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Écrevisse

Indice Écrevisse

Le terme écrevisse est un nom vernaculaire donné à certaines espèces de crustacés décapodes d'eau douce appartenant en général à la super-famille des Astacoidea mais dispersés dans plusieurs genres.

95 relations: Allemand, Analyse génétique, Ancien français, Animal, Antenne (biologie), Anus, Ardenne, Asie centrale, Astaciculture, Astacidae, Astacidea, Astacoidea, Astacopsis gouldi, Astacus, Australie, Austropotamobius, Écrevisse à la bordelaise, Écrevisse à pattes blanches, Écrevisse à pattes grêles, Écrevisse de Louisiane, Écrevisse de torrent, Écrevisses et langoustines en cuisine, Éditions Grasset, Épiderme (anatomie), Bas francique, Bassin versant, Berge, Bioaccumulation, Bourgogne (ancienne région administrative), Calendrier grégorien, Calendrier républicain, Cambaridae, Céphalon, Cherax, Cherax destructor, Chitine, Classe (biologie), Crabe, Crabe d'eau douce, Crevette, Crevette d'eau douce, Crustacés, Cuticule, Decapoda, Dimorphisme sexuel, Eau douce, Espèce, Espèce envahissante, Exosquelette, Famille (biologie), ..., Faxonius limosus, France métropolitaine, Fructidor, Genre (biologie), Germains, Grapsidae, Guyane, Haut allemand, Homard, Indigène, Insularisation écologique, Langoustine, Mandibule, Maxille, Mercure (chimie), Modèle évolutif r/K, Néerlandais, Niche écologique, Nom vernaculaire, Office national de l'eau et des milieux aquatiques, Orconectes, Ordre (biologie), Pacifastacus, Pacifastacus leniusculus, Parastacidae, Parastacoidea, Péréion, Peste de l'écrevisse et autres parasitoses, Pléon, Pléopode, Poitou-Charentes, Pollution de l'eau, Potamidae, Procambarus, Procambarus alleni, Réchauffement climatique, Réintroduction, Restauration écologique, Super-famille (biologie), Surpêche, Telson, Turbidité, Université de Poitiers, 11 septembre, 17 mars. Développer l'indice (45 plus) »

Allemand

Lallemand (autonyme) est l'une des langues indo-européennes appartenant à la branche famille des langues germaniques, parlée notamment en Allemagne, Autriche, Suisse, Liechtenstein, Luxembourg et dans certaines régions limitrophes des pays voisins.

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Analyse génétique

Une analyse génétique est une technique d'analyse du génome des cellules d'un organisme.

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Ancien français

La notion d’ancien français (encore parfois appelé vieux français) regroupe l'ensemble des langues romanes de la famille des langues d'oïl parlées approximativement dans la moitié nord du territoire français actuel ainsi que dans le sud de la Belgique actuelle et dans le canton du Jura en Suisse romande (le reste de la Romandie parlait l'ancien francoprovençal), depuis le jusqu'au environ.

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Animal

Biomasse animale totale (en gigatonne de carbone). Les Animaux (Animalia) (du latin animalis « animé, vivant, animal ») sont en biologie, selon la classification classique, des êtres vivants hétérotrophes (c’est-à-dire qui se nourrissent de substances organiques) et possédant du collagène dans leurs matrices extracellulaires.

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Antenne (biologie)

Les antennes sont des organes sensoriels présents chez les Mandibulates.

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Anus

L'anus, en anatomie, est l'orifice terminal du tube digestif.

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Ardenne

L’Ardenne est une région géographique qui s'étend sur les territoires belge, français, luxembourgeois et allemand, située à l'est de la Meuse et de la Sambre et limitée au sud par les plaines de Lorraine et de Champagne.

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Asie centrale

La définition commune de l'Asie centrale. Asie Centrale - Carte politique UNESCO de l'Asie centrale. L'Asie centrale est une sous-région du continent asiatique qui s'étend de la mer Caspienne à l'ouest à la Mongolie à l'est, et de la Russie au nord à l'Iran et l'Afghanistan au sud.

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Astaciculture

L'astaciculture (du, et « culture ») est l'élevage des écrevisses, généralement à but commercial ou semi-commercial.

