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Chou (plante)

Indice Chou (plante)

« Chou » est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines espèces, sous-espèces ou variétés de plantes appartenant généralement à la famille des Brassicaceae, mais aussi à d'autres familles botaniques.

65 relations: Album-concept, Alice Guy, Amaranthaceae, Anabasis aretioides, Araceae, Arecaceae, Asteraceae, Brassica, Brassica elongata, Brassica rapa, Brassica tournefortii, Brassicaceae, Brocoli, Cœur de palmier, Chou à grosses côtes, Chou à la crème, Chou cabus, Chou cavalier, Chou commun, Chou Daubenton, Chou de Bruxelles, Chou de Kerguelen, Chou de Milan, Chou farci, Chou fourrager, Chou frisé, Chou moëllier, Chou palmier, Chou romanesco, Chou rouge, Chou-fleur, Chou-rave, Choucroute, Coccothrinax barbadensis, Colocasia esculenta, Crambe (plante), Crambe maritime, Espèce, Euphorbiaceae, Famille (biologie), Farci poitevin, Français, Garbure, Genre (biologie), Kapouska, L'Homme à tête de chou, Légume, Mercuriale annuelle, Moyen Âge, Nom vernaculaire, ..., Oreille en chou-fleur, Pakchoï, Pavillon de l'oreille, Pé-tsaï, Plante, Rose (fleur), Sabal palmetto, Savez-vous planter les choux, Serge Gainsbourg, Symplocarpus foetidus, Tussilage, Variété (botanique), Vendée (département), Xanthosoma sagittifolium, 1976 en musique. Développer l'indice (15 plus) »

Album-concept

Un album-concept, ou album concept (de l'anglais concept album), est un terme discologique qui traduit la volonté de la part d'un artiste ou d'un groupe de créer une œuvre où toutes les pistes sont globalement liées à un thème, une idée ou une histoire contrairement aux albums plus typiques constitués de pistes sans lien apparent entre elles.

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Alice Guy

Alice Guy, ou Alice Guy-Blaché (à partir de son mariage en 1907), née le, à Saint-Mandé, et morte le, à Wayne, dans l'État du New Jersey (États-Unis), est une réalisatrice, scénariste et productrice de cinéma française ayant travaillé en France et aux États-Unis.

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Amaranthaceae

Les Amaranthaceae (Amaranthacées) sont une famille de plantes dicotylédones de l'ordre des Caryophyllales.

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Anabasis aretioides

Anabasis aretioides, le chou-fleur du désert ou chou-fleur de Bouamama ou Bou amama (nom d'origine arabe بوعمامة), est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Amaranthaceae, originaire d'Afrique du Nord.

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Araceae

Les Araceae (Aracées) sont une famille de plantes qui comprend quelque réparties en environ 139 genres.

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Arecaceae

Les palmiers, palmacées, Palmae, ou arécacées, Arecaceae, – les deux noms sont reconnus – forment une famille de plantes monocotylédones.

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Asteraceae

''Heliopsis helianthoides'', espèce de la famille des ''Asteraceae'' Les Asteraceae (Astéracées) constituent une grande famille de plantes dicotylédones, appelées aussi « Composées » (Compositae, nom. cons.) (consulté le 14 mai 2016).

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Brassica

Brassica est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Brassicaceae (ou Crucifères), originaire d'Eurasie et du bassin méditerranéen, qui comprend une quarantaine d'espèces acceptées.

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Brassica elongata

Brassica elongata, le chou allongé ou chou élancé.

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Brassica rapa

Brassica rapa L., le Chou champêtre, est une espèce de la famille des Brassicaceae (Crucifères), cultivée comme plante potagère ou fourragère.

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Brassica tournefortii

Brassica tournefortii, le chou de Tournefort, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Brassicaceae, originaire du bassin méditerranéen et du Proche-Orient.

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Brassicaceae

L'importante famille des Brassicaceae (brassicacées), anciennement crucifères, regroupe des plantes dicotylédones.

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Brocoli

*.

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Cœur de palmier

Le cœur de palmier ou chou palmiste, considéré comme un légume, est la partie centrale du stipe des palmiers.

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Chou à grosses côtes

Le chou à grosses côtes ou Chou tronchuda ou Portugal cabbage est une variété de l'espèce Brassica oleracea, dénommée Brassica olearacea L. var.costata, de la famille des Brassicacées.

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Chou à la crème

Un chou à la crème. Le chou à la crème est une pâtisserie.

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Chou cabus

Le chou cabus ou chou pommé (Brassica oleracea var. capitata ou Brassica oleracea Groupe Capitata) est une variété de chou caractérisée par une tête et un feuillage lisse.

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Chou cavalier

Les choux cavaliers (Brassica oleracea var. viridis L.) font partie du groupe "Acephala"L.

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Chou commun

chou frisé, brocoli. Le chou (Brassica oleracea L., 1753) est une espèce de plantes de la famille des Brassicacées (ou crucifères), originaire du Sud-Ouest de l'Europe.

