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Cordon bleu

Indice Cordon bleu

était, sous l’Ancien Régime, le surnom donné aux chevaliers de l’ordre du Saint-Esprit.

19 relations: Académie française, Ancien Régime, Canada, Chef cuisinier, Croix de Malte, Gilles de Courtenvaux de Souvré, Guerres de Religion (France), Henri III (roi de France), Henri-Paul Pellaprat, Jean Regnault de Segrais, Louis-Gabriel Michaud, Marthe Distel, Mexique, Ordre du Saint-Esprit, Ordre national de la Légion d'honneur, Paris, Révolution française, Royaume de France, Seconde Guerre mondiale.

Académie française

LAcadémie française, fondée en 1634 et officialisée en 1635 par le cardinal de Richelieu, est une institution française dont la mission est de et la fonction de tenir à jour un dictionnaire de référence du français, et d'approuver la publication au Journal officiel d'équivalents francophones de termes techniques étrangers dans la langue française.

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Ancien Régime

Expansion territoriale française sous l'Ancien Régime, de Henri II à la Révolution. est le nom que l'historiographie française donne à la période de l'histoire de France qui correspond au règne de la maison de Bourbon, depuis l'accession au trône d'Henri IV en 1589 jusqu'à la Révolution française, en 1791.

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Canada

Le Canada (prononcé en français standard; en anglais) est un pays d'Amérique septentrionale.

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Chef cuisinier

Chef cuisinier (ou plus rarement) est un métier du monde de la restauration.

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Croix de Malte

La dénomination de croix de Malte, ou croix de saint Jean, est utilisée aujourd'hui dans plusieurs acceptions pour désigner différents symboles et même un dispositif mécanique ou une plante rappelant l'une et l'autre la forme de cette croix; une croix à quatre branches mais à huit pointes.

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Gilles de Courtenvaux de Souvré

Gilles de Souvré, marquis de Courtenvaux, né vers 1540 et mort en 1626, est un gentilhomme et militaire français des.

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Guerres de Religion (France)

En France, on appelle guerres de Religion les huit guerres civiles d'origine qui se sont succédé dans le royaume de France de 1562 à 1598, opposant partisans du catholicisme et partisans du protestantisme (les « huguenots ») dans des opérations militaires pouvant aller jusqu'à la bataille rangée.

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Henri III (roi de France)

, né le à Fontainebleau et mort assassiné le à Saint-Cloud, est roi de Pologne sous le nom d' (Henryk en polonais) de 1573 à 1575 et roi de France de 1574 à 1589.

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Henri-Paul Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat (1869-1949) est un cuisinier français, fondateur avec Marthe Distel de l'École du Cordon Bleu.

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Jean Regnault de Segrais

Tombe de Jean Regnault de Segrais à Fontenay-le-Pesnel. Jean Regnault de Segrais, né le à Caen où il est mort le, est un poète, homme de lettres et traducteur français.

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Louis-Gabriel Michaud

Louis-Gabriel Michaud, né le au château de Richemont et mort le à Neuilly-sur-Seine, est un écrivain, imprimeur et libraire français.

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Marthe Distel

Marthe Distel, née le à Remiremont et morte le à Saint-Leu-la-Forêt, est une journaliste française, fondatrice de la revue de cuisine La Cuisinière Cordon Bleu et de l'école du Cordon Bleu.

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Mexique

Le Mexique, officiellement et en forme longue les États-Unis mexicains (en espagnol: México et Estados Unidos Mexicanos), est un pays situé dans la partie méridionale de l'Amérique du Nord.

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Ordre du Saint-Esprit

L’ordre du Saint-Esprit est un ordre de chevalerie français, fondé le par.

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Ordre national de la Légion d'honneur

Lordre national de la Légion d'honneur est l'institution française qui, sous l'égide du grand chancelier et du grand maître, est chargée de décerner la plus haute décoration honorifique française.

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Paris

Paris (Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.) est la capitale de la France.

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Révolution française

La Révolution française (1789-1799) est une période de bouleversements politiques et sociaux en France et dans ses colonies, ainsi qu'en Europe à la fin du.

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Royaume de France

Le Royaume de France est le nom donné à différentes entités politiques de la France au Moyen Âge et à l'époque moderne.

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Seconde Guerre mondiale

La Seconde Guerre mondiale, ou Deuxième Guerre mondiale, est un conflit armé à l'échelle planétaire qui dure du au.

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Redirections ici:

Cordon Bleu.

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