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Astacidae

Les sont une famille de crustacés décapodes créée par Pierre André Latreille (1762-1833) en 1802.

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Astacidea

Les Astacidea ou Astacoures constituent un infra-ordre de crustacés décapodes marins, créé par Pierre André Latreille (1762-1833) en 1802.

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Astacoidea

Les Astacoidea sont une super-famille de crustacés décapodes, créée par Pierre André Latreille (1762-1833) en 1802.

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Astacopsis gouldi

L'écrevisse géante de Tasmanie (Astacopsis gouldi) est une espèce d'écrevisses de la famille des Parastacidae.

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Astacus

Astacus est un genre de crustacés décapodes de la famille des Astacidae (écrevisses); il comprend deux espèces.

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Australie

LAustralie, en forme longue le Commonwealth d'Australie (et Commonwealth of Australia), est un pays d'Océanie, situé entre les océans Pacifique et Indien.

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Austropotamobius

Austropotamobius est un genre de crustacés décapodes de la famille des Astacidae (écrevisses).

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Écrevisse à la bordelaise

L'écrevisse à la bordelaise est un mets de prestige de la cuisine française.

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Écrevisse à pattes blanches

L'écrevisse à pieds blancs ou à pattes blanches (Austropotamobius pallipes) est une espèce de crustacés dont l'aire naturelle de répartition est l'Europe de l'Ouest.

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Écrevisse à pattes grêles

L'écrevisse à pattes grêles ou encore écrevisse turque (Astacus leptodactylus) est une espèce de crustacés décapodes se rencontrant en Europe.

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Écrevisse de Louisiane

L'écrevisse de Louisiane ou écrevisse rouge de Louisiane (Procambarus clarkii) est une espèce de crustacés décapodes d'eau douce originaire du nord-est du Mexique et du centre-sud des États-Unis et, comme son nom l'indique, très abondant en Louisiane.

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Écrevisse de torrent

L'écrevisse de torrent (Austropotamobius torrentium) est une espèce de crustacés décapodes de la famille des Astacidae.

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Écrevisses et langoustines en cuisine

Écrevisses bouillies. Les écrevisses (eaux douces) et les langoustines (eaux salées) sont mangées partout dans le monde.

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Éditions Grasset

Éditions Grasset est une maison d'édition française, fondée en 1907 par Bernard Grasset et devenue en 1967, par fusion avec les éditions Fasquelle, les éditions Grasset & Fasquelle. Grasset publie de la littérature française et étrangère, des essais, des romans et des ouvrages de sciences humaines, entre autres.

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Épiderme (anatomie)

En anatomie, l’épiderme (étymologiquement formé en grec des mots epi, sur et derma, peau) est la couche superficielle de la peau dont la surface est formée de cellules mortes kératinisées qui desquament.

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Bas francique

Les parlers bas franciques en Europe aujourd’hui. Le bas francique est un ensemble de langues ou de dialectes germaniques, considérées comme faisant partie du bas allemand, parlées essentiellement aux Pays-Bas et en Belgique (région flamande) ainsi que dans de petites portions de l’ouest de l’Allemagne et du nord de la France.

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Bassin versant

fr.

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Berge

Une berge est d'abord un talus plongeant dans l'eau, une pente naturelle, aménagée ou entièrement artificielle en contact avec l'eau de la rivière.

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Bioaccumulation

Principe de la bioamplification La bioaccumulation désigne la capacité de certains organismes (végétaux, animaux, fongiques, microbiens) à absorber et concentrer dans tout ou une partie de leur organisme (partie vivante ou inerte telle que l'écorce ou le bois de l'arbre, la coquille de la moule, la corne, etc.) certaines substances chimiques, éventuellement rares dans l'environnement (oligo-éléments utiles ou indispensables, ou toxiques indésirables).

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Bourgogne (ancienne région administrative)

La Bourgogne est une ancienne région administrative française constituée de quatre départements: la Côte-d'Or, la Nièvre, la Saône-et-Loire et l'Yonne.

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Calendrier grégorien

Grégoire XIII. Christophorus Clavius. Le calendrier grégorien est un calendrier solaire conçu à la fin du pour corriger la dérive séculaire du calendrier julien alors en usage.

