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Paan

Indice Paan

''Paan'' à la façon de l'Inde du Sud, à Bangalore. ''Paan'' ouvert, à la façon du Gujarat, dans la région de Ahmedabad. Le bétel ou paan (पान; پان; পান; du পর্ণ, parṇa, « feuille ») est une préparation combinant les feuilles de bétel avec la noix d'arec et parfois aussi avec du tabac.

11 relations: Ahmedabad, Asie du Sud, Bidi, Catechu, Gutka (poudre de tabac à mâcher), Hydroxyde de calcium, Mukhwas, Noix d'arec, Piper betle, Psychotrope, Tabac.

Ahmedabad

Ahmedabad (Amdāvād, Ahmadābād) (l'étymologie islamo-persane étant « la ville d'Ahmed ») est la principale ville de l'État du Gujarat, au nord-ouest de l'Inde.

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Asie du Sud

La définition commune de l'Asie du Sud. Carte urbaine de l'Asie du Sud L'Asie du Sud est la région méridionale de l'Asie.

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Bidi

Un paquet de bidis ''501 Mangalore Ganesh Beedies''. Une bidi (बीड़ी, ou biri, parfois beedi, beedie selon l'orthographe anglaise) est un type de cigarette (aussi parfois considéré comme un cigarillo) indienne en forme de cône.

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Catechu

Catechu (prononcé/ˈkætɨʃuː/ou / ˈkætɨtʃuː) ou betel également connue sous le nom cachou, cutch, cashoo ou terre du Japon est un extrait provenant de plusieurs espèces d'Acacia — mais surtout à Acacia catechu — produit par ébullition de son bois dans l'eau et l'évaporation du mélange qui en résulte.

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Gutka (poudre de tabac à mâcher)

Vente de Gutka dans la rue en Inde Le gutka est un mélange de tabac à priser utilisé en Inde.

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Hydroxyde de calcium

Plaquettes d'hydroxyde de calcium (portlandite) et aiguilles d'ettringite dans un ciment, en microscropie électronique. L'hydroxyde de calcium est un corps chimique minéral, composé ionique du cation calcium et de l'anion hydroxyde, de formule brute.

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Mukhwas

Graines de fenouil enrobées de sucre. Le mukhwas est un en-cas coloré d'Asie du Sud généralement consommé après les repas, en guise de digestif ou rafraîchisseur pour l'haleine.

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Noix d'arec

Noix d'arec prête à être consommée. La noix d’arec, également improprement appelée noix de bétel, est le fruit de l'aréquier Areca catechu.

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Piper betle

Le bétel (Piper betle) est une plante grimpante de la famille des pipéracées, dont les feuilles cordiformes ont des propriétés médicinales.

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Psychotrope

Tabac blond séché et haché, la substance psychotrope la plus consommée dans le monde. Un assortiment de différents psychotropes alcool est un des psychotropes les plus largement disponibles et consommés. Un psychotrope est un produit ou une substance chimique qui agit principalement sur l'état du système nerveux central en y modifiant certains processus biochimiques et physiologiques cérébraux, sans préjuger de sa capacité à induire des phénomènes de dépendance, ni de son éventuelle toxicité.

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Tabac

''Nicotiana tabacum'', vue de dessus. Tabac blond séché et haché. Le tabac est un produit psychotrope manufacturé élaboré à partir de feuilles séchées de plantes de tabac commun (Nicotiana tabacum), une espèce originaire d'Amérique appartenant au genre botanique Nicotiana (famille: Solanaceae).

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Redirections ici:

Bétel (préparation à mâcher), Paan masala.

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