Fond (cuisine) et Tofu

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Différence entre Fond (cuisine) et Tofu

Fond (cuisine) vs. Tofu

Fond blanc en cours de coction. Un fond est, en cuisine, un bouillon, généralement à base de veau ou de volaille et d’une garniture aromatique, réduit pour en augmenter la consistance et qui sert généralement à la préparation des sauces. Le tofu (prononciation: /tɔ.fy/ au Québec ou /tɔ.fu/) ou fromage de soja est un aliment d'origine chinoise, issu du caillage du lait de soja.

Similitudes entre Fond (cuisine) et Tofu

Fond (cuisine) et Tofu ont 0 choses en commun (em Unionpédia).

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Dans ce qui semble Fond (cuisine) et Tofu
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Comparaison entre Fond (cuisine) et Tofu

Fond (cuisine) a 17 relations, tout en Tofu a 120. Comme ils ont en commun 0, l'indice de Jaccard est 0.00% = 0 / (17 + 120).

Références

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