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Confit et Confiture

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Confit et Confiture

Confit vs. Confiture

Confit est le nom générique donné à divers aliments immergés dans une substance à la fois pour le goût et pour la conservation. La confiture est un mélange gélifié de sucre, de pulpe ou de purée d'une ou plusieurs espèces de fruits ou légumes, obtenu, le plus souvent, en faisant réduire et confire, dans une bassine à confiture, les pulpes ou purées avec un poids équivalent de sucre.

Similitudes entre Confit et Confiture

Confit et Confiture ont 3 choses en commun (em Unionpédia): Confit de fleurs, Conservation des aliments, Fruit confit.

Confit de fleurs

Les confits de fleurs sont le nom donné aux confitures, ou gelées de fleurs, quand ces derniers termes sont réservés aux fruits par la législation.

Confit et Confit de fleurs · Confit de fleurs et Confiture · Voir plus »

Conservation des aliments

La conservation des aliments est un ensemble de procédés de traitement permettant de conserver les propriétés gustatives (certains y ajoutent du goût, en particulier ceux qui nécessitent un additif) et nutritives, les caractéristiques de texture et de couleur des denrées alimentaires.

Confit et Conservation des aliments · Confiture et Conservation des aliments · Voir plus »

Fruit confit

Fruits confits à la vente à La Boqueria (Barcelone, Catalogne). Les fruits confits, glacés au sucre, sont utilisés en pâtisserie pour la décoration des gâteaux.

Confit et Fruit confit · Confiture et Fruit confit · Voir plus »

La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Confit et Confiture

Confit a 19 relations, tout en Confiture a 92. Comme ils ont en commun 3, l'indice de Jaccard est 2.70% = 3 / (19 + 92).

Références

Cet article montre la relation entre Confit et Confiture. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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