois connu en France sous le nom commercial Hypnovel) est une molécule de la famille des benzodiazépines.

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Miel

Un pot de miel. Le miel est une substance sucrée élaborée par les abeilles à miel à partir de nectar.

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Mikrogeophagus ramirezi

Il existe une variété de Ramirezi gold Le Ramirezi ou Cichlidé nain de Ramirez (Mikrogeophagus ramirezi) est un poisson nain de la famille des cichlidés.

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Milieu de culture

Un milieu de culture est un support qui permet la culture de cellules, de bactéries, de levures, de moisissures afin de permettre leur étude.

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Milieu King A

Le King A est un milieu de culture utilisé pour mettre en évidence la pyocyanine de Pseudomonas aeruginosa.

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Milieu Kligler Hajna

Le milieu de Kligler-Hajna est un milieu de culture permettant la recherche simultanée de.

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Milieu Litsky

Le milieu de Litsky est un milieu de culture servant à cultiver des micro-organismes dans un liquide en laboratoire.

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Milieu Moeller

Le milieu de Moeller est un milieu de culture permettant la recherche de 3 enzymes.

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Milieu réactionnel

Un milieu réactionnel ou milieu de réaction est le milieu dans lequel a lieu une ou plusieurs réactions chimiques.

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Milieu RPMI

Le Roswell Park Memorial Institute medium (RPMI) est un milieu utilisé en culture cellulaire.

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Milieu Simmons au citrate

Comparaison de deux milieux ensemencés avec une bactérie Citrate de Simmons - et une + (Entérobactéries) Le citrate de Simmons est un milieu de culture utilisant le citrate comme seule source de carbone.

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Milieu TCBS

Plaque de gélose TCBS de Vibrio cholerae (à gauche) et Vibrio parahaemolyticus (à droite) cultivés par le département de microbiologie de la faculté de médecine de l'université de Srinakharinwirot (Bangkok, Thaïlande). Le milieu TCBS (ou Gélose TCBS ou milieu Thiosulfate Citrate Bile Saccharose) est un milieu de culture et d'isolement sélectif des bactéries du genre Vibrio.

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Minéralisation (pédologie)

passage.

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Minérotrophie

pédogénèse) qui fournit des éléments minéraux pour les phytotrophes et zootrophes. La minérotrophie est un niveau trophique qui fait intervenir différents processus de météorisation et de pédogenèse qui rendent disponibles différentes ressources (air, eau, sol) et éléments minéraux pour les niveaux trophiques suivant, la phytotrophie (végétaux qui utilisent les minéraux pour la photosynthèse) et la zootrophie (animaux qui se nourrissent de végétaux ou d'autres animaux stricto sensu).

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Mine d'uranium Ranger

La mine d'uranium Ranger est une mine d'uranium située dans le parc national de Kakadu, à à l'est de Jabiru (à à l'est de Darwin) dans le Territoire du Nord en Australie.

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Miso

Le, prononcé en japonais:, est un aliment japonais traditionnel qui se présente sous forme de pâte fermentée, à haute teneur en protéines, de goût plus ou moins prononcé selon la fermentation et relativement salé.

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Moder

Le moder est un humus formé en aérobiose essentiellement en forêt.

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Molécule d'eau

La molécule d’eau, de formule, est le constituant essentiel de l’eau pure.

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Molly (poisson)

Molly est un nom vernaculaire ambigu en français qui peut désigner plusieurs espèces ou variétés de poissons appartenant au genre Poecilia, originaires d'Amérique centrale.

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Monbazillac (AOC)

Le monbazillac est un vin liquoreux français produit au sud du vignoble de Bergerac, sur des coteaux pentus exposés au nord, en rive gauche de la Dordogne, dans les environs du village de Monbazillac.

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Monoxyde d'azote

Le monoxyde d'azote, oxyde azotique, oxyde nitrique ou NO est un composé chimique formé d'un atome d'oxygène et d'un atome d'azote.

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Mont Roraima

Le mont Roraima est une montagne d'Amérique du Sud partagée entre le Brésil, le Guyana et le Venezuela.

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Mont Roucous (eau minérale)

Mont Roucous est une marque française d'eau minérale naturelle très faiblement minéralisée et captée dans une source à d'altitude, sur le territoire de Lacaune (Tarn).

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Montagne d'or (mine)

Montagne d’or est un projet d’exploitation minière d'une concession aurifère de l'ouest de la Guyane française porté par la Compagnie Minière « Montagne d'Or », une coentreprise de la société junior canadienne Columbus Gold, chargée de l'exploration, et de la société russe Nordgold, chargée de l’extraction.

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Montmorillonite

La montmorillonite est un minéral composé de silicate d'aluminium et de magnésium hydraté, de formule, et appartenant au groupe des smectites, de la famille des phyllosilicates.

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Montravel (AOC)

Le montravel est un vin français qui bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée française.

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Monts d'Arrée

Les monts d'Arrée sont un massif montagneux ancien de la Bretagne occidentale (situé en Argoat) faisant partie du Massif armoricain.

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Morphogenèse végétale

La morphogenèse végétale (du grec morphê/μορφη, forme, et genesis/γένεσις, naissance) constitue l'ensemble des mécanismes qui participent à l'édification d'une plante.

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Motiline

1LBJ). La motiline est une hormone gastro-intestinale polypeptidique constituée de 22 acides aminés sécrétée par les cellules entérochromaffines (EC) et les cellules M de la muqueuse du duodénum.

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Moulin à canne à sucre

Le moulin à sucre de canne est un édifice (atelier ou usine) qui transforme la canne à sucre en sucre brut ou blanc.

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Muflier à grandes fleurs

Le Grand Muflier, Muflier à grandes fleurs, Tête-de-veau, Gueule-de-veau puis à partir du Gueule-de-loup.

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Murexide

La murexide, appelé aussi purpurate d'ammonium ou MX, est le sel d'ammonium de l'acide purpurique.

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Mutagène X

La 3-chloro-4-(dichlorométhyl)-5-hydroxy-2(5H)-furanone ou communément appelé le Mutagène X (MX) est un sous produit provenant de la désinfection de l’eau par chloration.

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Myéloperoxydase

La myéloperoxydase est une oxydoréductase qui catalyse la réaction: Cette enzyme halogénodépendante est active contre E. coli et L. acidophilus pour des pH acides (.

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Mycobacterium tuberculosis var. bovis

Mycobacterium tuberculosis var.

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Myosotis rehsteineri

Le Myosotis de Rehsteiner (nom scientifique: Myosotis rehsteineri) est une plante hémicryptophyte semi-aquatique, qui fait partie de la famille des Boraginaceae et du genre Myosotis.

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Myriophyllum aquaticum

Myriophyllum aquaticum (synonyme Myriophyllum brasiliense), est une espèce de plante à fleurs de la famille des Haloragaceae.

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Myriophyllum heterophyllum

Myriophyllum heterophyllum, aussi appelé Myriophylle hétérophylle, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Haloragaceae.

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N-Nitrosodiméthylamine

La N-nitrosodiméthylamine (NDMA) se présente sous forme de liquide jaune, huileux, d’odeur indistincte, combustible, semi-volatil et sensible à la dégradation par photolyse provoquée par les rayons ultraviolets.

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Naegleria fowleri

Naegleria fowleri est une espèce d'amibes (règne des Excavata) vivant dans les eaux douces et la terre humide.

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Naled

Le naled est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des organophosphorés.

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Nanopore

Le terme nanopore désigne une microscopique ou un interstice de taille nanométrique dans un solide ou un réseau cristallin, un, une ouverture, au travers d'une ou d'une surface, ou encore un canal traversant une paroi.

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Naproxène

Le naproxène est un anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) souvent utilisé pour traiter les douleurs faibles ou modérées, la fièvre, l’inflammation et les arthralgies de certaines pathologies telles l’ostéoarthrite, l’arthrite rhumatoïde, l’arthrite psoriatique, la goutte, la spondylite ankylosante, les blessures, les douleurs menstruelles, la tendinite, la bursite et le traitement de la dysménorrhée primaire.

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Narcolepsie

La narcolepsie ou « maladie de Gélineau » est un trouble du sommeil chronique ou dyssomnie rare.

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Narsharab

Le narsharab est une réduction de jus de grenade acide ou demi-acide qui sert de condiment dans la vaste zone de domestication de la grenade, de la Turquie à la Chine.

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Naswar

250px 250px Le naswār (en pachto: نصوار), également appelé nās ou nasvay (en alphabet cyrillique: Насвай), est une poudre humide de tabac à priser, principalement consommée au Pakistan, en Afghanistan, Iran, Inde, Kazakhstan, Ouzbékistan, Turkménistan, Tadjikistan, au Kirghizistan et en Afrique du Sud, Journal of Public Health, 23 février 2012.

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National Inventors Hall of Fame

Le National Inventors Hall of Fame est un musée qui honore les réalisations des inventeurs, peu importe leur nationalité, pour peu que celles-ci soient remarquables.

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Natronobacterium

Natronobacterium est un genre d'archées halophiles de la famille des Halobacteriaceae.

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Natronomonas

Natronomonas est un genre d'archées halophiles aérobies de la famille des Halobacteriaceae.

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Natronomonas pharaonis

Natronomonas pharaonis est une espèce d'archées halophiles de la famille des Halobacteriaceae.

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Néon du pauvre

Le Vairon de Chine, Cardinal ou Néon du pauvre (Tanichthys albonubes) est une espèce de poissons de la famille des Cyprinidae.

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Néon rose

Le Néon rose ou Tétra lumineux (Hemigrammus erythrozonus) est un poisson appartenant à la famille des Characidae.

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Néottie nid d'oiseau

La Néottie nid d'oiseau (Neottia nidus-avis) est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Orchidaceae.

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Neil Campbell (biologiste)

Neil Allison Campbell, né le à Culver City et décédé le à Redlands en Californie, est un biologiste américain, principalement connu pour être le coauteur, avec Jane B. Reece, du livre Biology, un classique du genre.

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Nescopeck Creek

Nescopeck Creek est une rivière situee dans le comté de Luzerne, Pennsylvanie.

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Neurorécepteur

Un neurorécepteur est une molécule biologique qui assure la transduction d'un signal depuis l'extérieur du neurone vers l'intérieur de la cellule où il participera à la formation du signal électrique neuronal.

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Neutralisation

La neutralisation ou neutralisation acidobasique est une réaction chimique où un acide réagit avec une base de façon à former de l'eau et un sel.

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Neutralité

Pas de description.

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Neutre

Le mot neutre peut être employé comme.

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Neutrophile (biologie)

Escherichia Coli, un neutophile Un neutrophile est un organisme qui se développe dans un environnement au pH neutre (ou relativement neutre).

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Nickel 63

Le nickel 63, noté Ni, est l'isotope du nickel dont le nombre de masse est égal à 63: son noyau atomique compte et avec un spin 1/2- pour une masse atomique de.

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Nicotinamide adénine dinucléotide

Le nicotinamide adénine dinucléotide (NAD) est une coenzyme présente dans toutes les cellules vivantes.

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Nina Kulagina

Nina Kulagina, née le à Léningrad et morte le, est une parapsychologue et médium russe qui dit avoir possédé des pouvoirs psychiques, en particulier la télékinésie.

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Nitrate

Vue planaire de la structure de l'ion nitrate. Vue en 3D de la structure de l'ion nitrate. Modèle boules et bâtonnets de la structure de l'ion nitrate. Niveaux de nitrates à la surface des océans''World Ocean Atlas''.. L'ion nitrate est l'ion polyatomique de formule chimique.

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Nitrate d'ammonium

Le nitrate d'ammonium est un composé ionique du cation ammonium et de l'anion nitrate, de formule.

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Nitrate de plomb(II)

Le nitrate de plomb(II) est un sel inorganique de plomb et d'acide nitrique.

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Nitrilotriacétonitrile

Le nitrilotriacétonitrile est un composé organique qui consiste en un atome d'azote substitué par trois groupes cyanométhyle.

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Nitrite de sodium

Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique.

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Nitrobacter

Nitrobacter est un genre de bactérie principalement en forme de bâtonnet, gram négatif et chimioautotrophe de la famille des Bradyrhizobiaceaehttp://www.bioconlabs.com/nitribactfacts.html.

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Nitrosomonas

Nitrosomonas est un genre de bactérie chimiotrophe de la famille des Nitrosomonadaceae.

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Nitrosomonas europaea

Nitrosomonas europaea est une bactérie à Gram négatif capable de produire toute son énergie métabolique (ATP, GTP…) et son pouvoir réducteur (NADH+H+, 2…) à partir de l'oxydation de l'ammoniac en nitrites.

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Noachien

milliards d'années avant le présent. Le Noachien est la première des trois époques (ou le premier éon) de la géologie martienne — la suivante est l'Hespérien, caractérisée par une intense activité volcanique.

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Noccaea caerulescens

Le tabouret bleu ou tabouret des bois, dont le nom scientifique actuel est Noccaea caerulescens (J.Presl & C.Presl) F.K.Mey (anciennement: Thlaspi caerulescens), est une espèce de petite plante herbacée de la famille des Brassicacées.

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Noctiluca scintillans

Noctiluca scintillans, ou Noctiluca miliaris, est une espèce d’algues unicellulaires présentant un noyau, comme tous les Eukaryotes, et appartenant au groupe des Dinoflagellés (Syn. Dinophytes).

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Noir Ériochrome T

Le Noir Ériochrome T (NET, ou encore C.I. 14645) est un indicateur coloré quasiment exclusivement utilisé lors des dosages d'ions métalliques en solution par complexation, par exemple pour déterminer la dureté de l'eau. La dénomination de cette espèce chimique était à l'origine une marque déposée de la société commerciale Huntsman Petrochemical, LLC.

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Noircissement des fruits et légumes

Putréfaction d'une pomme Les fruits noircissent en processus naturel de germination, un processus enzymatique qui rend la poire blette par exemple.

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Noix de macadamia

Noix de macadamia La noix de macadamia, ou noix du Queensland est le fruit du noyer du Queensland, un arbre tropical de l’État du Queensland (au Nord-Est de l’Australie) du genre Macadamia.

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Norovirus

Norovirus (NoV) est un genre de virus de la famille des Caliciviridae.

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Nostoc verrucosum

Nostoc verrucosum est une espèce rhéophile de cyanobactéries (groupe de bactéries dotées de capacités de photosynthèse).

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Nourriture

légumes et des knödel (cuisine allemande). De manière générale, la nourriture désigne les aliments d'origine animale, végétale, fongique (parfois bactérienne ou minérale) ou chimique, consommés par des êtres vivants à des fins d'alimentation.

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Nourriture pour chats

Chat avec une écuelle de croquettes. La nourriture pour chat désigne les aliments élaborés pour le chat domestique.

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Nutrition saprotrophe

hyphes; élément essentiel du processus de nutrition saprotrophique, il est utilisé pour l' apport de matière organique à travers sa paroi cellulaire'''.''' Le réseau d'hyphes est appelé mycélium, élément fondamental de la nutrition fongique. La saprotrophie ou nutrition saprotrophe ou nutrition lysotrophique est un processus de chimio-hétérotrophique impliqué dans le traitement de la matière organique décomposée (morte ou résiduelle).

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O-Phtalaldéhyde

Lo-phtalaldéhyde ou orthophtalaldéhyde (OPA), est un composé organique de formule.

