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Ryōtei

Indice Ryōtei

Entrée du Kanetanaka, un célèbre ''ryōtei'' situé à Tokyo. Un est un type de restaurant japonais luxueux, discret, fonctionnant généralement par cooptation.

Table des matières

  1. 3 relations: Conférence d'Osaka de 1875, Geisha, Grande cuisine.

Conférence d'Osaka de 1875

La est une réunion tenue par les dirigeants principaux de la restauration de Meiji à Osaka (dans le quartier de Kitahama) au Japon de janvier à pour discuter de la création d'une assemblée représentative.

Voir Ryōtei et Conférence d'Osaka de 1875

Geisha

Une, aussi appelée ou, est au Japon une artiste et une dame de compagnie, qui consacre sa vie à la pratique artistique raffinée des arts traditionnels japonais pour des prestations d'accompagnement et de divertissement, pour une clientèle très aisée.

Voir Ryōtei et Geisha

Grande cuisine

La haute gastronomie, ou grande cuisine, fait référence à la cuisine des grands établissements, restaurants gastronomiques et hôtels de luxe en France.

Voir Ryōtei et Grande cuisine