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Chou Daubenton

Le chou Daubenton ou chou branchu (Brassica oleracea var. ramosa) est une variété vivace de chou commun (Brassica oleracea) cultivé comme plante potagère pour ses jeunes feuilles au goût proche du Brocoli consommées crues ou cuites comme légume.

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Chou de Bruxelles

Le chou de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) est une variété de chou, plante herbacée de la famille des Brassicaceae (sous-famille des Brassicoideae), cultivée pour ses bourgeons axillaires qui forment de petites têtes pommées, consommées comme légume.

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Chou de Kerguelen

Le chou de Kerguelen (Pringlea antiscorbutica) est une espèce de plante à fleurs de la famille des brassicacées, endémique des îles subantarctiques de l'océan Indien: îles Kerguelen, Heard, Crozet et Marion.

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Chou de Milan

Le chou de Milan, chou de Savoie, chou cloqué, chou frisé, ou, chou pommé frisé (Brassica oleracea var. sabauda L.), est une variété de chou Brassica oleracea.

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Chou farci

Chou farci. Un chou farci (cigare au chou ou paupiette de chou) est un mets traditionnel de nombreux pays du monde.

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Chou fourrager

Feuille de chou fourrager Les choux fourragers sont des cultivars du chou commun (Brassica oleracea) du groupe Acephala (non pommés) utilisés principalement pour l'alimentation animale, comme plantes fourragères.

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Chou frisé

Le chou frisé (Brassica oleracea var. sabellica L.) est une variété cultivée du chou, une plante herbacée de la famille des Brassicacées.

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Chou moëllier

Le chou moëllier ou chou mollier (Brassica oleracea var. medullosa Thell. ou Brassica oleracea Groupe Medullosa) est une variété de chou, originaire de l'ouest de la France, qui possède une tige amincie vers le bas et renflée vers le milieu et vers le haut.

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Chou palmier

Chou palmier. Le chou palmier (Brassica oleracea var. palmifolia DC. (B. oleracea Groupe Jersey Kale or Palmtree Kale) est une variété de chou apparentée au chou frisé, c'est-à-dire au groupe de cultivars Acephala (signifiant « sans tête »), donc faisant partie des choux non pommés. Il est aussi appelé corne de cerf et fait partie des plantes commercialisées sous le nom de chou kale. Il est ainsi appelé kale noir ou encore kale lacinato.. La variété la plus courante est le noir de Toscane (nero di Toscana).

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Chou romanesco

Le chou romanesco (Brassica oleracea var. botrytis) est une variété de chou-fleur originaire de Rome en Italie.

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Chou rouge

Disposition en spirale des tiges foliaires en coupe horizontale Entre Finningen et Mörslingen, le chou rouge au paysage. Le chou rouge (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) est une forme de chou cabus aux propriétés culinaires et chimiques diverses.

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Chou-fleur

Le chou-fleur est une variété de choux de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu, consommé comme légume.

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Chou-rave

Le chou-rave Brassica oleracea var.

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Choucroute

La choucroute (de l'allemand: das Sauerkraut; en alsacien: Sürkrüt) est un mets composé de chou coupé finement et transformé par lacto-fermentation dans une saumure, généralement accompagné de garniture.

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Coccothrinax barbadensis

Coccothrinax barbadensis, ou latanier balai, est une espèce de palmier du genre Coccothrinax appartenant à la famille des Arecaceae, originaire des Petites Antilles.

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Colocasia esculenta

Colocasia esculenta est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Araceae, sous-famille des Aroideae, originaire du sous-continent indien et d'Asie du Sud-Est, à répartition pantropicale. La plante est cultivée dans toutes les régions tropicales pour sa racine épaissie (un corme souvent appelé tubercule) à la chair de couleur blanche à rose, de texture sèche et au goût proche de celui de la patate douce. Les feuilles se préparent comme des épinards. Cette plante est généralement connue sous le nom vernaculaire de taro, terme générique qui au sens strict désigne Colocasia esculenta, mais est parfois utilisé pour désigner diverses espèces d’Araceae à tubercules alimentaires, notamment dans les genres Colocasia, Alocasia et Xanthosoma. Le terme désigne aussi le corme (ou tubercule) lui-même.

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Crambe (plante)

Crambe est un genre comportant une vingtaine d'espèces de plantes florales annuelles et vivaces de la famille des Brassicaceae, native de divers habitats en Europe, Turquie, Asie de l'Ouest et centrale et Afrique de l'Est.

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Crambe maritime

La Chourbe (Crambe maritima), encore appelé le crambé maritime ou chou marin, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Brassicaceae (ou Crucifères).

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Espèce

classification du vivant. Dans les sciences du vivant, l’espèce (du latin species, « type » ou « apparence ») est le taxon de base de la systématique.

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Euphorbiaceae

La famille des Euphorbiaceae (Euphorbiacées) regroupe des plantes dicotylédones, cosmopolites sauf dans les régions arctique et antarctique.

