Fructose et Néotame

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Différence entre Fructose et Néotame

Fructose vs. Néotame

Le fructose (la forme D est aussi nommée lévulose) est un ose (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel. Le néotame est un édulcorant artificiel intense dérivé de l'acide aspartique.

Similitudes entre Fructose et Néotame

Fructose et Néotame ont 4 choses en commun (em Unionpédia): Édulcorant, Glucose, Hydrolyse, Saccharose.

Édulcorant

Molécule d'aspartame. Un édulcorant est un produit ou une substance ayant un goût sucré.

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Glucose

Les glucoses sont des sucres de formule brute.

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Hydrolyse

Une hydrolyse (du grec hydro: eau et lysis: briser) est une réaction chimique et enzymatique dans laquelle une liaison covalente est rompue par action d'une molécule d'eau.

Fructose et Hydrolyse · Hydrolyse et Néotame · Voir plus »

Saccharose

Cristaux de sucre blanc. Le saccharose, saccarose ou sucrose est un sucre à la saveur douce.

Fructose et Saccharose · Néotame et Saccharose · Voir plus »

La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Dans ce qui semble Fructose et Néotame
Quel a en commun Fructose et Néotame
Similitudes entre Fructose et Néotame

Comparaison entre Fructose et Néotame

Fructose a 102 relations, tout en Néotame a 43. Comme ils ont en commun 4, l'indice de Jaccard est 2.76% = 4 / (102 + 43).

Références

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