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Oïdium

L'oïdium, appelé aussi pourriture blanche ou maladie du blanc, est le nom générique donné à une série de maladies cryptogamiques causées par la forme asexuée de certains champignons ascomycètes appartenant à l'ordre des Erysiphales et à la famille des érysiphacées.

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Oïdium de la vigne

Erysiphe necator est un champignon filamenteux microscopique de la division des Ascomycètes, parasite obligatoire strictement inféodé aux Vitaceae, essentiellement le genre Vitis.

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Objectif de développement durable no 13 des Nations unies

220x220px La thématique relative à la lutte contre les changements climatiques est lobjectif des 17 Objectifs de développement durable (ODD) adoptés en 2015 par l'Assemblée générale des Nations unies.

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Océan

Animation montrant les découpages possibles en 5, 4, 3 ou 1 seul océan(s). Le grand océan planétaire, mis en valeur par la projection de Fuller. Un océan est souvent défini, en géographie, comme une vaste étendue d'eau salée comprise entre deux continents.

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Odontologie conservatrice

L’odontologie conservatrice est la partie de la dentisterie qui s'occupe de soigner les dents, en éliminant le moins possible de matière dentaire saine (émail et dentine).

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Olof Vilhelm Arrhenius

Olof Vilhelm Arrhenius (-) est un chimiste suédois, fils du célèbre chimiste Svante August Arrhenius.

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Oméprazole

L'oméprazole (dénomination commune internationale) est une substance active médicamenteuse de la famille des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) qui réduit la sécrétion acide de l'estomac.

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Orange de chrome

Orange de chrome L'orange de chrome ou orangé de chrôme est un oxyde mixte de formule chimique.

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Orchis mascula subsp. laxifloriformis

Orchis mascula subsp.

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Origine de la vie

Lorigine de la vie sur Terre demeure incertaine.

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Orlaya grandiflora

Orlaya grandiflora, en français Caucalis à grandes fleurs ou Orlaya à grandes fleurs, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae et du genre Orlaya, dont elle est l'espèce type.

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Ornithine décarboxylase

L'ornithine décarboxylase (ODC) (EC 4.1.1. 17) est une enzyme de la famille des lyases libérant le groupement carboxyle de l'acide aminé ornithine selon la réaction: center Il y a production de putrescine (1,4-diaminobutane), une diamine primaire qui alcalinise le milieu.

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Ossau-Iraty

Ossau-Iraty est l'appellation d'origine d'un fromage français de lait de brebis à pâte pressée non cuite fabriqué dans le Pays basque français et le Béarn.

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Ourche

LOurche est une rivière de l'Est de la France, dans le département des Vosges, en région Grand Est, affluent de rive gauche de la Saône.

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Oursinade

Dégustation des oursins en Provence. Une oursinade (de l'occitan orsinada) désigne la dégustation d'oursins.

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Ovčar Banja

Ovčar Banja (en serbe cyrillique: Овчар Бања) est un village de Serbie situé sur le territoire de la Ville de Čačak, district de Moravica.

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Oxime d'acétone

L'oxime d'acétone est un composé organique de formule chimique.

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Oxoacide

GHS d'oxoacidificant Un oxoacide (ou oxacide, ou oxyacide) est un acide contenant de l'oxygène.

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Oxoacide d'halogène

Un oxoacide d'halogène est un composé chimique de formule générique, où X représente un halogène — fluor F, chlore Cl, brome Br, iode I, astate At — et n un nombre entier de 1 à 4.

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Oxydation des alcools primaires en acide carboxylique

L'oxydation des alcools primaires en acides carboxyliques est une réaction d'oxydation importante en chimie organique.

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Oxyde d'argent(I)

L'oxyde d'argent(I) ou oxyde argenteux est un composé minéral de formule.

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Oxyde de tantale(V)

L'oxyde de tantale(V), ou pentoxyde de tantale, est un composé chimique de formule.

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Oxygène actif

L'oxygène actif est une appellation commune de plusieurs produits dégageant de l'oxygène singulet, utilisés notamment pour la purification de l'eau des piscines.

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Oxygénation par membrane extracorporelle

L’oxygénation par membrane extracorporelle, communément appelée ECMO (l'acronyme anglais de extracorporeal membrane oxygenation), désigne, en réanimation, une technique de circulation extracorporelle offrant une assistance à la fois cardiaque et respiratoire à des patients dont le cœur et/ou les poumons ne sont pas capables d'assurer un échange gazeux compatible avec la vie.

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Ozone

L'ozone (de l'allemand Ozon, dérivé du grec ozô « exhaler une odeur »), ou trioxygène, est une substance de formule chimique: ses molécules sont triatomiques, formées de trois atomes d'oxygène.

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P

P est la et la de l'alphabet latin.

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Paeonia ostii

La pivoine d'Osti (Paeonia ostii) est un arbuste rustique, du genre Paeonia, de la famille des pivoines, les Paeoniaceae.

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Pamir

Le Pamir est un massif de haute montagne centré sur l'Est du Tadjikistan avec des prolongements en Afghanistan, en Chine et au Kirghizistan.

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Pamplemousse rouge de Luan Van

Le pamplemousse rouge de Luan Van est un pamplemousse du nord du Viêt-Nam qui bénéficie d'une Indication géographie protégée qui couvre les communes de Thọ Xương et Xuân Bái, district de Thọ Xuân.

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Pangasianodon hypophthalmus

Pangasianodon hypophthalmus (anciennement Pangasius hypophthalmus ou Pangasius sutchi) est une espèce de poissons de la famille des Pangasiidae.

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Pantanal

Le Pantanal est une écorégion terrestre d'Amérique du Sud appartenant au biome des prairies et savanes inondées.

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Papier calque

Pochette de papier calque format A4-A3. Le papier calque est un type de papier translucide.

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Papier coréen

Une fenêtre en papier dans une hanok Une œuvre d´art préparée avec du hanji Le papier coréen hanji (en 한지, hanja: 韓紙), ou en coréen littéraire joseon jongi (en h) est fabriqué à la main à partir d'une pâte de mûrier à papier cultivé en Corée (mucilage visqueux).

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Papier de tournesol

Le papier de tournesol sert à déterminer si une solution est acide ou basique.

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Papier Ingres

Le papier Ingres est un type de papier à dessin.

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Papier non acide

Le papier non-acide est un papier qui possède un pH neutre ou basique (7 ou légèrement supérieur).

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Parathion éthyl

Le parathion éthyl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des organophosphoré.

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Parathion méthyl

Le parathion méthyl est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des organophosphorés.

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Parc national de Färnebofjärden

Le parc national de Färnebofjärden (en suédois Färnebofjärdens nationalpark) est un parc national suédois traversé par le fleuve Dalälven, à environ au nord de Stockholm.

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Parc national de Hamra

Le parc national de Hamra (en suédois Hamra nationalpark) est un parc national de la Suède situé dans la commune de Ljusdal du comté de Gävleborg.

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Parc national de Marojejy

Le parc national de Marojejy est un parc national dans la région de la Sava au nord-est de Madagascar.

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Parc national de Skuleskogen

Le parc national de Skuleskogen est un parc national situé dans le Västernorrland, sur la côte de la mer Baltique, dans le Nord de la Suède.

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Parc national de Tyresta

Le parc national de Tyresta est situé dans les communes de Haninge et Tyresö du comté de Stockholm, dans la province historique de Södermanland.

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Parc national Volcán Tenorio

Le parc national Volcán Tenorio (Parque nacional Volcán Tenorio) est une zone de conservation naturelle située au Costa Rica, dans la Cordillère de Guanacaste, entre les provinces d'Alajuela et de Guanacaste, au nord-ouest du pays.

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Parc naturel régional de la Brenne

Le logotype du parc. Le (PNRB) est un parc naturel régional français, qui est situé dans le département de l'Indre, en région Centre-Val de Loire.

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Paroi pectocellulosique

La paroi pectocellulosique est une matrice extracellulaire qui protège la plupart des cellules végétales.

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Partage de l'eau du fleuve Kaveri

Le partage de l'eau du fleuve Kaveri (aussi appelé Cauvery) est à l'origine d'un long conflit juridique, émaillé d'émeutes populaires, entre deux États de l'Inde du Sud, le Tamil Nadu et le Karnataka.

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Parvovirose canine

La parvovirose canine est une maladie infectieuse du chien d'apparition récente.

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Pascoïte

Pas de description.

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Passivation

Mécanisme de passivation d'un acier inoxydable: les atomes de chrome dans l'acier réagissent avec le dioxygène de l'air et forment une couche protectrice d'oxyde de chrome. La passivation ou passivité représente un état des métaux ou des alliages dans lequel leur vitesse de corrosion est notablement ralentie par la présence d'un film passif naturel ou artificiel, par rapport à ce qu'elle serait en l'absence de ce film.

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Patate douce

Ipomea batatas, la patate ou patate douce est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale.

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Pathologie végétale

Pomme de terre infectée par le mildiou (''Phytophthora infestans'') Tumeur sur tronc de platane La pathologie végétale, ou phytopathologie ou phytiatrie, est la science qui étudie les maladies des plantes, surtout des plantes cultivées.

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Patine du désert

Patine du désert en Australie La patine du désert est un revêtement jaune-orangé à noir que l'on trouve sur les surfaces rocheuses exposées dans les environnements arides.

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Paulownia

Paulownia est un genre d'arbres, les paulownias, de la famille des Paulowniacées, qui sont originaires de Chine et de Corée.

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Paulownia tomentosa

Le Paulownia (Paulownia tomentosa (Thunb.) Steud.

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Pédologie (géoscience)

La pédologie (du grec, « sol », et, « étude ») est une science ayant pour but d’étudier la pédogenèse, c'est-à-dire la formation et l'évolution des sols, notamment au travers de plusieurs taxonomies des sols.

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Pélardon

Le pélardon est un très petit fromage au lait cru de chèvre de la région du Languedoc protégé par une AOC.

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Pélargonidine

La pélargonidine (ou pélargonidol) est un pigment végétal de la famille des anthocyanidols.

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Péonidine

La péonidine (ou péonidol) est un composé organique de la famille des anthocyanidols O-méthylés, un sous-groupe de flavonoïdes.

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Pétale

En botanique, un pétale est une pièce florale qui entoure le système reproducteur des fleurs.

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Pétasite du Japon

Le pétasite du Japon (Petasites japonicus), en, également appelé fuki (フキ), est une espèce de plante à fleurs du genre Petasites et de la famille des Asteraceae.

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Peau

Photographie rapprochée de la peau humaine. Dermatome (chaque couleur correspond à la partie de la peau innervée par un nerf différent, à partir de la moelle épinière). La peau (provenant du pellis) est un organe composé de plusieurs couches de tissus.

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Pectinase

Pectinase est un terme générique désignant des enzymes pectolytiques capables de décomposer la pectine, un polysaccharide présent dans les parois cellulaires des plantes.

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Pectine

Les pectines (du grec ancien /, « épaissi, caillé »), ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides.

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Pegvisomant

Le pegvisomant (nom commercial Somavert de la société pharmaceutique Pfizer) est un peptide antagoniste des récepteurs de l'hormone de croissance, utilisé dans le traitement de l'acromégalie.

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Pelouse artificielle

Court de tennis en pelouse artificielle. La pelouse synthétique, aussi appelée « pelouse artificielle » ou encore « gazon artificiel » ou « gazon synthétique », est une surface imitant la pelouse naturelle.

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Pelouse calcaire

Une pelouse calcaire ou pelouse calcicole fait partie de la catégorie des pelouses sèches.

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Pepsine

La pepsine (du grec pepsis, signifiant digestion; peptein.

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Perbromate

Structure de l'anion perbromate. L'ion perbromate est l'espèce chimique de formule.

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Periophthalmus

Periophthalmus est un genre de poissons de la famille des Gobiidés appelés PériophthalmesCuvier, G., Valenciennes, M., 1837, Histoire Naturelle des Poissons, Tome XII, F.G. Levrault, Paris, 507 pages.

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Perlite (roche)

La perlite est un matériau d’aspect granuleux ou poudreux, de couleur blanche.

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Petit Billy

Petit Billy est une marque commerciale française d'une série de fromages industriels de lait de chèvre appartenant au groupe Triballat Noyal et fabriquée à l’usine de Noyal-sur-Vilaine près de Rennes (Ille-et-Vilaine).

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Peuplier de Simon

Le Peuplier de Simon, Populus simonii, est une espèce d’arbres de la famille des Salicaceae.

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PH (homonymie)

PH est un sigle qui peut signifier.

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PH du sol

Variation globale du pH du sol. '''Rouge'''.

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PH-mètre

Un pH-mètre est un appareil, souvent électronique, permettant la mesure du pH d'une solution.

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Phénolphtaléine

La phénolphtaléine ou 3,3-bis(4-hydroxyphényl)-1-(3H)-monobenzofuranone (le symbole φφ (phi-phi) ou la notation générale HIn, commune à d'autres indicateurs, sont utilisés) est un composé organique de formule brute CHO.

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PHI

PHI est un acronyme qui peut désigner.

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Phlox subulata

Phlox subulata, aussi appelé Phlox mousse, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Polémoniacées.

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Phoenix (sonde spatiale)

Phoenix est une sonde spatiale américaine de la NASA qui se pose le sur le sol de la planète Mars dans la région de Vastitas Borealis près de la calotte polaire Nord.

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Phosphatase acide

Les phosphatases acides sont des hydrolases qui catalysent les réactions du type: Ces enzymes sont des phosphatases synthétisées dans le réticulum endoplasmique qui déphosphorylent les esters orthophosphoriques organiques avec un pH d'activité optimale inférieur à 7; en outre, elles ont une action de transférase.

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Phosphatase alcaline

Les phosphatases alcalines (PAL) sont des hydrolases qui clivent une liaison phosphoester en libérant un groupe hydroxyle et un phosphate.

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Phosphate

Atlas mondial des océans).. Phosphate dans une coupelle. Un phosphate est un composé dérivé de l'acide phosphorique par perte ou substitution d'un ou plusieurs atomes d'hydrogène, par d'autres atomes ou groupes fonctionnels.

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Phosphate d'aluminium

Le phosphate d'aluminium est un composé du phosphore, de l'oxygène et de l'aluminium, de formule.

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Phosphate de diammonium

Le phosphate de diammonium ou phosphate diammonique ou hydrogénophosphate d'ammonium, est un composé chimique de formule.

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Phosphofructokinase-1

La phosphofructokinase-1 (PFK-1) est une phosphotransférase qui catalyse la réaction: Cette enzyme intervient à la de la glycolyse pour catalyser la conversion du β-D-fructose-6-phosphate en β-D-fructose-1,6-bisphosphate par phosphorylation à partir d'une molécule d'ATP, hydrolysée en.

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Phosphogypse

Le phosphogypse est le gypse non naturel, issu du traitement industriel des minerais calciques fluorophosphatés, pour la fabrication de l’acide phosphorique et des engrais phosphatés.

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Phosphorylation oxydative

pompes à protons pour générer un gradient de concentration de protons autour de la membrane mitochondriale interne. Le gradient électrochimique qui en résulte fournit l'énergie nécessaire pour actionner un rotor moléculaire qui permet à l'ATP synthase de produire de l'ATP. En biologie moléculaire, la phosphorylation oxydative est le processus permettant la phosphorylation de l'ADP en ATP grâce à l'énergie libérée par l'oxydation de donneurs d'électrons par la chaîne respiratoire.