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Calendrier républicain

Exemplaire de calendrier républicain. Le calendrier républicain, ou calendrier révolutionnaire français, est un calendrier créé pendant la Révolution française et utilisé pendant la Première République puis l'Empire jusqu'en 1806, ainsi que brièvement durant la Commune de Paris.

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Cambaridae

Les Cambaridae sont une famille d'écrevisses, dont on trouve deux espèces en France (introduites, et localement envahissantes).

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Céphalon

Le terme « céphalon » désigne le premier tagme de certains groupes d'arthropodes (comme les crustacés ou les trilobites).

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Cherax

Cherax est le genre le plus important et le plus répandu d'écrevisses dans l'hémisphère sud.

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Cherax destructor

Lécrevisse de Murray (Cherax destructor) également appelée Yabby, est une espèce de crustacés d'eau douce qu'on trouve en Australie.

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Chitine

La chitine (prononciation) est une molécule de la famille des glucides et de formule (C8H13NO5).

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Classe (biologie)

Principaux rangs taxinomiques. En biologie, la classe est le troisième niveau de la classification classique (c’est-à-dire n’utilisant pas la notion de distance génétique) des espèces vivantes (voir systématique).

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Crabe

Crabe est un nom vernaculaire utilisé en français pour désigner de nombreuses espèces de crustacés décapodes.

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Crabe d'eau douce

''Potamon ibericum'' (Potamidae) Géorgie. ''Parathelphusa convexa'' (Parathelphusidae) Indonésie. Environ espèces de crabes d'eau douce sont réparties dans les tropiques et les régions subtropicales, réparties en huit familles.

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Crevette

Le nom vernaculaire crevette (aussi connu comme chevrette dans certaines régions de la francophonie) est traditionnellement donné à un ensemble de crustacés aquatiques nageurs, essentiellement marins mais aussi dulcicoles, autrefois regroupés dans le sous-ordre des « décapodes nageurs », ou Natantia.

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Crevette d'eau douce

Crevette d'eau douce est une expression qui peut faire référence à différentes espèces de Crustacés vivant en eau douce.

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Crustacés

Les Crustacés (Crustacea) sont un sous-embranchement des Arthropodes.

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Cuticule

Chez certains champignons comme ''Russula mustelina'', la cuticule se détache facilement de la chair du chapeau. La cuticule (du latin cuticula « petite peau ») est la couche externe qui recouvre et protège les organes aériens des plantes terrestres, des champignons et les organes de certains animaux.

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Decapoda

Les Decapoda (du grec déca, dix, et pous, podos, pied) sont par définition des crustacés possédant 5 paires de pattes.

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Dimorphisme sexuel

Faisan femelle (à gauche) et mâle, illustrant l'importante différence de forme et de couleur entre les sexes. Le Républicain social ne présente pas de dimorphisme sexuel visible par l'œil humain. Le dimorphisme sexuel est l'ensemble des différences morphologiques plus ou moins marquées entre les individus mâles et femelles d'une même espèce.

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Eau douce

L'eau douce est une eau dont la salinité est très faible ou nulle, par opposition à l'eau de mer et à l'eau saumâtre.

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Espèce

classification du vivant. Dans les sciences du vivant, l’espèce (du latin species, « type » ou « apparence ») est le taxon de base de la systématique.

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Espèce envahissante

Renouée du Japon et autres plantes exotiques envahissantes qui affectent les écosystèmes indigènes. ''Miconia calvescens'', originaire d'Amérique centrale est pointée dans l'accélération de l'érosion de la biodiversité d'archipels du Pacifique comme Hawaii. cistude. ballasts des navires de transport intercontinental, voire des péniches et bateaux de loisir: un des principaux vecteurs d'espèces envahissantes. carassins communs étaient hybridés avec le poisson rouge (pollution génétique), ce qui pourrait poser des problèmes à terme pour la survie des carassins sauvages. Une espèce envahissante, espèce envahissante exogène ou espèce exotique envahissante (EEE) ou encore espèce introduite envahissante est une espèce vivante exotique (ou allochtone, non indigène, exogène ou étrangère), un néozoaire s'il s'agit d'un animal, qui devient un agent de perturbation nuisible à la biodiversité autochtone des écosystèmes naturels ou semi-naturels parmi lesquels elle s’est établie.

