Charmout

Couscous avec la sauce ''charmout''. Le charmout est une viande séchée utilisée dans les cuisines tchadienne et soudanaise pour la préparation d'une sauce, appelée « sauce de charmout » ou encore « tagalié ».

Utilise IA

Table des matières

1. 5 relations: Cuisine tchadienne, Gombo, Kisra, Pain, Tagalié.

Cuisine tchadienne

La cuisine tchadienne est la cuisine typique et originaire du Tchad.

Voir Charmout et Cuisine tchadienne

Gombo

Le gombo (Abelmoschus esculentus), appelé lalo à l'île de La Réunion et à l'île Maurice, calou en Guyane, calalou en Haïti, quimbombó à Cuba, okra en Louisiane et dans l'ensemble des États-Unis, quiabo au Brésil, lady finger dans certains pays anglophones, mloukhia au Maroc, gnawiya en Tunisie et en Algérie est une espèce de plante tropicale à fleurs originaire d'Afrique ou d'Inde, proche de l'hibiscus, appartenant à la famille des Malvaceae.

Voir Charmout et Gombo

Kisra

La kisra (aussi écrit kissra) ou kissar, est une galette de pain fermenté populaire au Soudan, au Soudan du Sud et au Tchad à base de sorgho, maïs, riz ou de blé.

Voir Charmout et Kisra

Pain

Différentes sortes de pain. Le pain est l'aliment de base traditionnel de plusieurs cultures.

Voir Charmout et Pain

Tagalié

Tagalié ou tagalia est une sauce traditionnelle du Tchad et du Soudan faite à base de viande séchée appelée charmout et du gombo sec.

Voir Charmout et Tagalié

Unionpédia est une carte conceptuelle ou réseau sémantique organisée comme une encyclopédie ou un dictionnaire. Il donne une brève définition de chaque concept et de ses relations.

Ceci est une carte mentale en ligne géant qui sert de base pour les schémas conceptuels. Il est libre d'utiliser et de chaque article ou document peut être téléchargé. Il est un outil, ressources ou de référence pour l'étude, la recherche, l'éducation, l'apprentissage ou de l'enseignement, qui peut être utilisé par les enseignants, les éducateurs, les élèves ou étudiants; pour le monde universitaire: à l'école, primaire, secondaire, l'école secondaire, au milieu, un collège, diplôme technique, collégial, universitaire, baccalauréat, de maîtrise ou de doctorat; pour les papiers, des rapports, des projets, des idées, de la documentation, des enquêtes, des résumés, ou une thèse. Voici la définition, l'explication, la description ou la signification de chaque importantes sur lesquelles vous avez besoin d'informations, et une liste de leurs concepts connexes comme un glossaire. Disponible en français, anglais, espagnol, portugais, japonais, chinois, allemand, italien, polonais, néerlandais, russe, arabe, hindi, suédois, ukrainien, hongrois, catalan, tchèque, hébreu, danois, finlandais, indonésien, norvégien, roumain, turc, vietnamien, coréen, thaïlandais, grec, bulgare, croate, slovaque, lituanien, philippin, letton, estonien et slovène. Plus de langues bientôt.

Les informations sont basées sur des articles de Wikipedia et d'autres projets Wikimedia, et elles sont disponibles sous la Licence Creative Commons Attribution-Partage dans les Mêmes Conditions.

Unionpédia n'est ni approuvée ni affiliée à la Wikimedia Foundation.

Google Play, Android et le logo Google Play sont des marques de Google Inc.

Politique de confidentialité