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Mince pie

Indice Mince pie

Un mince pie coupé en deux. La tarte au mincemeat ou tarte à la farlouche (français nord-américain) ou mince pie (français européen) est une tartelette sucrée de Grande-Bretagne, traditionnellement servie pendant les fêtes de Noël.

14 relations: Calamity Jane, Calamity Jane, lettres à sa fille, Charles II (roi d'Angleterre), Croisade, Grande-Bretagne, Henri V (roi d'Angleterre), Henri VIII, Moyen-Orient, Noël, Oliver Cromwell, Oxycoccos, Porto (DOC), Viande maigre, Xérès (DO).

Calamity Jane

Martha Jane Cannary, dite Calamity JaneLes surnoms comportant Joe et Jane sont très fréquents aux États-Unis, et on connait même d'autres « Calamity Jane », dont au moins une Mattie Hamilton (ou Young), citée en dans un journal de Pueblo (Colorado), quelques mois avant la première mention écrite de Martha Jane Cannary avec ce surnom de « Calamity Jane » (d'après)., est une personnalité de la conquête de l'Ouest, née le près de Princeton dans le Missouri et morte le à Deadwood dans le Dakota du Sud.

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Calamity Jane, lettres à sa fille

Calamity Jane, lettres à sa fille est un recueil épistolaire qui regroupe vingt-cinq lettres que Calamity Jane aurait écrites à sa fille pendant sa vie dans le Far West.

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Charles II (roi d'Angleterre)

, né le au palais St. James à Londres et mort le au palais de Whitehall à LondresLes dates sont données dans le calendrier julien.

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Croisade

Une croisade, au Moyen Âge, est une expédition militaire organisée pour pouvoir mener le pèlerinage des chrétiens en Terre sainte afin d'aller prier sur le Saint-Sépulcre.

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Grande-Bretagne

La Grande-Bretagne (ou plus rarement Britain,,,,, en breton: Breizh-Veur) est une île au large du littoral nord-ouest de l'Europe continentale.

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Henri V (roi d'Angleterre)

, né le à Monmouth (principauté de Galles) et mort le au château de Vincennes (France), duc de Cornouailles et de Lancastre, est roi d'Angleterre de 1413 à 1422.

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Henri VIII

(en anglais), né le et mort le, est roi d'Angleterre et d'Irlande de 1509 à sa mort.

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Moyen-Orient

Le Moyen-Orient est une partie de l'Afro-Eurasie.

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Noël

Noël est la fête chrétienne qui célèbre la Nativité, c'est-à-dire la célébration qui rappelle la naissance de Jésus-Christ.

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Oliver Cromwell

Oliver Cromwell, en français Olivier Cromwell, né le Le calendrier julien reste en usage en Grande-Bretagne jusqu'en 1752, date à laquelle il est remplacé par le calendrier grégorien, en vigueur depuis le 20 décembre 1582 (date grégorienne) dans les pays catholiques.

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Oxycoccos

Oxycoccus est un sous-genre de plante à fleurs du genre Vaccinium et de la famille des Ericaceae.

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Porto (DOC)

Le porto est un vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Haut Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole.

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Viande maigre

Tarte à la viande maigre (mince pie). La viande maigre est un mélange de fruits secs hachés, d'alcools distillés et d'épices, et parfois de suif de bœuf, de viande de bœuf ou de venaison.

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Xérès (DO)

Les xérèsRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine (prononcé ou dans la langue soutenue, ou dans la langue courante; de l’espagnol jerez) sont des vins blancs de Denominación de Origen (DO), produits à Jerez de la Frontera, dans le sud de l'Andalousie, en Espagne. Ces vins sont mutés à l'eau-de-vie pour obtenir deux grandes catégories: les finos, qui titrent finalement, et les olorosos,. Ils sont très appréciés des Britanniques, qui les connaissent sous le nom de sherryAlexis Lichine,, p. 749. ou sackBibiane Bell et Alexandre Dorozynsky,, p. 191.. Le vinaigre de Xérès est également produit à partir de ces vins. L'Andalousie abrite plusieurs appellations dont les plus renommées sont le xérès (sherry ou jerez), dans la région de Cadix, la montilla-moriles, au sud de Cordoue, et le malaga, dans la région de Malaga.

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