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8 relations: Antioxydant, Bétalaïne, Bétanine, Figuier de Barbarie, National Center for Biotechnology Information, Pigment, Poudre, Pyridine.
Antioxydant
hydrogène et de carbone. Un antioxydant (AOX) est une molécule qui ralentit ou empêche l'oxydation d'autres substances chimiques à leur contact.
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Bétalaïne
Les bétalaïnes sont des pigments végétaux, dont la couleur varie d’un jaune foncé à un violet intense.
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Bétanine
La bétanine (parfois bétacyanine) est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes.
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Figuier de Barbarie
Le Figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) est une espèce de plante de la famille des Cactaceae, originaire du Mexique, qui s'est naturalisée dans d'autres continents, notamment le bassin méditerranéen et en Afrique du Sud et Afrique du Nord.
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National Center for Biotechnology Information
Le National Center for Biotechnology Information (NCBI, en français littéralement « Centre américain pour les informations biotechnologiques ») est un institut national américain pour l'information biologique moléculaire.
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Pigment
Un pigment est une substance chimique colorante insoluble dans le milieu qu'elle colore.
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Poudre
Poudre de fer. Cannelle, entière et réduite en poudre La poudre est un état fractionné de la matière.
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Pyridine
La pyridine ou azine, de formule brute, est un composé hétérocyclique simple et fondamental qui se rapproche de la structure du benzène où un des groupes CH est remplacé par un atome d’azote.
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