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Famille (biologie)

En classification scientifique des espèces, la famille est un taxon qui rassemble les genres ayant une certaine proximité phylogénétique, en étant issus d'un dernier ancêtre commun relativement récent.

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Farci poitevin

Le farci poitevin, ou farci charentais, selon l'endroit, est une spécialité culinaire servie froide en entrée ou chaude en plat principal, des départements français de la Vienne, des Deux-Sèvres, de la Vendée, et du nord des départements de Charente et Charente-Maritime.

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Français

Le français est une langue indo-européenne de la famille des langues romanes dont les locuteurs sont appelés francophones.

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Garbure

La garbure (de l’occitan garbura, soupe aux choux et au confit d'oie ou de canard, du gascon garbure, aussi appelée bigourne dans le Périgord) est une potée au chou, avec des morceaux de légumes, traditionnelle de la cuisine gasconne dans le sud-ouest de la France.

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Genre (biologie)

nom d'espèce complet est ''Buteo oreophilus''. En systématique, le genre est un rang taxinomique (ou taxonomique) qui regroupe un ensemble d'espèces ayant en commun plusieurs caractères similaires.

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Kapouska

Le kapouska est un ragoût de chou turc.

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L'Homme à tête de chou

L’Homme à tête de chou est un album-concept de Serge Gainsbourg, sorti en 1976.

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Légume

Étal de légumes variés Légumes cultivés dans un jardin potager Un légume est la plante ou la partie d'une plante comestible d'une espèce potagère par le Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL).

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Mercuriale annuelle

La Mercuriale annuelle (Mercurialis annua), « Foirolle », « Ramberge », « Vignette », est une espèce de plante herbacée de la famille des Euphorbiacées.

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Moyen Âge

371x371px 347x347px 280x280pxLe Moyen Âge est une période de l'histoire de l'Europe, s'étendant du début du à la fin du, qui débute avec le déclin de l'Empire romain d'Occident et se termine par la Renaissance et les grandes découvertes.

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Nom vernaculaire

En sciences de la nature, un nom vernaculaire ou nom commun est un nom indigène, usuel ou désuet, en langue locale ou nationale, donné à une ou plusieurs espèces animales, fongiques ou végétales dans son pays ou sa région d'origine.

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Oreille en chou-fleur

Le terme oreilles en chou-fleur désigne l'aspect du pavillon de l'oreille secondaire à une périchondrite.

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Pakchoï

Chou chinois Pak choï - Illustration Vilmorin 1904. Le chou de Chine, chou de Shanghai ou pakchoï (bok choy), (Brassica rapa L. subsp. chinensis) est une sous-espèce de plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour ses tiges et ses feuilles consommées comme légume.

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Pavillon de l'oreille

lémur. Le pavillon de l'oreille, ou pavillon auriculaire, est la partie la plus visible de l'oreille externe.

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Pé-tsaï

Le pe-tsaï ou chou chinois, ou bai cai, ou baechu (en 배추/白菜), chou de Pékin ou encore chou napa (du, la seconde conservant l'écriture chinoise), est une sous-espèce de plante herbacée de la famille des brassicacées, largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume.

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Plante

Les plantes (Plantae) sont des organismes photosynthétiques et autotrophes, caractérisés par des cellules végétales.

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Rose (fleur)

La rose est la fleur du rosier, arbuste du genre Rosa et de la famille des Rosaceae.

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Sabal palmetto

Infrutescence du ''Sabal palmetto. Sabal palmetto est une espèce de plantes de la famille des Arecaceae (les palmiers), originaire du Sud des États-Unis et d'Amérique centrale.

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Savez-vous planter les choux

Savez-vous planter les choux est une chanson populaire et une comptine enfantine française, souvent chantée sur l’air de Ah ! vous dirai-je, maman.

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Serge Gainsbourg

Lucien Ginsburg, dit Serge Gainsbourg, né le à Paris et mort le dans la même ville, est un auteur-compositeur-interprète français, également artiste peintre, scénariste, metteur en scène, écrivain, acteur et cinéaste.

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Symplocarpus foetidus

Symplocarpus foetidus, le symplocarpe fétide, chou puant (au Québec) ou skunk cabbage en anglais est une espèce de la famille des Araceae.

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Tussilage

Tussilago farfara, le Tussilage ou pas-d'âne, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae (Composées), la seule espèce encore acceptée du genre Tussilago.

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Variété (botanique)

En botanique, en mycologie et dans toutes les disciplines qui font appel à la systématique, la variété (du latin varietas, « qui diverge ») est un rang taxonomique de niveau inférieur au rang d'espèce (« infraspécifique »).

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Vendée (département)

La Vendée (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est un département français traversé par la rivière éponyme, affluent de la Sèvre Niortaise.

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Xanthosoma sagittifolium

Xanthosoma sagittifolium, appelé localement « chou caraïbe », macabo ou malanga, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Araceae, sous-famille des Aroideae, originaire du Nord de l'Amérique du Sud (Amazonie).

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1976 en musique

Cet article présente les faits marquants de l'année 1976 en musique.

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