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Qawarma

Indice Qawarma

Qawarma (en arabe) est un tajine sucré du printemps qui est originaire de la ville de Rabat au Maroc.

Table des matières

  1. 16 relations: Arabe, Cannelle, Familles anciennes de Rabat, Fdawech leqma, Kefta hrech, Khobz mzouweq, Lamdarbal, Lamfarchakh, Maâssal, Maroc, Miel, Oignon grelot, Rabat, Safran (épice), Smen, Tajine.

Arabe

L’arabe (en arabe: ٱلْعَرَبِيَّة, al-arabiyya) est une langue afro-asiatique de la famille des langues sémitiques.

Voir Qawarma et Arabe

Cannelle

La cannelle est une épice constituée de l'écorce intérieure de certains arbres (les canneliers) de la famille des Lauracées.

Voir Qawarma et Cannelle

Familles anciennes de Rabat

Les familles anciennes de Rabat (en العائلات الرباطية الأصيلة, Al-ʿA'ilat ar-Ribatiya al-Assila) sont un groupe social à identité propre, composé de familles ayant habité Rabat depuis plusieurs siècles, avant l'ouverture de la ville aux populations de l'intérieur du Maroc et l'arrivée massive de provinciaux à la suite des mouvements d'exode rural qui commencèrent au début du.

Voir Qawarma et Familles anciennes de Rabat

Fdawech leqma

Fdawech leqma ou douida (الفداوش لقمة), est un plat traditionnel originaire de la ville de Rabat au Maroc.

Voir Qawarma et Fdawech leqma

Kefta hrech

La kefta hrech (en arabe) est un tajine typique originaire de la ville de Rabat au Maroc.

Voir Qawarma et Kefta hrech

Khobz mzouweq

Le khobz mzouweq est un pain de la ville de Rabat, préparé pour les grandes occasions, notamment les fêtes religieuses, les mariages et les baptêmes, ainsi que durant le mois sacré de Ramadan.

Voir Qawarma et Khobz mzouweq

Lamdarbal

Lamdarbal (en arabe) est un tajine originaire de la ville de Rabat au Maroc.

Voir Qawarma et Lamdarbal

Lamfarchakh

Lamfarchakh (en arabe) est un tajine sucré-salé originaire de la ville de Rabat au Maroc.

Voir Qawarma et Lamfarchakh

Maâssal

Le maâssal (en arabe:; lit. « mielleux ») est un plat sucré-salé qui trouve son origine dans les villes de Salé et de Rabat au Maroc.

Voir Qawarma et Maâssal

Maroc

Le Maroc (en ٱلْمَغْرِب, al-Maġrib; en amazighe: ⵍⵎⵖⵔⵉⴱ., L-Meġrib), ou, en forme longue, le royaume du Maroc, autrefois appelé Empire chérifien, est un État unitaire régionalisé situé en Afrique du Nord.

Voir Qawarma et Maroc

Miel

Un pot de miel. Le miel est une substance sucrée élaborée par les abeilles à miel à partir de nectar.

Voir Qawarma et Miel

Oignon grelot

Oignons grelot dans une mijoteuse. L’oignon grelot, petit oignon blanc ou oignon perlé, est une variété du poireau perpétuel sélectionnée pour ses bulbes ressemblant à ceux de l'oignon.

Voir Qawarma et Oignon grelot

Rabat

Rabat (en arabe:, ar-Ribāṭ; en amazighe:, Ṛṛbaṭ; en arabe marocain:, er-Rbaṭ) est la capitale du Maroc.

Voir Qawarma et Rabat

Safran (épice)

Le safran est un produit agricole classé dans la famille des épices.

Voir Qawarma et Safran (épice)

Smen

''Smen'' servi en accompagnement du ''msemmen''. Le smen est un beurre fermenté et salé originaire d'Afrique du Nord et du Proche-Orient.

Voir Qawarma et Smen

Tajine

Un tajine ou tagine ou tadjine (طاجين, en arabe) issu de l'arabe tâjîn, et du grec ancien,, « poêle à frire », le tajine est un plat Maghrebin d'origine arabe, nommé d'après la terracotta dans laquelle il est cuit.

Voir Qawarma et Tajine