Acide gras insaturé et Sucre

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Différence entre Acide gras insaturé et Sucre

Acide gras insaturé vs. Sucre

Un acide gras insaturé (AGI) est un acide gras qui comporte une ou plusieurs doubles liaisons carbone-carbone. Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.

Similitudes entre Acide gras insaturé et Sucre

Acide gras insaturé et Sucre ont 3 choses en commun (em Unionpédia): Acide gras saturé, Agence française de sécurité sanitaire des aliments, Autorité européenne de sécurité des aliments.

Acide gras saturé

Un acide gras saturé (AGS) est un acide gras ayant des atomes de carbone totalement saturés en hydrogène (voir figure).

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Agence française de sécurité sanitaire des aliments

Siège de l'Afssa. L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) est un ancien établissement public français, créé en 1999, à la suite de la crise de la vache folle, dont la mission principale a été d’évaluer les risques sanitaires et nutritionnels présentés par tous les aliments, y compris l’eau, qu’ils soient destinés à l’homme ou à l’animal, dans le but d’alerter les pouvoirs publics en cas de nécessité et plus largement d’informer le public.

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Autorité européenne de sécurité des aliments

Le siège de l'EFSA à Parme. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA, de l’anglais European Food Safety Authority; plus rarement AESA) est une des principales agences de l’Union européenne.

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Comparaison entre Acide gras insaturé et Sucre

Acide gras insaturé a 41 relations, tout en Sucre a 315. Comme ils ont en commun 3, l'indice de Jaccard est 0.84% = 3 / (41 + 315).

Références

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