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Photosynthèse artificielle

La photosynthèse artificielle est un procédé chimique qui imite la photosynthèse naturelle des plantes afin de transformer l'énergie solaire en énergie chimique.

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Phragmatopoma caudata

Phragmatopoma caudata est une espèce de vers marins polychètes, de la famille des Sabellariidae.

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Phtalate acide de potassium

Le phtalate acide de potassium est le sel monopotassique de l'acide benzène-1,2-dicarboxylique (acide phtalique).

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Phtaléine

Les phtaléines forment une famille de composés chimiques.

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Phytosidérophore

Les phytosidérophores (PS) sont des molécules de type ligand (ou chélateurs) sécrétées dans la rhizosphère par certaines espèces de plantes de la famille des Poaceae (graminées) en situation de carence en fer, et dont la fonction est de permettre l'assimilation du fer sous forme de complexes fer-phytosidérophore ou ferrisidérophores.

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Piaractus brachypomus

Piaractus brachypomus est un pacu d'Amazonie, parent proche des piranhas.

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Piège écologique

The Trap Sprung'') de William Sidney Mount, 1844. ''La souris prise au piège'' d'Antoine Marchal (Musée Charles de Bruyères, Remiremont) La Brea Tar Pits. fossilisés…). Ovitrap'', piège destiné à collecter les œufs de moustique-tigre asiatique ''Aedes albopictus'', en Suisse. Ancien piège à loup (ph. M. Royon). Le piège écologique favorisant une espèce: une aigrette garzette pêche dans une écluse à poissons en ruine, Saint-Martin-de-Ré. Comme divers autres oiseaux forestiers, le Passerin indigo (''Passerina cyanea''), persiste à faire son nid sur des lisières artificielles et rectilignes où il est plus facilement victime de ses prédateurs que dans son milieu naturel (trouées forestières, clairières naturelles…). Nid d'oiseau à l'intérieur d'un luminaire (Lille, citadelle, 2010). Luminaires pièges du pont canal de Briare (de Gustave Eiffel). Belette (''Mustela nivalis'') prise dans un piège à campagnol de type « Topcat ». La notion de « piège écologique » peut avoir plusieurs sens.

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Piézodialyse

La piézodialyse (PD) est une méthode de séparation membranaire utilisée pour séparer des solutés ioniques présent dans l’eau.

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Pico (fromage)

Le Pico, ou queijo do Pico en portugais, est un fromage portugais originaire de l'île de Pico dans les Açores.

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Picrophilus

Picrophilus est un genre d'archées de la famille des Picrophilaceae.

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Picrophilus torridus

Picrophilus torridus est une espèce d'archées thermophiles et acidophiles de la famille des Picrophilaceae.

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Pied de chat dioïque

Le Pied de chat dioïque (Antennaria dioica), également appelé Antennaire dioïque, est une espèce de plante à fleurs du genre Antennaria et de la famille des Asteraceae.

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Pigment

Un pigment est une substance chimique colorante insoluble dans le milieu qu'elle colore.

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Pile à combustible à membrane échangeuse d'anions

Une pile à combustible à membrane échangeuse d'anions (anion-exchange membrane fuel cell, AEMFC) est une architecture de piles à combustible qui utilise une membrane échangeuse d'anions pour séparer les compartiments d'anode et de cathode.

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Pile Leclanché

Une pile Leclanché est un type de pile électrique (cellule primaire) fonctionnant par oxydoréduction entre le zinc (Zn) et le dioxyde de manganèse (MnO), avec un électrolyte constitué de chlorure de zinc et de chlorure d'ammonium.

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Pile zinc-air

Les piles zinc-air (non-rechargeables) et les piles à combustible zinc-air (rechargeables mécaniquement) sont des accumulateurs métal-air tirant leur énergie de l'oxydation du zinc avec l'oxygène de l'air ambiant.

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Pilsner Urquell

Wagon de fret historique. Pilsner Urquell en allemand, Plzeňský Prazdroj en tchèque, est une entreprise brassicole produisant, dans la ville de Plzeň, quatrième ville de la République tchèque, une bière du même nom.

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Pimephales promelas

Le tête de boule, à tête de boule ou méné à grosse tête (fathead minnow pour les Anglophones), Pimephales promelas est une espèce de poissons d’eau douce des zones tempérées nord américaine.

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Pinatubo

Le Pinatubo est un stratovolcan actif situé dans l'ouest de l'île de Luçon aux Philippines, à moins d'une centaine de kilomètres au nord-ouest de la capitale Manille.

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Pipérazine

La pipérazine est un composé organique constitué d'un cycle saturé à six atomes contenant deux atomes d'azote en positions opposées.

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Pipotiazine

La pipotiazine est un antipsychotique commercialisé par le laboratoire Sanofi sous le nom de Piportil.

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Piqûre acétique

Une piqûre acétique est une dégradation de l'éthanol en acide acétique et acétate d'éthyle par des bactéries acétiques.

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Piscine

Une piscine est un bassin artificiel, étanche, rempli d'eau et dont les dimensions permettent à un être humain de s'y plonger au moins partiellement.

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Pla ra

Nakhon Pathom. Le pot de ''pla ra'' dans la charrette d'un vendeur de ''somtam'' à Bangkok. Le pla ra (thaï: ปลาร้า; lao: ປາແດກ) est un assaisonnement traditionnel thaï produit en faisant fermenter du poisson avec du son de riz ou de la poudre de riz grillé et du sel dans un récipient clos pendant au moins six mois.

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Plancoët (eau)

Plancoët est une marque d'eau minérale naturelle provenant de Plancoët, dans les Côtes-d'Armor.

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Plantation de la vigne

Plantation d'un plant de vigne greffé, à l'aide d'un plantoir. La plantation de la vigne est la première étape de la viticulture.

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Plaquebière

La plaquebière ou chicoutai en Amérique du nord, appelée mûre arctique ou mûre polaire en Europe, Rubus chamaemorus, est une espèce de plantes à fleurs du genre Rubus et de la famille des Rosacées.

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Plasma sanguin

7, à Valenciennes, en France. Une poche de plasma frais congelé. Le plasma sanguin est le composant liquide du sang, dans lequel les cellules sanguines sont en suspension.

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Platy

Le platy (Xiphophorus maculatus) est une espèce de poissons d'eau douce tropicale d'Amérique du Sud et Centrale de la famille des Poeciliidae.

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Pleurésie purulente

Une pleurésie purulente, ou empyème pleural, est une infection bactérienne aiguë de la cavité pleurale, survenant souvent à la suite d'une pneumopathie.

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Plomberie

Outils de plomberie.1: cintreuse.2: matrice à collets battus.3: coupe tube. La plomberie est une spécialité de l'ingénieur en mécanique appliquée au bâtiment et du plombier spécialisé, regroupant l'ensemble des techniques utilisées pour faire circuler des fluides (liquide ou gaz) à l'aide de tuyaux, tubes, vannes, robinets, soupapes, pompes aux différents points d'usage d'une installation.

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Pluie

La pluie est un phénomène naturel par lequel des gouttes d'eau tombent des nuages vers le sol.

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Pluie acide

2 par des raffineries, comme ici à Curaçao. L'expression « pluie acide » désigne toute forme de précipitations anormalement acides.

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Pluie de cendres

Une pluie de cendres est un phénomène qui survient lorsque des cendres, rejetées au cours d'une éruption volcanique, retombent à la surface de la Terre.

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Plutonium

Le plutonium est l'élément chimique de symbole Pu et de numéro atomique 94.

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Poás

Le Poás est un stratovolcan du Costa Rica.

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Podzosol

Le podzosol, dans le référentiel pédologique français, appelé aussi podzol dans la Base de référence mondiale pour les ressources en sols ou spodosol dans la taxonomie des sols de l'USDA, est un type de sol lessivé qui se forme sous les climats froids et humides sur substrat au pH très acide.

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POH

POH est un sigle, qui peut signifier.

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Point isoélectrique

Représentation de l'évolution de la charge électrique en fonction du pH de la Glycine. Le point isoélectrique (pI ou pKi) ou potentiel hydrogène isoélectrique (pH(I)) est ainsi défini.

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Point isobestique

En spectroscopie, un point isobestique est une longueur d'onde (λ), un nombre d'onde ou une fréquence spécifique à laquelle l'absorbance totale d'un échantillon reste constante durant une réaction chimique ou un changement d'état de cet échantillon.

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Pois cultivé

Pois mangetout chinois. Le Pois cultivé (Pisum sativum L.) est une espèce de plante annuelle de la famille des légumineuses (Fabacées), largement cultivée pour ses graines, consommée comme légume ou utilisée comme aliment du bétail.

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Poisson d'aquarium

Les poissons d'aquarium ou poissons d'ornement sont généralement des petits poissons aux formes originales et colorés, vendus vivants dans le commerce dans le but de servir d'animaux de compagnie et de décoration vivante dans les aquariums décoratifs.

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Poisson rouge

Le Poisson rouge ou Carassin doré (Carassius auratus) est une espèce de poissons d'eau douce appartenant à la famille des Cyprinidés.

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Poljé

Diagramme d'un poljé. Un poljé est une dépression karstique à fond plat fermée entièrement ou non par des versants rocheux escarpés.

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Pollution de l'air

cancérigène certain. oclc.

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Pollution de l'eau

métaux lourds, micro-organismes) posant des problèmes de santé publique, notamment dans les régions où les eaux de surfaces sont utilisées pour la boisson, la lessive, la vaisselle, se laver, faire la cuisine, etc.). Les pollutions les plus spectaculaires (par des sels de fer ici) ne sont pas toujours les plus toxiques, mais de fortes concentrations d'un produit non réputé toxique (fer, sel par exemple) peuvent faire disparaître la plupart des formes de vie. chironome et les ''tubifex''). lentilles d'eau).. Les pollutions de l'eau peuvent se présenter sous différentes formes, notamment chimique, mais aussi bactériologique ou thermique; les eaux ou masses d'eau concernées peuvent être douces, saumâtres ou salées, souterraines ou de surface.

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Pollution des sols

Certaines fumées industrielles chargées de résidus de combustion et de divers polluants sont une des sources de retombées susceptibles de polluer les sols. munitions explosées et autres déchets militaires (plan de Canjuers), après ratissage annuel des champs de tir et avant évacuation. Restes d'une batterie au plomb, cassée et abandonnée en forêt. Décaissement d'un sol pollué par un réservoir de goudron. La notion de pollution des sols désigne toutes les formes de pollution touchant n'importe quel type de sol, notamment agricole, forestier et urbain.

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Poly(hydrochlorure d'allylamine)

Le poly(hydrochlorure d'allylamine) est un polyélectrolyte chargé positivement à pH neutre grâce à son groupe amine.

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Poly(N-isopropylacrylamide)

Structure du poly(''N''-isopropylacrylamide). La structure entre crochets constitue, en se répétant, le squelette des chaînons du polymère. Le poly(N-isopropylacrylamide) (abrégé en polyNIPAM, PNIPAM ou PNIPAAm) est un polymère thermosensible qui en milieu aqueux subit une transition réversible autour de.

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Polyélectrolyte

Un polyélectrolyte est un polymère ionique comportant un grand nombre de sites ioniques et ayant une continuité des régions d’interactions ioniques.

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Polyéthylèneimine

Le polyéthylèneimine, ou polyaziridine, est un polymère organique de formule chimique.

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Polyhexaméthylène biguanide

Le Polyhexaméthylène biguanide, (ou PHMB) est un produit chimique créé à la fin des années 1950 et utilisé depuis les années 1970 dans la formulation de certains biocides; par exemple pour tuer les microbes (bactéries, virus) et champignons dans l'eau (sous forme de sel de Polyhexaméthylène Biguanide qui est un des pesticides pouvant être utilisés comme désinfectants des piscines).

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Polylysine

La polylysine est un polymère organique composé de lysine.

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Polymère électroactif

''Figure 1'': The black strips are the working electroactif polymers. They are powered with the same squared voltage. ''Figure 2'': illustration d'une pince en EAP. (a) Une tension est appliquée, les deux doigts en EAP se déforment de sorte à contourner la balle. (b) Lorsque la tension électrique est coupée, les doigts en EAP reprennent leur forme d'origine et attrapent la balle. (c). Les polymères électroactifs (PEA) ((EAP)), sont des polymères dont la forme ou la taille changent lorsqu'ils sont stimulés par un champ électrique.

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Polymère ionique

Un polymère ionique (ou ionopolymère) est un polymère qui porte des groupes ioniques ou ionisables.

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Polymère sensible au pH

Un polymère sensible au pH est un polymère ionique qui répond aux changements du pH du milieu environnant par la variation de ses dimensions.

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Polymère supramoléculaire

Un polymère supramoléculaire est une large molécule (macromolécule) dont la structure est composée d'assemblages d'unités monomères reliés par des liaisons non covalentes.

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Polypore du pin

Heterobasidion annosum est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille Bondarzewiaceae.

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Polyrotaxane

Un polyrotaxane et polypseudorotaxane est une molécule produite par incorporation de fractions rotaxanes ou pseudorotaxanes respectivement dans leur polymère.

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Polythiophène

Unité de répétition monomère de polythiophène non substitué. Les étoiles indiquent les groupes de terminaison de la chaîne polymère. Les polythiophènes montrent des propriétés optiques résultant de leur structure conjuguée, comme le démontre la fluorescence d'une solution de polythiophène substitué sous irradiation UV. Les polythiophènes (PT) constituent une famille de polymères (macromolécules) résultant de la réaction de polymérisation du thiophène, un hétérocycle sulfuré, qui peut devenir conducteur lorsque des électrons sont ajoutés ou enlevés des orbitales p conjuguées par dopage.

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Pomme de terre

La pomme de terre ou patate (dans le registre informel ou bien en français canadien, suisse ou belge) est un tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées.

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Pompe à membrane

Les pompes à membrane fonctionnent avec, comme leur nom l'indique, une membrane qui oscille.

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Pompe à protons

Une pompe à protons est une protéine transmembranaire, et plus précisément un transporteur membranaire actif, qui déplace les ions H+ contre leur gradient de concentration en utilisant de l'énergie.

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Pompe à solubilité

Échange air-mer de CO2 En biogéochimie océanique, la pompe à solubilité est un processus physico-chimique aquatique qui transporte le carbone sous forme de carbone inorganique total dissous (CT ou DIC pour Dissolved Inorganic Carbon) de la surface de l'océan vers les profondeurs.

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Pompe proton-potassium

La pompe proton-potassium est une enzyme transmembranaire.

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Poncirus trifoliata

Le Citronnier épineux ou Oranger trifolié (Poncirus trifoliata) est une espèce d'arbre de la famille des Rutacées originaire de Corée et du Nord de la Chine.

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Pont Camille-de-Hogues

le pont pendant les travaux de réparation des piles en 2009 Le pont Camille de Hogues, vu depuis l'ancienne manufacture sur la rive sud-ouest Le pont Camille-de-Hogues est un des premiers grands ponts en béton armé de France.

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Pont-Long

Carte topographique du Pont-Long Le Pont-Long (ou Pont Long) est le nom donné à la plaine (anciennement marécageuse) située au nord de Pau.