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Exosquelette

Un exosquelette ou squelette externe, par opposition à l'endosquelette, est une caractéristique anatomique externe qui supporte et protège un animal.

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Famille (biologie)

En classification scientifique des espèces, la famille est un taxon qui rassemble les genres ayant une certaine proximité phylogénétique, en étant issus d'un dernier ancêtre commun relativement récent.

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Faxonius limosus

L'écrevisse américaine, Faxonius limosus (anciennement Orconectes limosus), est une espèce de crustacés décapodes d'eau douce originaire de la côte est des États-Unis.

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France métropolitaine

Les territoires européens et ultramarins de la France. La France métropolitaine, également appelée la Métropole, la France hexagonale ou, selon le droit international public, le territoire européen de la France, désigne la partie de la République française localisée en Europe.

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Fructidor

Allégorie pour le mois de Fructidor par Louis Lafitte (1770-1828). Le mois de fructidor est le douzième et dernier mois du calendrier républicain correspondant, à quelques jours près (selon l'année), à la période allant du 18 août au 16 septembre.

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Genre (biologie)

nom d'espèce complet est ''Buteo oreophilus''. En systématique, le genre est un rang taxinomique (ou taxonomique) qui regroupe un ensemble d'espèces ayant en commun plusieurs caractères similaires.

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Germains

Thing germanique (assemblée de gouvernement), d'après un relief de la colonne de Marc-Aurèle, 193 apjc Les peuples germaniques, ou Germains (également appelés Tudesques, Suèves ou Gaut dans la littérature ancienne), forment un groupe ethnolinguistique indo-européen originaire d'Europe du Nord, caractérisé par l'usage des langues germaniques.

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Grapsidae

Les Grapsidae sont une famille de crabes.

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Guyane

La Guyane (en créole guyanais: Lagwiyann) est une collectivité territoriale unique française située en Amérique du Sud, limitrophe du Brésil au sud-est et au sud et du Suriname à l'ouest.

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Haut allemand

Le haut allemand est, en linguistique, un groupe de dialectes germaniques.

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Homard

Les homards (Homarus) forment un genre de crustacés décapodes vivant dans la mer.

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Indigène

Chef Raoni, entouré d'autres chefs indigènes du Mato Grosso dans l'actuel Brésil. De manière générale, indigène est un adjectif ou un substantif indiquant que des personnes, des coutumes ou des formes d'art sont nées dans le pays (région) considéré (étymologie: « originaire du pays » du latin indigena, de indu, forme renforcée archaïque de in « dans », et -gena « né de », de genere « engendrer »), ce concept s'étendant également aux espèces tant animales que végétales.

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Insularisation écologique

La théorie postule que plus une île (un « patch ») est isolée du continent et plus elle est petite, moins vite les espèces pourront la coloniser et moins elles auront de chance d'y survivre. Un boisement isolé dans un contexte d'agriculture intensive (eutrophisation, labour, pesticides) présente des caractéristiques d'insularisation écologique, pour de nombreuses espèces non-volantes. Les espaces verts urbains sont souvent en situation d'insularisation écologique (ici Central Park à New York). Dans le domaine de l'écologie du paysage ou de la biogéographie, la notion d’insularisation écopaysagère (ou écologique ou biologique) décrit l’isolement physique ou génétique d’une population ou d’un groupe de populations sur un territoire et/ou l'isolement d'un habitat spécifique dans son contexte.

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Langoustine

Langoustine (appelée « scampi » dans le langage populaire) est le nom vernaculaire donné à de nombreux crustacés, notamment de la sous-famille des Nephropinae des genres.

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Mandibule

Mandibule de sanglier. Chez les vertébrés gnathostomes, la mandibule forme la mâchoire inférieure et s'articule avec le crâne au niveau de l'articulation mandibulaire.

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Maxille

La maxille désigne.

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Mercure (chimie)

Le mercure est l'élément chimique de numéro atomique 80, de symbole Hg.

