Primeur

Le mot primeur peut se référer aux significations suivantes.

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Table des matières

1. 4 relations: Commerce de gros, Fermentation, Primeur (agriculture), Vin primeur.

Commerce de gros

Le commerce de gros ou commerce inter-entreprises ou négoce correspond à l’ensemble des entreprises (allant des TPE/PME aux grands groupes internationaux) qui achètent et/ou vendent des biens et des services exclusivement à d'autres entreprises ou acheteurs professionnels.

Voir Primeur et Commerce de gros

Fermentation

Exemple de fermentation industrielle: des bulles de dioxyde de carbone (CO2) forment de la mousse à la surface d'un liquide. La fermentation est un processus métabolique convertissant généralement des glucides en acides, en gaz ou en alcools pour en extraire une partie de l'énergie chimique tout en ré-oxydant les coenzymes réduites par ces réactions.

Voir Primeur et Fermentation

Primeur (agriculture)

Les primeurs sont les tout premiers végétaux (légumes, fruits, fleurs) récoltés dans la saison et obtenus naturellement.

Voir Primeur et Primeur (agriculture)

Vin primeur

L'expression « vin primeur » se dit en deux sens très différents, même si dans les deux cas « primeur » fait référence aux premiers mois de l'élaboration d'un vin.

Voir Primeur et Vin primeur

Également connu sous le nom de Primeurs.

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