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Pontage des argiles

Le pontage des argiles consiste à utiliser une argile à feuillets (silicate lamellaire) comme réseau hôte et à y intercaler, entre les feuillets, par échange cationique, des espèces polymériques organiques et/ou minérales de taille importante, pour obtenir des matériaux plus microporeux et dotés d'un grand espacement interfoliaire.

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Porc de Vendée

Porc de Vendée est une marque de certification exploitée dans le cadre d'une filière de production agricole de plein-air et de transformation agroalimentaire industrielle de viande porcine issue d'élevages majoritairement vendéens.

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Potentiel

Le terme potentiel peut renvoyer.

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Potentiel d'oxydoréduction

Le potentiel d'oxydoréduction, ou potentiel redox, est une grandeur empirique exprimée en volts et généralement notée E_ (ou, pour le potentiel redox standard, où désigne un métal quelconque).

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Poumon

1.

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Prairies, savanes et terres arbustives tempérées

Les prairies, savanes et terres arbustives tempérées forment un biome terrestre qui regroupe les étendues herbacées au climat tempéré pouvant prendre le nom de steppe, pampa ou veld selon l'endroit où elles se localisent.

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Pralléthrine

La pralléthrine est un insecticide pyréthrinoïde.

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Pressurage

Vin rouge pendant un pressurage lors d'un décuvage (vin de presse) Le pressurage ou pressage est une opération mécanique consistant à presser le raisin ou tout autre fruit afin d'en extraire le jus.

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Principe des dosages

Doser (ou titrer) une espèce chimique (molécule ou ion) dans une solution c'est déterminer la concentration molaire de cette espèce dans la solution considérée, ou, ce qui est équivalent, la quantité de cette espèce dans un volume déterminé de la solution.

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Problème de la mesure quantique

Le problème de la mesure quantique consiste en un ensemble de problèmes, qui mettent en évidence des difficultés de corrélation entre les postulats de la mécanique quantique et le monde macroscopique tel qu'il nous apparaît ou tel qu'il est mesuré.

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Procambarus virginalis

Procambarus virginalis, couramment appelée Écrevisse marbrée, est une espèce d'écrevisses anormalement parthénogénétiques qui a d'abord été découverte dans le commerce des animaux de compagnie en Allemagne dans les années 1990.

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Procédé COLEX

Le procédé COLEX (pour COLumn EXchange, en anglais) est une méthode chimique de séparation isotopique du lithium 6 et du lithium 7, employant du mercure.

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Procédé Mond

Le procédé Mond est un procédé chimique d'extraction et de purification du nickel mis au point par Ludwig Mond en 1890 et mis en œuvre à l'échelle industrielle dès avant la fin du.

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Procédé sol-gel

Les procédés sol-gel (ou solution-gélification) permettent la production de matériaux vitreux, éventuellement microporeux à macroporeux par polymérisation (et éventuel retraitement thermique) sans recourir à la fusion.

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Processus d'oxydation avancé

Les processus d'oxydation avancés (abréviation POA), au sens large, sont un ensemble de procédures de traitement physicochimique conçues pour détruire des matières organiques (et parfois inorganiques) en suspension ou en solution dans l'eau d'effluents domestiques, urbains ou industriels, par oxydation via des réactions avec des radicaux hydroxyle (HO).

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Production d'eau potable

La production d'eau potable correspond à toute action, ou traitement, permettant de produire de l'eau consommable à partir d'une eau naturelle plus ou moins polluée.

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Produit fertilisant

Tennessee Valley Authority: « Résultats d'engrais » démonstration 1942. Un fertilisant, produit fertilisant ou matière fertilisante est une substance, ou un mélange de substances, naturelle ou d'origine synthétique, utilisée en agriculture, en horticulture et sylviculture, pour amender les sols, notamment leur structure, et engraisser les plantes cultivées.

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Produit naturel

lire en ligne.

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Programmations d'Astropolis

Le festival Astropolis propose depuis ses débuts une programmation consacrée aux musiques électroniques.

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Prokaryota

Un procaryote est un micro-organisme unicellulaire dont la structure cellulaire ne comporte pas de noyau, et presque jamais d'organites membranés (la seule exception étant les thylakoïdes chez les cyanobactéries).

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Promoteur (catalyse)

Le promoteur est une substance qui n'est pas active ou peu active, mais qui peut changer les propriétés d'un catalyseur, telles que la composition chimique, la valence ionique, le pH, la structure de surface, la taille des grains, l'activité catalytique, la sélectivité, l'anti-toxicité ou la stabilité pourraient être améliorées.

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Propionibacterium

Les bactéries propioniques constituent le genre Propionibacterium qui avec les Eubacterium forment la famille des Propionibacteriaceae.

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Propriétés physico-chimiques des protéines

Cet article fournit diverses informations sur les propriétés physico-chimiques des protéines.

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Protéase aspartique

Une protéase aspartique, également appelée aspartate protéase et aspartyl-protéase, est une peptidase qui utilise un résidu d'aspartate pour catalyser les réactions affectant leur substrat peptidique.

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Protéine M2

La protéine M2 est une protéine de matrice du virus de la grippe A, dont elle est une protéine membranaire intégrale de l'enveloppe.

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Protéines intrinsèquement désordonnées

Les protéines intrinsèquement désordonnées ou intrinsèquement non structurées sont des protéines qui manquent de structure tridimensionnelle stable, ce qui leur confère une forte plasticité qui est à l'origine de leur importance dans les phénomènes biologiques.

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Protéinopathie

En médecine, les protéinopathies font référence à une classe de maladies dans lesquelles certaines protéines deviennent structurellement anormales et perturbent ainsi la fonction des cellules, des tissus et des organes du corps.

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Protéose peptone

Les protéose peptones sont des peptides et protéines du lait.

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Protea

''Protea madiensis'' au Muséum de Toulouse. Protea est un genre de plantes de la famille des Proteaceae.

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Proteus (bactérie)

Proteus est un genre de bacilles Gram négatifs (BGN) de la famille des Morganellaceae, proche des genres Morganella et Providencia avec lesquels il forme la tribu des Proteeae.

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Province de Huelva

La province de Huelva est l'une des huit provinces de la communauté autonome d'Andalousie, dans le Sud-Ouest de l'Espagne.

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Prunus avium

Le Merisier.

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Prunus serrulata

Prunus serrulata est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae.

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Prymnesium parvum

Prymnesium parvum est une espèce de microalgues (10µm de long environ pour 3 à 4 µm de large) unicellulaires, de l'embranchement des Haptophytes.

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Pseudomonas umsongensis

Pseudomonas umsongensis est une bactérie à Gram négatif non sporulante découverte en 2003 dans la région d'Umsong en Corée.

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Pteris

Le genre Pteris regroupe quelques espèces de fougères souvent tropicales.

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Pterophyllum altum

Le scalaire haut (Pterophyllum altum), aussi appelé altum est une espèce de poissons de la famille des Cichlidae.

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Pule

Le pule (en пуле сир, pule sir, ou магарећи сир, magareći sir) est un fromage serbe à base de lait d'ânesse et de lait de chèvre.

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Purification de l'eau

Usine de traitement de l'eau à Fontburn, dans le nord de l'Angleterre. La purification de l'eau regroupe l'ensemble des techniques et méthodes permettant d'obtenir de l'« eau de procédé » à partir d'eau potable.

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Purification des protéines

La purification des protéines est une série de processus divers destinés à isoler une ou plusieurs protéines à partir d'un mélange complexe (cellules, autres particules ou matrices).

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Pyridabène

Le pyridabène est un composé organique du groupe des pyridazinones.

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Pyridine

La pyridine ou azine, de formule brute, est un composé hétérocyclique simple et fondamental qui se rapproche de la structure du benzène où un des groupes CH est remplacé par un atome d’azote.

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Pyrobaculum

Pyrobaculum est un genre d'archées de la famille des Thermoproteaceae.

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Pyrococcus furiosus

Pyrococcus furiosus est une archée extrêmophile considérée comme hyperthermophile dans la mesure où elle se développe préférentiellement à des températures supérieures à celles où évoluent les thermophiles.

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Pyruvate phosphate dikinase

La pyruvate, phosphate dikinase est une phosphotransférase qui catalyse la réaction: Cette enzyme a été étudiée essentiellement chez les plantes, ainsi que chez certaines bactéries.

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Quark (fromage)

Russe ''tvorog'' / ukrainien ''syr'', une variété de quark. Le quark est un type de produit laitier fabriqué par le réchauffement du lait jusqu'à ce que le phénomène de caillage se produise.

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Quercus cerris

Le Chêne chevelu ou Chêne lombard ou Chêne cerris (Quercus cerris), est une espèce d'arbres monoïques de la famille des Fagacées originaire du sud de l'Europe et d'Asie Mineure.

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Quercus virginiana

Quercus virginiana est une espèce de chênes sempervirents de la famille des Fagaceae.

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Radan

Le mont Radan (en serbe cyrillique: Радан) est une montagne du sud-est de la Serbie.

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Radioécologie

Les écosystèmes près des centrales nucléaires peuvent être influencés par des radiations. La radioécologie est la branche de l'écologie, encore en évolution, qui étudie les interactions entre substances radioactives et de l'environnement terrestre (naturel et semi-naturel) et marin, avec des objectifs de connaissance théorique et appliquée, et de remédiation impliquant des approches pluridisciplinaires et intégrées, nécessairement en synergie avec le suivi et l'évaluation environnementale.

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Radiolyse

En physique et chimie, la est la décomposition de la matière (solide, liquide ou gazeuse) par des rayonnements ionisants.

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Radis

Le radis cultivé, Raphanus sativus (du latin radix, radicis, « racine, raifort », du grec ῥαπυς, ῥαπυος, « rave, navet »), est une espèce de plante potagère, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume.

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Radis blanc

Les radis blanc (Raphanus sativus var. longipinnatus L. H. Bailey), radis d'hiver, sont un groupe de radis asiatiques (groupe daïkon) à grosse racine blanche, pivotante, longue ou ronde.

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Ranchu

Le, aussi appelé ou, est une variété d'élevage de poissons rouges développée au Japon.

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Ranker

Hesse. Le ranker ou rankosol est un type de sol peu épais sur sous-sol siliceux.

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Rapport eau-ciment

béton à la main Le rapport eau-ciment (rapport e/c, encore appelé rapport massique eau-ciment ou facteur eau-ciment) est le rapport entre la masse de l'eau et la masse de ciment utilisées pour préparer un mélange de béton frais: Les valeurs typiques de ce rapport.

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Rapport Leuchter

Le rapport Leuchter est un document pseudo-scientifique écrit par l'Américain en 1988 dans le cadre de la défense de l’éditeur néonazi Ernst Zündel devant un tribunal canadien.

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Rasbora-ciseaux

Le rasbora-ciseaux (Rasbora trilineata) est une espèce de poisson de la famille des Cyprinidés vivant en Asie (Malaisie, Sumatra, Bornéo).

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Réaction acido-basique

Photo d'un mélange d'acide chlorhydrique et d'ammoniac Une réaction acido-basique ou réaction acide-base est une réaction chimique au cours de laquelle un corps chimique ou entité dite « acide » réagit avec une entité dite « basique » et nommée base.

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Réaction alcali-granulat

Les réactions alcali-granulat (aussi connues sur l'acronyme RAG) constituent une famille de réactions de dégradation endogènes aux bétons.

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Réaction d'oxydoréduction

L'aluminothermie est une réaction d'oxydoréduction entre l'aluminium et certains oxydes métalliques. Une réaction d'oxydoréduction ou réaction rédox est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d'électrons.

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Réaction de Briggs-Rauscher

La réaction oscillante de Briggs-Rauscher est une des quelques réactions oscillantes connues.

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Réaction de Fehling

Liqueur de Fehling: bleue (à gauche) en l'absence de réducteurs des ions cuivre(II), et forme un précipité d'oxyde de cuivre Cu2O, de couleur rouge brique, après réduction à chaud. La réaction de Fehling est une réaction chimique qui sert couramment à caractériser des aldéhydes et certaines espèces chimiques réductrices (par exemple les sucres réducteurs) par leur oxydation par des ions cuivre(II).

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Réaction de Fenton

La réaction de Fenton est une réaction d'oxydation avancée qui consiste à amorcer des réactions de décomposition du peroxyde d’hydrogène (H2O2) par des sels métalliques afin de générer des espèces radicalaires (HO, HO, etc.). Dans la majorité des cas, on aboutit à la formation du radical hydroxyle HO qui est le deuxième oxydant le plus puissant présent dans la nature après le fluor.

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Réaction de Maillard

Mécanisme de formation des produits d'Amadori à partir de glucose. Formation d'acrylamide cancérigène suite à l'implication de l'asparagine dans la réaction de Maillard. Louis-Camille Maillard. Les réactions de Maillard, mieux nommées réactions amino-carbonyles, sont des réactions de glycation, entre des sucres réducteurs et des composés qui portent un groupe amine, tels les acides aminés, les peptides et les protéines.

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Réanimation

La réanimation regroupe les techniques et procédés de diagnostic et traitement des troubles physiologiques aigus (comme le manque de respiration ou de rythme cardiaque) conduisant à la défaillance d'un ou plusieurs organes.

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Récepteur de la transferrine

Le récepteur de la transferrine (ou TfR pour Transferrin Receptor) est un dimère situé à la surface des cellules permettant l'endocytose de la transferrine.

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Récif corallien

Le corail, dont les colonies forment les récifs. Colonie d'''Acropora pulchra''. Un récif corallien ou barrière de corail est une structure naturelle bioconstruite à l'origine de laquelle sont essentiellement les coraux.

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Réduction des nitriles

Les réductions des nitriles sont un type de réaction organique visant à réduire un groupe nitrile (—C≡N) présent dans un composé organique en un groupe amine (—CH2—NH2) ou aldéhyde (—HC.

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Régénération naturelle assistée

Exemple de régénération naturelle assistée: processus de coupe des rejets plus faible pour favoriser le plus résistant. La régénération naturelle assistée est une technique utilisée en agroforesterie, particulièrement dans les zones arides ou semi-arides, pour reboiser un terrain dont les arbres ont été coupés.

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Régime alcalin

Un régime alcalin est un régime alimentaire introduisant la croyance que certains aliments peuvent influencer l'équilibre acido-basique du corps humain, et affirmant que cela permet de prévenir ou guérir de certaines maladies.

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Régulateur alimentaire de pH

Un régulateur alimentaire de pH est un additif alimentaire utilisé pour contrôler le pH (acide, neutre ou basique).

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Réseau trophique

Deux représentations rendant compte du fonctionnement d'un écosystème: pyramide écologique (a) et réseau trophique (b). Un réseau trophique est un ensemble de chaînes alimentaires reliées entre elles au sein d'un écosystème et par lesquelles l'énergie et la biomasse circulent (échanges d'éléments tels que le flux de carbone et d'azote entre les différents niveaux de la chaîne alimentaire, échange de carbone entre les végétaux autotrophes et les hétérotrophes).

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Réseau trophique du sol

consulté le.

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Réserve écologique de la Tourbière-de-Shannon

La réserve écologique de la Tourbière-de-Shannon est une réserve écologique du Québec (Canada) située à Shannon.

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Réserve écologique du Boisé-des-Muir

La réserve écologique du Boisé-des-Muir est située à Hinchinbrooke, à 5 kilomètres de Huntingdon et à 70 km au sud-ouest de Montréal, dans la région du Haut-Saint-Laurent.