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Modèle évolutif r/K

Le modèle évolutif r/K est une représentation expliquant comment l'évolution de la stratégie de reproduction des espèces est liée aux fluctuations de l'environnement.

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Néerlandais

Le néerlandais (Nederlands, prononciation) est, avec ses 25 millions de locuteurs maternels, la troisième langue germanique après l'anglais et l'allemand.

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Niche écologique

La niche écologique est un des concepts théoriques de l'écologie.

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Nom vernaculaire

En sciences de la nature, un nom vernaculaire ou nom commun est un nom indigène, usuel ou désuet, en langue locale ou nationale, donné à une ou plusieurs espèces animales, fongiques ou végétales dans son pays ou sa région d'origine.

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Office national de l'eau et des milieux aquatiques

L’Office national de l'eau et des milieux aquatiques (Onema), est un ancien établissement public français de référence, sous tutelle du ministère de l'Écologie, du Développement durable et de l'Énergie, créé par la loi sur l’eau du 30 décembre 2006 pour accompagner la mise en œuvre de la politique publique de l’eau en France comme l’y engage la directive cadre européenne sur l’eau (DCE).

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Orconectes

Orconectes (les orconectes en français) est un genre d'écrevisses.

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Ordre (biologie)

Principaux rangs taxinomiques. En biologie, l'ordre est le quatrième niveau de classification classique des espèces vivantes (voir systématique).

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Pacifastacus

Pacifastacus est un genre de crustacés décapodes de la famille des Astacidae qui comprend notamment l'écrevisse de Californie (Pacifastacus leniusculus) élevée en astaciculture.

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Pacifastacus leniusculus

L'écrevisse de Californie ou écrevisse signal ou écrevisse du Pacifique (Pacifastacus leniusculus) est une espèce de crustacés décapode originaire des cours d'eau et des eaux stagnantes du nord-ouest de l'Amérique du Nord, mais a été introduite dans plusieurs autres régions du monde, dont l'Europe et le Japon.

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Parastacidae

Les Parastacidae constituent une famille de crustacés décapodes.

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Parastacoidea

Parastacoidea est une super-famille de crustacés décapodes.

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Péréion

Les différents tagmes d'un crustacé type. Céphalon, péréion, pléon et telson. Le péréion (ou thorax) désigne le tagme situé entre le céphalon (tête) et le pléon (abdomen) chez les crustacés.

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Peste de l'écrevisse et autres parasitoses

La peste de l'écrevisse est une maladie dont la diagnose et l'épidémiologie sont toujours en cours.

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Pléon

Les différents tagmes d'un crustacé type. Céphalon, péréion et pléon. Le pléon (ou abdomen) désigne le tagme postérieur chez les crustacés.

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Pléopode

Pléopodes d'une crevette. Les pléopodes sont des appendices locomoteurs portés par le pléon (abdomen) de certains crustacés.

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Poitou-Charentes

Poitou-Charentes est une ancienne région administrative de la France métropolitaine.

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Pollution de l'eau

métaux lourds, micro-organismes) posant des problèmes de santé publique, notamment dans les régions où les eaux de surfaces sont utilisées pour la boisson, la lessive, la vaisselle, se laver, faire la cuisine, etc.). Les pollutions les plus spectaculaires (par des sels de fer ici) ne sont pas toujours les plus toxiques, mais de fortes concentrations d'un produit non réputé toxique (fer, sel par exemple) peuvent faire disparaître la plupart des formes de vie. chironome et les ''tubifex''). lentilles d'eau).. Les pollutions de l'eau peuvent se présenter sous différentes formes, notamment chimique, mais aussi bactériologique ou thermique; les eaux ou masses d'eau concernées peuvent être douces, saumâtres ou salées, souterraines ou de surface.

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Potamidae

Les Potamidae sont une famille de crabes.

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Procambarus

Procambarus est un genre d'écrevisses de la famille des Cambaridae, toutes natives de l'Amérique du Nord jusqu'à l'Amérique Centrale.

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Procambarus alleni

Procambarus alleni, l'écrevisse bleue ou écrevisse bleue de Floride, est une espèce de crustacés de la famille des Cambaridae.

