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Diholoside et Fructose

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Diholoside et Fructose

Diholoside vs. Fructose

D-fructose (à droite). Un diholoside est un sucre formé par deux oses (sucres simples non-hydrolysables). Le fructose (la forme D est aussi nommée lévulose) est un ose (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel.

Similitudes entre Diholoside et Fructose

Diholoside et Fructose ont 10 choses en commun (em Unionpédia): Glucide, Glucose, Hydrolyse, Lactulose, Liaison osidique, Oligosaccharide, Ose, Saccharose, Sucre, Tautomère.

Glucide

Par exemple, le glucose est un glucide à six carbones, cinq groupes hydroxyle et un groupe aldéhyde. Les grains et céréales contiennent une grande quantité de glucides. Les glucides sont définis par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) comme une classe de composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH).

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Glucose

Les glucoses sont des sucres de formule brute.

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Hydrolyse

Une hydrolyse (du grec hydro: eau et lysis: briser) est une réaction chimique et enzymatique dans laquelle une liaison covalente est rompue par action d'une molécule d'eau.

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Lactulose

Le lactulose, également appelé galactofructose, est un disaccharide (diholoside, sucre formé par deux oses) de galactose et de fructose liés entre eux par une liaison osidique du type O β(1→4).

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Liaison osidique

Une liaison osidique est une liaison chimique covalente entre.

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Oligosaccharide

Les oligosaccharides (anglicisme), aussi nommés oligoholosides ou oligosides, sont des oligomères formés d'un nombre d'oses (monosaccharides) par liaison glycosidique alpha ou bêta.

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Ose

Un ose (ou monosaccharide) est un monomère de glucide.

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Saccharose

Cristaux de sucre blanc. Le saccharose, saccarose ou sucrose est un sucre à la saveur douce.

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Sucre

Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.

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Tautomère

L'équilibre céto-énolique, un exemple de tautomérie. Les tautomères sont des couples d'isomères de fonction interconvertibles par la réaction chimique réversible appelée tautomérisation.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Diholoside et Fructose

Diholoside a 36 relations, tout en Fructose a 102. Comme ils ont en commun 10, l'indice de Jaccard est 7.25% = 10 / (36 + 102).

Références

Cet article montre la relation entre Diholoside et Fructose. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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