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Réserve faunique des Chic-Chocs

La réserve faunique des Chic-Chocs est une réserve faunique du Québec située dans la région de la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine, à l'est du parc national de la Gaspésie.

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Réserve naturelle nationale des hauts plateaux du Vercors

La Réserve naturelle nationale des Hauts-Plateaux du Vercors (RNN74) est une réserve naturelle nationale située au cœur du Vercors en Auvergne-Rhône-Alpes, à cheval sur les départements de la Drôme et de l'Isère.

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Réserve naturelle régionale de l'Escaut-rivière

La réserve naturelle régionale de l'Escaut-Rivière est une réserve naturelle régionale (RNR) de la région Hauts-de-France, propriété de la commune de Proville (nord de la France).

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Réservoir d'eau

Un réservoir d'eau est une enceinte de confinement de l'eau permettant son stockage pour une utilisation ultérieure.

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Réservoir d'eau de pluie

Un réservoir à eau de pluie (en anglais, rainwater tank, parfois appelé rain barrel en Amérique du Nord en référence à des réservoirs plus petits, ou water butt au Royaume-Uni) est un réservoir d'eau utilisé pour collecter et stocker les eaux pluviales.

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Réservoir de Caniapiscau

Le réservoir de Caniapiscau est un lac de barrage qui forme la partie la plus orientale du complexe hydroélectrique La Grande dʼHydro-Québec.

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Résine échangeuse d'ions

Microbilles de résine échangeuse d'ions. Une résine échangeuse d'ions est une résine ou un polymère agissant comme milieu permettant l'échange d'ions.

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Résistance chimique des microbilles de verre pour marquage routier

La résistance chimique des microbilles de verre pour marquage routier, microbilles de verre à la base de la visibilité nocturne, est une des propriétés de ces microbilles qui garantit une visibilité constante et homogène du marquage.

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Rétroacronymie

La rétroacronymie est le fait d'interpréter un mot comme un acronyme, alors que ce n'en est pas un à l'origine, ou alors de donner un nouveau sens à un acronyme ou à un sigle existant.

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Río Tinto (fleuve)

Le Río Tinto (« rivière Rouge ») est un fleuve du sud-ouest de l'Espagne, provenant de la Sierra Morena en Andalousie.

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Recherche à l'École supérieure de physique et de chimie industrielles de la ville de Paris

LESPCI ParisTech (École supérieure de physique et de chimie industrielles de la ville de Paris) héberge de nombreux laboratoires regroupés en unité mixte de recherche.

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Reflux gastro-œsophagien

Le reflux gastro-œsophagien (RGO) désigne la remontée dans l'œsophage d'une partie du contenu gastrique, acide.

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Rencontre des Eaux

La rencontre des Eaux (Encontro das Águas, Meeting of waters) est le nom donné au confluent du rio Solimões et du rio Negro (à en aval de Manaus).

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Repliement des protéines

Repliement des protéines Le repliement des protéines est le processus physique par lequel un polypeptide se replie dans sa structure tridimensionnelle caractéristique dans laquelle il est fonctionnel.

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Respiration

Le souffle constitue chez les humains la phase externe d'évacuation des gaz issus du processus respiratoire. La respiration est une fonction biologique qui permet aux êtres vivants d'utiliser leurs réserves énergétiques grâce à des échanges gazeux avec le milieu extérieur.

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Respiration nasale

La respiration nasale se réfère au fait d’inspirer et d’expirer par le nez.

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Restauration du climat

La restauration du climat se compose d'un objectif et des actions visant à inverser les tendances actuelles au réchauffement climatique et, sur une certaine échelle de temps et de trajectoire, à restaurer un état climatique stable, durable et sain du système de la Terre pour le bien-être des générations futures et de l'humanité tout entière.

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Retenue d'eau

Une retenue d’eau ou réservoir d'eau est une surface en eau lentique, d'origine anthropique, et, par extension, toute installation ou ouvrage permettant de stocker de l'eau captée dans le milieu naturel avant sa distribution dans un réseau.

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Retenue d'eau en France

Une retenue d’eau, ou un réservoir d'eau, est une surface en eau lentique, d'origine anthropique, et, par extension, toute installation ou ouvrage permettant de stocker de l'eau captée dans le milieu naturel avant sa distribution dans un réseau, quelle que soit sa finalité (agricole, soutien à l'étiage, usage pour l'alimentation en eau potable, maintien de la sécurité des personnes ou autres usages économiques).

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Rhassoul

Le rhassoul est une argile naturelle riche en magnésium et en lithium qui vient du Moyen Atlas au centre du Maroc.

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Rhodium

Le rhodium est l’élément chimique de numéro atomique 45 et de symbole Rh.

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Rhodocène

Le rhodocène ou bis(η-cyclopentadiényl)rhodium(II), est un composé organométallique de la famille des métallocènes.

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Rhododendron

Les rhododendrons ou azalées (Rhododendron) forment un genre de plantes à fleurs appartenant à la famille des Éricacées.

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Rhododendron hirsutum

Le Rhododendron cilié, Rhododendron hirsute ou Rhododendron poilu (Rhododendron hirsutum) est un arbuste à feuillage persistant du genre Rhododendron et de la famille des Éricacées.

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Rhum

Rhums de Guadeloupe. Le rhum (rum, ron) est une eau-de-vie originaire des Caraïbes, produite soit par distillation de sous-produits fermentés de l'industrie sucrière ou mélasse: le rhum industriel ou traditionnel, soit à partir du jus de canne à sucre fermenté: le rhum agricole.

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Rhum agricole

Le rhum agricole initialement appelé rhum z'habitant aux Antilles françaises, est un alcool de canne, produit par fermentation et distillation du jus de la canne à sucre, le vesou.

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Ribozyme en tête de marteau

pmc.

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Risques des gaz à effet de serre

Les gaz à effet de serre (GES) sont des gaz naturels présents dans l’atmosphère terrestre ayant la particularité d’avoir plus de trois atomes par molécule ou deux atomes différents par molécule.

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Risug

Le RISUG (Reversible Inhibition of Sperm Under Guidance), anciennement dénommé SMA, est le nom de développement d'un contraceptif masculin développé à l'Institut indien de technologie de Kharagpur en Inde par le.

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Rivière Romaine

La rivière Romaine est une rivière qui coule sur la Côte-Nord, au Québec (Canada) avant de se jeter dans le golfe du Saint-Laurent à l'ouest de la municipalité de Havre-Saint-Pierre.

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Roche carbonatée

Répartition des sédiments marins dans l'Océan mondial (en jaune, sédiments carbonatés biogènes). Les roches carbonatées sont des roches sédimentaires résultant de la compaction de sédiments carbonatés et composés d'au moins 50 % de carbonates.

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Rodinal

Rodinal Le Rodinal est un révélateur pour films noir et blanc produit par Agfa Photo.

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Roger Tsien

Roger Y. Tsien, né le à New York, et mort le, est un biochimiste et biophysicien américain d'origine chinoise.

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Rooibos

Le rooibos (mot afrikaans signifiant « buisson rougeâtre », prononcé en français et en afrikaans), Aspalathus linearis, est un arbuste de la famille des Fabacées.

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Rosette (AOC)

Le rosette est un vin blanc moelleux français du vignoble de Bergerac dans le Sud-Ouest de la France.

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Rosissement du vin blanc

Le rosissement du vin blanc est un changement de couleur des moûts de vins blancs.

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Rotavirus

Rotavirus est un genre de virus de la famille des Reoviridae.

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Rotoluve

Le rotoluve est destiné à nettoyer et/ou désinfecter les pneus et les roues de véhicules circulant sur les routes ou chemins (vélo, moto, voiture, tracteur,camion) et qui seraient susceptibles d’avoir été contaminés par des organismes pathogènes et de les transporter.

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Rouge de méthyle

Le rouge de méthyle est un indicateur coloré de pH.

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Rouge de phénol

Le rouge de phénol (également connu sous les noms de phénolsulfonephtaléine ou PSP) est un indicateur coloré utilisé en chimie dans les dosages acidobasiques.

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Rozana

Rozana est une marque d'eau minérale appartenant à la société Neptune distribution (groupe Papillaud).

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Rubisco

La Rubisco, de son nom complet ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygénase, est une enzyme-clé de la photosynthèse.

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Sable

Dunes de la vallée de la Mort en Californie. ''Les charroyeurs de sable'' Stanislao Pointeau 1861. ''La Seine à Port-Marly, tas de sable'' par Alfred Sisley (1875), Chicago, Art Institute of Chicago. Le sable est une matière solide granulaire constituée de petites particules provenant de la désagrégation de matériaux d'origine minérale (essentiellement des roches) ou organique (coquilles, squelettes de coraux) dont la dimension est comprise entre (limon) et (gravier) selon la définition des matériaux granulaires en géologie.

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Safran (épice)

Le safran est un produit agricole classé dans la famille des épices.

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Sagittaire à feuilles en flèche

La Sagittaire à feuilles en flèche ou Flèche d'eau, Sagittaria sagittifolia, est une plante d'eau herbacée de la famille des Alismatacées (monocotylédones).

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Sahel

Carte représentant le Sahel. Le Sahel (de l'arabe,, « rivage » ou « côte ») désigne une bande de l'Afrique marquant la transition, à la fois floristique et climatique, entre le domaine saharien au nord et les savanes du domaine soudanien, où les pluies sont substantielles, au sud.

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Saint-Géron (eau minérale)

Saint-Géron est une marque française d'eau minérale naturelle gazeuse, dont la source se situe à Saint-Géron en Haute-Loire.

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Salicylaldoxime

Le salicylaldoxime est un composé organique de formule C6H4CH.

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Salinité

Cristaux de sel. La salinité désigne la quantité de sels dissous dans un liquide, notamment l'eau qui est un puissant solvant pour de nombreux minéraux.

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Salive

glandes salivaires. La salive est un liquide biologique sécrété par les glandes salivaires, à l'intérieur de la bouche chez la plupart des animaux.

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Salle Piette

AP, fouilles Édouard Piette, 1894-97 La Salle Piette est une salle du Musée d'Archéologie nationale de Saint-Germain-en-Laye (Yvelines), où est exposée la collection du préhistorien français Édouard Piette (1827-1906).

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Salmonella

Salmonella (en français les Salmonelles) est un genre de bacilles Gram négatifs (BGN) de la famille des Enterobacteriaceae.

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Sang

Au contact du dioxygène, le sang doit sa couleur rouge à l’hémoglobine. microscopie à fond noir. Début de coagulation (en haut à droite). globule blanc. Le sang est un liquide biologique vital qui circule continuellement dans les vaisseaux sanguins et le cœur, notamment grâce à la pompe cardiaque.

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Sanglier

Aire de répartition naturelle (en vert) et d'introduction à partir du jusqu'à de nos jours (en bleu) du sanglier Sus scrofa.

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Saule

Les saules font partie des essences décoratives utilisées en zone tempérée, ils supportent la taille. Le saule (Salix) est un genre d'arbres, d'arbustes, d'arbrisseaux de la famille des Salicacées (Salicaceae).

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Savon

Un savon (ou savonnette). Le savon est un produit liquide ou solide composé de molécules amphiphiles obtenues par réaction chimique entre un corps gras et une base forte, spécifiquement l'hydroxyde de sodium pour le savon ou l'hydroxyde de potassium pour le savon noir, c'est le sel d'un corps gras et du potassium ou du sodium.

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Savon liquide

Zoloft. Les savons liquides sont des tensioactifs ou des mélanges de tensioactifs dissous dans l'eau principalement utilisés comme produits de nettoyage ou pour l'hygiène personnelle.

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Sécrétion vaginale

Les sécrétions vaginales sont produites dans le vagin, à partir de deux types de glandes sécrétoires ou par les vaisseaux sanguins de l'épithélium vaginal.

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Sélection Oppenheim n°4

Le SO4, abréviation de sélection oppenheim numéro 4 est un porte-greffe viticole.

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Séquençage des protéines

Le séquençage des protéines est la détermination de la séquence polypeptidique.

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Séquençage par nanopores

Le séquençage de l'ADN par les nanopores est une méthode utilisée depuis 1995.

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Sérotinie

La sérotinie ou sérotinisme est le comportement de certaines espèces de plantes qui conservent leurs graines dans un cône ou une coque en bois éventuellement pendant plusieurs années, longtemps après la maturation des graines; et les relâchent après une exposition au feu.

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Søren Sørensen

Søren Peter Lauritz Sørensen, dit S. P. L. Sørensen (né à Havrebjerg au Danemark le et mort le), est un chimiste danois.

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Scalaire (poisson)

Le scalaire (Pterophyllum scalare) est une espèce de poissons d'eau douce de la famille des Cichlidés.

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Senegalia caffra

Senegalia caffra est une espèce de plantes de la famille des Fabacées, originaire du sud de l'Afrique.

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SEQ-Eau

Le Système d'Évaluation de la Qualité de l'eau, ou SEQ-Eau, est un outil pour caractériser l'état physico-chimique des cours d'eau, utilisé par les services de l'État et les collectivités pour évaluer la qualité des eaux (de surface ou souterraines) en France.

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Serpentinisation

Serpentinite partiellement composée de chrysotile, en Slovaquie. La serpentinisation est une hydratation et une transformation métamorphique de minéraux ferromagnésiens, tels que l'olivine et le pyroxène, dans des roches mafiques et ultramafiques, qui produit de la serpentinite.

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Serratia marcescens

Serratia marcescens est une espèce de bactérie, de bacille à Gram négatif de la famille des Enterobacteriaceae.

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Shampooing

Trois flacons anciens de shampoing « SHAMPOO » (années 1930) Le shampooing ou shampoing est un produit cosmétique présenté généralement sous forme de liquide, crème, solide ou poudre, formulé à partir de substances tensioactives permettant de nettoyer la chevelure et éventuellement de traiter le cheveu.

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Silane (composé)

Le silane est un composé chimique de formule.

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Silicate de calcium hydraté

Le silicate de calcium hydraté (en anglais, calcium silicate hydrate ou CSH) est le principal produit de l'hydratation du ciment Portland et est principalement responsable de la résistance des matériaux à base de ciment.

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Silicate de sodium

Le (méta)silicate de sodium (ou sel disodique de l'acide silicique ou trioxosilicate de disodium) est une substance chimique de formule, inodore et très soluble dans l'eau.

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Silice précipitée

La silice précipitée (numéro CAS) est une forme amorphe de dioxyde de silicium, de formule chimique.

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Silicification

Coquillages fossiles silicifiés La silicification est, en géologie, un processus de pétrification au cours duquel des fluides riches en silice s'infiltrent dans les vides de matériaux terrestres, tels que les roches, le bois, les os, les coquillages, et y substituent les composés d'origine par de la silice (SiO2).

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Site PCUK

Le site PCUK (Produits Chimiques Ugine Kuhlmann) est une ancienne friche industrielle renaturée située dans la Métropole européenne de Lille dans les Hauts-de-France, sur le territoire des communes de Wattrelos et Leers.

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Smoking Hills

Smoking Hills'' vues de la mer. Smoking Hills'' s'étendent tout le long de la côte. Smoking Hills'' documentées en 1857 dans ''The Discovery of the North-West Passage…'' de Robert John Le Mesurier, p. 145. Conservé à la British Library. (en français: collines fumantes) est une région située sur la côte est du cap Bathurst, à l'extrême-nord des Territoires du Nord-Ouest, au Canada, à côté de l'océan Arctique et d'un petit groupe de lacs.

