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Ftimi

Indice Ftimi

La ftimi (فطيمي) ou aligue (عليق) est une variété de dattes cueillie en Tunisie et en Algérie.

Table des matières

  1. 8 relations: Algérie, Datte, Deglet nour, Makroud, Octobre, Palmeraie, Pâtisserie, Tunisie.

Algérie

LAlgérie (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.; transTranscription ALA-LC 1997L'orthographe du terme arabe en français diffère selon les sources entre al-Jazā’ir et al-Djazāïr. Ceci est dû au fait que la lettre ج (jim) se prononce différemment selon le dialecte: jim (Maroc, Égypte...), djim (Algérie, Irak...); et arabe algérien: trans ou trans; en tamazight trans) est un pays d’Afrique du Nord faisant partie du Maghreb.

Voir Ftimi et Algérie

Datte

La datte est le fruit du dattier (Phoenix dactylifera), un palmier qu'on ne connaît pas à l'état sauvage (spontané, non domestiqué).

Voir Ftimi et Datte

Deglet nour

La deglet nour (en arabe: دڨلة نور, en berbère: ⴷⴳⵍⵜ ⵏⵓⵕ) est une variété de dattes originaire d'Algérie.

Voir Ftimi et Deglet nour

Makroud

Le makroud ou makrout, également orthographié maqroudh ou maqrouth (en arabe: المقروض et المقروط; en berbère: ⵎⴰⵇⵕⵓⴹ et ⵎⴰⵇⵕⵓⵟ), est une pâtisserie maghrébine, à base de semoule de blé et de pâte de dattes, reconnaissable à sa forme en losange.

Voir Ftimi et Makroud

Octobre

Octobre est le dixième mois des calendriers grégorien et julien, le sixième mois de l'année à compter 31 jours.

Voir Ftimi et Octobre

Palmeraie

Palmeraie en Malaisie pour la production d'huile de palme. Java en Indonésie. Une palmeraie est une parcelle agricole destinée à la culture des palmiers.

Voir Ftimi et Palmeraie

Pâtisserie

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires sucrées à base de pâte, l'ensemble des opérations pour leur confection, la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier ou par l'industrie agroalimentaire, ainsi que cette même industrie de transformation et de commercialisation de ces produits: gâteaux et tartes notamment.

Voir Ftimi et Pâtisserie

Tunisie

, en forme longue est un État arabophone et à majorité musulmane d'Afrique du Nord souverain depuis 1956.

Voir Ftimi et Tunisie