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Kouign

Indice Kouign

Le kouign (mot breton signifiant « gâteau » ou « brioche »; parfois traduit par cuigne) est une sorte de brioche à base de pâte à pain, agrémentée de raisins secs, spécialité régionale dans le sud du Finistère.

Table des matières

  1. 2 relations: Carême, Finistère.

Carême

Le Carême est un temps liturgique de dévotion à Dieu associé à une alternance de jours de jeûne complet et de jours d'abstinence (jours maigres) d'une durée de quarante jours que le christianisme a institué au en référence aux quarante jours de jeûne de Jésus-Christ dans le désert.

Voir Kouign et Carême

Finistère

Le Finistère (en breton: Penn-ar-Bed) est un département français situé en région Bretagne.

Voir Kouign et Finistère

Également connu sous le nom de Kouign ened.