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Sol (pédologie)

isbn.

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Sol brun

Sol brun après labourage (Lombardie). Les sols bruns.

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Sol rouges

Terre rouge en Inde. Un sol rouge (terre rouge) est le nom générique d'un type de sol qui se développe généralement sous un climat chaud ou tempéré et humide.

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Sol suppressif

doi.

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Solubilité

La réaction de précipitation, effectuée à partir d'une solution ou d'une suspension, forme un précipité et un liquide surnageant, observés ici dans un tube à essai. La solubilité est la capacité d'une substance, appelée soluté, à se dissoudre dans une autre substance, appelée solvant, pour former un mélange homogène appelé solution.

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Solution (pharmacie galénique)

En pharmacie galénique et selon la Pharmacopée européenne, une solution est une forme galénique liquide utilisée pour l’administration d’au moins un principe actif de médicament par différentes voies d’administration.

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Solution basique

Une solution basique, dans le cas des solutions aqueuses, est une solution dont la concentration en ion hydroxyde HO− est supérieure à la concentration en ion hydronium.

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Solution de Dakin

La solution de Dakin (anciennement liqueur de Dakin, et maintenant parfois eau de Dakin et dénomination commune Dakin) est un liquide antiseptique utilisé pour le lavage des plaies et des muqueuses, de couleur rose et à l'odeur d'eau de Javel.

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Solution de mouillage en offset

Une solution de mouillage en offset est utilisée dans le procédé d'impression offset, fondé sur la répulsion eau–encre.

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Solution tampon

En chimie, une solution tampon est une solution qui maintient approximativement le même pH malgré l'addition de petites quantités d'un acide ou d'une base, ou malgré une dilution.

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Somatochlora

Les libellules émeraude ou chlorocordulies, Somatochlora, sont un genre d'odonates anisoptères de la famille des Corduliidae.

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Sondage naso-gastrique

Principe du sondage naso-gastrique par sonde d'administration de fluide/de vidange Le sondage naso-gastrique désigne un protocole de soins consistant en l'introduction d'une sonde par les voies naturelles hautes pour généralement atteindre la cavité de l'estomac.

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Sonneur à ventre jaune

Bombina variegata est une espèce d'amphibiens de la famille des Bombinatoridae.

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Sorbitol

Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose.

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Souffrance fœtale

La souffrance fœtale n'est pas, comme le laisse croire l'expression, une douleur du fœtus mais une diminution de son oxygénation ou hypoxie fœtale.

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Source St Michel de Mourcairol

Source St Michel de Moucairol est une marque d'eau minérale gazeuse appartenant à l'entreprise du même nom.

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Sous-sol (géologie)

Dans le domaine de la géologie, de la géotechnie et de l'exploitation des ressources minières, la notion de « sous-sol » désigne au sens large l'ensemble des couches de l'écorce terrestre situées sous la couche superficielle constituée du sol pédologique ou de substrats ou objets artificiels créés par l'homme.

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Sphaigne

Sphagnum (la Sphaigne) est un genre de mousses de la famille des Sphagnaceae.

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Sphalérite

Sphalérite Le sulfure de zinc (ZnS) cristallise en plusieurs polytypes, les deux principaux étant la sphalérite et la wurtzite.

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Sphingobacterium psychroaquaticum

Sphingobacterium psychroaquaticum est une bactérie à Gram négatif psychrophile découverte en 2013 dans le lac Michigan dans le Wisconsin aux États-Unis.

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Sphingomyélinase

La sphingomyélinase (SMase) ou sphingomyéline diestérase est une hydrolase impliquée dans le métabolisme des sphingolipides.

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Spiruline alimentaire

Spiruline en poudre L'aliment communément nommé spiruline est un produit à base de cyanobactéries du genre Arthrospira, des bactéries photosynthétiques microscopiques bleues, généralement séchées et broyées.

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Squacquerone di Romagna

Le squacquerone di Romagna est un fromage italien fabriqué dans au sud-est de l’Émilie-Romagne.

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Staphylocoque doré

Le staphylocoque doré (Staphylococcus aureus) est l'espèce la plus pathogène du genre Staphylococcus.

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Staphylothermus

Staphylothermus est un genre d'archées de la famille des Desulfurococcaceae.

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Staphylothermus marinus

Staphylothermus marinus est une espèce d'archées de l'ordre des Desulfurococcales découverte dans une source hydrothermale sous-marine.

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Station de dessalement de Douaouda

La station de dessalement de Fouka ou centrale de désalinisation de Fouka, est située dans la commune de Fouka dans la wilaya de Tipaza.

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Station de dessalement du Hamma

La station de dessalement du Hamma est une installation de dessalement d'eau de mer en Algérie située dans le quartier du Hamma dans la commune de Belouizdad, dans la wilaya d'Alger.

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Station forestière

Représentation schématique de trois stations forestières. Selon l'IGN, une « station forestière » est.

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Stefan Schuster

Stefan Schuster, né le à Meißen, est un biophysicien allemand.

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Stockage océanique du dioxyde de carbone

Échange de CO2 air-mer Le stockage océanique du dioxyde de carbone est une méthode de séquestration du carbone.

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Streptavidine

La streptavidine est une protéine de 52,8 kDa purifiée à partir de la bactérie Streptomyces avidinii.

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Streptomyces griseus

Streptomyces griseus est une espèce de bactérie du genre Streptomyces que l'on trouve généralement dans le sol, bien que quelques souches aient été également rapportées depuis les sédiments océaniques profonds.

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Stroma (cytologie)

membrane interne du chloroplaste et la membrane des thylakoïdes. En cytologie, le stroma est le fluide incolore qui entoure les thylakoïdes dans les chloroplastes des cellules végétales.

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Structure de l'ARN

auteur.

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Struvite

La struvite, ainsi nommée en l'honneur du minéralogiste et diplomate russe d'origine allemande en 1845, est un minéral de la famille des phosphates hydratés, soit un phosphate double d'ammonium et de magnésium hexahydraté de formule chimique.

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Substance humique

Les substances humiques sont des composés organiques largement présents dans l'humus, principale fraction organique des sols, dans la tourbe et le charbon, ainsi que dans les cours d'eau, les lacs dystrophiques et les océans.

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Substitution nucléophile d'acyle

La substitution nucléophile d'acyle est un type de réaction de substitution entre un nucléophile et un composé porteur d'un groupe acyle.

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Suc gastrique

Le suc gastrique est le liquide biologique produit par les glandes de la paroi de l'estomac (glandes gastriques).

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Sucralose

Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976.

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Sulfate de sodium

Le sulfate de sodium est un composé chimique courant formé d'un ion sulfate et de deux ions sodium.

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Sulfolane

Le sulfolane, ou sulfone de tétraméthylène, est un composé organique soufré de formule chimique.

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Sulfolobus

Sulfolobus est un genre d'archées de la famille des Sulfolobaceae.

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Sulfolobus acidocaldarius

Sulfolobus acidocaldarius est une espèce d'archées thermophiles et acidophiles de la famille des Sulfolobaceae.

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Sulfonephtaléine

Les sulfonephtaléines forment une famille de composés organiques.

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Sulfure

En chimie, un sulfure est un composé chimique où le soufre, avec un degré d'oxydation de −II, est combiné à un autre élément chimique ou un de ses radicaux.

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Sulfurimonas

Sulfurimonas est un genre de bactéries de la classe des Epsilonproteobacteria, connu pour réduire les nitrates, oxyder à la fois le soufre et l'hydrogène et contenir des hydrogénases du groupe IV.

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Sulfurisphaera

Sulfurisphaera est un genre d'archées de la famille des Sulfolobaceae.

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Superoxyde

L'ion superoxyde, noté •− ou − (la deuxième écriture ne fait pas apparaître explicitement le caractère radicalaire) est issu de la réduction monoélectronique du dioxygène.

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Superoxyde dismutase

cytoplasmique humaine Les superoxydes dismutases (SOD) sont des métalloprotéines qui sont également des oxydoréductases catalysant la dismutation des anions superoxyde en oxygène et peroxyde d'hydrogène: Cette enzyme intervient dans l'explosion oxydative et est également une composante essentielle du mécanisme d'élimination des radicaux libres.

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Superphosphate

Un superphosphate est un engrais minéral phosphaté.

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Superplastifiant

Un superplastifiant ou haut réducteur d’eau est un adjuvant pour matériaux cimentaires tels que les coulis, les mortiers et les bétons.

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Support de culture

Supports de culture préparés dans une serre Le support de culture, ou substrat, est l'élément dans lequel un végétal se fixe et puise les minéraux dont il a besoin.

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Suspension (pharmacie galénique)

Une suspension est la dispersion d'un solide (poudre) insoluble (ou pratiquement insoluble) et finement divisé dans un milieu liquide.

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Symbiose entre Frankia et l'argousier

Un argousier au bord du lac Yssyk Koul en septembre. Frankia est un actinomycète (bactérie du sol) capable de se lier par symbiose avec des plantes de type actinorhiziennes comme l'Argousier pour effectuer à leur profit la fixation biologique de l’azote atmosphérique.

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Symphysodon

Les discus (Symphysodon) forment un genre de poissons d'eau douce de la famille des Cichlidae.

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Syndrome de Conn

Le syndrome de Conn ou hyperaldostéronisme primaire est un syndrome décrit en 1955 par Jerome Conn, dans lequel le taux d'aldostérone est anormalement élevé par un excès de sécrétion.

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Syndrome de Zollinger-Ellison

Le syndrome de Zollinger-Ellison est une maladie caractérisée par des ulcères gastriques et duodénaux graves, souvent multiples et récidivants, résistant aux traitements usuels, avec hypersécrétion et hyperacidité importante de la muqueuse gastrique donnant une diarrhée chronique volumogénique.

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Syndrome des ensevelis

Le syndrome des ensevelis (aussi appelé syndrome de Bywaters, syndrome de compression ou crush syndrome) est une rhabdomyolyse traumatique.

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Syndrome du choc toxique

Le syndrome du choc toxique (SCT) est une maladie infectieuse rare et aiguë, potentiellement létale, causée par une toxine bactérienne qui pénètre dans la circulation sanguine à la suite d'une infection par un agent pathogène.

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Synthèse monotope

En chimie, une synthèse monotope ou synthèse one-pot est une synthèse chimique dans laquelle un réactif subit plusieurs réactions successives et/ou simultanées dans un seul mélange réactionnel (un seul réacteur, par exemple), donc en évitant les longs processus de séparation et de purification des composés intermédiaires.

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Système endomembranaire

Le système endomembranaire se compose des différentes membranes internes qui sont en suspension dans le cytoplasme d'une cellule eucaryote.

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Système Vétiver

Aspect d'une touffe de vétiver. Le système Vétiver est un système de conservation des sols et de protection de l'eau dont le composant principal est l'utilisation du vétiver, espèce de graminées, planté en haies.

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Tacharanite

La tacharanite est un minéral de silicate d'aluminium et de calcium hydraté (C-A-S-H) de formule chimique générale Ca12Al2Si18O33(OH)36 ressemblant à la tobermorite, minéral de silicate de calcium hydraté (C-S-H).

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Taches annulaires nécrotiques du gazon

Les taches annulaires nécrotiques sont une maladie fongique courante du gazon dont l'agent causal est une espèce de champignons ascomycètes transmis par le sol, Ophiosphaerella korrae, qui infecte principalement les racines.

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Tacrine

La (ou tétrahydroaminacrine) est une substance médicamenteuse utilisée dans le traitement palliatif de la maladie d'Alzheimer.

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Takamaka (arbre)

Le takamaka (Calophyllum inophyllum L., 1753) ou tamanu est un arbre tropical sempervirent que l'on trouve sur de nombreux rivages de l'océan Indien et de l'océan Pacifique.

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Tampon

Le terme tampon a plusieurs sens en fonction de la discipline en question.

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Tampon d'électrophorèse

Un tampon d'électrophorèse ou tampon de migration est un tampon conducteur (électrolytes) mis dans les cuves d'électrophorèse pour améliorer les conditions de migration des molécules à séparer sous l'action d'un champ électrique.

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Tampons de Good

Les tampons de Good, ou réactifs de Good formant tampon, sont une liste de 20 composés chimiques formant tampon, sélectionnés pour leur adaptation à un usage en biochimie par Norman Good et son équipe de 1966 à 1980.

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Tannage

Tannerie à Fès (Maroc). Machine de tannage en 1873. Le tannage est un procédé chimique consistant à établir des liaisons entre les fibres de collagène de peaux pour les transformer en cuir, ce qui confère à ce dernier une résistance à l'eau, à la chaleur et à l'abrasion, ainsi qu'une plus ou moins grande souplesse ou fermeté selon le type de cuir recherché.

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Tarocco (orange)

L'orange tarocco est une orange sicilienne renommée, spécialité de Lentini, Francofonte, Adrano et de la vallée du Simeto.

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Tartre dentaire

Plaque de tartre Radiographie montrant (flèches) des calcifications du tartre dentaire. Le tartre dentaire apparait par la minéralisation de la plaque dentaire.

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Taupe d'Europe

La Taupe d'Europe (Talpa europaea) est une espèce de petits mammifères fouisseurs de la famille des Talpidés.

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Taurate

''n''.

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Tautomère

L'équilibre céto-énolique, un exemple de tautomérie. Les tautomères sont des couples d'isomères de fonction interconvertibles par la réaction chimique réversible appelée tautomérisation.

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Tébuconazole

Le tébuconazole est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des triazoles.

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Témozolomide

Le témozolomide est un principe actif anticancéreux commercialisé sous le nom de Temodal par le laboratoire Schering Plough et administré par voie orale.

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Tétanie

La tétanie est un syndrome (ensemble de symptômes) et un état pathologique caractérisé par de longues contractions involontaires de certains muscles.

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Tétanos

Le tétanos (en τέτανος, « rigidité spasmodique du corps ») est une toxi-infection touchant l'être humain et autres animaux.

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Tétroxyde de trifer

Le tétroxyde de trifer, ou oxyde de fer(II,III), est un composé chimique de formule.

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Tchernoziom

Sol de type tchernoziom dans le sud-ouest de la Russie. Le tchernoziom (en, contraction de чёрная земля, tchyornaïa zemlia, « terre noire ») est un type de sol riche en humus.

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Tellurocystéine

La tellurocystéine est un acide L-α-aminé analogue de la cystéine et de la sélénocystéine dans lequel un atome de tellure remplace respectivement l'atome de soufre et de sélénium.

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Temerin

Temerin (en serbe cyrillique: Темерин) est une ville et une municipalité de Serbie situées dans la province autonome de Voïvodine.

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Tempête de sable

Une tempête de sable est un phénomène météorologique qui se manifeste par des vents violents provoquant la déflation et le transport des particules de sable dans l'atmosphère, par le processus de saltation, voire par suspension pour les sables fins.

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Tensioactif

Le rôle du tensioactif dans la liaison entre particules magnétiques et solvant. Un tensioactif ou agent de surface ou surfactant (mot emprunté à l'anglais) est un composé qui modifie la tension superficielle entre deux surfaces.

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Tephritis arnicae

La Mouche de l'Arnica (Tephritis arnicae) est une espèce d'insectes diptères de la famille des Tephritidae et du genre Tephritis.

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Terbuthylazine

La terbuthylazine est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des triazines.

