Isomalt et Mannitol

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Isomalt et Mannitol

Isomalt vs. Mannitol

L'isomalt, ou parfois isomalte, (de formule) est un édulcorant (polyol) employé en alimentation humaine et codifié E953 en Europe. Le mannitol ou 1,2,3,4,5,6-hexanehexol est un polyol (« sucre-alcool »); c'est un produit similaire au xylitol ou au sorbitol et est structurellement dérivé du mannose.

Similitudes entre Isomalt et Mannitol

Isomalt et Mannitol ont 4 choses en commun (em Unionpédia): Édulcorant, Lactitol, Polyol, Saccharose.

Édulcorant

Molécule d'aspartame. Un édulcorant est un produit ou une substance ayant un goût sucré.

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Lactitol

Le lactitol est un polyol très peu fréquemment utilisé comme édulcorant artificiel (E966) et comme laxatif.

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Polyol

Un polyol ou polyalcool ou « glycol » est un composé organique caractérisé par un certain nombre de groupes hydroxyle (-OH).

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Saccharose

Cristaux de sucre blanc. Le saccharose, saccarose ou sucrose est un sucre à la saveur douce.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Dans ce qui semble Isomalt et Mannitol
Quel a en commun Isomalt et Mannitol
Similitudes entre Isomalt et Mannitol

Comparaison entre Isomalt et Mannitol

Isomalt a 23 relations, tout en Mannitol a 44. Comme ils ont en commun 4, l'indice de Jaccard est 5.97% = 4 / (23 + 44).

Références

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