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Pompia

Indice Pompia

La pompia ou sa pompia est un agrume cultivé en Sardaigne, produit principalement dans les communes de Siniscola, Posada, Torpè, Orosei de la province de Nuoro.

18 relations: Arzachena, Barbotine (boisson), Crème glacée, Eau de Cologne, Fruit confit, Hybride, Limoncello, Orosei, Palau (Italie), Panna cotta, Pâte à tartiner, Posada, Province de Nuoro, Rutilius Taurus Aemilianus Palladius, Sardaigne, Siniscola, Slow Food, Torpè.

Arzachena

Arzachena est une commune italienne de la province de Sassari dans la région Sardaigne en Italie.

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Barbotine (boisson)

La barbotine est un type de boisson désaltérante très populaire au Canada et aux États-Unis.

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Crème glacée

La crème glacée ou glace en France est une recette traditionnelle de dessert glacé, artisanale ou industrielle, à base de crème ou de lait, d'air, de jaunes d'œufs, de sucre, et de divers arômes.

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Eau de Cologne

L'eau de Cologne désigne, à l'origine, soit un parfum créé par Jean-Marie Farina (1685-1766), soit plus généralement une catégorie de parfums contenant 4 à 6 % d'essences.

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Fruit confit

Fruits confits à la vente à La Boqueria (Barcelone, Catalogne). Les fruits confits, glacés au sucre, sont utilisés en pâtisserie pour la décoration des gâteaux.

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Hybride

Le mulet est un hybride stérile entre un âne et une jument. En génétique, un hybride est un organisme issu du croisement de deux individus de deux variétés, sous-espèces (croisement intraspécifique), espèces (croisement interspécifique) ou genres (croisement intergénérique) différents.

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Limoncello

Le (parfois,, ou de façon francisée lemoncello) est une liqueur de citron originaire d'Italie, produite notamment dans la péninsule de Sorrente et de Capri, ainsi qu'en Sicile, Sardaigne, Calabre, sur l'île d'Ischia, en Ligurie.

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Orosei

Orosei est une commune italienne de la province de Nuoro dans la région Sardaigne.

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Palau (Italie)

Palau est une commune italienne de la province de Sassari en Sardaigne.

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Panna cotta

La (terme italien signifiant « crème cuite ») est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, mais populaire dans toute l'ItalieOn va déguster l'Italie,.

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Pâte à tartiner

Une pâte à tartiner est un aliment fluide de consistance plus ou moins visqueuse, composé en grande partie de graisse et/ou de sucre, et généralement destiné à être consommé étalé sur du pain (ou ses variantes: pain grillé, biscotte, crêpe, gaufre, etc.).

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Posada

Posada est une commune de la province de Nuoro dans la région Sardaigne en Italie.

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Province de Nuoro

Ispuligidenie depuis le chemin sur la falaise (Golfe d'Orosei, commune de Baunei). La province de Nuoro (en provincia di Nuoro) est une des cinq provinces italiennes de la Sardaigne, dans une région centrale et reculée, disposée autour de ce qui est appelé la "Barbagia".

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Rutilius Taurus Aemilianus Palladius

Rutilius Taurus Aemilianus Palladius, aussi connu comme Palladius Rutilius Taurus Aemilianus et communément appelé simplement Palladius (de l’ère chrétienne, vraisemblablement identifiable avec le préfet homonyme de 458) est l'auteur d'un traité sur l'agriculture.

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Sardaigne

Bouches de Bonifacio, Santa Teresa Gallura. Plage de Portixeddu (Fluminimaggiore-Buggerru). La Sardaigne (Sardegna,; Sardigna) est une île de la mer Méditerranée et une région italienne, qui se trouve à l'ouest de l'Italie continentale, au sud de la Corse.

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Siniscola

Panneau de signalisation en sarde à Siniscola/Thiniscole. Siniscola (localement nommée Thiniscole) est une commune italienne de la province de Nuoro dans la région Sardaigne en Italie.

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Slow Food

Slow Food (restauration lente) est un mouvement international qui a pour principal objectif de sensibiliser les citoyens à l'écogastronomie et à l'alterconsommation.

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Torpè

Torpè est une commune italienne de la province de Nuoro dans la région Sardaigne en Italie.

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