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Terminale scientifique

En France, la classe de terminale scientifique (ou terminale S) est de 1996 à 2020 la troisième et dernière année du lycée, lorsque l'élève choisit le baccalauréat scientifique.

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Terra preta

''Terra preta''. La (prononcé en portugais: ou; « terre noire »), également appelée terre noire amazonienne ou terre noire des Indiens dans la littérature scientifique, est un anthrosol, un type de sol sombre amazonien.

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Terre boule de neige

Résultat d'une simulation par la NASA. La Terre boule de neige (snowball Earth en anglais), ou Terre boule de glace (iceball Earth.) est un modèle décrivant la Terre comme presque entièrement couverte de glace à certaines périodes de son histoire.

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Terre de bruyère

Terre de bruyère au Cap de la chèvre. La terre de bruyère est une terre issue de l'accumulation de matière organique peu active.

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Terreau

Pot de fleur rempli de terreau Le terreau est un support de culture naturel formé de terre végétale enrichie de produits de décomposition (fumier et débris de végétaux décomposés) qui apportent la matière organique.

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Test de Hühner

Le test post-coïtal (ou test de Hühner) est un test réalisé dans le cadre du bilan d'infertilité du couple.

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Test de Kastle-Meyer

Le test de Kastle-Meyer est une analyse de sang présomptive, d'abord décrite en 1903, dans lequel l'indicateur chimique est la phénolphtaléine qui est utilisé pour détecter la présence possible d'hémoglobine.

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Test du rouge de méthyle

Le test du rouge de méthyle est un test utilisé pour mettre en évidence les voies fermentaires des entérobactéries (dégradation du pyruvate issu de la glycolyse).

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Tetragenococcus

Les tétragénocoques (Tetragenococcus) forment un genre de bactéries de la famille des Enterococcaceae, à Gram positif, catalases négativeselles sont dépourvues d'enzymes catalysant la décomposition du peroxyde d'hydrogène en eau et oxygène et oxydases négatives.

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Thallium

Le thallium, de symbole Tl, est l'élément chimique de numéro atomique 81.

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Thermes de Bagnoles-de-l'Orne

Les Thermes de Bagnoles-de-l'Orne sont la seule et unique source thermale du Grand Ouest français, situés dans le sud de la Normandie.

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Thermes de Salins-les-Bains

Les thermes de Salins-les-Bains sont un établissement thermal situé à Salins-les-Bains dans le Jura, en France.

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Thermochromisme

Le thermochromisme est la capacité de certains matériaux de changer de couleur en fonction de la température.

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Thermococcus

Thermococcus est un genre d'archées hyperthermophiles appartenant au phylum des Euryarchaeota.

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Thermococcus gammatolerans

Thermococcus gammatolerans est une archée polyextrêmophile, à la fois hyperthermophile et particulièrement radiorésistante.

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Thermoplasma

Thermoplasma est un genre d'archées thermophiles et acidophiles de la famille des Thermoplasmataceae.

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Thermoplasma acidophilum

Thermoplasma acidophilum est une espèce d'archées thermophiles et acidophiles de la famille des Thermoplasmataceae.

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Thermoplasmata

Thermoplasmata est une classe d'archées de l'embranchement (phylum) des Euryarchaeota.

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Thermoplasmatales

Les Thermoplasmatales sont un ordre d'archées de la classe des Thermoplasmata.

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Thiamylal

Le thiamylal est un composé chimique hétérocyclique, du groupe des barbituriques, utilisé comme médicament sédatif et anesthésique.

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Thiénamycine

La thiénamycine est un composé chimique hétérocyclique à noyau β-lactame parmi les plus puissants antibiotiques naturels connus, découvert en 1976 à partir de.

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Thiocyanate de guanidinium

Le thiocyanate de guanidinium ou GITC est un sel composé des cations guanidinium, + qui est l'acide conjugué de la guanidine et d'anions thiocyanate.

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Thorichthys

Thorichthys est un genre de poissons de la famille des Cichlidae et de l'ordre des Perciformes.

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Thymolphtaléine

La thymolphtaléine est un indicateur de pH.

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Tilleul à petites feuilles

Le Tilleul à petites feuilles, Tilleul des bois ou Tilleul à feuilles en cœur (Tilia cordata Mill.) est un arbre du genre Tilia et de la famille des Tiliaceae, ou des Malvaceae selon la classification phylogénétique.

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Tioxide Calais

TIOXIDE EUROPE SAS, dit Tioxide-Calais, devenu filiale du groupe américain Huntsman Tioxide est l'un des principaux fabricants européens de dioxyde de titane (ex: t/an en 2002 selon la DRIRE).

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Tiron (molécule)

Le tiron, ou 4,5-dihydroxybenzène-1,3-disulfonate de disodium, est un sel disodique d'acide catéchol-3,5-disulfonique utilisé comme indicateur coloré en complexométrie notamment pour le dosage du fer() en milieu acide.

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Titane

Le titane est l'élément chimique de numéro atomique 22, de symbole Ti.

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Titrage par indicateurs colorés

Le titrage par indicateurs colorés est une méthode d'analyse par titrage qui se base sur un changement de couleur du milieu lors de l'équivalence.

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Todja

Le Todja, aussi dénommé Azas, est un lac de la république de Touva situé en Russie.

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Tofu

Le tofu (prononciation: /tɔ.fy/ au Québec ou /tɔ.fu/) ou fromage de soja est un aliment d'origine chinoise, issu du caillage du lait de soja.

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Topper (site paléolithique)

Topper est un site préhistorique du Paléolithique supérieur américain, situé en Caroline du Sud, aux États-Unis.

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Tourbe

La tourbe est une matière organique fossile formée par accumulation sur de longues périodes de temps de matière organique morte, essentiellement des végétaux, dans un milieu saturé en eau.

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Tourbière

Une tourbière est une zone humide caractérisée par le fait que la synthèse de la matière organique y est plus importante que sa dégradation en raison de la saturation en eau.

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Tourbière minérotrophe

Une tourbière minérotrophe ou fen est un type de zones humides, plus spécifiquement un type de tourbières caractérisé par l'accumulation de tourbe et qui est connecté à des eaux de ruissellement souterraines et/ou de surface.

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Tourbières de Dar Fatma

Les tourbières de Dar Fatma (مستنقعات دار فاطمة) sont un site naturel situé à d'altitude, dans le gouvernorat de Jendouba au nord-ouest de la Tunisie, et couvrant une superficie de quinze hectares.

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Toxicité des munitions

Les accidents ou explosions groupés d'obus peuvent aussi être source d'une pollution importante, généralement largement diffusée par le souffle (ici train allemand de munition, touché lors de la Première Guerre mondiale). Le problème de la toxicité des munitions (militaires et de chasse) le plus étudié a d'abord été celui qui est induit par le plomb (cause de saturnisme et neurotoxique à très faible dose chez le fœtus et l'embryon), mais depuis quelques années une littérature abondante a porté sur le rôle des munitions militaires, chimiques notamment parmi les séquelles de guerre.

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Toxoplasma gondii

Toxoplasma gondii est une espèce de protistes parasites intracellulaires du phylum des Apicomplexa, agent de la toxoplasmose.

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Toxoplasmose

La toxoplasmose est une infection parasitaire dont l'agent est le protozoaire Toxoplasma gondii.

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Trachycarpus martianus

Le Trachycarpus martianus est une espèce de plantes de la famille des Arecaceae (palmiers), du genre Trachycarpus.

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Trait biologique

Dans le domaine de l'écologie et de l'évolution, les « traits biologiques », « traits de vie » ou traits écologiques d'une espèce ou d'une communauté d'espèce sont des descripteurs biologiques et comportementaux quantitatifs (respiration, croissance, mode/rythme/stratégie de reproduction et alimentation) ou écologiques (préférendum de température, dureté, pH, etc.) étudiés aux échelles spatiales de l’habitat et du paysage.

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Traitement des eaux usées industrielles

Le traitement des eaux usées industrielles décrit les procédés utilisés pour traiter les eaux usées produites par les industries en tant que sous-produits indésirables.

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Traitement primaire de l'eau

Le traitement primaire de l'eau désigne les processus de traitement mécaniques de l'eau (eau brute destinée à la production d'eau potable, eaux destinées à des usages industriels ou eaux usées) visant à éliminer les objets ou détritus grossiers (macroscopiques).

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Transduction sensorielle

La transduction sensorielle est l'étape de codage des informations du monde extérieur par des récepteurs sensoriels.

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Transfert de protéines

Le transfert de protéines, en anglais western blot (également appelé buvardage de western ou encore technique des immuno-empreintes), est une méthode de biologie moléculaire permettant la détection et l'identification de protéines spécifiques dans un échantillon biologique (sérum ou autre extrait ou homogénat tissulaire) à l'aide d'anticorps dirigés contre ces protéines que l'on souhaite détecter.

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Transformation de Lobry de Bruyn-van Ekenstein

En chimie des glucides, la transformation de Lobry de Bruyn-van Ekenstein, également connue sous le nom de transformation de Lobry de Bruyn-Alberda van Ekenstein, est une transformation catalysée par une base ou un acide, d'un aldose en cétose ou vice-versa, avec pour intermédiaire réactionnel un énediol tautomère.

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Transition sol-gel

La transition sol-gel d'un matériau, ou gélation, est la transition de l'état de sol (suspension dans un liquide) à l'état de gel (une forme de solide).

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Transpiration liée au stress

La transpiration liée au stress est une réaction immédiate du corps face à des stimuli émotionnels tels que l'anxiété, le plaisir ou l'anticipation, ou bien encore la peur.

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Trèfle douteux

Le Trèfle douteux (Trifolium dubium Sibth.), appelé aussi Petit trèfle jaune, très commun, est une espèce cosmopolite poussant un peu partout, notamment dans les jardins, où c'est une adventice fréquente.

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Trèfle incarnat

Le Trèfle incarnat ou Trèfle du Roussillon ou farouch (Trifolium incarnatum L.) est une plante herbacée appartenant au genre Trifolium et à la famille des Fabacées (ou Légumineuses).

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Triazamate

Le triazamate est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide, et qui appartient à la famille chimique des carbamyl-triazoles.

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Triéthanolamine

La triéthanolamine est aussi connue sous le nom de trolamine, ou le nom systématique 2,2',2-nitrilotriéthanol.

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Tricholome prétentieux

Tricholoma portentosum, le Tricholome prétentieux, est une espèce de champignons (Fungi) basidiomycètes de la famille des Tricholomataceae.

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Trichostigma octandrum

Trichostigma octandrum est une espèce de plante à fleurs de la famille des Petiveriaceae.

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Trifolium ornithopodioides

Trifolium ornithopodioides, de noms communs Trèfle faux pied-d'oiseau, Trèfle pied-d'oiseau ou Trigonelle faux pied-d'oiseau, est une espèce de plantes annuelle herbacée de la famille des Fabaceae et du genre Trifolium (trèfles).

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Triose-phosphate isomérase

La triose-phosphate isomérase (TPI) est une isomérase qui catalyse la réaction: Cette enzyme intervient à la de la glycolyse pour catalyser l'isomérisation réversible de la (DHAP) en (G3P).

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Tris

Tris (prononcé "trisse") est l'abréviation courante de tris(hydroxyméthyl)aminométhane, ou THAM et 2-amino-2-hydroxyméthylpropane-1,3-diol selon la nomenclature chimique internationale.

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TRPV1

Les récepteurs TRPV1 (sigle anglais pour transient receptor potential vanilloide 1) sont des récepteurs ionotropes activés par des molécules de la famille des vanilloïdes (V) telle que la capsaïcine présente dans le piment.

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Tupanvirus

Tupanvirus est un genre de virus géant à ADN.

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Types de pâtes de fromage

pâte pressée non cuite). Plusieurs classifications des fromages sont possibles.

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Udon

Les sont, avec les soba, les pâtes les plus consommées au Japon.

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Ulex europaeus

Ulex europaeus, l'ajonc d'Europe, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire d'Europe occidentale.

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Unité enzymatique

En biochimie, l'unité enzymatique (symbole U) est une unité d'activité enzymatique représentant la quantité d'enzyme nécessaire pour traiter une micromole de substrat en une minute dans des conditions opératoires (pH, température, paramètres de solution) qui doivent être précisées avec la mesure.

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Urée

Le terme urée désigne à la fois un composé chimique particulier et un ensemble de composés organiques.

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Uromoduline

L'uromoduline ou mucoprotéine de Tamm-Horsfall est une glycoprotéine produite exclusivement par le rein, c'est la protéine la plus abondante des urines.

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Usine de dessalement de l'État de Victoria

L'usine de dessalement de l'État de Victoria est située à Dalyston, près de dans le comté de la côte Bass en Australie.

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Utilisation de l'eau dans les centrales thermiques

Cet article traite des différentes eaux interagissant lors de la production d’électricité par les centrales électriques thermiques.

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V-ATPase

La V-ATPase est une hydrolase qui catalyse la réaction: Ces enzymes hautement conservées à travers l'évolution assurent des fonctions remarquablement diversifiées chez les eucaryotes.

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Vacuole

La vacuole est un organite présent dans la cellule végétale, les pollens, les cellules fongiques et plus généralement toutes les cellules des différentes lignées d’eucaryotes photosynthétiques et dans certaines cellules animales.

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Vaginite

Une vaginite est une inflammation de la vulve, du vagin ou des deux, ou un écoulement vaginal anormal non attribuable à une cervicite.

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Vaginose

La vaginose, ou vaginose bactérienne, est un déséquilibre de la flore microbienne du vagin.

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Vague alcaline

La vague alcaline est une période de pH élevé (alcalin ou basique) du sang et de l'urine associée à une importante augmentation de la sécrétion d'acide chlorhydrique (HCl) dans l'estomac pendant la digestion.

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Vairon (poisson)

Le vairon (Phoxinus phoxinus) est une espèce de petits poissons potamodromes, très communs dans les eaux douces et bien oxygénées.

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Valdonendo

it Valdonedo est une eau minérale qui coule des sources séculaires naturelles dans le village de Lierna sur le lac de Côme.

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Valvert (eau minérale)

Valvert est une marque d’eau minérale naturelle du groupe Nestlé, département Waters marketing et distribution.

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Vanadate de bismuth

Le vanadate de bismuth ou orthovanadate de bismuth est un composé chimique de formule.

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Vanilline

La vanilline est un aldéhyde aromatique naturel qui se développe dans les gousses de vanille lors de la préparation de celles-ci comme épice.

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Vanilloïde

Un vanilloïde est un composé qui possède un groupe vanillyle.

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Vasa

Le Vasa, ou Wasa, est un navire de guerre construit pour le roi Gustave II Adolphe de Suède, de la maison Vasa, entre 1626 et 1628.

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Vautour

Le terme vautour est un nom vernaculaire désignant les rapaces diurnes nécrophages.

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Végétarisme environnemental

La superficie des terres agricoles nécessaires dans le monde serait réduite de près de moitié si aucune viande de bœuf ou de mouton n'était consommée. Le végétarisme environnemental est la pratique du végétarisme ou végétalisme sur la base des indications que la production animale, en particulier par l'agriculture intensive, est écologiquement non durable.

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Véracrisol

Le véracrisol est un sol ou humus caractérisé par.

