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9 relations: Colli Berici Tocai rosso, Cuisine italienne, Morue, Oignon, Polenta, Stockfisch, Vénétie, Vénitien, Vicence.

Colli Berici Tocai rosso

Le Colli Berici Tocai rosso est un vin italien de la région Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le.

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Cuisine italienne

La cuisine italienne est une cuisine traditionnelle à base de produits du terroir d'Italie, déclinée par une grande diversité régionale.

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Morue

Morue, ou cabillaud, est un nom vernaculaire désignant en français des poissons de plusieurs espèces de l'ordre des gadiformes.

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Oignon

L'oignon ou ognonSelon les rectifications orthographiques du français en 1990 (Allium cepa), prononcé //, est une espèce de plantes herbacées bisannuelles largement et depuis longtemps cultivée comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes ou pour ses feuilles.

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Polenta

La polenta, polente, ou encore poleinte, polenda ou pulenda (en francoprovençal: polenta; echtinga dans l'argot des sabotiers d'Ayas; puluntu en töitschu; en italien: polenta; en Vénétie poenta, en provençal poulento et carlon dans le canton du Tessin), est un aliment d'origine italienne à base de farine de maïs ou d'autres céréales.

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Stockfisch

Le stockfisch désigne des filets de poisson séchés à l’air libre.

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Vénétie

La région de la Vénétie (prononcé) est une région du nord-est de l’Italie.

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Vénitien

Le vénitien (vèneto en italien) est une langue italo-romane (groupe des langues romanes, famille des langues indo-européennes).

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Vicence

Vicence (en Vicenza, en dialecte vicentin Vicensa, Vicetia en latin,, Wiesenthein en allemand) est une ville du Nord de l'Italie, chef-lieu de la province du même nom en Vénétie (Italie).

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