Bacillus subtilis et Doenjang

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Différence entre Bacillus subtilis et Doenjang

Bacillus subtilis vs. Doenjang

Bacillus subtilis est une bactérie catalase-positive que l'on trouve habituellement dans le sol, mais c'est surtout une espèce ubiquitaire. Le doenjang, toenjang, doenzang ou toenzang (된장) (prononciation coréenne: (/tøndʑaŋ/) (référence dans le système harmonisé (SH) de l'Organisation mondiale des douanes: 2103.90.1010), est une pâte de soja fermentée traditionnelle de la cuisine coréenne. Le nom de cet aliment fermenté signifie littéralement « pâte épaisse » en coréen.

Similitudes entre Bacillus subtilis et Doenjang

Bacillus subtilis et Doenjang ont une chose en commun (en Unionpédia): Bacillus subtilis.

Bacillus subtilis

Bacillus subtilis est une bactérie catalase-positive que l'on trouve habituellement dans le sol, mais c'est surtout une espèce ubiquitaire.

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Comparaison entre Bacillus subtilis et Doenjang

Bacillus subtilis a 56 relations, tout en Doenjang a 25. Comme ils ont en commun 1, l'indice de Jaccard est 1.23% = 1 / (56 + 25).

Références

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