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Vésicule séminale

Coupe sagittale médiane du petit bassin masculin humain. Les vésicules séminales correspondent au numéro 10. Les vésicules séminales, ou glandes vésiculeuses, sont deux glandes de l'appareil génital masculin.

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Vectorisation

La vectorisation consiste à moduler et contrôler la distribution d'un principe actif vers une cible en l'associant à un vecteur.

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Venenivibrio stagnispumantis

Venenivibrio stagnispumantis souche CP.B2 est le premier micro-organisme isolé de la source chaude terrestre Champagne Pool (pH 5,5) à Waiotapu en Nouvelle-Zélande.

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Vernière

Vernière est une marque d'eau minérale gazeuse appartenant à l'entreprise Neptune, filiale du groupe Alma.

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Vert malachite

Le vert de malachite (ou vert d'aniline, ou vert de diamant B) est un produit chimique principalement connu pour ses qualités de colorant bleu-vert.

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Viande

Différents types de viandes. La viande est un aliment constitué des tissus musculaires de certains animaux, notamment les mammifères, les oiseaux, les reptiles, mais aussi certains poissons comme les requins.

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Viande cultivée

5 août 2013. Cuisson du premier steak cultivé. La viande cultivée, aussi appelée viande de culture, est un produit carné réalisé par des techniques d'ingénierie tissulaire qui évitent ainsi l'abattage d'animaux.

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Vibrio cholerae

Vibrio cholerae (le vibrion cholérique ou le bacille virgule en français) est une bactérie à gram négatif, en forme de bâtonnet incurvé, mobile et responsable chez l'Homme du choléra, une maladie épidémique contagieuse.

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Vie

La vie est un phénomène naturel pour l'instant uniquement observé sur Terre.

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Vie sur Mars

La possibilité de vie sur la planète Mars est une hypothèse historique formulée en raison de la proximité et des similitudes entre cette planète et la Terre.

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Vieillissement du vin

Le vieillissement du vin peut améliorer la qualité du vin.

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Vignoble de Bordeaux

Le vignoble de Bordeaux est le vignoble regroupant toutes les vignes du département de la Gironde, dans le Sud-Ouest de la France.

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Vignoble de la Galice

DO de Galice Le vignoble de Galice produit des vins blancs secs, frais et aromatiques, à base du cépage Albariño.

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Vignoble du Beaujolais

Le vignoble du Beaujolais est un vignoble français situé dans le nord du département du Rhône et sur quelques communes de Saône-et-Loire.

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Vignoble et vins du Sud-Ouest (France)

Le vignoble du Sud-Ouest est la quatrième région viticole de France (en volume de production), constituée du bassin viticole du Sud-Ouest et de la partie périgourdine du bassin viticole de l'Aquitaine (le vignoble de Bordeaux n'en fait pas partie), sur de l'Aveyron au Pays basque, entre Massif central et Pyrénées, avec deux vignobles en terrasses à ses extrémités (AOP Marcillac et AOP Irouléguy).

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Villefontaine

Villefontaine (prononcé)Le "e" central de Villefontaine est muet.

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Vin

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole.

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Vin blanc

Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique du moût des raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire.

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Vin de fruits

grenade d'Arménie. Les vins de fruits sont des boissons fermentées et alcoolisées obtenues à partir de fruits (autres que le raisin) qui peuvent être agrémentées d'autres produits destinés à en améliorer le goût comme des fleurs et des herbes.

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Vinaigre

''Au vinaigre'' de François Boucher (1761). Le vinaigre est une solution aqueuse à faible teneur d'acide acétique, qui entre principalement dans l'alimentation humaine comme condiment et conservateur alimentaire.

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Vinaigre de cidre

Vinaigre de cidre. Le vinaigre de cidre est un vinaigre fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, et peut être utilisé de différentes manières: s'il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd'hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé, sans toujours beaucoup de preuves scientifiques à l'appui.

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Vinaigrette (sauce)

Ingrédients d'une vinaigrette: huile avec vinaigre, poivre et sel (ici sans moutarde). basilic. La vinaigrette est une émulsion à base de vinaigre, d'huile, de sel et de poivre (la proportion généralement admise est d'1/3 de vinaigre pour 2/3 d'huile) et peut être accompagnée d'une cuillère de moutarde.

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Vinylsulfonate de sodium

Le vinylsulfonate de sodium, ou, est un composé chimique de formule.

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Violet de gentiane

Le nom violet de gentiane est le nom commun donné au mélange de méthyl violets 2B, 6B et 10B selon que la molécule contient 4, 5 ou 6 groupements méthyle.

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Virus de l'immunodéficience humaine

Le virus de l'immunodéficience humaine (VIH-1 ou simplement VIH dans le langage courant; en anglais, human immunodeficiency viruses-1 ou HIV-1) est une espèce de rétrovirus infectant l'humain et responsable du syndrome d'immunodéficience acquise (sida), qui est un état affaibli du système immunitaire le rendant vulnérable à de multiples infections opportunistes.

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Virus de la grippe

Les virus de la grippe sont un ensemble de quatre espèces de virus à ARN monocaténaire de polarité négative distinguées chacune par un type antigénique particulier: le virus de la grippe A, le virus de la grippe B, le virus de la grippe C et le virus de la grippe D..

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Virus de la rage

Le virus de la rage est un rhabdovirus infectant les vertébrés, surtout les mammifères autres que l’homme, ce dernier étant un hôte accidentel de ce virus.

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Virus de la rubéole

Le Virus de la rubéole, RuV, Rubella virus, est l'agent pathogène de la maladie connue sous le nom de rubéole, et il est aussi la cause de la rubéole congénitale (lorsque l'infection se produit durant les premières semaines de la grossesse).

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Virus de Lassa

Lassa mammarenavirus, le virus de Lassa est une espèce d'arenavirus du genre mammarenavirus.

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Viticulture

La viticulture est l'activité agricole consistant à cultiver une certaine variété de vigne produisant un fruit pour la consommation humaine: le raisin.

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Vitrification (inertage)

La vitrification est un procédé de transformation par solidification, ou par mélange avec un additif, d'un matériau en un solide amorphe, semblable à du verre et dépourvu de toute structure cristalline.

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Vittel (eau minérale)

Vittel est une marque d'eau minérale en bouteille française moyennement minéralisée appartenant à Nestlé Waters, division eaux de la multinationale agroalimentaire Nestlé depuis 1992.

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Voie ophtalmique

Application de gouttes par voie ophtalmique. Une voie ophtalmique ou voie oculaire est une voie d'administration de médicaments au niveau de l’œil.

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Volatil

* Volatil est un adjectif, substantivé dans certains contextes.

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Volcan

Java, en Indonésie. Le Pico do Fogo au Cap-Vert. Volcans sur Oahu, à Hawaï. Le Vésuve en Italie. Le Crater Lake aux États-Unis. 12 juin 2009. Un volcan est une structure géologique qui résulte de la montée d'un magma puis de l'éruption de matériaux (gaz et lave) issus de ce magma, à la surface de la croûte terrestre ou d'un autre astre.

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Volvic (eau en bouteille)

Volvic est une marque d'eau en bouteille commercialisée depuis 1935 et qui appartient au groupe agroalimentaire Danone (division Eaux) depuis 1992.

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Vulcanisaeta

Vulcanisaeta est un genre d'archées de la famille des Thermoproteaceae.

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Vulve humaine

La vulve est la partie externe de l'appareil génital féminin.

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Waingaro

Waingaro est une localité rurale du district du Waikato située dans la région de Waikato dans l’Île du Nord de la Nouvelle-Zélande.

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Wattwiller (marque)

Wattwiller est une marque d'eau minérale nommée en référence à Wattwiller dans le Haut-Rhin.

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Wisteria frutescens

Wisteria frutescens, la glycine d'Amérique, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae (Légumineuses), sous-famille des Faboideae, originaire des États-Unis.

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Wollemia nobilis

Le pin de WollemiDénomination usuelle en Français, même si « pin » est ici impropre puisqu'il ne s'agit pas d'une espèce appartenant au genre Pinus (voir Dans Propos de Jardiniers, publié par le Muséum national d'histoire naturelle, département des jardins botaniques et zoologiques, 2010).

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Xanthoria parietina

Xanthoria parietina, parfois nommée parmélie des muraillesDu latin paries, « mur ».

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Xanthosoma sagittifolium

Xanthosoma sagittifolium, appelé localement « chou caraïbe », macabo ou malanga, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Araceae, sous-famille des Aroideae, originaire du Nord de l'Amérique du Sud (Amazonie).

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Xenotoca eiseni

Xenotoca eiseni est un poisson de la famille des Goodeidés.

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Xerochrysum bracteatum

Xerochrysum bracteatum, l'immortelle à bractées, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae, sous-famille des Asteroideae, originaire d'Australie.

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Xipho

Le Xipho (Xiphophorus hellerii) est une espèce de poissons d'eau douce tropicale.

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Yaourt

Le yaourt, yogourt ou yoghourtEn France, yaourt est le terme d'usage courant alors qu'en Belgique, au Québec, au Nouveau-Brunswick et en Suisse, yog(h)ourt est le plus usuel, voir #Usage actuel: « yaourt » ou « yogourt », est un lait fermenté par le développement de bactéries lactiques thermophiles telles que ''Lactobacillus delbrueckii'' subsp. ''bulgaricus'' et Streptococcus thermophilus. Il fait partie des nombreux types de laits fermentés, et est introduit par les Turcs Seldjoukides dès le début du au Moyen-Orient, puis dans les Balkans par les Ottomans dès le.

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Yersinia enterocolitica

Yersinia enterocolitica est un bacille à Gram négatif de 1,3 à 3,5 µm de longueur sur 0,5 à 1,0 µm de diamètre.

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Yuzu

Le yuzu (× var.), ex × (Siebold ex-Tanaka) est un agrume acide (pH, Brix 8 à 9) originaire de l'est de l'Asie.

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Zaï (agriculture)

Pratique du zaï au Niger (Tajaé). Le zaï est une technique culturale traditionnelle originaire d'Afrique de l'Ouest (Mali, Niger, Burkina Faso) permettant de cultiver sans eau ou presque.

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Zanthoxylum americanum

Zanthoxylum americanum ou Clavalier d'Amérique (en anglais, Common Pricklyash (communément, prickly-ash (Floride) ou « northern prickley ash » dans les États du Nord ou encore toothachetree (Maryland)), anciennement Thylax fraxineum, est une espèce de plantes du genre Zanthoxylum, dans la famille des Rutaceae sous-famille des Toddalioideae. C'est un arbuste épineux à feuilles caduques produisant une petite fleur jaune au printemps puis un petit fruit rouge de la taille d'un grain de poivre apparaissant en grappe en fin d'été. Il mesure couramment 3 à 4 mètres à taille adulte et peut atteindre 7 mètres de hauteur au maximum.

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Zicklacke

Le Zicklacke, anciennement aussi Zicksee est un lac de soude peu profond situé au nord-ouest d'Illmitz, un village de la plaine steppique pannonienne, dans l'est de l'Autriche.

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Zinèbe

Le zinèbe est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet fongicide, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.

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Zingage

Le zingage est un terme général désignant tout traitement de surface entraînant la formation d'un revêtement métallique de zinc.

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Zircone stabilisée à l'oxyde d'yttrium

lacunes d'oxygène. La zircone stabilisée à l'oxyde d'yttrium, ou, souvent appelée simplement zircone stabilisée à l'yttrium, est une céramique réfractaire constituée de dioxyde de zirconium, ou zircone, dont la structure cristalline est stabilisée sous sa forme cubique ou tétragonale à température ambiante par de l'oxyde d'yttrium(III).

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Zizania texana

Zizania texana est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Oryzoideae, originaire du Texas (États-Unis).

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Zolazépam

Le zolazépam ou flupyrazapone est un composé organique dérivé de pyrazolodiazépinone, structurellement relié aux benzodiazépines.

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Zwitterion

Un zwitterion (prononcé, de l'allemand Zwitter « hybride », « hermaphrodite ») ou amphion est une espèce chimique moléculaire possédant des charges électriques formelles d’une unité, de signes opposés et situées en général sur des atomes non adjacents (dans le cas où les deux charges formelles sont portées par deux atomes adjacents, on parle d'ylures).

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1,3-Dichloropropène

Le 1,3-dichloropropène est un nématicide de formule brute.

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1,3-Diméthyl-2-imidazolidinone

La 1,3-diméthyl-2-imidazolidinone, ou DMI, est une urée cyclique à noyau imidazolidine homologue de la diméthylpropylène urée (DMPU).

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1,4,7-Triazacyclononane

Le 1,4,7-triazacyclononane, ou TACN, est un éther azacouronne de formule chimique.

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1,4-Diazabicyclo(2.2.2)octane

Pas de description.

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1-Éthyl-3-(3-diméthylaminopropyl)carbodiimide

Le 1-éthyl-3-(3-diméthylaminopropyl)carbodiimide (EDC, EDAC, EDCI) est un carbodiimide soluble dans l'eau contrairement au dicyclohexylcarbodiimide et qui est habituellement obtenu sous forme de chlorhydrate.

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1-Lysophosphatidylcholine

aliphatique. Une 1-lysophosphatidylcholine (1-lysoPC) ou lysolécithine, est une biomolécule dérivée d'une phosphatidylcholine par hydrolyse d'un résidu d'acide gras en position 1 sur le glycérol; cette hydrolyse est généralement le fait d'une.

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14 (nombre)

Le nombre 14 (quatorze) est l'entier naturel qui suit 13 et qui précède 15.

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1909 en science

Cet article présente les faits marquants de l'année 1909 en science.

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2,4 D ester

Le 2,4 D (ou acide 2,4-dichlorophénoxyacétique) est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des aryloxyacides.

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2,4 D sel de diméthylamine

Le 2,4 D sel de diméthylamine est le composé chimique qui est le sel formé de la diméthylamine et de l'acide 2,4-dichlorophénoxyacétique.

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2,4 MCPA ester

Les 2,4 MCPA esters sont des esters, en particulier isooctylique, 2-éthylhexylique et amylique de l'acide (4-chloro-2-méthylphenoxy)acétique ou MCPA.

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2,4 MCPA sel de diméthylamine

Le 2,4 MCPA sel de diméthylamine, est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des aryloxyacides.

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2,4 MCPB sel de sodium

Le 2,4 MCPB sel de sodium est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet herbicide, et qui appartient à la famille chimique des aryloxyacides.

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2-Alkylcyclobutanone

Les alkylcyclobutanones (ou 2-alkylcyclobutanones ou 2-ACB) sont de petites molécules organiques issues de la radiolyse des acides gras trouvés dans les tissus adipeux ayant été fortement irradiés par une source radioactive (ou par un rayonnement non-ionisant dans les courtes longueurs d'onde de la lumière UV-C).

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2-Amino-2-méthylpropanol

L'aminométhyl propanol est un composé organique qui consiste en une molécule de propan-1-ol substituée en 2 par un groupe amine et un groupe méthyle.

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6LoWPAN

6LoWPAN est l'acronyme de IPv6 Low power Wireless Personal Area NetworksEn français, Les réseaux personnels sans fil à faible consommation.

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7 (nombre)

7 (sept) est en mathématiques l'entier naturel qui suit 6 et qui précède 8; c'est un nombre premier.

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8-Hydroxyquinoléine

La 8-hydroxyquinoléine est un composé organique de formule brute.

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Redirections ici:

PH, Ph, Potentiel d'hydrogène.