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Réchauffement climatique

Températures moyennes de l'air en surface de 2011 à 2020 par rapport à une moyenne de référence de 1951 à 1980. consulté le.

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Réintroduction

Le Castor ''Castor fiber'' est l'une des espèces qui en Europe a fait l'objet du plus grand nombre de réintroductions, souvent avec succès. Il a été réintroduit pour des raisons d'éthique environnementale ou pour sa fourrure, puis, et de plus en plus en tant qu'espèce-ingénieur capable de restaurer des zones humides plus riches en biodiversité et de contribuer à la régulation du cycle de l'eau. La réintroduction d'espèces animales ou végétales dans leur milieu naturel est une des stratégies de colonisation assistée mises en œuvre par la biologie de la conservation.

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Restauration écologique

Dans cette zone du parc Hoge Veluwe (Pays-Bas) (5000 hectares restaurés en grande partie sur d'anciens champs cultivés), malgré le retour de grands herbivores, les pousses d'arbres sont arrachées à la main, pour restaurer et conserver un milieu et paysage très ouvert. Renaturation (en cours) d'une zone antérieurement cultivée (dans le Sud-Est de l'Australie. miles de cours d'eau (dans les bassins versants de Coos, Coquille, Smith et Umpqua).Ici ces troncs d'arbres positionnés pour résister au courant, avec des enrochements et barrages de blocs conserveront plus d'eau en été. Ces aménagements doivent recomplexifier et restaurer l'habitat des salmonidés et d'autres organismes aquatiques. Ici, pour renaturer la rivière Johnson Creek (Willamette_River) en triplant sa longueur de méandre, pour réguler le cours de l'eau et limiter le risque d'inondation en aval, sur une zone longtemps convertie en pâturage pour bovins, des troncs d'arbres ont été ancrés à des poteaux, perpendiculairement à la rivière; ils peuvent flotter en cas de crue sans être emportés. Des arbres ont aussi été plantés (en tubes de protection) pour si nécessaire stabiliser le sol. Les arbres tombés dans l'eau en amont avec ou sans leurs racines formeront là des embâcles naturels qui améliorent l'habitat faunistique. Des résineux coupés à proximité sont apportés et fixés sur les berges. Leurs branches serviront à emprisonner les matériaux issus de l'érosion et à stabiliser le recul de la berge, pour favoriser une revégétalisation et une reprise de la vie aquatique (voir ci-dessous). érodées. Autre exemple de restauration de berge par apports de fascines et branches (« Robinson Creek », à Boonville en Californie). Transport de bruyères coupées lors d'un chantier de restauration d'une lande à bruyère. Restauration d'une zone humide sur terrain militaire (Virginia Beach, en Virginie, 15 juin 2010), avec construction d'un observatoire de la faune. La restauration écologique est un ensemble de pratique sur des milieux dégradés (naturels, semi-naturels, industriels ou urbains) avec l'objectif d'y restaurer la biodiversité, le bon état écologique, un paysage de qualité ou un état disparu (milieu ouvert ou boisé, humide, ou naturellement acide par exemple).

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Super-famille (biologie)

En biologie, une super-famille est un niveau intermédiaire, immédiatement supérieur à la catégorie famille de la classification classique des êtres vivants (voir systématique).

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Surpêche

La surpêche est la pêche excessive (légale ou illégale) ou pêche destructive de la ressource, pratiquée par l'homme sur certains poissons, crustacés ou mollusques.

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Telson

Le telson constitue la partie terminale postérieure du corps des arthropodes (insectes, crustacés, etc), correspondant en langage commun à la fin de la queue.

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Turbidité

La turbidité désigne la teneur d'un fluide en matières qui le troublent.

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Université de Poitiers

L’université de Poitiers (souvent abrégée en UP) est une université française située à Poitiers, en Nouvelle-Aquitaine.

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11 septembre

Le est le jour de l'année du calendrier grégorien, lorsqu'elle est bissextile (il en reste ensuite). Cette date correspond aussi au premier jour de l'année des calendriers éthiopien et copte.

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17 mars

Le 17 mars est le jour, moins souvent le, de l'année du calendrier grégorien; il en reste ensuite 289.

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Redirections ici:

Astacologie, Astacologiste, Ecrevisse.

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