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Acide érucique et Huile alimentaire

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Acide érucique et Huile alimentaire

Acide érucique vs. Huile alimentaire

L'acide érucique ou acide 13-docosénoïque est un acide gras monoinsaturé que l'on trouve dans le colza, des plantes du genre Erysimum, et les graines de moutarde, dont elle constitue de 40 à 50 % des acides gras de l'huile. Différentes huiles alimentaires Une huile alimentaire est une huile végétale comestible, fluide à la température de 15 °C produite par le secteur agroalimentaire quand elle est destinée à la commercialisation.

Similitudes entre Acide érucique et Huile alimentaire

Acide érucique et Huile alimentaire ont 6 choses en commun (em Unionpédia): Acide gras, Colza, Huile de Lorenzo, Huile végétale, Oméga-3, Union européenne.

Acide gras

Un acide gras est un acide carboxylique à chaîne aliphatique.

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Colza

Le colza (Brassica napus L. ou Brassica napus subsp. napus, autonyme pour désigner le colza, ou Brassica napus Oil Rape Group) est une plante annuelle à fleurs jaunes de la famille des Brassicacées, famille anciennement nommée Crucifères.

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Huile de Lorenzo

L'huile de Lorenzo est un mélange 4:1 d'acides oléique et érucique utilisé comme traitement préventif de l'adrénoleucodystrophie.

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Huile végétale

Différentes huiles végétales. Une huile végétale est un corps gras liquide à température ambiante, extrait d'une plante oléagineuse, c'est-à-dire une plante dont les graines, noix, amandes ou fruits contiennent des lipides.

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Oméga-3

Les acides gras oméga-3, notés également ω3 (ou encore n-3), sont des acides gras polyinsaturés.

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Union européenne

LUnion européenne (UE)L'article sur les noms officiels de l'Union européenne donne plus de détails sur les appellations données à l'UE dans ses langues officielles.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Acide érucique et Huile alimentaire

Acide érucique a 18 relations, tout en Huile alimentaire a 137. Comme ils ont en commun 6, l'indice de Jaccard est 3.87% = 6 / (18 + 137).

Références

Cet article montre la relation entre Acide érucique et Huile alimentaire. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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